[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。tvboxnow.com0 O, k" @9 g; F" ]$ _$ I5 I! x
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材料：公仔箱論壇) @" R5 W0 A6 s: l0 h0 i7 f
素雞 1條
6 s% t$ c* l! B: I. {tvboxnow.com大葱 1棵tvboxnow.com1 [3 b0 u: l# Q, C+ q8 h9 F
青椒 半個
8 ]+ z. ^8 l/ \  z) z紅椒 半個公仔箱論壇  O- G; L. D' Y7 C% Z
紅洋葱 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb* y" X6 H. U$ l$ m* ?+ q
蒜茸豆豉醬 適量
, m& o/ Y* g. U5 R$ y0 |9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯公仔箱論壇& }; Q  m: r0 O
攝影：陳秉謙、魯雋華
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