MagicAndy

【材　料】
2 @9 Z  r* H0 _: [4 |" t* |tvb now,tvbnow,bttvb童子雞  1隻
% q4 z7 l8 Q) ^: O. f" ]& C6 L3 Q, x糯米  100公克 公仔箱論壇+ j/ ^) J0 y7 J# X9 m- B$ k
去殼栗子  6個
" g, z" q/ l& X2 V  u公仔箱論壇紅棗  4顆 8 |6 ?+ p1 U7 J* o
松子  10公克
/ N8 T4 M9 J7 l9 n) G0 Atvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙
0 p' t9 N( r$ @2 k9 Y* m" l蒜泥  1/2茶匙
3 @: V2 O; U, B# K( t7 S' Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 0 |. d! S# I" p  D1 F& d: _1 y
鮮人蔘  1條 tvboxnow.com3 o* M" S# D8 g" X4 N
清雞湯  600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 _1 u! ^4 B6 p( B2 h1 `/ h4 C$ a
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `2 T  z% ?* O7 `5 P
竹籤  1支
- z! g6 n' y, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ; d$ E' J9 K3 j
1.童子雞洗淨去骨備用。
) Y$ M6 n! Q% dtvboxnow.com
  {3 ~& d7 ^3 P. J2 s2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。" h! D" I# v1 f+ v( {2 V
tvb now,tvbnow,bttvb( `4 }! S9 }* {$ m8 L
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ i( i4 x2 W9 e% _) M+ Y0 a

) [% h7 ~& L/ k4 B5 q9 h: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvboxnow.com. t0 u. Y) H5 x" k2 }
tvboxnow.com5 e4 H6 O0 v+ ^7 u0 x8 J
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 / D( D5 d+ h, j. |* C2 G& c) v; B
牛肉片  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C( Y: S' R0 q7 I& f
金針菇  20公克
) D+ C3 T1 J  N: k茼蒿  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k+ @; u" i3 `4 J! O3 b
香菇  4朵 : {3 B' ?2 B$ r
洋蔥  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb4 }4 M0 Q* V5 O! X
韓式年糕  80公克 ; U# }: ~/ x, H3 @9 C4 Z
板豆腐  1/2塊 / j" V! N. A; h+ D
韓國泡菜  50公克
9 a' G# I* {/ a3 D6 {* J; g. ntvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙
' p" i8 z* P: d% \tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb% g3 z* }& S8 e2 G# d
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 S. |: E, D' X* f/ W( ]
薑泥  1/2茶匙 tvboxnow.com7 k3 X1 }# \2 [* i8 E
蒜泥  1/2茶匙 公仔箱論壇% P5 V& G7 x) V2 f
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v! I9 J2 z' ~& D( q
醬油  1茶匙
3 e* t" i% U' H- ?% @2 ]8 s* ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1茶匙
1 r2 m# }+ U; p/ v5 Y! ?7 x* ftvboxnow.com牛骨高湯  50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B" K* A" N1 q* C0 {& x1 ^; Q- z' G7 i
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# C6 B* r0 Z2 u" H2 e$ f
薑汁  5大匙 / ]8 S9 d5 z  m0 ]
米酒  5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `5 L9 }$ }& {3 m4 }3 s( V
醬油  5大匙
* c! T# c( h6 |/ q) }4 s# ^tvb now,tvbnow,bttvb味醂  5大匙
/ T: V2 |4 ^8 L, Y- c/ ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉  5大匙
7 y8 I6 j- h# V* s/ r% V全蛋  2顆
, \* I% [9 M& ltvboxnow.com【做　法】 tvboxnow.com  y0 B4 C0 ^: z% s: N% O. g
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l1 n* i2 i, u) \6 m7 n$ B

! j. N) @6 V6 \0 Y# {公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A  q& l' ^1 N( Y& E9 o# e9 N

' J- v6 w) v9 P) N( y7 ~公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。3 K( ~' ~! J7 T- W! S
公仔箱論壇+ Q4 W0 B/ {* T  l" X+ A/ z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
9 H2 b" X- z8 v( r. c公仔箱論壇 公仔箱論壇( Z# X4 I; Y% [% M, K9 n7 P1 f
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 * C9 M9 M. z& U" W( [: ~
牛肉片  60公克 ! [& L4 C+ W( j. ~7 U' s
洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb) e5 j3 A& {% J2 p9 _% k! O
嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇( K) \; X: w( d2 B! \5 G
韓國泡菜  50公克
; T4 \& H% v  j1 x6 m4 w# Itvb now,tvbnow,bttvb罐頭午餐肉  1/3罐
  R- |. ~; m. X) A" i公仔箱論壇熱狗腸  2根
) j  r! V. W# S5 s麻油  1大匙 ' @) }; B; D; e' e- k1 V9 L: \
牛骨高湯  2000cc
. @. h7 m* z& `8 P- ^3 Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  2根
2 Y( f/ p+ G4 B( d1 E) ?韓國辣泡麵  1/2塊 3 r! k; l; X3 J' {3 L7 W+ C  @9 Y1 q
【調味料】
# O' A( X. h: f1 B" B6 S# q公仔箱論壇味醂  1大匙 ! X( n3 x8 ^) S; y
薑泥  1/2茶匙
' M+ q$ }# ~1 i+ D( ^  V- s. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' N! o" S7 e) |0 Z
【醃　料】
4 E' N5 [6 D) a! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y! _- y6 j; b* Y
米酒  1茶匙
7 \% [% ^0 @; \. Y5 U" w5 ^tvboxnow.com醬油  1大匙 3 u% k' ~: {7 f' {( a9 {2 ~) }
味醂  1大匙
: M8 V4 Q; s1 F# ?% k+ h' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙
$ V  J$ S- k/ T& _5 ^. V公仔箱論壇全蛋  1/2顆
. \6 V- h+ `+ @5 u- b% Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvboxnow.com( h! o* _* p% v' p; G4 L; J
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。# W* m  f7 I4 S( l" u; }2 J
tvboxnow.com/ c2 `' L: s4 t6 I( ~
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
7 R9 p: m3 A4 k1 H$ P/ F tvb now,tvbnow,bttvb% D' Z( L" I# |3 g5 ^- H4 }& q) W
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
, f. N$ O3 U" f" n% r% e2 o4 N4 j& N tvb now,tvbnow,bttvb+ \) P3 A$ a2 Z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
& ^  p" e/ _( s3 n 9 b) B( N8 v8 w- l+ K& n: Q) L
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvboxnow.com$ x. y% P3 b0 V/ S

+ @9 l, v2 A! ?4 E# d6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
4 N* V( u- Q5 a2 u% _/ f/ [tvboxnow.com高麗菜  30公克 ) L' l9 ?2 H7 f; e2 E' B. v
紅蘿蔔  20公克
! K* n1 z3 x5 ]# F/ `* [  [% [蔥  1根 tvboxnow.com; H( R. x% U- B/ b5 ^2 b" V
蚵仔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y9 H& ]/ I/ a* a  \* ?1 t; M
蝦仁  6隻 公仔箱論壇' `5 W. l' K  M' ]: i
透抽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 |4 v8 k4 K3 |$ a4 P7 p6 F2 g
沙拉油  3大匙
4 f$ H3 x6 O% e2 ^tvb now,tvbnow,bttvb麵糊： / P( B& s" I: i
中筋麵粉 150公克
% H; f3 r; H5 ~" K+ T3 P" r6 g在來米粉  30公克 ' [. \& {. ?8 {: F" b+ z
水  150㏄
$ C' q) g- m( n- I  R公仔箱論壇【調味料】
" x$ ?- W( s8 f鹽  1/2茶匙
# i, t3 q/ u( T5 L( O5 etvboxnow.com糖  1/4茶匙 , A, D, p1 {* ?# x# p
【做　法】 tvboxnow.com2 H! q1 U* t7 p6 c) B
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W) k6 w5 k6 L9 x

( x6 t  b9 c- ]" [7 U" w6 `公仔箱論壇2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。- }( R/ D4 O, |7 D! G, H
tvboxnow.com- ]$ N$ T" |" F) ]% f6 D" c$ V. v
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
& h7 E1 ~8 V) p) Z; A; F
- A) ?! ]) V# P6 m4 i# v1 N4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
9 s  m0 J# W# F9 H7 l4 o2 o/ o% ?* S 6 r% t# y# U& G* |% A
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 6 a0 _" j- C, f5 G& e% y
蔥  20公克 ( }# v8 }4 A& S% }0 ~" R
韭菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ W$ H7 P! ^. j# m+ g. v9 U6 `2 X
花枝  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! N: r; H( Y: e7 g* D0 Y7 F6 F1 U
魚肉  20公克
/ C9 {& z0 n' ]7 C蚵仔  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb: G" W3 R# K) y5 o. K/ T
紅辣椒  3根
4 p- `6 u/ B& r) c0 ~/ b8 U/ |公仔箱論壇蛋  1個
" B. N" o. d0 C) w5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u# h0 _3 y0 Y' H6 J$ t& k
麵糊： tvb now,tvbnow,bttvb3 b0 o/ q- X9 c6 C
中筋麵粉 80公克
- R8 ^8 c2 W, f1 R, [" C4 L: L公仔箱論壇糯米粉  30公克
, P3 C6 s) w; Q7 y7 k$ f: r1 \+ Otvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄
- Y9 j8 _; \/ \8 u2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
# l) ]  |  w, F8 I+ W【做　法】 ! W; T: ^6 Y8 z6 d  p3 \# X$ ?) H
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E% g; ?% M- }/ d3 u  |/ U

# e6 j  m0 e6 R9 A# btvboxnow.com2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
% o1 n4 _% j: N
  k0 ~( I/ D! s5 f! g, t公仔箱論壇3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
! D7 y, T6 O% O- o' s! p6 f# r
' n1 s0 ^7 J& Utvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com. K- }4 ]" E/ i; t" h! z/ ~2 F
蔥花  10公克
9 I4 n2 w# @4 C, f, M9 U# U韓國泡菜  20公克
+ D$ s+ O0 z# }4 w  O  otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  2顆 tvboxnow.com! ^: \8 t$ C2 w( l
白飯  1碗
- [/ U2 k2 G+ Q! p2 w( v7 Itvboxnow.com白芝麻  2公克 7 Q$ h( l8 i2 ~6 j. k7 Q& b& Z
沙拉油  20㏄
5 u2 `' f2 l; ]4 T' f【調味料】 公仔箱論壇& V, {# K; t0 O7 d. _) e$ V6 G" O
鹽  適量 8 e, g  q8 d+ N2 N
白胡椒粉  適量 9 o4 P. t: y) V2 H3 n5 W
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ V0 C; Z( x% J4 Y& b  e- h9 L' [9 S
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。tvboxnow.com% y$ E" g5 |0 J
+ k! f( [9 k4 \7 r/ `
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
: e8 G) }5 g. ~6 }* Z* k+ J: ^1 h, Vtvboxnow.com # V" W, z0 L+ b$ z0 {, j/ l+ ^6 Y! s
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
+ m9 e2 n, z0 ?& d; ~2 v% gtvb now,tvbnow,bttvb 0 Q' K  d9 D' |; ]8 V' X+ y- S5 w
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @9 ^2 X8 g& D0 u  I8 O
洋蔥  30公克   Q+ f( R+ P& ]! ~% |# ^' N: b
韓國泡菜  50公克 : _: l2 g) j1 b& M; N
透抽  1/2條 2 x' y5 X! _1 b3 C! v3 M
魚肉  50公克
& p1 R) K/ Q- {2 G公仔箱論壇花蟹  1/2隻 公仔箱論壇! f: ~% L% b0 s8 ]! {0 M9 E5 o
嫩豆腐  2盒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C/ D5 I' b) m* ?% }+ X! \0 [$ K6 D
白蝦  4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 D( j* ?. t
蛤蜊  4個
/ o( w) j1 U2 m" f公仔箱論壇蚵  30公克
( c# A% V+ j1 V0 \金針菇  10公克
2 e) G/ _* g; d" C- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  1把
2 n5 u3 f  x) ^' Jtvboxnow.com芝麻香油  1大匙
' G% _6 Q: |; t+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄ ; ~9 P, b# S6 N4 Q, W' @) Q
魚板  4片 公仔箱論壇0 l( L$ ]! M4 ]/ ^
【調味料】
: A7 ?6 q# v) K; z3 a9 A- T( a蒜泥  1/2茶匙 5 M9 n! e" N/ {; }/ u6 p4 s
辣椒醬  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ G/ s1 h5 T: s0 r; ]$ A
醬油  1茶匙 tvboxnow.com) Y+ m: u4 z' p$ D) }$ G
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 `! \/ y1 W) e, i2 B
【做　法】
1 @2 J8 E4 e- W5 z/ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇" l; Z% Q/ _+ M0 Q
tvboxnow.com2 s6 k% q& J3 W0 {
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
4 E" H' d8 Z) [( @& `tvboxnow.com
" C1 Y9 Q6 A; |* Z1 B0 O9 m% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u/ w' A9 C: P5 D8 |: p" s) d

: H' o( q6 ]% xtvb now,tvbnow,bttvb4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
! h& v" @6 x5 y
: b/ h* S9 ?8 a: W5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 0 D. T  z+ t7 x) k! p
童子雞  1隻
2 S3 V  d. k* `; v# {0 q% \. ]公仔箱論壇糯米  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 d! _7 b9 J1 f% @
去殼栗子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb1 B) p. {4 Y8 e/ \" J! \! h3 q
紅棗  4顆
* l. `/ ?- T$ e2 K3 Q9 d2 S/ v* s公仔箱論壇松子  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# r- g  |+ |/ S- `, M/ x) u& w' K
薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ], ^5 E* G+ C: I5 U, b
蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _, K) Z' o7 K( b& t, A
鹽  1/2茶匙
1 y4 x0 [. c  B1 W- F# `9 htvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘  1條
# \* G# O$ A, S9 U) }8 n) [+ i+ K清雞湯  600㏄ tvboxnow.com3 G3 j' S6 }- \6 E8 M) |
蔥花  適量
- X* a1 Z" {( s& P8 c* ptvb now,tvbnow,bttvb竹籤  1支 / h& C* o- c: }5 q& U0 q
【做　法】 tvboxnow.com" F% W  j& w5 S
1.童子雞洗淨去骨備用。
( E7 [" Q8 T/ |, m3 s' r4 y
+ L+ s6 W: P8 W; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
# ?3 e9 u# q( C& L. z  r, `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R3 [& a, V$ T* ?7 f& f" s9 D
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X' M; M9 l* B  A1 C0 x

. s, ~/ V) ~* f4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
  ?4 m/ F: p  k0 w tvb now,tvbnow,bttvb7 p7 a4 S  M7 s. a) Y- p3 n( e8 b
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! [8 F: }- R) w, o
南瓜泥  100公克 tvboxnow.com/ I3 K& e  c8 j9 _2 H1 Z5 B$ f, M+ L
奶水  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' N0 t) j# f! r$ a$ k$ m
橄欖油  15公克 9 F- [& f- N2 d
蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb" |) \! E4 D* a* h
二砂糖  25公克 tvboxnow.com# M% ^) J# D+ C
全蛋  175公克
. ?3 f- G; S9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y  \8 K9 P: A+ C/ Y
低筋麵粉  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb  S. V7 c3 m2 p% c/ _. r+ o
中筋麵粉  35公克 公仔箱論壇$ w! m* @) B1 m& a
發粉  1.5公克
& h2 A* W$ ?! q( [/ x南瓜仔  50公克 tvboxnow.com% W1 @; W2 A1 [1 L5 H; s+ m
枸杞  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. z, \/ T+ N
【做　法】
! X5 {0 b/ d" z1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 v( Q" y" B/ h: _* A9 q

$ q! q4 C8 \8 |; A( etvboxnow.com2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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" J0 I9 m  ~& @; y8 F# ltvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) M( }0 q5 m' W

$ d5 k5 D% m1 g' L4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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" s) }! A9 G8 g; A/ s0 Ltvboxnow.com5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com' V8 u! d3 Y3 ]9 G! q
泡發魷魚  1條
3 ?  r& q* E5 ^, P/ j& dtvboxnow.com香菇  3朵
' u" U: q' o% s, p+ D7 y& ], L; L5 V公仔箱論壇乾金針花  10公克 tvboxnow.com1 z) u7 o. L  ~& J0 d! C
金針菇  30公克
% c7 J$ z9 C6 W  S/ Y# c公仔箱論壇紅蘿蔔絲  50公克
, F+ Z6 d4 U* J% a& F7 y5 R: otvboxnow.com柴魚片  8公克
( S0 t+ T* q. c# y, t6 i5 K! h公仔箱論壇油蒜酥  10公克 tvboxnow.com1 Q6 l; B( p8 d/ y. c- ^; n
高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i! _8 d' o/ R/ w# c! P' ^2 B
香菜葉  少許 tvboxnow.com5 W9 p8 Q' e5 J3 U$ Y6 g
【調味料】 2 `1 u' ]% [4 v1 _( D) R, U8 }
鹽  3/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i  u/ [- i0 w2 d1 T( b0 d
白砂糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W/ P# `. W% P0 H& D. A
雞粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k8 V/ P7 i- ~+ Z5 T, O2 S
太白粉  50公克
( _, d7 K3 ^$ O) |1 H水  75㏄
+ w4 |7 x* D3 e" N6 f* ^9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^3 X5 z7 h4 W
【做　法】 tvboxnow.com! M9 s9 V! w$ G
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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- m6 y# `8 F. U! O! I% qtvboxnow.com2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
( Q  b( i. t! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _7 a4 ]& N% A* }8 J# ltvboxnow.com3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing