韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  tvb now,tvbnow,bttvb  m+ _* T; p7 \' g. p! F
2.什錦冬粉鍋  
# }( n& p: G! B. ?3.泡菜麵疙瘩  
  h& h" O) n, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  
9 i) d, U8 q$ j5 B2 r" Ttvb now,tvbnow,bttvb5.豬肉泡菜鍋  
0 S% i5 u( z7 X( g9 A- C- E6 ?公仔箱論壇6.燒肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X- Z& q: v* t4 A! N
7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z: v' R& O! v
8.泡菜鮮魚鍋
1 ^7 J) X% a% Z+ r& ztvb now,tvbnow,bttvb9.馬鈴薯泡菜鍋
3 b$ a/ B# ?- c! T4 E7 A, a" Xtvboxnow.com10.韓式蔬菜豆腐鍋
3 F1 w7 ?3 B+ D. o公仔箱論壇11.泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb: G6 \& C) k7 e* ]5 i$ f! b9 [! I
12.泡菜雞肉鍋公仔箱論壇  M. i- Z5 F( K- }% Q
13.韓式人蔘雞鍋
( Z! O$ B, C; k+ W- l; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.韓式牛肉鍋
4 U9 N/ l( h$ j0 t公仔箱論壇15.韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 X" R0 d9 P. c4 @* l( R
16.綜合海鮮煎餅
& v0 M8 b; S4 L) y1 l17.韓式海鮮煎餅公仔箱論壇; T# s/ O( {0 J5 F* L
18.泡菜炒飯
! `# v' Z4 z/ u6 O) @0 `tvboxnow.com19.韓式海鮮豆腐鍋2 G: r1 C: n; A0 I' y. k' C' R
20.韓式人蔘雞鍋* G! T. f5 X; h" R% a8 \. }
21.南瓜蒸糕
/ f& W1 a* A5 ?; s- E22.韓國魷魚羹
7 g: j4 g$ t# T" y( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o( o; e# ^* C6 j/ t" _+ z" qtvboxnow.com
8 v' Q2 R1 w3 U+ O+ }7 _【材　料】
6 W7 Q+ {! O4 a6 k% n: j8 s# M! y豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" M6 ~  s0 }% h8 b
板豆腐  1塊
2 ?" l% [8 |9 Vtvboxnow.com韓國泡菜  150公克 tvboxnow.com0 x: k) s, x7 b3 b) y5 g7 m" b
青蔥  1根
+ S# l6 M% {% R4 F; d0 ^  btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  5個
8 D$ }) \1 z0 S. _4 ttvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄
. F; j, e( ^7 Q7 c4 G' ~公仔箱論壇【調味料】
5 p( K9 a! X( O+ v+ \$ h! Ttvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌  100克 公仔箱論壇6 a# E: k9 d% d9 Z6 P, S
細砂糖  1大匙
" G' q% g6 q; G' _' U+ J0 qtvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
8 {+ ~; {, O, T: P& y辣椒醬  1/2茶匙
# l3 M3 Y6 |  K& ptvboxnow.com薑泥  1茶匙
" D6 r% z8 d& e% ^& E米酒  1茶匙
3 {# Z; @: q* u! dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 D! @) j; `/ F, `5 ~& x) I# R9 z1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvboxnow.com6 L% t: c/ }- r9 B7 O# O" i
tvboxnow.com+ Q" E/ L3 i, f, S. b
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。5 o! k/ t0 ^( E% j* q4 l9 b
公仔箱論壇; `7 i- C' @: _; T5 L( Q0 P6 y3 S
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。8 H4 \! {1 {8 f- o2 R0 Z( _( d/ A
* r% S/ m! X5 n  d2 {! U
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
' p* |* V) S" x- t  htvb now,tvbnow,bttvb" \  l( d0 O6 w4 k0 R
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \9 V% I, r$ |7 P! _

) Y9 L; m6 q* m. ?7 q, Z, ^; Wtvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ \( w- ]( V- v8 S
豬肉片  30公克
" k) P! u* X, H/ p- ~4 M冬粉  50公克
8 n/ l4 l  n) C, `公仔箱論壇南瓜  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y4 C3 \6 K- t" h- g1 V+ I
玉米筍  2根
8 u; C- g7 c! J% y公仔箱論壇韓國泡菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 }1 p; m" R8 h  |4 m
麻油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 S0 h4 x- V$ F9 L% ~
洋蔥絲  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 w0 e1 M  ^0 \
牛骨高湯  400cc
$ V7 [" c! n; V1 K公仔箱論壇蛤蜊  2個 tvboxnow.com' r( [3 k- ]; e3 a  [" ]
【調味料】 " N2 `9 A4 P1 N) ?7 u
辣椒醬  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 X+ S1 j2 V  E
麻油  1/2大匙
& b" @: N7 p& g* {2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/4茶匙 * Z8 N& _' R6 F% R9 q7 M
味醂  1大匙 " |4 R: |/ W& E& s/ B3 r$ [1 c
醬油  1/2茶匙
0 b2 H3 M# D) {) ?2 etvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
; x( j% g. [! b: x9 `' n/ W薑泥  1茶匙 8 A/ x8 [- |* E  c: s
米酒  1茶匙 $ a  Q2 B2 N( s7 |  ^( Y
韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇* |: O7 k7 Y6 g0 l: l+ U1 J
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 j5 g7 K$ E; d2 X
細砂糖  1/4茶匙
8 w- J, y1 `3 U2 H3 }8 utvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙 tvboxnow.com  |' C. A# |9 d6 M. T" W, ]( f9 v2 d9 |
全蛋  1/2顆 tvboxnow.com+ `# I) M- s- l. X
【做　法】 公仔箱論壇" v) M1 ~0 d! H9 I7 l
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
2 [0 w* E# ^6 u. u: Q5 O) C  _6 t. Gtvb now,tvbnow,bttvb 6 e( x, a7 S) x! m
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 I, ^0 o9 Z7 A2 T0 t
tvb now,tvbnow,bttvb, U8 b4 k6 E' u! T" v
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇; R. ~* [5 F) z5 D/ T. E$ D& c" y

3 U$ S( A( \9 \8 j" u. j7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 8 j  |; B, m5 N- d' |
牛肉片  80公克 6 q0 U! @% J6 D2 r7 d
金針菇  少許
( \& y" Z- [4 S3 v8 r  o0 |tvboxnow.com麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 l; D0 O) F* |8 M3 o5 t( [0 G1 ~
牛骨高湯  1500㏄
; x; O0 D2 O3 dtvboxnow.com韓國泡菜  150公克 tvboxnow.com8 I. \+ o$ p& e7 v7 M$ k0 M* l
蝦  3隻
% _0 N: B% }% H公仔箱論壇蛤蜊  3個 tvboxnow.com2 E, ~! j5 C: j/ ]
鮮香菇  1朵
, d" n- `) {0 w$ p9 L: l) v  m麵疙瘩  150公克
2 n% T, k/ T9 C/ K. F- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U+ ?+ c; a, N0 U$ Y6 R! u
醬油  1茶匙
& U, D0 m1 k. j6 V+ I辣椒粉  1/2茶匙
& p* `+ j6 V' e$ ]( n! Q7 s$ z* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 U! x- M1 {& R' Z
【醃　料】
& \$ @+ l$ p8 r6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙 公仔箱論壇2 V* V5 v# U( B: I* \
米酒  1茶匙
: I  L) S( e5 l9 z6 `1 I公仔箱論壇醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V0 l: A/ b( n9 F  W
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 n: x6 g! |8 E9 [% k
太白粉  1大匙 & x  g  M* B8 _& g0 u8 Q
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇% C0 n7 L2 V6 J
【做　法】
% X" x; }; E' s8 r* otvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvboxnow.com, e0 W2 ^9 n: ^8 p# I( q  K3 \+ k' S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _& Z, E2 ~3 {+ D8 \
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb7 w1 ~6 R$ l. i9 x0 f

& I$ C! k1 E# N9 b& P3 Ztvboxnow.com3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
4 n8 v& ^6 K4 ^8 U  k鮮香菇  3朵
. q+ {' c8 h# c: a0 f0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
: Y- G, q3 S; z4 j6 z5 ^tvb now,tvbnow,bttvb洋菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G* D) s$ n8 J7 h! y/ v
金針菇  20公克
( ~( V' I% ]8 z7 ?5 l7 ctvboxnow.com柳松菇  20公克
: E/ [& n8 g' l- x" r1 O公仔箱論壇杏鮑菇  1個
% F8 }% C- e+ T4 d! i' P公仔箱論壇鴻禧菇  10公克
% j4 m, p2 Z; X; d5 o; }tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h* w* G' i$ _% o: f$ k" j9 b# h
【調味料】
% @$ w4 {4 v" y5 b9 |$ B$ {: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙 tvboxnow.com* U- ^( v9 N/ L) r
醬油  1大匙
  S1 ]5 x* Z9 X( P+ x# x0 j鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ I) i! s9 S- K! m
細砂糖  1/2茶匙 tvboxnow.com& A  }# x/ p7 _$ H9 s2 m
【做　法】
8 X- M, y! S" q1 U  S1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
6 R6 L+ l( R% E6 c) c' ]) ptvb now,tvbnow,bttvb
) K# T2 t- f9 Y  ztvboxnow.com2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
4 \, l* [0 ~" D' S; K, d" Q3 X公仔箱論壇豬五花肉片  150公克
: @  E. d& f8 P2 h( n2 Q- t" e* ]韓式泡菜  150公克
4 N8 g6 U- C$ etvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/2塊
4 o4 E7 ]; [$ W; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  2株 tvboxnow.com0 D) V6 Y( o' S1 V; P
香菇  2朵 3 v' B2 O0 A# U+ t! k7 A9 k3 [6 \
蔥  2支
# c! i8 z/ z( `) N" Y公仔箱論壇泡菜汁  100㏄
" u$ Y" [( O1 K: S+ y( B: D水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" b0 P4 y3 ?; d! ~
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ I- `+ e4 t! E4 Z$ }% Y
A.醬油  30㏄ tvboxnow.com/ B/ ]( L5 |) W7 O; H9 f6 A/ a, ?
　米酒  15㏄
' d+ [. {' ?! y, s: y( k8 ?' d" u( Otvboxnow.com　糖  6公克 , D, [9 w! h8 P
　韓式辣椒醬  15公克
+ A. e; U- F9 {1 L6 K5 k4 }% R& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 B7 ~% j  ~9 F% i
　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |: r. w# B9 a& z5 O
　蔥花  適量 5 L* {3 Q+ Q- v$ c
C.香油  1小匙 tvboxnow.com9 n* J3 U; i2 e/ U
　白芝麻  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u! l" s* ~7 D$ `, D0 [
【做　法】 tvboxnow.com! h) w; [, I/ n0 ~' b" o; U
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇" S) o/ H& z/ r8 W( ?$ i

2 F* k6 V( Z- N% W' o公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇6 c- l" I/ o  B: G
公仔箱論壇; F0 c  e. t' N( K
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb' x, S4 b8 @1 n* {, F, ?7 n
公仔箱論壇9 ?/ I- [6 l$ \1 i8 J2 p
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 q2 m. }9 B' z! _五花肉  250公克
- }, Q+ f/ b/ {  N) k% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2個
  i- }. E5 }  T4 R2 |+ Ntvboxnow.com韓國泡菜  100公克
4 @- q$ f! g, X# Itvb now,tvbnow,bttvb芹菜  2根
( S/ m6 ~) F3 u2 r# D& {1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  2大匙
; w3 U7 I( Y( ~2 R  x" ~2 z! N+ m牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb- J# E0 H6 O0 i% A, p- l2 S
白芝麻  少許
4 L0 r, t2 d- z2 n【調味料】
* Y+ I/ [# b- B& p9 xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 , H) t) }5 L8 Z2 m' C/ z/ r
米酒  1大匙
' ~3 n5 ^4 U2 ]; n3 Q公仔箱論壇味醂  2大匙
+ N* Z5 s, k) B+ otvboxnow.com醬油  1大匙
+ x" C) w) y1 N8 n薑泥  1茶匙
5 J2 T8 S; n: d6 X1 d公仔箱論壇蒜泥  1茶匙 tvboxnow.com" {$ o1 o: L. h/ J) L7 t* c/ \5 ^6 ~6 K4 O
【做　法】 # F& C/ s# \3 a) j, E
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. x  |. Y) ~* s) X+ \, {* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c; s& y% h# I' t5 m+ g  z
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: ~" \1 L& S/ X
! D- y/ H, h$ x0 O. j
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
1 h  o/ ]2 t. b2 D5 {3 T  k6 i
) D& q) {( D( w% f9 E4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
0 F# m0 [9 ]- y( y9 D' M2 N$ U! p
9 A/ {  E8 d4 a& O: V5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
" q; i0 s$ k5 R$ a- w$ _" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H2 A$ j5 K! I1 W: f$ \
韓國泡菜  20公克 ' L! k) G" }& O. _
蔥  1根 / g5 l6 J: f3 m. a3 l* h" }
黃豆芽  10公克 " P* P7 p0 R4 [, \% D4 p
蛤蜊  3個
% v! Z1 d% j$ e+ A; o" a烏龍麵  150公克 公仔箱論壇2 M; `% E9 }. Q1 ~
鮮香菇  1朵
$ v2 {7 R! \; ^魚板  3片
+ ]' ?; ~. M" i$ B& T" {9 T牛骨高湯  350㏄
) d7 H& V4 ?( Q6 {公仔箱論壇蛋  1顆 " z* B. A1 K) s) @3 T6 R
【調味料】
. E0 l) @+ I4 b2 [鹽  1/4茶匙
  t: ^2 ~0 J0 `4 b1 {3 {9 ~/ E醬油  1/2茶匙 & |0 h# U" ^) e+ ]9 i! _  W) p
味醂  1茶匙 1 n% [" @3 x3 I# S* J! E7 M* H0 }
米酒  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p$ W3 A; H. D, Y' B
【醃　料】 * _4 K0 [4 w; v* Y# }
薑泥  1茶匙
, E+ Q" I* y: {# P0 H; ^- O& i0 r4 _tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 y: H3 `$ x5 O2 J
韓國細辣椒粉  1茶匙
& q) x: `( P; Utvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙
8 P- C* u# d6 A$ c+ I2 |; r6 C" ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙
" F9 Q- Y1 f! d! D, wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 X9 o6 M4 A' x+ n  T( W5 k* t
全蛋  1/2顆
7 S( d3 `$ A) X# S% W5 g4 y! ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 $ u, S4 k4 g+ k' q, P5 z
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
! |8 k$ m$ U$ L8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 d- t9 }. J# s$ A
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇* g( c+ m5 m, ]% W
+ b7 @/ }& W6 i$ K7 [- y1 g
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb& ^2 \! w* G4 E4 a

' C+ [# h6 x  Z4 m6 btvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \" L* Z; P) U; Z! S! i
紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 y1 P' f& D, O3 R' d- p- K
白蘿蔔  50公克 4 t  K9 \& Y1 Y( G# F5 E/ F" r
芹菜  3根 公仔箱論壇' |4 Q: Y+ K& H7 |4 `5 v& b
嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇* q& A- l! D2 b+ R# Z
韓國泡菜  100公克   ]8 n. ?* ~0 N1 ]% \( {
鮮魚肉片  300公克
3 e5 R4 Q' `: ]$ x: _: c公仔箱論壇魚板  3片
  M! z4 ~) ?% _2 `5 |丁香魚高湯  2000㏄
( I0 m0 u% R3 s  D1 ytvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇# q) g' U  z2 d4 X% x; l
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]  l4 _1 y& p. F; x6 @5 D
辣椒粉  1/4茶匙 6 v, @5 Z0 `) |5 y$ Y4 H
麻油  1茶匙 tvboxnow.com: {. E; U5 J( N+ b, N# M6 X- m# p1 G
醬油  1大匙 公仔箱論壇: q2 I" b, v2 a; i
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. w. m( X8 O) X" y9 D1 g8 A
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvboxnow.com1 I; j+ h6 [- ~5 T

  k5 \, d. r( l2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvboxnow.com. ^  u" [, i& p( a$ B& \
tvboxnow.com; K( P1 f8 p) t) o! P
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 # ~0 N+ O' m! j1 O
腩排  300公克 , M! f( G0 [8 Q0 W. k
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P  Z3 W- D* j0 k  N
韓國泡菜  100公克
3 a4 G. W% P( {& Itvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄ / s6 _8 d$ @+ `8 o
【調味料】 : y& I0 e$ \) a9 O8 _5 t1 l
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 w$ g# N# W5 a
辣椒粉  1/2茶匙
+ Z2 g3 n; I  _5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1大匙 ) W7 J1 T4 n2 T+ K7 C
鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 o4 f" z# f8 }8 O
米酒  2大匙
/ ~0 B& D0 t+ y2 v  a5 R- utvboxnow.com洋蔥泥  2大匙 tvboxnow.com  d7 X9 r6 D* [) `% f) ]
【做　法】
! h9 M" B' W" Z8 B- w" O! @6 @" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, \3 @- h5 B5 W! t' h$ ~: \0 I

5 ]2 m. c# k4 ?& u  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& O. q: D0 F: v$ p& O8 j
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 f! _5 w- W$ E5 s
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! ?; X' r% r5 ]1 H$ j2 T
茼蒿  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 N6 m9 p- K6 r" v1 c1 |( E
大白菜  80公克
3 y8 c* L1 w4 l% d5 Q; z南瓜  50公克
* k" o" h( x# M0 T0 _5 n公仔箱論壇板豆腐  1塊
+ _4 e; v0 N6 Y7 a公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
$ G3 M# N- |$ {$ G魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb8 t: K/ Y" q* S. r7 Q7 U8 i2 J+ c
丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 @! u& c$ D5 ^, r8 q) L
【調味料】
7 D6 Y; e( V' L* Q" y* U% Z! S4 itvboxnow.com鹽  1/2茶匙   X: |- q% p7 z  T  G
味醂  1大匙
( k) {, K7 W& z! Q$ b$ O公仔箱論壇【做　法】
- g, r- r8 a0 M' l公仔箱論壇1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。# H& E1 [' U+ ~% l6 E& E) g" C
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2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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! R0 g5 I: K/ U+ H, t( U8 _5 z2 @6 K( [3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
2 @) j% q9 k, S: N  ytvboxnow.com豬肉片  50公克
9 q- Y4 F+ h: W; ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 v" Q  b# V2 |, W) f: m3 K
韭菜  10公克 公仔箱論壇# D7 l4 p& H) }  u
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇: e0 l& }; v( h0 x" d9 ]' B* Q
韓式年糕  200公克 , ~8 m( r4 w! t$ s, k+ h
牛骨高湯  2000㏄ tvboxnow.com  ?0 b: |0 ~% T
沙拉油  1大匙 ! r+ L2 M9 V5 G  `
【調味料】
0 x( \& D& N) s. y5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 tvboxnow.com: }. l$ @1 G( K- R* v
醬油  1大匙
; r3 W4 M7 u& @& e6 N+ \" Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1茶匙
$ @5 W$ m7 U4 Z8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 公仔箱論壇" `" q5 H. {* r: _4 Q) o6 W2 i' b
【做　法】 9 \0 G2 [1 N% P- A
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
6 X; F; F  \% V5 \tvb now,tvbnow,bttvb
( p9 n- ?% x' [% U/ O. a+ Y+ j0 `2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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7 D0 Y- p' U, v* q" L公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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  }8 i/ i% R) o1 y% C9 Btvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
' r$ J- }8 a( D( ~$ z: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k) k/ \9 f+ q! ?  ]+ R. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 - S0 w% x0 B" H3 }/ e
去骨雞腿肉  2隻 + W( A9 Q1 H: j6 I, S. N4 F* I+ t# w
韓國泡菜  100公克
$ n7 j0 B  d- b0 Z: \: `公仔箱論壇金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B# V$ O0 {! O0 U% q
黃豆芽  20公克
1 a1 R/ |9 J+ @tvb now,tvbnow,bttvb南瓜  30公克 , {' M) F0 [* T) O$ |/ ?. a# X
青蔥  1根
) t9 k, P, N% _( n公仔箱論壇麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: R: P6 D& I' t3 ]. T2 `7 T( x2 ]
牛骨高湯  2000㏄ ' j8 p2 G3 S' A0 @7 _
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) g) b# D* F6 q! a
薑泥  1茶匙
# V: d  [6 I* j! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& f1 Q1 Q5 [+ k/ n
辣椒粉  1茶匙
* T+ t( H! ~/ E7 L0 {tvboxnow.com米酒  1大匙
* e) u: \/ l5 W! r醬油  1大匙 公仔箱論壇7 I& p. Y: j( C) |9 u# K7 G4 n  y
味醂  2大匙 / E2 w- R2 G/ F( P
辣椒醬  1大匙
, o( S+ E  P3 G) U鹽  1/4茶匙
" j- i- M0 I+ V3 g& s+ y公仔箱論壇【做　法】 tvboxnow.com2 c; C* \. T/ k0 V( K$ P4 j
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 @; r/ N- h+ }" }" e. E% o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 _# b$ ^7 ?. W0 j, ]
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 u' f" |; Q$ U  c! N( C6 rtvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb: Y! r2 _; A4 ^0 O8 B9 J9 L) u9 X
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇! i- H' M$ I8 @# n
公仔箱論壇* v0 k/ t, s8 Z0 ?# M7 q, ^
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvboxnow.com0 D  K1 _6 z0 e; G
公仔箱論壇3 o6 y" L" a6 m; G
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。