韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }2 H' }- z8 ^7 W$ u1 f% m  h
2.什錦冬粉鍋  公仔箱論壇; P* O/ y. O4 R  u) P# [3 n
3.泡菜麵疙瘩  
* i7 n% C) y6 |0 R% k! i9 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.百菇什錦鍋  # s( K! n' o/ K0 Q3 C
5.豬肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k  ^) [9 S. y' H6 |4 ~3 w' C
6.燒肉泡菜鍋  
2 L  J/ }0 B. I( @) t/ u+ v公仔箱論壇7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C8 M7 x& I% X  T  P+ `) y$ c* g
8.泡菜鮮魚鍋 tvboxnow.com+ [1 g  Y2 t  v" u
9.馬鈴薯泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ D7 }9 V6 y" }& M" M
10.韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 [' V5 K7 L9 q: k, W2 ]& V
11.泡菜年糕鍋
+ M: B" i6 F$ p# M3 v* {tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋
, E( ~; t3 c. _/ b0 w% i6 [tvboxnow.com13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇. R. l0 E, o. d- B/ Y# \# U4 y* B
14.韓式牛肉鍋" [* w' b0 e, j
15.韓式部隊鍋: `, h6 f0 x2 S- c+ A9 M) K
16.綜合海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; U4 W0 S& m" }  y! p7 R
17.韓式海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb, I! z3 v) `4 c0 j- c5 I2 u/ h
18.泡菜炒飯
4 V9 V- v3 m  M+ V5 D8 @9 y4 ^% ftvb now,tvbnow,bttvb19.韓式海鮮豆腐鍋
# E& g- _, M, S* m5 \. j' }公仔箱論壇20.韓式人蔘雞鍋4 T7 u& S) y+ H) U# N9 ?' z
21.南瓜蒸糕
: Y* y- S& ?) j. }22.韓國魷魚羹/ [* t1 y/ U! ?; s! a# R
tvb now,tvbnow,bttvb; g; W% x& H& E( F( h0 E0 u
公仔箱論壇' V, [, ]9 E* i  X1 m' ~( p
【材　料】
% Y5 m4 T5 s* T0 h/ U) `3 V: Atvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  200公克 tvboxnow.com8 Q# Y6 Y$ r, }7 x4 W* B
板豆腐  1塊 ; b8 [3 h3 S$ b; g0 g8 a# a
韓國泡菜  150公克
: ]  T3 ?/ g$ t$ g& i青蔥  1根 tvboxnow.com- O. x) U# Q4 h2 X5 T' B
蛤蜊  5個 , y+ s8 W  R. d+ [7 n* k
丁香魚高湯  2000㏄
4 O! y% n7 X6 _3 r. g- _9 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
' ~  C, Q5 x  h+ S) x+ z" Y' p公仔箱論壇韓國味噌  100克
$ N, {9 C# o, I. [. ^公仔箱論壇細砂糖  1大匙
: ~0 V2 {0 G2 t+ |3 _【醃　料】
$ v: d7 N6 ~  u# {3 m6 Qtvboxnow.com辣椒醬  1/2茶匙 公仔箱論壇/ Q  y# X0 ]& ~
薑泥  1茶匙
4 M0 v$ {8 p7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
' U  A4 W, d' a0 z8 ktvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇: }: u0 `! _# ?8 I+ j
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 R0 e5 [' `! H* v$ D1 F公仔箱論壇 公仔箱論壇1 n* j" S0 ?' w
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
% d9 o* t+ A! d  T2 {) E8 z. mtvboxnow.com
/ O' Q8 ]% E4 C3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
+ j  c: i% J# ?4 N# H& ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' I" ~& B' H" }
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
  w& u- `9 ?- v0 s' L8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c, c1 B0 T) ]$ ?( J" }! Itvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
8 l3 Y8 }1 s5 |) z3 W! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T, Z0 r& Q9 U& T: v/ jtvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
8 B6 g  H# e9 I+ E" H5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ t& r0 t$ r9 Z/ ]
冬粉  50公克 % _# I' f  V' S8 G' O; [5 c
南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* [9 Q( Z9 h8 e1 ]
玉米筍  2根
4 `* E' P0 A: ^1 V2 Ctvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E  l* b+ ^/ a  n& k# I! p
麻油  少許
& w8 _4 b& u5 ?) W- gtvboxnow.com洋蔥絲  少許
$ M  s( a% K5 N8 x: itvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  400cc tvb now,tvbnow,bttvb7 J7 Z4 l  W  f% x4 t, Q
蛤蜊  2個
: X% ^4 y; m$ V. j; [" `  Ltvboxnow.com【調味料】
% t- v/ d' r& C: Y. L  `4 p- O辣椒醬  1/2大匙
- m' p+ t2 ?& P5 S. F- w2 L6 [tvboxnow.com麻油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i4 Z1 w  t  z5 {, e- d( \5 N7 E9 m
蒜泥  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 m) {+ s0 K/ s6 v$ w/ C* ]
味醂  1大匙 公仔箱論壇. G# D8 N4 w9 t. T; L/ B) }2 }
醬油  1/2茶匙 tvboxnow.com9 O* x9 }8 {  G3 B
【醃　料】 公仔箱論壇; C+ l* ^7 q0 p
薑泥  1茶匙 - |% O4 ]5 s' Y6 t7 G4 ]# v
米酒  1茶匙
, `9 f, l7 a! p4 [' M. Dtvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙
; t& b3 P: d- B" l: H, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇" s) t; Y* i  m
細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, m2 C& j6 s+ L# [( G7 D
太白粉  1茶匙
: N! u# t* }: e$ {全蛋  1/2顆 6 o* g3 h  Z, w& i$ q$ d$ @
【做　法】
/ J% t" A: H1 W1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
% Q2 H$ g! A( U! s, M$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g! ^* S9 ~" wtvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
! o; u2 x. {5 u0 l0 {# wtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com3 a6 o" h+ O/ s, P" X. U# a3 q# N
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
% J8 N1 n0 b0 B公仔箱論壇 tvboxnow.com6 W5 r) j- c/ E/ d. N) E
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
' z( w& K0 }1 h/ z1 n/ utvboxnow.com牛肉片  80公克
% j5 ]! a& i. i4 }) Y  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  少許
( n5 D* o& L, m1 @: w麻油  1大匙
4 M; q1 ]) A5 \- Ktvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  1500㏄ tvboxnow.com, u. ]) Z: ^9 J: R2 J+ Y) B  E
韓國泡菜  150公克 ) F5 g% P, l. N0 d5 f; b
蝦  3隻 6 f/ Q0 `  L9 a% z. S7 ~& q0 c
蛤蜊  3個
9 M) x0 \+ I- ~* g6 @公仔箱論壇鮮香菇  1朵 公仔箱論壇+ }9 F4 G5 Z9 C0 T" n2 `( A9 h
麵疙瘩  150公克 tvboxnow.com  ^' `8 q" X' ^% Q. @- u
【調味料】
2 V% x: x" c, L8 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 公仔箱論壇- W. ?, T6 [  Z
辣椒粉  1/2茶匙
' W3 W( p; W5 b鹽  1/2茶匙
$ H  p3 F. U2 }% {5 t3 e1 N【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! b8 g4 H+ z# N! n/ d, i7 }3 r) I
薑汁  1大匙
/ R$ w7 ?' m4 Y% x4 V4 v& e# m( c公仔箱論壇米酒  1茶匙
: D# u5 Y& P5 }6 M! T. F) t8 T醬油  1大匙 * {( A" Z% \0 u  T* h2 U
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P2 x4 }0 b& j/ g
太白粉  1大匙
2 m2 u- k9 k2 n5 Q! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆
* N, L7 g9 D$ n( k4 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) `5 q& \+ }6 ptvboxnow.com1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
2 n' p" ^2 M* m$ j' ?$ X公仔箱論壇
7 S7 z" W, L' S4 H  T2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。7 q# \' R' v+ ]; W  F/ v

7 v. G! U, W- y3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
" J- X; w/ ?' otvboxnow.com鮮香菇  3朵
/ x  d, l3 |' P& A" d6 N6 e! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g; k/ W& `- a( K9 M
洋菇  20公克
7 }$ O& C6 x: K0 S  A# V2 wtvboxnow.com金針菇  20公克
& \  |: }- _% Mtvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克
3 a1 D" `7 k: k/ s' q7 h) L杏鮑菇  1個 tvb now,tvbnow,bttvb/ B- i& I1 V( N; s" b; E
鴻禧菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb- K9 O6 U$ y0 ~, t0 C& n& y
丁香魚高湯  1000㏄ ; z' h8 F1 T) |
【調味料】
+ \1 k- W& T2 w# p  [  o- D! M) w公仔箱論壇泡菜汁  2大匙
: }+ v* Q0 h6 u& P醬油  1大匙
3 a* r& C+ q+ J鹽  1/2茶匙
( G7 E, R9 z" N; Z0 a8 ltvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙 . t7 Q, @+ W: U* z' Y2 q
【做　法】
' B7 `  N) R  t0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。: Z3 u6 V! ~* `/ _* Z

8 N0 F3 q5 e# v; x* [# ]. Otvboxnow.com2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
/ f/ X: A5 I& W2 E( N9 {/ Mtvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片  150公克
7 I4 O8 ]/ Y$ w# Ktvboxnow.com韓式泡菜  150公克
( `& q  H$ x9 V5 b/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊
1 b6 V, m# |% H7 `& B* E' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  2株
( j1 `( e3 j$ |$ f香菇  2朵
/ j, t$ ^. Q8 \! m  ^) e# k: ?! ntvboxnow.com蔥  2支
, B1 T; E# _2 t( V  h- b公仔箱論壇泡菜汁  100㏄ tvboxnow.com: i$ ?1 G; m! j3 b9 \8 @1 {0 Z
水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 H4 R) v+ v* D$ V/ @# L
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; I2 X4 C# l! j, ~0 u
A.醬油  30㏄ tvboxnow.com# A2 _/ F) R$ t5 ~! _- f6 s
　米酒  15㏄ 8 [% Q6 p$ {1 }" A4 j& O$ S
　糖  6公克 tvb now,tvbnow,bttvb* T8 ~4 t, N2 [" H' C
　韓式辣椒醬  15公克
" a$ F6 I4 w" y公仔箱論壇B.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]5 p( d7 w4 D+ f
　薑泥  1/2小匙
1 G4 E; Z( s& e" ]! F　蔥花  適量 5 ?! N* o9 K1 n  O
C.香油  1小匙 + z  r- ~' G7 U6 i' W* y7 u. u
　白芝麻  1小匙
0 s' Y* O' l% w; c5 i7 Z- l1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
; e; D0 T" f7 p- B2 l公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvboxnow.com7 P8 i3 V/ i4 V

- `& m" D6 G$ r/ {2 n* k4 ctvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* p3 H; Z3 o  W/ }+ U9 r5 o
tvb now,tvbnow,bttvb0 P* ~3 y3 Y- Q0 M3 l$ P( V, e4 `
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r. o/ U4 o, p$ g5 u+ p
( g5 d2 A# h3 ^# O4 U
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 ]3 ?5 g9 h- t: h4 [0 X( [五花肉  250公克
* N" g4 M7 D, C- g- j: X4 K公仔箱論壇洋蔥  1/2個
/ C$ l3 f) Z% Z! i, [" ^公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
: O( Z& f1 e5 B% H5 ^tvb now,tvbnow,bttvb芹菜  2根
: ^4 c1 d9 b% G$ j" `$ C, `! o$ Y公仔箱論壇麻油  2大匙
( |0 l1 G" ^2 v- q; ^( utvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb1 D- C# I" \. e
白芝麻  少許
1 U* }2 A2 x& g【調味料】
8 c/ B6 p9 J: O公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 ' ~' \4 J# }: K  G0 v" K
米酒  1大匙 ( _# E: p, i4 G& B+ L( \, A8 A
味醂  2大匙 公仔箱論壇+ M6 _1 |; q% w% O3 S7 g& ~* P
醬油  1大匙
2 `8 x# ]$ J* k薑泥  1茶匙
% s: A- h; V+ m: O  u3 z! ltvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙
' ~* V: G+ f! g' f# j8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( T3 g& [+ l% a! m1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 ~9 C8 H) R# {tvb now,tvbnow,bttvb
0 ~, l4 \# j2 ]* ?7 m6 Mtvboxnow.com2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V& W- Z! \, ]+ K' y9 E' m
tvboxnow.com* s. K8 c1 Y8 D; I9 e# K, _" n
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。, g% ?, {& S: m% _

" I7 k: f8 }/ f* M& I5 g公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇& _% J, O9 r* b. ?

1 w- H2 i# J" O. s# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
0 F/ X8 x# ]9 Q2 g  dtvboxnow.com豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' M! K4 z# C6 m$ B1 F
韓國泡菜  20公克
3 Y+ b" A* \/ b6 P蔥  1根 ; p) O; {) G; O4 l' l) j& o  q
黃豆芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U% |5 U: f. G/ G* K2 {4 Z. N1 {3 E
蛤蜊  3個   V" V8 [! r  C+ q3 D$ J
烏龍麵  150公克
8 W4 g' x' w8 T" Wtvboxnow.com鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f$ t% m" ], V* J
魚板  3片 ) b  p# F4 s: C3 u2 H
牛骨高湯  350㏄
) A3 J- `$ n0 Q蛋  1顆
7 ~6 d) d" R1 [: E" N/ w【調味料】
# S% {2 |/ A. \3 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇% ^' J4 G1 p% \1 q) M9 C6 o- X- W
醬油  1/2茶匙
7 o# S4 o$ c: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1茶匙
& k$ m2 @+ K+ s! z- E4 o公仔箱論壇米酒  1/2茶匙
$ U1 }* I; S5 g8 `0 f! ]9 E【醃　料】
( D% {' J6 Z& L薑泥  1茶匙
" x3 d; }& y# l6 Y; n  _2 L5 m$ Q, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙   W$ H$ k4 d! m+ R# Q% i# ^' Y
韓國細辣椒粉  1茶匙
3 X: V  a' m; m# z9 X. r; E: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
$ Y4 X1 k8 v* g2 b公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
3 A" e/ @- ^% d9 j/ P% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙 公仔箱論壇, z0 D. N) R4 b! |7 o& `
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m0 a3 L: f( x+ V) [
【做　法】 4 c" o/ M( o& @1 V' u4 i! h
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
" e( {7 W% E" H$ J9 O 公仔箱論壇) d( \' B' u: D) P) U: r( h2 ]* Y/ F
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
% Y5 P2 h& t$ S7 L: W( u: m
% h% D  O9 [, [tvboxnow.com3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
4 d% V/ m, ?. }4 T: }: S tvb now,tvbnow,bttvb% Q- ?  s+ \* l7 ?
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
! F3 ~3 a9 U% W( v4 h% F3 b) a紅蘿蔔  50公克 ; p8 w; \5 r  g3 Y+ ^6 X* e% Y+ _
白蘿蔔  50公克
6 i, O1 ~4 r( |6 |% f芹菜  3根
" B4 x& s. L7 C5 ]* [tvboxnow.com嫩豆腐  1塊
* z2 Q6 H9 b( z, `tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 tvboxnow.com  F9 m/ n4 E# {, `# C
鮮魚肉片  300公克 : A2 \, }0 o. n. p2 h+ w  z
魚板  3片
9 V; n" _7 V( D/ }: S公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄
' _9 `# j8 H* W+ t. F# l3 {【調味料】
/ F- O, p6 y! f: l0 U薑泥  1茶匙 % @0 Q. w2 I2 T, K: Y& D6 S
辣椒粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; @% w4 u1 }# B  I8 F' N
麻油  1茶匙
- r. L/ u, j3 q- G" z! Q) T, X9 n2 k/ G醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 c& a- R  k2 v/ a7 V
【做　法】
' Y: H) \/ I3 l9 }9 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。  I! y+ r: q' v& E- s) n, A

  g) K# H) p& ?9 E9 j" U" g/ p0 n$ j公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
# N% h- p2 i. J+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b; J: m+ l# n% M2 n4 Wtvboxnow.com3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5 x# _4 _3 P: e) B% e- }# T
腩排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb, P5 I) J  ]. q$ C; a
馬鈴薯  1顆
- d% L9 x0 }5 r韓國泡菜  100公克
& {$ O* I; W) A+ g# i" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄
' x9 D! b' G0 m$ ~/ j' ~# Gtvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ _" A5 N  U$ |3 W8 ]: O! y# }- [
辣椒醬  1大匙
: M7 m7 N/ @) g辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇# _9 w" H" t+ {. l5 j
薑泥  1大匙 7 ?" a2 _# H( H8 u
鹽  1茶匙
. ~; C' U% z% o9 s8 btvboxnow.com米酒  2大匙 ' B) }3 @/ g7 Y7 M: G& a# n
洋蔥泥  2大匙
, Z4 U& D8 k% Q  j【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- j( b% C( l5 g
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, m- m0 u9 E' m- u5 l. J3 r2 @+ F

; F/ S) n& v/ @4 q5 Q$ v$ D2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
' R4 e3 d; L+ E$ }2 F, G6 c6 n公仔箱論壇
3 P2 H% l0 X. Z5 @# G1 A! u3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
/ v% b/ |. U6 {# s5 A  btvboxnow.com
! H% q+ F6 m; F- ~1 A公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
/ }* @; ?' z  m. {$ P$ ]tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克 tvboxnow.com, q6 L' B7 ]: s9 ^
大白菜  80公克 公仔箱論壇, }1 V- |) M- X$ P7 C2 Y
南瓜  50公克 tvboxnow.com+ K) ^  U# ]  h; C+ R; h
板豆腐  1塊
+ r: {5 W9 G: J2 ^' M, O韓國泡菜  50公克
6 R. o" M& _% p7 h; Y4 jtvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
5 Q4 H  ]8 |& v; `0 p  @% @9 O3 p2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ tvboxnow.com. G) U7 i: |7 @
【調味料】
5 x, _  B: W9 h4 Z3 B* mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
/ W& ^' z- W$ Y7 Z7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
! f! s7 G  H" w' K) H5 T; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 $ q9 U& T" I; g5 {
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。1 V* U3 O: x/ s

% T; p) D6 r& A! k1 m5 w2 R6 V2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvboxnow.com9 B; X2 `( p4 Y# z5 a2 R

: W/ N3 r; k- j5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?0 A( x/ H4 j6 r" p9 q* a7 z
豬肉片  50公克 公仔箱論壇6 U; G" \% V( p1 x
洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]4 U  }% R' A, [
韭菜  10公克 公仔箱論壇3 U8 b9 c0 p; {! D4 Z. `+ `9 A& E
韓國泡菜  150公克
& I% ^, i- M  V. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  200公克 6 j8 S* S4 h$ o7 a+ B
牛骨高湯  2000㏄
. R, Y& y/ N/ F; o% A7 q沙拉油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I  d3 O1 B; `" p: F  _9 }$ }9 N
【調味料】
7 Z# t+ V8 [5 ~& C. A) T0 [辣椒醬  1大匙 tvboxnow.com2 w) }/ z& S1 H1 b, g
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! d0 h( k& {2 A2 k- n0 {2 b' m% i7 q1 i
細砂糖  1茶匙 " `0 o. [& I) Y/ Y/ V; r1 x/ k
薑泥  1茶匙 ) Z* z! R4 X$ i
【做　法】
# B' z% H5 V; n# S1 ?0 ^/ \1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
- N4 z' r& l& X! T; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, `) O- R/ v- O. w8 K1 {5 P8 Y
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。7 r0 \) s; Z2 N6 o* k
2 S/ S7 j9 r/ t, a" \  F7 ~  \6 S; b
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb' t% ?, i: J% `! m3 L( ^

  y4 d  }: j1 ?1 wtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( R- p: X# Y8 J- s; A

0 e) t/ n1 H2 v2 r( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q8 B- v1 L, B3 W2 ?! I  I
去骨雞腿肉  2隻 公仔箱論壇/ r  ^5 j0 H* O5 J
韓國泡菜  100公克
, L2 C) h- D& `; ~tvboxnow.com金針菇  20公克
6 O5 z& Q5 e7 D; L, ^/ M黃豆芽  20公克
9 L3 }5 K5 U  {- A( E$ Z6 s公仔箱論壇南瓜  30公克 公仔箱論壇/ g+ F2 t" M1 F$ Z' ~( D! s
青蔥  1根 % V1 `! ]4 D3 }  D& X% F* D! o
麻油  1大匙 公仔箱論壇# f# f# J3 O6 A' [& f& V9 G
牛骨高湯  2000㏄
8 C  e9 A9 z- C/ ^  c7 d2 A【調味料】
  `  H" x5 N5 @  A& ~5 q公仔箱論壇薑泥  1茶匙 ) F% f! P% @! {% b  v# L
蒜泥  1茶匙
( w4 k) m9 J1 N5 v8 ]  {: X5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1茶匙
! r' Y! j  p) u: w8 t- Y- G米酒  1大匙 + V9 c& e) i  m9 k6 W
醬油  1大匙 tvboxnow.com, {! ?5 @8 B6 W& o% ?
味醂  2大匙
8 T7 r0 E; z' x. \/ C; G公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E; }- _! J; q+ r5 B
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X! K; ~" S' U- S/ m1 V( n
【做　法】 % {# q; a3 W1 X, W5 R
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5 Z- Y! j  k5 S% {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E' L' j+ s/ j* o3 |' b$ l
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
: F: Q5 P% ^* ?4 \* h4 i9 ?9 vtvboxnow.com tvboxnow.com8 \2 n0 V" ^$ N$ g( u+ B
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
9 H; n- x+ b. t! Z" ~5 v# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 D* c0 }6 W
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
: I% j$ r: W7 ]! vtvb now,tvbnow,bttvb
6 |1 ]- M+ q8 P2 c+ ]0 H/ W3 I; b公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。