韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  " k  z/ L9 f( @" R! o
2.什錦冬粉鍋  tvb now,tvbnow,bttvb; r6 i; Q& a% {+ q
3.泡菜麵疙瘩  
6 m) @7 u/ C  gtvb now,tvbnow,bttvb4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^3 D' d1 C2 a1 x" e, ~
5.豬肉泡菜鍋  
4 r- C9 z0 ^2 d  ?; N2 r/ i6.燒肉泡菜鍋  
0 ?' I3 g) i2 v" X: {公仔箱論壇7.韓式鍋燒麵  tvb now,tvbnow,bttvb1 |# {4 X$ U2 ^/ y( v" z6 v0 o# W9 S
8.泡菜鮮魚鍋 tvboxnow.com; P; g6 D" Z5 K9 B7 `
9.馬鈴薯泡菜鍋
1 w& ^$ _8 s/ V* d8 i+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋
2 k0 W+ a( F! b5 i, x5 V, E  _! f3 y公仔箱論壇11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇0 b, P3 C: n' O
12.泡菜雞肉鍋
, x2 P% I& l# A  b  h/ {: L  btvboxnow.com13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r' J. l( t. u. O% G0 J
14.韓式牛肉鍋
6 ^! ~7 e$ ?: k15.韓式部隊鍋
9 F6 E. ~7 ~6 O9 a16.綜合海鮮煎餅
+ t" p$ _; K4 F3 @# L+ |& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式海鮮煎餅
5 `0 }" A, A) j3 Xtvboxnow.com18.泡菜炒飯
4 k' F# X+ h/ o2 u* e! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.韓式海鮮豆腐鍋
. |+ x$ r% r' H; ^. G( \! N- ^& |' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R/ r, u5 F7 v" q! K( T, Q
21.南瓜蒸糕
9 S( M/ @  ]# q# ]9 z# V2 |& _公仔箱論壇22.韓國魷魚羹
6 |7 [) v, w5 \& B4 r8 t9 R
  [( h- g5 t1 D& n' Dtvb now,tvbnow,bttvb" s# y! b* A( n
【材　料】
2 o2 z; ]* j" V+ G3 Atvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  200公克
/ z# G: `2 f8 y% x8 E- P/ k公仔箱論壇板豆腐  1塊
* e% _& Y  z$ R0 F9 ntvboxnow.com韓國泡菜  150公克
* \7 q# G5 I" @: v& f1 \# ~青蔥  1根
7 B& d3 J! R& l6 V) N. s& |9 Ktvboxnow.com蛤蜊  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X1 a4 i$ x' K
丁香魚高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- ]4 B' K3 M8 |/ P% S& l% U
【調味料】 tvboxnow.com) o' \: X% ?1 {+ @
韓國味噌  100克
7 g* N3 V+ K- I+ d公仔箱論壇細砂糖  1大匙
4 m8 H/ m# d" \1 t【醃　料】
. Y4 @) F  P- ]# v辣椒醬  1/2茶匙 tvboxnow.com0 f& ?9 |* m$ L5 ^
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇, B( ~+ c7 A' v. W* `7 M/ \
米酒  1茶匙 公仔箱論壇' F2 a  W' f0 P
【做　法】 6 |1 M8 D$ U$ R- ^6 a
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 a! [7 m' l0 f# }2 C* y' c
& k* N, Y1 H$ F; D9 s) }1 a2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ a: a) v8 b/ y/ H& [ ! j# u  r# D2 _
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. u0 Y" |! H9 y# ]  X4 R5 w) E: `
公仔箱論壇; ?; I$ T$ G5 W- {6 i5 I
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
( F7 O: K$ v- Y" S$ c- O5 o
5 z$ Y8 v5 O, b" z# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
8 K5 s2 D9 ~! }( t4 k" H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [) Z8 D9 H% \  D( C
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

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【材　料】 公仔箱論壇3 _4 m) V2 k3 u: s1 F; O8 T7 S+ L
豬肉片  30公克
' v' n9 r0 G3 u6 @7 C  [' E. w冬粉  50公克
! @& Q9 M0 Q( |公仔箱論壇南瓜  少許
  g* I& H; s0 X8 ~# J公仔箱論壇玉米筍  2根
8 i2 X* d/ P# q  V) [* K公仔箱論壇韓國泡菜  30公克
( m" r! q7 X& b! Z* }tvb now,tvbnow,bttvb麻油  少許 " E+ I" X) R- Y# N, {
洋蔥絲  少許
# |1 |  `: V7 k6 y公仔箱論壇牛骨高湯  400cc
$ f4 g1 ~. h2 v; f( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  2個
9 F3 {6 q) N7 o4 _9 X$ Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇- q. C) q; u: I6 ]! e" g# t
辣椒醬  1/2大匙 公仔箱論壇- }- H3 j8 _5 C! }
麻油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ o- j8 M0 e" E6 M
蒜泥  1/4茶匙
" f( l& a9 j( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
2 K/ R% ?0 r: c. \; w) {) \( P公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 tvboxnow.com  R, |* N1 ^& S, t' J7 S+ u
【醃　料】
! K3 J+ x/ ?5 O6 g* ltvboxnow.com薑泥  1茶匙
2 q% N! j" a6 ?0 T* C& q( f* ntvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 公仔箱論壇" h% I1 B! b1 p  k+ W( h
韓國細辣椒粉  1茶匙   \  T9 \  w% p" r
醬油  1/2茶匙
0 c1 \  O) l$ o4 N# q1 m4 u* l/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙
5 R$ Y  q: N" H% _) I1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙
! I* f; L! v9 Y% p8 R4 w! G全蛋  1/2顆
0 S- L* X$ V1 O; O& K9 Ztvboxnow.com【做　法】 2 s7 U1 K3 O* {6 T- A- H6 j- H
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。( T8 ^4 ?' H/ y. N4 `

7 h! A% t! i5 _1 C2 A公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
: @7 F; ~: P5 K9 G4 {4 P4 C( `4 ~公仔箱論壇 - C3 j" D) x8 ~8 B# }4 t+ S) G
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
- Y; H' o2 Y4 Z+ d$ H4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
, _% @. Z' Z, p; w8 Itvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
* q2 e5 K( C0 s0 @$ u牛肉片  80公克 4 Z$ l' E+ N! v, i
金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~1 `8 {( u* n! `5 ]4 X- y& {
麻油  1大匙 公仔箱論壇7 V9 Y& L9 r; M. M! _. X7 P
牛骨高湯  1500㏄
, {8 c- m) K# v# F4 t1 k) H4 ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 % B. u; q1 y7 O1 L2 v% m
蝦  3隻 tvboxnow.com/ n! L: C: c9 K3 G, ?4 n
蛤蜊  3個 5 B+ P& E  D& k6 |
鮮香菇  1朵 0 v7 ~7 @& L+ E# r
麵疙瘩  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb: r0 Q5 t6 }( ]3 H
【調味料】 公仔箱論壇) n: ]6 |7 c% p# z) i
醬油  1茶匙 tvboxnow.com8 c2 _" Z: Q" \3 w
辣椒粉  1/2茶匙 7 M6 z4 K) o* B* y1 @
鹽  1/2茶匙
, C/ f7 e4 r# g# M9 i$ K+ Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 公仔箱論壇6 i, i( A$ r8 X, P  a7 O, r3 a% Z
薑汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 J1 @3 r* u$ R
米酒  1茶匙 tvboxnow.com/ w' K0 M9 L" j& E0 e% |+ B# R
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: C( _$ y* x% ]- c/ K. O
味醂  1大匙
% W3 x: n2 q$ W, H. n2 J" z4 e1 Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙
/ C( e- e0 \+ p7 k全蛋  1/2顆
; }1 U) \  \  Z% Ttvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! `& e# A1 z, Y0 D$ H; w* R5 c0 i
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
) F- n) z- h+ T, g, z5 p公仔箱論壇   L: U6 y0 w! T! n4 O
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
0 m/ g/ y) u) s# ktvboxnow.com - y+ D% v) [$ u) x1 z! T
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
& n& ]! U5 j0 [( m( P- u# J6 Ctvboxnow.com鮮香菇  3朵
- I; Z" F$ P- _' g  L* [/ Jtvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 tvboxnow.com8 ~  k. @* D& t
洋菇  20公克
, X! X3 }- ?; i3 }$ G$ E: V! rtvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克
* h( G. Q& |' e$ E. H9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克
- u! U- [# @' X, {. Htvboxnow.com杏鮑菇  1個
' k" R5 Q3 Z$ \) m  c; D3 S3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  10公克
. Z" k2 `  g* ?4 L9 Y5 i丁香魚高湯  1000㏄
# X# N- z* k' P2 ^tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- l0 l+ ]7 d5 R( c( f
泡菜汁  2大匙
/ N$ k* v/ p2 c  u+ F9 f8 B/ ]# ?公仔箱論壇醬油  1大匙
% b5 w. ^; q9 s1 g; j  g/ ftvboxnow.com鹽  1/2茶匙 - |, z0 V- P) m
細砂糖  1/2茶匙 9 Y$ T# `4 g: m) P' a; A" {1 ?8 j
【做　法】
0 q0 h. d) I# I- i9 b$ O( i0 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H0 {/ h$ o: X2 M( X

: A4 E5 |9 {% _' i* `2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' F; V1 k, |, I2 `0 m3 Z, i7 q; F
豬五花肉片  150公克
6 m6 u5 J& L3 S0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克
3 W) F8 g% k# m& u  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊
) y- P1 P( S' X) ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜  2株
1 d: R# b" K8 E. n香菇  2朵
$ L7 }$ A9 c2 B  ?9 l  E8 Ytvboxnow.com蔥  2支
0 G: D! B! X9 v5 @4 p: Ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P7 @6 a& n6 A! N. Y0 k
水  適量
$ ?5 O, ?$ i& [- ]/ J【調味料】 4 g; j3 t, M8 f7 }
A.醬油  30㏄
2 m6 i6 j$ P9 G; ?: ^5 V公仔箱論壇　米酒  15㏄
9 F; q2 a5 u" K: Q+ U2 T9 p　糖  6公克 公仔箱論壇4 W8 b$ ]: b+ B8 s
　韓式辣椒醬  15公克 9 @) p. K& d  n3 \7 m+ T+ E2 F
B.蒜泥  1/2小匙 tvboxnow.com9 K3 w9 C# H! |) m* }% Z
　薑泥  1/2小匙
! B" ?, v% l4 |3 h. q2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蔥花  適量
0 W4 V5 x7 b8 q+ m" c7 j  T公仔箱論壇C.香油  1小匙
; \! K8 B2 O, F# B' f7 C　白芝麻  1小匙
" P* G1 U% E) m+ c7 q【做　法】 公仔箱論壇7 |! v% F$ k- A6 j) G
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 j' z% G+ y8 v" O' J* H5 j/ n

- \  W8 O: c# E2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
" l, R% Z, R4 q  s! R; C& f
/ B7 d# r( {4 ^# }4 S3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇% j; U- z) \9 T1 i$ k+ Y$ u6 j5 E( M* W- ^  E

# Q& B: T/ @9 p0 X4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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【材　料】
) e( V) \$ P3 ]) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I3 @9 q  \# K; N
洋蔥  1/2個 # C% z8 c3 l2 n" A
韓國泡菜  100公克
0 J! `, x! z5 N, H* p芹菜  2根 公仔箱論壇2 O* R" Y! `! J* ?0 s- ^* p; e
麻油  2大匙
5 J; q% N; {; j1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc % t; z" z# V+ I+ G$ g
白芝麻  少許 7 E( B) b( b  W: w  _' K
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I+ T- H* H# ?+ z# W+ a& I
辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇1 l- A4 E" c# l! H9 ^, ~$ v3 h
米酒  1大匙
8 i* x: \* S" u. c公仔箱論壇味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! A( y6 T+ y% w7 S
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! x0 J  X- |5 Q
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P5 p; S) R: ^* \6 Z8 e/ \
蒜泥  1茶匙
' J) N: G# ?- \9 z9 R, @# R% E+ wtvboxnow.com【做　法】
5 r3 U2 j/ O) S' W9 U4 Z/ G, y公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
% D* G+ w1 k3 W& T# f- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e- d+ S+ `/ W  m4 H9 {9 `公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
* D$ g  d+ [/ Q( ~& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 w' R7 v: O+ v4 k* P
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
6 A# Q1 _% a+ r/ W0 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a8 b6 |. P9 u! P2 w/ t
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
$ L6 {5 @* ?; R4 G1 qtvboxnow.com
1 c0 ~/ X$ y! y, c2 F0 ntvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 & X% ^$ }7 {& c/ a9 `5 e
豬肉片  50公克
" p/ H4 U1 p* M4 z( k5 J公仔箱論壇韓國泡菜  20公克 tvboxnow.com: b& O0 A# g/ C  @0 }7 C4 g/ g% b4 O
蔥  1根
) V; i1 e6 W2 c' g; a, Mtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克
; b4 ]) c" s( t1 M  _1 i) |公仔箱論壇蛤蜊  3個 4 h  Q3 Y6 G0 E! K" O* G( @
烏龍麵  150公克
" q5 A4 L+ a8 U# \$ w- E鮮香菇  1朵
& p3 H% K) k: @8 Rtvboxnow.com魚板  3片
& `7 X; G$ y  O, }' F$ S, M/ q: X' |公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄ tvboxnow.com( R7 h4 \6 j2 E% D4 y1 s! e: T- r
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 `7 I- ]& m' T2 W
【調味料】
% B2 t' l8 L" _, L8 f. N3 P公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
1 e3 F! o& Y: g醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f- L* T. `, R) \( S* r
味醂  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 G1 L) X+ P7 B% Y9 e- V* y1 U
米酒  1/2茶匙
2 V# p  D( |4 |2 y+ c! |6 L9 b【醃　料】 公仔箱論壇, `" k+ a# _( d9 E" U2 Y$ R) e
薑泥  1茶匙 ( ^' g- F9 O1 Q' i
米酒  1茶匙
. ^/ Q/ ~; l6 b" N2 V$ F1 ?- S公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙
3 B) B  p% y- a4 z* H2 c, ~) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 & Y5 S/ o) S( M
細砂糖  1/4茶匙
0 e& Z# w; V2 g, G! Z* u& ^公仔箱論壇太白粉  1茶匙
3 B" b5 _, X) V+ F" a公仔箱論壇全蛋  1/2顆
- T/ u  b3 m) F. M公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" r! |) w. Y4 a
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
7 F6 s, c1 w9 t1 ]% V2 Ltvboxnow.com
+ g" d* ?5 O1 T/ _( X4 C- f- @2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。tvboxnow.com9 x3 M+ v2 R) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 x2 F2 b' o! f/ o" n
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb- M' X  R0 [! Z

" h; H* n. I7 W/ A' ltvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I6 A) `" H9 E; G5 R
紅蘿蔔  50公克 4 G- H' L( p# o! M6 R- V" e- o. w
白蘿蔔  50公克 tvboxnow.com2 ^, V& [( F5 G
芹菜  3根
* r: J  r. c2 G4 ^公仔箱論壇嫩豆腐  1塊 ; u3 _' C8 n+ L' Z1 Z" O
韓國泡菜  100公克 & W9 U$ Z% \0 O9 Q( K+ V
鮮魚肉片  300公克 2 E0 ]+ e" E; n- [: Q) }
魚板  3片 tvboxnow.com% J0 P2 Y" D3 I& m- d
丁香魚高湯  2000㏄ 6 Z5 S* c4 Q* P9 A
【調味料】
6 O) X5 [  h/ ~2 W; C/ D薑泥  1茶匙 公仔箱論壇/ P! I3 e0 D9 D. K6 }
辣椒粉  1/4茶匙 tvboxnow.com' v. c1 q  g, Q* W. q
麻油  1茶匙
6 _) j+ E0 Y; ~( h5 {$ z% O6 }9 m2 a" g3 }tvboxnow.com醬油  1大匙
# L+ M0 l' `) F$ K( E: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 ~4 D0 f7 d. s6 W- Z* B( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
, |, ~" \3 ], z; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ M0 N1 R( q+ _' R( |7 c
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
5 `) ~: D2 X8 j9 U# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _) {: s7 t' W0 j# B: @7 E
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! E5 m' U  U2 k公仔箱論壇腩排  300公克
( l, ?# s4 R. r  n; ^" v! d; Z7 T公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
; a1 [3 ]+ `( X$ i$ k7 D; Stvboxnow.com韓國泡菜  100公克 & f  S6 v, |1 Y! ~+ v
牛骨高湯  2000㏄
7 y# S$ D, v) P3 G% {' ?tvboxnow.com【調味料】
1 v7 L2 {3 H0 a- _6 d2 stvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
5 H& f7 L2 i& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙 . o0 X* p+ P, m' P$ z9 s
薑泥  1大匙
5 H1 K, r' t; _- m- P, A4 `, C鹽  1茶匙
& \$ c- V) f" B9 X3 {, G公仔箱論壇米酒  2大匙
3 ]  S* \* h9 \7 h洋蔥泥  2大匙
, _/ S2 P" o" g6 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T: E% h! F/ B
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
/ D1 j+ e% G3 D1 v' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 v2 m( Q- z6 S
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 l! v- g6 i  ~- b+ {3 K& [5 w
公仔箱論壇. _1 H) @% o. a3 {6 z4 u- [% q
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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【材　料】 tvboxnow.com' F8 J, f5 o. L3 |- S5 C
茼蒿  50公克 公仔箱論壇8 O7 A& A# {! v" G+ _' k
大白菜  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb. M4 z* z% o9 T+ d
南瓜  50公克
& Q, p, g& [, C( K* D, I8 Rtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊
( Y) u3 k" L- d) }  i3 c+ X韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p* |5 H' `% F7 F/ X6 [+ J
魚板  3片 % u! F! v, |" ]. j  d/ W! C
丁香魚高湯  1000㏄
$ H; ]* j! t# k, htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, o/ J- p3 x- v$ M' C7 r- Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 tvboxnow.com) X: T) [" X2 I3 T
味醂  1大匙
" ~. Y: j7 |  b( Q" |/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ n+ c' X/ e* d9 n+ ]1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
6 p& D! X3 h  H6 @+ [, F* N tvboxnow.com; O+ ^& r" c) c
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L" Q% H& {) N1 M3 \

/ K: M: J6 b$ _8 Ptvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
! a! x1 S/ P* B0 {. M% s( H$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克
" E3 Z8 N6 o) ]1 B洋蔥  1/4顆
5 c6 f5 A2 h2 U" f- `+ E9 O韭菜  10公克 7 E3 Z# H0 F. c" M! G8 w
韓國泡菜  150公克
' N% i- L( I  i7 l$ E) g# Ytvboxnow.com韓式年糕  200公克 2 T, a% ?: {: x# z0 b
牛骨高湯  2000㏄
. ~6 @9 T2 [- F9 V  P! ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  1大匙
$ Y9 ^- \* `# w9 A! z1 F, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; z: R1 n0 u+ a+ h! V) P5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
! X2 k% b8 ^% ?* @2 g- H7 X, m0 d" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [* }( m2 d( @$ J, a% b  t1 k- Z
細砂糖  1茶匙
  N  g- B) C# R" K) o$ i1 w' j( Htvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p0 d3 m* J% D8 x1 p
【做　法】 公仔箱論壇$ Z7 A. M9 M3 ?3 W
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvboxnow.com$ p5 Q; e$ O# F  d. ~! n

9 Z+ ?8 L8 x, H; }" j4 x, Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvboxnow.com/ n/ I; a) ^9 a1 U# R

% k0 d  N' y2 ^$ L8 Y公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。' ^4 _& V7 Y; e9 j3 e3 }; x' l

0 @1 b" R/ n! j# v5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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【材　料】 8 K; a5 P% {3 m. T8 R
去骨雞腿肉  2隻 : M7 q! U# E4 r8 m
韓國泡菜  100公克 tvboxnow.com$ }2 g- A* J+ O5 h! p: f
金針菇  20公克 % m' Z, R( l: a- S9 o
黃豆芽  20公克
8 f3 M, L4 e# F, n" X5 f. a$ Ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* Y9 N1 q* i+ ?# b% G1 \0 R
青蔥  1根
4 q: W: M0 o5 x: I8 U* [: \9 [公仔箱論壇麻油  1大匙
% o) i6 _, e: |* C. t% t公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ 7 z6 j; t+ [8 ]8 [. v
【調味料】
; N3 G- @7 F2 s/ e公仔箱論壇薑泥  1茶匙
* Y& m' I$ v8 ^, Ntvboxnow.com蒜泥  1茶匙
" u, x& E4 `$ l: \$ |1 t, v7 w: i辣椒粉  1茶匙
0 z& I2 ~3 t9 q8 N8 T8 c公仔箱論壇米酒  1大匙 & m, D/ x# P: ^8 K& a5 r8 \+ c: o
醬油  1大匙 - m. x% Y7 f5 a! h+ ~
味醂  2大匙
9 e: ^, \/ \( d. o/ l1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 tvboxnow.com: q* y+ i  L& {! \* W5 \7 u
鹽  1/4茶匙 tvboxnow.com8 s" j5 u) y- e
【做　法】
3 X& o; n. D4 _& v) @公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 v0 M. [: f2 L5 C$ _# C3 f公仔箱論壇 公仔箱論壇( Q8 q" L9 A% c! V/ t
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ d9 L8 d( A' S* b
tvboxnow.com- s$ P5 E) |% S) ]% H( W
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
/ q+ x' Q7 z% V0 Y公仔箱論壇 : v5 m! [9 J' v8 x
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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" ~- @  P6 G( ]. r+ Z5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。