本帖最後由 鮮奶球 於 2010-12-31 02:22 PM 編輯
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炒飯看似簡單,但就應該係最考功夫,
* H* ~$ p# t3 F: I+ z# j5 o& Q公仔箱論壇因為好多時係出邊食d炒飯係炒到一pad pad..亦毫無味道可言...tvboxnow.com; ]7 s7 Q& j! w9 l, E4 C6 u
d c 父好多時係好冇心機去炒d炒飯,佢地太睇少,亦睇輕呢道餸ge價值,
0 [; n: l/ N: m; B6 d( c: I公仔箱論壇可能d c 父係覺得,炒飯呢道餸炒得再好,價錢亦5會高,所以,好多時往往炒出泥d炒飯賣相係巳經5掂6 }9 p0 ?: j0 U! B; |- y: r, m
但係往往最平凡,簡單ge餸係最難炒得出色,一間店ge餸得5得,並5係叫最貴ge去試,1 I: G3 k: E" }3 ^6 ~( I! G
而係試一些平凡得不能再平凡ge餸,才知c父ge真章...5 n* M& }4 f4 \" ?8 {
所以,如果係出邊食飯,最好係避免叫炒飯,要食炒飯,自己去鑽研好過,
$ P9 A: v, o( W, C公仔箱論壇係出邊d食客好多時order左d炒飯都係食淨好多都冇再食落去,呢個情況,眼見都5少 |