韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
! k. F) h  \% B. @8 n1 r) ^tvb now,tvbnow,bttvb2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# u! m: f; Z/ D$ f
3.泡菜麵疙瘩  
' H/ @0 ], ~' A( H# p1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  
# O, L& V7 w1 R; j9 V- x公仔箱論壇5.豬肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb: m9 P# ^: z' `* ~- J9 ?
6.燒肉泡菜鍋  
- S6 J1 K" {' }tvboxnow.com7.韓式鍋燒麵  tvb now,tvbnow,bttvb" d. M1 d1 X% J1 h
8.泡菜鮮魚鍋 公仔箱論壇7 v% o6 \" h/ r. T: c
9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e+ B: `7 k2 ?1 N' ]8 H4 n) t
10.韓式蔬菜豆腐鍋) T! E& H% g8 _; ]
11.泡菜年糕鍋
2 O6 P! h2 h' M) m5 A5 m4 Ytvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋
0 \( F! s" ^9 m3 u. Ytvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇1 h2 T( N/ v: ~- W9 L9 E+ g$ u
14.韓式牛肉鍋
6 i9 @8 K& K% a. d. w" e1 vtvboxnow.com15.韓式部隊鍋) i; b1 Q" b  B1 E# {5 m
16.綜合海鮮煎餅公仔箱論壇3 W" q3 r0 a2 X9 {8 A* p6 t
17.韓式海鮮煎餅
# o! v0 o9 k/ x# Q8 J7 k' ?: i5 {tvboxnow.com18.泡菜炒飯
0 c+ E7 Q7 }8 p! h2 T& }19.韓式海鮮豆腐鍋
: j+ f5 V' ~8 E& l$ J; j4 V20.韓式人蔘雞鍋7 l8 _& F) z! j* D) J! W9 k
21.南瓜蒸糕
7 L% n$ c. N- _" otvb now,tvbnow,bttvb22.韓國魷魚羹0 w4 I" r6 D; ~4 D

4 E4 x: N; J+ D$ H- Y! V- U+ C/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _- L- ]8 G) T; L
【材　料】
2 E" g( g/ l5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  200公克
3 a/ \, \5 K8 J, g' L: n3 g+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊
# n8 {3 Z. W2 Y) T  s' F( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克
. a2 ?+ V9 G  p/ M8 u- _! ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1根
' m+ a0 }+ }! r- w% U9 d5 b# f1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個 1 a. e0 t' ^/ Y
丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M$ e- |) ]1 j! J) r4 ^
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G9 U* r4 Q* C) {# C
韓國味噌  100克 tvb now,tvbnow,bttvb: \0 z7 F5 }) {! w8 m
細砂糖  1大匙 6 ^" g. q% N) b8 H1 Q: d
【醃　料】
4 P' @5 t: M' _; G辣椒醬  1/2茶匙 8 S4 y% B6 k0 l: V9 q2 v
薑泥  1茶匙
5 |4 n3 k* A% F米酒  1茶匙 公仔箱論壇  e7 y* g0 _% t/ |. t9 q% @
【做　法】
/ @# v( \6 A6 M, p- T. X9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" ~5 ?4 R' v2 }9 x! B0 C! n. z% l 公仔箱論壇/ L$ V* W, }8 q9 T" ^# H
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
. w7 c2 H( n/ \$ ]tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb1 p+ f! \- ^6 l: K
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。公仔箱論壇/ T$ l& c% D- Q8 h

3 B. y* Z, D$ U8 }2 \9 T4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
. |! V5 S8 e0 I; J; G# F
7 q2 Q, W$ M# Y% ?tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
: L$ P0 v  _: q2 d公仔箱論壇
1 [1 ^% ?0 F0 m, |5 f/ ?4 V1 t6 Xtvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 6 ^; g& S- V- ]% _3 V8 U* c6 [
豬肉片  30公克 - F0 C/ t9 w; z3 P4 S
冬粉  50公克
/ j4 Z- V% z& m3 {tvb now,tvbnow,bttvb南瓜  少許
+ j) o* _! L2 R% n! D4 L; W! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根
* I0 a7 s. F& \tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ T/ }2 v( m  G
麻油  少許
$ d. e3 K/ k  l: T4 Ctvboxnow.com洋蔥絲  少許 公仔箱論壇* c& U6 {7 T- _8 {7 V
牛骨高湯  400cc
% l! j# p. r" B/ Q' t; y" etvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  2個 公仔箱論壇  l# z# X# r! @, N- d* I
【調味料】
# K1 q8 z# i  F: m6 Ktvboxnow.com辣椒醬  1/2大匙 ; ^6 T' I  X4 ?
麻油  1/2大匙 7 Z( j7 s0 x, {6 M  f) s7 o
蒜泥  1/4茶匙
: ]( ]  o2 D( z, W" ?+ y* W& D公仔箱論壇味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R* I; p8 P/ S5 N1 u- Y
醬油  1/2茶匙
4 @& \- Y. Z( a2 ?. u- k【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q. K8 T& k8 I9 Z! U
薑泥  1茶匙
1 |4 Y2 r% p* Z" Q* B8 f4 Btvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y9 E$ K; s% U. o9 t2 S8 b. o
韓國細辣椒粉  1茶匙
2 I7 o6 G3 I$ S0 b& o醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" n* }2 v2 c) W- K$ {% `
細砂糖  1/4茶匙
& j( @. D3 ^" g# G, ?  r, c$ Ftvboxnow.com太白粉  1茶匙
3 ?3 H% `; E+ Y& b" Gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
0 ]/ G/ ?" r4 Q1 y+ q, ?) i【做　法】 0 r/ H+ }/ @& c' B- S
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
+ V/ |: w5 g8 o) I* ltvboxnow.com
1 \# x% W6 J, s& v1 z% l+ ]. v2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。+ L1 y; s( r9 T- R0 P
( A( q0 d5 q  H8 C
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。# _* D6 q' P$ Q% R, J0 R  Y% t# o, e

2 N4 ?& ?% m4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 * S3 T% o& I  H$ q
牛肉片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb, k% U( o1 Z. _' p# y( H  X, {# H
金針菇  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( e; c- I' R( n6 q$ f/ ^% w+ ^
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 N% ?9 U! z" c4 }. `4 D
牛骨高湯  1500㏄ 公仔箱論壇& c7 C, N( w4 x; f3 `( F( Q- [
韓國泡菜  150公克 ) c) A8 h0 a# H, D7 n
蝦  3隻 公仔箱論壇2 N7 C4 n2 l+ T! a" O4 H8 G# q
蛤蜊  3個 : o6 v! ]: f/ ~
鮮香菇  1朵
: x; S( k/ ^" n; x) C- I麵疙瘩  150公克
, E. o7 n! E7 b【調味料】 公仔箱論壇  X: ~( |/ ~" Y& z3 Y# s9 t
醬油  1茶匙
( T1 _5 f( R$ ~  Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/2茶匙
# J6 {* g; z9 U( K+ L鹽  1/2茶匙
5 n/ @3 H1 P( p" c+ s4 I1 a公仔箱論壇【醃　料】
- p# |: U4 B; M! o! t% G/ _6 L公仔箱論壇薑汁  1大匙
  W+ Z' P; |4 itvboxnow.com米酒  1茶匙 ! d+ t7 @1 K) ^& P. n+ U
醬油  1大匙
0 n, |, c8 c* D; P公仔箱論壇味醂  1大匙
& |, s7 H# R. p! j0 |1 M公仔箱論壇太白粉  1大匙 tvboxnow.com# e9 k  D7 ^- G  H1 N) b5 L
全蛋  1/2顆
8 o3 H. b1 b& z【做　法】
- O. q/ I: T0 `, J( w* p8 z: L1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g% |- n& J# t& a* N3 s6 F9 m

% Z& _" v( D/ \公仔箱論壇2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l) G8 ^5 Y7 q( J

0 x/ W5 ~' ~9 O" C0 }( O公仔箱論壇3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( m4 ~- F+ X# ]) v/ p6 O$ l6 @
鮮香菇  3朵
" ~4 Q2 y* E: b: C' C. N3 X" W公仔箱論壇草菇  20公克 0 P9 ~' D& o- N9 `
洋菇  20公克 公仔箱論壇# X5 K, J  W/ A0 m% U1 {  V
金針菇  20公克 7 b! A! I+ [' t# z; w( ^6 s
柳松菇  20公克
- q7 j% r& _  `tvboxnow.com杏鮑菇  1個
* G* y3 {2 M5 k( u/ g公仔箱論壇鴻禧菇  10公克
5 a3 [: c: X/ O9 Z公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄
7 A2 @+ A2 E1 h, I- |+ ^) I【調味料】 tvboxnow.com. ~9 q7 K4 E4 |) Y7 b6 b2 ~- p0 v7 \
泡菜汁  2大匙
1 m$ o5 f& I" ~, d公仔箱論壇醬油  1大匙 公仔箱論壇* |6 j/ S) y; D
鹽  1/2茶匙
# T, `* \- Y) g# U細砂糖  1/2茶匙
  A6 `6 ^1 y% w# O# u1 G: y【做　法】
( u! }7 g- z& W. c- p7 Etvboxnow.com1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
5 [* b4 ]/ S# W* G3 }" `6 v公仔箱論壇
, x1 v4 P+ V  F+ X* ]2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 ) V- |1 j% f: [9 a+ B
豬五花肉片  150公克
' b, H; A' l4 m/ M" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克
( `3 j8 f- f4 u, i' [: f( H! V, }豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l: h2 j( D- C3 L2 P: {
韭菜  2株 tvb now,tvbnow,bttvb& k' b+ J9 N5 o' M9 |: N, \
香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w5 O& G' w" F2 z* }& i$ j7 e
蔥  2支
; m& h  c8 ~" q3 P" e泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇* M- ]  d* ?* D  f1 A8 d+ a' {
水  適量 公仔箱論壇) C  s/ B6 x: M3 X
【調味料】
6 H+ G8 S( x3 ~. J4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄
; R5 u$ r9 E' F" _6 a2 c1 |tvb now,tvbnow,bttvb　米酒  15㏄
$ u* \; D5 a' p! L/ rtvboxnow.com　糖  6公克
3 u& D5 [/ F! p/ Ytvboxnow.com　韓式辣椒醬  15公克
8 f: t9 X+ ~) s& @tvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 l9 N4 `0 N, C# H  N$ y
　薑泥  1/2小匙
3 z+ u; g+ y% p* a2 v& M. h公仔箱論壇　蔥花  適量 tvboxnow.com( _- t1 ^* R9 r3 y
C.香油  1小匙 4 ?4 k0 x5 f4 ]1 o( m6 b3 O
　白芝麻  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q7 M8 a$ O+ [& [- s
【做　法】 tvboxnow.com1 _2 @% t: p+ A
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇4 _( @7 g- G# N+ w% F, C1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }! L6 C/ C2 ^. x" K3 k
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。: _6 Z6 Y& ]. J

6 s5 z- T6 ], n+ A6 y, N) P公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
6 W  d4 C, U' R* S* v9 ~: Qtvboxnow.com
8 X  i& `7 z; R0 n3 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
+ [# G3 A2 q8 c5 `2 w) o* {! R' l五花肉  250公克 tvboxnow.com3 r! |1 [& N  b5 L( X
洋蔥  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb) G! @5 \1 i  J
韓國泡菜  100公克
6 h4 F- W! h$ i7 W芹菜  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g" ?0 D( l3 P, B6 H: c+ ?
麻油  2大匙 3 b5 k1 k; j( g  n
牛骨高湯  2000cc 9 Y) @  s7 C* _! h3 O# @6 j# D* J
白芝麻  少許 / t9 \" @* b# _3 ~
【調味料】
+ q* X5 ]$ V* r: e' h* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
; t  E: j+ S; D- U9 k! Y. ?tvboxnow.com米酒  1大匙
5 U: h/ h. U4 ktvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
, O, y! l: w* {- @" `5 ztvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙
4 x* z5 J6 ^0 m! _tvboxnow.com薑泥  1茶匙
7 y4 d- t$ t; S( ?. v) i公仔箱論壇蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇7 a  Z" w$ \9 l7 ?0 o7 G9 b
【做　法】 - Z! |+ g9 T( Y' ^* Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& m! r. x0 \/ {+ n8 K
3 P! D! {% W) i! ~2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。! i0 O  _' _9 n4 t: P( G
tvboxnow.com' p3 `* u9 K8 M! Z
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
! Q/ {6 n$ n2 t2 B
, l' t& s$ A# K2 o6 i; g+ A# G5 O4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
" B. c4 I! z8 w- s/ Q4 O- e公仔箱論壇 9 j, ^, T- F" E$ f1 d( D8 Y  W& M
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
0 N+ ~4 S' Y4 s$ b; `* }tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克 ( ~: Q- w$ m( l
韓國泡菜  20公克 tvboxnow.com( r+ U$ Z1 t; }7 v
蔥  1根
7 b6 ^" l4 [; D% P4 g# x( w( A7 U: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  10公克
/ V) E& c! [0 G. t5 p* P# b3 \* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個
; X* `$ o/ y1 A8 N  P# N烏龍麵  150公克
- }( R6 D9 i' ], I  A! O鮮香菇  1朵
& Z( }6 p& o' @$ f0 }! ztvboxnow.com魚板  3片 公仔箱論壇' N$ q4 d' ~& H/ E
牛骨高湯  350㏄
4 q% H4 _1 ]( O: Z蛋  1顆
& y5 c8 Q3 ~  O% K" i% N& P4 mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( |7 F. p6 p9 J; ~tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇* |+ j- T/ Y; ]8 a& Z
醬油  1/2茶匙
' K) m: k! K5 Q1 W" s- d: m* r: g4 d味醂  1茶匙 % q3 X" r$ {# Z# f9 W# k
米酒  1/2茶匙 tvboxnow.com$ S) ~) I! e; E  k' u
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?, c0 m/ c5 _5 e  M% |" M+ {
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇, k+ q  y& ^& _. H$ H: _
米酒  1茶匙 , F+ F1 G" l0 Z1 V6 u4 p
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^+ J3 s. s( ]& ?, f
醬油  1/2茶匙
. v/ G' f  ]" [! H6 b細砂糖  1/4茶匙 tvboxnow.com' y8 P! J+ a! \3 I/ j2 N, a- i
太白粉  1茶匙
" H2 B8 y) @4 U: ~2 U, X# |tvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
8 ^6 [- G# F7 _5 ^【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ L" R* ^& F' P2 s1 j9 H1 h
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。& t: @! v6 b0 T7 e" l' w" W% c9 X
tvboxnow.com& _6 I9 j. \4 m: o' p
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D) o! \& H& V" F. T- D  j3 _

6 v, d3 w+ V  E" t公仔箱論壇3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
9 t' r. a5 i8 g+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
% F  Z3 _5 k( H( |5 ]4 @. a4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, @& U  \; p% }
紅蘿蔔  50公克 tvboxnow.com" Y1 {- M* g# w  b
白蘿蔔  50公克 公仔箱論壇  X& Y" l/ ~4 m7 ~, m0 K0 w
芹菜  3根
9 t5 H9 P  Z' `! s7 {6 i) Z嫩豆腐  1塊
! l9 C( [2 E+ F# N/ t0 ltvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \9 n& z7 H% h4 y! e
鮮魚肉片  300公克 1 e4 G* h+ s# N" R+ L1 l- y# G
魚板  3片
0 {, V3 D# p6 |3 n* c5 P/ R公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄
% l" \/ F' R4 J2 g4 r$ h6 q公仔箱論壇【調味料】
2 g9 c( @* Z4 w: q) |- v公仔箱論壇薑泥  1茶匙
1 I' e/ g& y) ?! F7 k" ztvboxnow.com辣椒粉  1/4茶匙
9 b5 F0 u# W2 d9 @  J3 ?3 W公仔箱論壇麻油  1茶匙 tvboxnow.com  f- X( _+ E1 r. r' e$ Z5 V/ c
醬油  1大匙 tvboxnow.com: `& T/ G: Q  d2 C9 K5 |
【做　法】
; g  A% D. i0 P& V8 }tvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v- C9 n/ ?* z0 T$ R

1 l* @6 B* S! S+ A4 C: B+ stvboxnow.com2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvboxnow.com# }# O7 j% q# e% [
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~7 q6 d+ H; s* J7 Z9 s9 ^3 `
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 4 _, b$ G. k, B. o
腩排  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 ]4 L* n' e; `1 W0 d' T
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T2 x( @( b- U5 w
韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! ]4 V2 J; F* [# e" T" X. G1 C1 {4 r
牛骨高湯  2000㏄   a% ~9 p$ {. V& N, ]
【調味料】 公仔箱論壇5 p7 a- l5 Z  J$ R
辣椒醬  1大匙 . l4 r! O5 |& g0 u! C5 k  x* Q
辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇" @% C1 {# z4 A3 ?( J
薑泥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 `4 j: G+ P5 o& U( H4 D1 Y
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. B" ~3 O. H, v. z
米酒  2大匙
. i7 ]( `$ N7 z' K  z- h0 V) ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥  2大匙 公仔箱論壇* W- @- w  n' I, M6 C
【做　法】 tvboxnow.com0 o4 r. F) Z8 O
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j  t3 b( n. o- j2 x
公仔箱論壇5 C9 F. k7 D6 S  W" q! U* A
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇' h7 K1 w, b0 o
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
. P, U. p9 `% `. G公仔箱論壇茼蒿  50公克 ! [1 j. h* H& s2 w; w1 v
大白菜  80公克
! s, C  O, d3 ~. B' r  R4 \南瓜  50公克
$ F# N; x+ e+ P7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊
4 _3 Z/ t+ _- @tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 - m; z; A* g' T0 \% @- J) n
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb) h9 e) T& d7 w; E& T4 ~
丁香魚高湯  1000㏄ + n9 g4 {( E6 e# m# T& M! }; r$ ~
【調味料】
3 e- S# z6 ^# U% h. w- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 - G) [1 f$ m# b: t# [4 y
味醂  1大匙
' ^6 N4 L) T; N% l' p【做　法】 tvboxnow.com, [* H& }/ C; L  S8 F& s" D
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `$ @* U( i- i5 a0 n
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2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇# ^+ O1 }- m% R8 Z6 G. V: C6 w
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
: K" _# Z+ y( M- {7 W$ X6 L- w% B1 [; Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. q8 k  \% G& C! n- |
洋蔥  1/4顆 # m0 K( e9 B9 `5 Z
韭菜  10公克 8 m. Z: L: S: P' k: [! N" H
韓國泡菜  150公克 8 J$ M) I, C! W
韓式年糕  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z! D2 e1 D9 Q9 g; h- ?9 O' `
牛骨高湯  2000㏄
% {0 u& q" |3 C# t" m/ x4 j公仔箱論壇沙拉油  1大匙   Q0 S+ n& _% n, Q3 ~" a
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( {- D+ n' l/ i! P8 y' a1 q
辣椒醬  1大匙
! J& m1 E" E9 a7 S- l醬油  1大匙 tvboxnow.com% I* Y- M# f3 j+ T# H
細砂糖  1茶匙
! d* W, I7 r, y7 G+ I$ S3 R; ktvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 tvboxnow.com7 V" n5 g( a" n% A$ G
【做　法】
. k5 K5 Q$ m" [  R# p& Z8 R* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。: Q  d( D0 Y  j8 u; w, u7 o' v

( e/ H7 j; w- y6 W# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q7 N+ \. v# U; a/ E7 ~' e+ c
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u" ]* e5 s2 ?# l3 M

2 E! ~. \& v/ x- f$ A公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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1 ~  w1 H" E6 C5 {. i) S: x1 A$ [2 Y5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
$ W' V8 l/ X: Z. Gtvboxnow.com去骨雞腿肉  2隻
; J0 z. J( Y1 V# H' n& ^$ B* F公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
( h# ^* ^4 u. B* Btvboxnow.com金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* w) C4 |  v( S/ ^
黃豆芽  20公克
! k, P- h6 ]. m0 O+ Q南瓜  30公克 tvboxnow.com6 B+ ^% N4 N- o5 g( m
青蔥  1根 tvboxnow.com- E" H. r4 e  d
麻油  1大匙
0 j; H* z& y$ G+ U6 ?% r, t2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇4 j, g1 _0 t% M1 N6 Y, f- u: Q0 I
【調味料】
2 E; v% W9 f0 D5 K1 etvboxnow.com薑泥  1茶匙
8 y7 p- W/ v0 _0 u0 z9 `公仔箱論壇蒜泥  1茶匙 / l  T9 F7 ^; x+ `! l# I
辣椒粉  1茶匙
6 o3 H' [6 t. {; ?0 f4 Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
2 g6 Y2 m+ t+ ^+ X- t醬油  1大匙 ! I' h2 ]" a! ?# W
味醂  2大匙
) i: J) C/ f) U0 ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
! n- n4 F  J- v) stvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 " w3 ^' [" z8 u
【做　法】
$ o, U) [# z6 u0 v公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvboxnow.com4 ?$ n( {2 E* G

  ]6 |8 n' R$ s% ]8 e$ S2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 G+ ^8 d- l* Y: W9 `" g0 R1 a9 S
% s0 |+ f+ A$ D6 H
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
0 H4 ^1 r  q1 q+ u, A
# }& A  t5 J8 c$ w! d- T, Y4 {$ Etvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
3 ?* R7 A9 G/ q" V& [+ U, G% H1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s" \, |3 Y6 M" t9 g7 I! _; S/ A" K! \1 |tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。