韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
+ J! ?( y+ `0 `% J$ g$ t$ o9 F: p公仔箱論壇2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C) L6 G9 m1 e2 h" g
3.泡菜麵疙瘩  
0 }/ S4 O5 R. u- ~tvboxnow.com4.百菇什錦鍋  , L, T/ l0 \3 G; A! f
5.豬肉泡菜鍋  
% M+ g! o% s9 ~6 e& \+ L' b6.燒肉泡菜鍋  # a( Y, c8 Z3 ?
7.韓式鍋燒麵  
( t1 R; V; l- @2 c5 |/ R8.泡菜鮮魚鍋 公仔箱論壇* e9 F8 A! C- P
9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }5 p) Z& d. p" {% q- n
10.韓式蔬菜豆腐鍋! c6 p! G. I/ B$ R3 X
11.泡菜年糕鍋
9 |0 b/ p% S. c, W9 G5 @公仔箱論壇12.泡菜雞肉鍋
9 m+ e/ I9 D! M  G8 d& L1 etvboxnow.com13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! c4 N- w( \; _3 b8 S
14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d, |8 i# L, H' {' A2 v) Z# Z0 v1 T
15.韓式部隊鍋
% ~: P. S" C7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅公仔箱論壇  z  x6 Q- t6 K: F
17.韓式海鮮煎餅# W! j" E4 r" D, Z$ e' O9 ]' a
18.泡菜炒飯
% F/ w* d' ]5 w: F. b" \  f19.韓式海鮮豆腐鍋
8 i' S0 ~- X5 T7 k8 `20.韓式人蔘雞鍋
, `9 M4 }& J2 Y. ^! j21.南瓜蒸糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l' J1 q+ |7 R* i/ t
22.韓國魷魚羹公仔箱論壇6 R$ N2 _1 |$ [' h

: P0 p0 p9 ]  w) d  x. H+ b, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l" [. l4 X+ P: ^* qtvboxnow.com【材　料】
# |) ]/ E% d/ y& h* I公仔箱論壇豬肉片  200公克
4 k( z6 l1 H# a! }tvboxnow.com板豆腐  1塊
/ P$ ]5 j5 ?8 b公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 # K. ]: b2 ^- [) J! o+ @" V* \
青蔥  1根 ' P9 G' m- u. u8 O( T6 H
蛤蜊  5個
3 @, P' \8 @% n% Q( g, _* o, b+ j丁香魚高湯  2000㏄
% I4 e0 R- ?4 m8 J公仔箱論壇【調味料】 8 T. o9 o, T' B/ Y; D. n
韓國味噌  100克
6 G+ R' l% K! ^7 a, @細砂糖  1大匙
" l6 X) C0 ~' B' B" b- D【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 q2 I& F2 J
辣椒醬  1/2茶匙
, i" v" @7 z9 y: Htvboxnow.com薑泥  1茶匙 tvboxnow.com3 n: q8 g, @. q% Y/ R) u
米酒  1茶匙
* Q, p" X4 m0 d9 i$ e- A【做　法】
* g: T! Z4 c  p7 X- A/ \+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
3 z- U& x" K/ t" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   k3 B* d; q4 y% N
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇$ ?- c: v5 r* e( C% n

8 c4 t& t% u  c0 N; c& N) R+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。公仔箱論壇, w& |+ |: S/ o# B( r) ^
1 H" ?  p! |0 a5 f) m
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvboxnow.com% C3 E, b# ^3 A  N

  h8 w- r" g7 |% Y9 t; c6 A5 s# F公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m/ ]2 B$ @2 {2 G" e" {9 {
tvb now,tvbnow,bttvb: R* t! G8 P$ J
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
+ N; \- j' y5 B1 o, F" U" `tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb% v4 @; F4 h' p. G6 w; q
冬粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# t! m# k# w1 g, _; t
南瓜  少許
% F) }) E" c; g5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根 + B$ t0 `: X1 n  h- h2 Q
韓國泡菜  30公克
  l; a* o9 _( p0 \1 X" @7 Atvboxnow.com麻油  少許 : ^4 f# a! q* l/ [& E# i) s0 b( W1 b% c1 L
洋蔥絲  少許
3 r. g- J- O2 }$ M+ Ctvboxnow.com牛骨高湯  400cc
% Y* J( b( B# ^5 w) L* K/ P; W公仔箱論壇蛤蜊  2個
7 v$ o8 O. H# D【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^8 `% k, [/ x+ e- t! g: w
辣椒醬  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 `+ E  i, P
麻油  1/2大匙
- `% i7 k3 f2 _蒜泥  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 L) X' n5 c: P6 U+ Z/ ^- h5 j
味醂  1大匙 公仔箱論壇$ X# u( S$ c3 `( W
醬油  1/2茶匙 ! {$ t3 J' i0 F* I. ^0 H* J3 x" {
【醃　料】
8 r5 _- A# b" s7 U( x- Z" a7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 tvboxnow.com" [; Y: q1 t! z7 i$ X9 L7 @# L
米酒  1茶匙 ! V& m! @( d& @1 [0 n
韓國細辣椒粉  1茶匙 - F+ R2 n& X& y( g% u+ q0 V$ j8 V
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 r% {, h% v6 \) H1 K! M
細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y2 ^4 C1 x+ O
太白粉  1茶匙
0 T8 @2 n" \  O* t5 N1 q7 P& N全蛋  1/2顆
0 _3 |- S; S4 d, h) ^, g7 J1 utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" R6 {" W1 S( J' w6 z! wtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& @6 Q9 I+ `  d6 l
) Z. D# z9 U5 t, J) W; t/ R$ A' U
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
7 d5 ?8 w  _4 i& V公仔箱論壇 1 Z/ ?7 t/ N8 J$ L
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K$ p. }7 `" x! g  z7 v5 Z

5 P+ l8 z. C. O) m' A" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
) d! a/ X9 y4 w4 v( jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  80公克 公仔箱論壇+ W/ B/ t( _. Y0 o1 F' Q, k* }. O, J
金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t( }* n2 w) H' S% f0 j, r4 r0 ?
麻油  1大匙
1 `- a0 u9 }' A2 h* I0 @牛骨高湯  1500㏄
. v# x: y5 ]/ Y- M韓國泡菜  150公克 : F7 k  J/ W! \- I  C$ @7 |
蝦  3隻 tvboxnow.com4 y+ c+ X6 x6 w/ E0 O; J
蛤蜊  3個
/ ^; R8 P2 A' f$ t, Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
! ?/ N0 S* E" [) f- dtvb now,tvbnow,bttvb麵疙瘩  150公克
0 x9 \* z  l  I8 P+ X( w) Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {& f7 |+ N! q, s8 b
醬油  1茶匙
# i* J) A* y8 `5 x$ k) ~6 L9 m9 L辣椒粉  1/2茶匙
# t7 x3 U  I" Q% J/ i" m9 B鹽  1/2茶匙 9 j* o+ ^; p, N% c& N. ?# {
【醃　料】
8 c; x& j% K) p# `# g/ F9 B: v: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙
' v( G% W7 K' G" t. `3 ~* o公仔箱論壇米酒  1茶匙
% B4 H3 A5 P$ o. Z- L/ m& S+ |tvboxnow.com醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j, l7 v, v7 M( T$ ?7 F& W
味醂  1大匙
% J7 ^) J: w: s( S( r6 x4 F太白粉  1大匙
- K, c5 T( \* m$ X$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
* u8 ?. e! n$ k9 S公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R* |: k2 q: T$ N- c
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。- b  j4 s% A" R( w. a5 T

. g* H; \% g" n& I$ s) P- v) K- ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。tvboxnow.com$ L( Y. j" r0 ]4 \0 O0 @( f

9 _. c% Z$ z" |3 h5 o% L; J' U8 vtvboxnow.com3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 , g' H  Y0 i5 F3 I4 Q1 |- u2 i
鮮香菇  3朵
! O( ~5 ]9 q1 c公仔箱論壇草菇  20公克 - B2 }( d1 p. p' X' A- |
洋菇  20公克
1 G& q+ k7 g, l* x; T. Q5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, ]2 R% [' w
柳松菇  20公克 " [5 M+ a9 g! C* A' q) @2 ~
杏鮑菇  1個 tvb now,tvbnow,bttvb  y! \: m( F* y0 j8 U! M: Y
鴻禧菇  10公克 tvboxnow.com0 ]. B( @2 l7 n  f3 i( n
丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) c  @7 _: ?% x! y9 M. k+ S9 R
【調味料】
) E& H7 n: q1 P/ N泡菜汁  2大匙
" w3 n) ~' [2 B* }& Q0 ~! }/ r8 L, t醬油  1大匙
& o% r8 ?/ L$ D0 s) j0 R& Z1 S( J  e+ dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
$ R4 o' k0 G) R公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙 tvboxnow.com& m' k" ^0 p. f" @7 j3 q7 h/ N
【做　法】 ' a2 O6 u+ [, z! t) E* @* h8 V: e4 [
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
/ _, U, z! U% ~tvb now,tvbnow,bttvb . h" W! }/ s8 E( F7 h- g& S' A. p
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' t/ W' k' G1 K7 z2 k/ J
豬五花肉片  150公克
+ G7 j- l8 w% A5 Rtvboxnow.com韓式泡菜  150公克
6 c' K" ?3 ?  M公仔箱論壇豆腐  1/2塊 tvboxnow.com) k' [& w: I. t" z1 \6 D/ l; x
韭菜  2株 tvb now,tvbnow,bttvb) G7 m5 Z$ ]8 x  [1 S" j8 K
香菇  2朵
/ p) `) N# D" k公仔箱論壇蔥  2支
' E- q1 {( }3 ?# ?- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a$ e0 V: k* U9 ?' f
水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 y( l% K' K) ]& l! }, b  H% G+ C9 h/ `
【調味料】 , {2 e4 e1 j- o0 a  C
A.醬油  30㏄
6 P9 V, Q' T! G9 a3 O　米酒  15㏄
0 i( \/ Z2 F3 F9 _　糖  6公克 5 S( k9 |' [& T7 o5 Y, w/ _$ j
　韓式辣椒醬  15公克
6 G% s1 A8 P3 P  S- @0 kB.蒜泥  1/2小匙   z; E- _( u9 p6 u0 G* ^  D: U
　薑泥  1/2小匙
1 ^4 J! R  u  @2 z1 X- t7 V- Wtvboxnow.com　蔥花  適量
  p; A4 O, U. w# ZC.香油  1小匙
3 H  e0 d7 e) C' v2 E1 f" Otvboxnow.com　白芝麻  1小匙
: K+ c* O6 R0 @1 G# ?【做　法】 tvboxnow.com6 p" |% m; \- O$ P- r
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvboxnow.com/ v9 @( E& t$ L
公仔箱論壇6 k6 u# `' F4 n' S" I3 z# p# m% T
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 S6 M) T& M4 `# G8 N/ @$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i  {7 x7 T$ Q4 ~/ b" a1 @% F, v
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
( @. Z: E# |6 ?6 B3 J' D0 e 8 K" b5 o7 ]* o% q$ \; w. @6 o& L
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
# B( L# p- D, f8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |; a# w. X3 V3 {$ q2 k( w
洋蔥  1/2個 tvboxnow.com4 u9 P  A# \, |0 M6 b' \
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇' K+ b% B$ _* c4 ~1 ?9 |
芹菜  2根 tvboxnow.com' [6 ?8 p6 U; ^% \2 H) X
麻油  2大匙
% G# m2 u8 D  m; {, \  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc # N$ ?7 M, E) t7 `1 l& b  Y) t( Z9 G
白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]5 u2 h$ j4 ?8 M0 G* B' [: x, u
【調味料】
' p5 H- B3 `( o1 q6 M" E6 S( ?tvboxnow.com辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]; d- q9 q" e% \8 }
米酒  1大匙
! W* }" r5 @2 Q) J公仔箱論壇味醂  2大匙
% w* d0 c. h' I6 V9 |tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
* c4 v' T( T! q. w* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 公仔箱論壇4 d) e1 |; z% ~8 D% M
蒜泥  1茶匙 - Z( Z4 j7 S; w/ V8 D9 ~3 v9 |; w
【做　法】 ; B& R: N, Z  K) M& K& u
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇. ~1 N; _9 r' u- ]6 k' t7 K
tvboxnow.com- R) T( K; T0 Y
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
/ M! u5 |( E  v  Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 m- X8 \" W, q# t7 P$ ?3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。. d- P- d& G8 d- _4 Z# e
* ]% f, H7 R% j" `: R2 N
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
8 I$ i4 t4 z4 G" K+ `7 Etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' |% T. R( P/ k* ?# r& d
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com0 ~4 p) a5 B% {8 i+ S$ |- e4 F  G
豬肉片  50公克 tvboxnow.com) `& B; `6 u5 O, o' A% q
韓國泡菜  20公克 : A+ \8 y2 f5 d1 _
蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb% w2 p" ^, c8 ?8 Q( S( N
黃豆芽  10公克
# w; t* x( z4 Z蛤蜊  3個
* N/ r1 [# Z' i& |8 d' stvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵  150公克 tvboxnow.com1 C1 C0 S) w: E( L8 d
鮮香菇  1朵
( [! ?- Q+ l/ y) q$ b  _. [+ @6 ^tvboxnow.com魚板  3片   h1 `5 S  o6 f/ y; h4 i, j1 G
牛骨高湯  350㏄
$ b) c" Q0 \/ q6 D蛋  1顆
+ T9 {. ^' H$ F/ M' m' I9 d$ p/ K公仔箱論壇【調味料】
7 O+ g; `2 w3 G4 i% Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
7 I, K& @- |$ A3 }! j) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
1 s, a0 p0 W4 M& {) Ztvboxnow.com味醂  1茶匙 tvboxnow.com+ @+ C# n9 l5 V/ i1 [' N1 K
米酒  1/2茶匙 公仔箱論壇- {% F, U5 ]6 R/ `# `1 u( U
【醃　料】 + v/ e( A7 ^8 }4 A
薑泥  1茶匙 tvboxnow.com' c( x" N0 t- {5 h' b
米酒  1茶匙
  ~. u2 Q6 B4 P9 \& @4 v  D. @) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b1 ^( c/ L* T5 K6 W1 T/ m
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. [2 I# K/ `3 Y, J1 ~
細砂糖  1/4茶匙
% j" z% q' ?7 A4 O3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙
- h+ ~) e: O% o7 ^# g4 _0 H+ b8 N1 dtvboxnow.com全蛋  1/2顆
- O3 Y, A  F) }& K. q. d【做　法】
  `+ H+ m  X$ d$ Otvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
% B, V: ]" ?3 u# {! C7 w
) c- `+ y9 a. N  Ytvboxnow.com2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
  D# G9 ]5 x- ~0 ?3 o% V: t公仔箱論壇
$ z& w) C; K- stvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
: o1 @# C% p. g7 T: G8 O' Stvboxnow.com 公仔箱論壇, |% t0 h% I9 C, B1 o. k+ ]
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 S) H6 f* ]# r3 ?
紅蘿蔔  50公克
, J8 c9 G5 N# w5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  50公克 tvboxnow.com+ K  T( e  X8 m1 F% k( a
芹菜  3根
8 ]  G1 s  S$ E6 \+ h嫩豆腐  1塊
/ E+ l; F1 a- F5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 tvboxnow.com1 L# v7 u# Y& `
鮮魚肉片  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb' X8 x& a# _5 h* o
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb. m1 F" l, m2 _( ?4 V) P# S
丁香魚高湯  2000㏄
7 Y* ~3 m/ d9 \tvboxnow.com【調味料】 / U! A, h+ z( j# s' z
薑泥  1茶匙
' L1 {) O  u% Q& \0 x% I8 u' g9 Ztvboxnow.com辣椒粉  1/4茶匙
: Z$ N! q2 o+ a. r麻油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 p+ f; `) M1 j0 J
醬油  1大匙 - k0 N' m% l% K1 M1 X( Q# c
【做　法】
$ o5 K, q/ Q6 i. htvboxnow.com1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
) k& |' J2 B! ?& x6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: w0 C6 x6 p- b0 ]
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
7 T6 Y  M5 f6 D% E$ j. Utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ [  b5 R4 i* q6 \3 |4 C% V& k
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ x, h1 J( j9 }, P0 a, [  I( C腩排  300公克 公仔箱論壇4 f- J9 W3 S( I  K4 a3 t. H
馬鈴薯  1顆
0 {9 ]+ M  D# a4 C1 W) [: i$ y2 S韓國泡菜  100公克
8 Z" d& Z+ a( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄   ^- O' e+ X8 T# g4 d- s5 }
【調味料】
; f+ A/ g; N/ N! x' C" ^辣椒醬  1大匙
2 {: H/ M7 y# B辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y9 \; m, c2 @: _1 b
薑泥  1大匙 . }& b9 B" j1 t6 `0 x7 d
鹽  1茶匙 ! f" T6 ?- ]& j5 Q$ u; Y" q
米酒  2大匙 tvboxnow.com/ n8 |* l: p0 [2 V
洋蔥泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; D2 E1 g' b7 ~, N4 d$ }8 L
【做　法】
, a2 e% t2 U+ M1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
; s$ b$ [9 p1 Vtvboxnow.com
1 e  ^2 T- c3 T. ^* Q1 v/ ktvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。5 u7 w+ v2 s) ?; h# U4 u, E& o

; ^" d7 x; f" g8 p, T  atvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
0 E* s! C5 Y. H" W  t6 R1 V" z  B茼蒿  50公克
# q: \1 ^4 @- Q: p5 X$ k, g大白菜  80公克 - {, [" Y' P$ v4 h% A0 r, M7 q5 v
南瓜  50公克
3 @/ u2 Q4 _/ @" x5 M4 Atvb now,tvbnow,bttvb板豆腐  1塊 tvboxnow.com8 |3 s( M% c: E0 D- \* k' b
韓國泡菜  50公克 ( q8 x& n0 p; t1 L; E- l* M
魚板  3片 公仔箱論壇8 q+ |2 t0 b7 i% g
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K) N. ]& r/ W+ X, Q$ S0 _
【調味料】
+ s8 d2 t5 A) L: u" gtvboxnow.com鹽  1/2茶匙
1 F) @' l  H9 s4 c+ u. g2 Z味醂  1大匙
+ k2 o& W* K9 R% A; [' k3 Y- ]/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. z0 k2 B+ Q. Q1 F  Q6 \  W9 R公仔箱論壇1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvboxnow.com3 q) I# w8 Q. s1 R  q
公仔箱論壇* u8 M' |0 {; }: ]* M
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 Z+ q5 V0 @: c& E0 x
tvb now,tvbnow,bttvb. b% K. U8 x: t" J
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 4 }0 w( w4 c$ w8 Z; h7 c( @
豬肉片  50公克 tvboxnow.com# C, M: B+ V& q& z5 e8 F
洋蔥  1/4顆 : n4 T/ \  _: d- {" M1 z$ X
韭菜  10公克
. _8 }# t0 L* P+ O! ]1 _" o8 }公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
3 H/ e8 u4 @% o: L7 p4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @# b4 b; I" ?0 a
牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇. U+ f* s3 k" M
沙拉油  1大匙
3 F8 s6 u3 C& y5 s7 S【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V! P; t5 F" X$ W$ i+ G
辣椒醬  1大匙
9 C" s: u9 v8 ?! Y; r醬油  1大匙 tvboxnow.com( Y4 V/ V6 T' X7 b( T8 F
細砂糖  1茶匙 tvboxnow.com7 R3 {1 o$ Q4 ^2 V, S% o
薑泥  1茶匙 ! M4 @/ w, e4 P. ]0 Z8 H7 G
【做　法】 公仔箱論壇$ |# u& W" |( P4 n8 h3 g. o% J
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 i4 s6 R* s0 K9 e1 ^5 J" M6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! L6 R4 J+ l" c. T" w6 T
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。& p; U" f# p* U$ I! Z- L3 J8 q- O

* m# V# t6 S  ]( _2 J" y$ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvboxnow.com" b! N" n7 s4 M* c- `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |9 N9 r: i2 I! i& C3 P
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
: ?4 g; ^2 m/ U( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻
+ W7 [, e! J3 [) [) i% \9 Itvboxnow.com韓國泡菜  100公克
4 X3 x5 D4 |- M* z% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克 公仔箱論壇  Q- _3 v" _# S, i) S3 \6 a- \
黃豆芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }. m6 K6 S8 ?' @- d" c
南瓜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ P( D! M6 s3 H7 z3 _/ V/ T
青蔥  1根
! D! b0 k8 p. u; y  qtvboxnow.com麻油  1大匙
* k0 `( n3 y7 gtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ P0 ^0 z" p4 {8 K, m+ X$ I
【調味料】 : L3 _  a7 h. p
薑泥  1茶匙 tvboxnow.com5 ^" \0 Z" [0 C
蒜泥  1茶匙 tvboxnow.com$ d8 s6 I2 L# w# u1 o2 M  O2 D% m4 c) V
辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. r& u$ a( K& U( [; T, `
米酒  1大匙 公仔箱論壇7 o5 l. X5 z" X2 K
醬油  1大匙
# K4 P- _" M# @/ S6 G- C% j9 V1 {tvboxnow.com味醂  2大匙
- J4 y1 i! e$ J7 p5 ^) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: D9 u" m6 M- z6 \' z' q
鹽  1/4茶匙
+ R- p  D/ J( ?! L, W8 c$ z【做　法】
. J$ x8 L* E% S0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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$ a! M6 |0 E. x" Ntvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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, S+ _& s! W2 G% i4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。