韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  tvb now,tvbnow,bttvb! H$ @2 {% T, W4 u& D
2.什錦冬粉鍋  
9 Y- u3 @9 J+ @% itvboxnow.com3.泡菜麵疙瘩  公仔箱論壇7 E1 b6 E/ L  A2 m0 y% G
4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?: m0 T9 M& z5 i! A- ^
5.豬肉泡菜鍋  
2 f  r6 |; C9 u% ^3 wtvboxnow.com6.燒肉泡菜鍋  8 u$ O4 I! f5 k; E- }9 j& ^, W
7.韓式鍋燒麵  6 Z  K3 c# O9 l5 F* V: Z
8.泡菜鮮魚鍋
9 d- y% o: Y/ R; X9 k' ztvb now,tvbnow,bttvb9.馬鈴薯泡菜鍋
" m+ X5 P" l4 A1 b  o- e$ ]4 j10.韓式蔬菜豆腐鍋
7 a) n8 X& i1 O% k' |) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋
" v2 h* Z2 @3 E% I12.泡菜雞肉鍋
+ L3 Z. N7 n1 n0 E公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇. x2 r# G9 F! |$ E, }
14.韓式牛肉鍋公仔箱論壇& u8 f  L; r1 s2 \& y1 ^
15.韓式部隊鍋公仔箱論壇0 X$ n- `2 ?1 n' M2 m$ I
16.綜合海鮮煎餅
1 {% t. G: F7 H$ O/ Gtvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅
6 s" s9 z1 }+ ptvb now,tvbnow,bttvb18.泡菜炒飯
2 b( H) C( `1 u( Ttvb now,tvbnow,bttvb19.韓式海鮮豆腐鍋1 ?  a: w& _- r6 u, R8 w  E# c) H
20.韓式人蔘雞鍋
9 g* d7 C' |8 x# k; U6 v1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.南瓜蒸糕
/ [# ^' i% }1 x6 y; \5 f" V" r1 q22.韓國魷魚羹, x6 a& K5 |& A$ j4 ?+ K) v3 v

' r6 n$ _+ N+ Z- S' i+ E% Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 x2 O! I& s1 v$ Y3 ~, \3 q1 \0 d公仔箱論壇【材　料】
& @8 C: R5 M4 d: X! N1 R: e公仔箱論壇豬肉片  200公克
* ?! q$ I" {% I( }# ?tvboxnow.com板豆腐  1塊
: K! n& K$ }; p: C韓國泡菜  150公克
0 l- m3 b& v7 f8 Z青蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb( d5 C% y/ V% S* ?
蛤蜊  5個 tvboxnow.com) g9 N4 v" A0 t( k
丁香魚高湯  2000㏄
" ^* o' a7 M7 K+ z. n2 e/ |5 U公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: N, \, ~% O" g# J0 i
韓國味噌  100克   Y5 N/ A: N! O. O) T
細砂糖  1大匙
5 \3 q9 h5 w1 J1 x0 btvboxnow.com【醃　料】 8 f& T# J% o2 x
辣椒醬  1/2茶匙
( p: ^8 V+ s  M9 j3 g3 ]薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j4 ]/ r# d' I( L
米酒  1茶匙
: K. g7 ]8 m( N7 x5 w【做　法】
, m: ?$ Y! B; j& A* E' m) g公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvboxnow.com* T# X- ?3 h7 G( G

" z6 G" Y  c2 H8 c$ ?5 M) J2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
/ j6 @' D$ |$ W! X2 e
; Z! e( b) [  F6 k3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
6 {' ~7 o+ ~! J* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x) S) u/ w1 z0 ~& S
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
; i5 w3 Y: n4 y% @! d( @
! D. Q, V$ |0 l7 }tvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvboxnow.com" s. e- Y5 C; j9 I. m9 N
公仔箱論壇% g9 O8 L0 l2 E& @/ Q7 z2 K1 x
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
$ f. J" O# T, V9 O4 p# K9 t  O9 u公仔箱論壇豬肉片  30公克
/ I/ h* A. Y) i. l6 Qtvb now,tvbnow,bttvb冬粉  50公克
7 [3 T4 g/ }' K+ |tvb now,tvbnow,bttvb南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' H' S9 v: l. k5 G
玉米筍  2根 tvboxnow.com, l5 F; n4 u* h1 R: `  i, G
韓國泡菜  30公克 0 ^; _5 @8 }% |
麻油  少許 & W# f" s- A# f; J# h# n& S
洋蔥絲  少許
! ?& P+ |9 h$ G; G. K牛骨高湯  400cc tvb now,tvbnow,bttvb( w4 K. J6 t* [  }& S$ ~3 w9 e
蛤蜊  2個 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! [1 R* o; I; g3 X# J7 d8 ]$ ^
【調味料】
8 D, _7 A3 F+ K6 t+ I辣椒醬  1/2大匙 # j) N2 A, c' a) e
麻油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% q, \0 h  p' c, u- w6 j1 V
蒜泥  1/4茶匙 - V6 ?( R) m& k5 n
味醂  1大匙
4 a; Z+ E) U) m3 l, [  utvboxnow.com醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇4 f% ~2 s( \" x7 P. P5 B/ q1 B
【醃　料】
* u& p; E1 o0 O( b: ?薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: d) Q" p7 t2 M: b, Y
米酒  1茶匙
6 [% `, Z, O8 D# S4 y, [7 ~( ]公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙
* B# B6 ^; r, ?  a; P5 E醬油  1/2茶匙
. p% C: B% H6 K公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 6 U6 c6 l) E, S& z
太白粉  1茶匙 & J% f& u. E- A9 h* O
全蛋  1/2顆
% ]) Q+ r: C, D8 g0 e9 q3 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: ?  B# J/ X% V5 p0 _1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。! |3 Q& ?" a: h
6 z& ~; e5 @! T. K) W. T% V
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvboxnow.com' _) \# X9 K: j

7 b; y5 p4 \4 P# `0 [7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
. w/ U3 a% I7 L4 v" \; gtvboxnow.com
- N# U' _* O8 n( r+ h& W* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. Y, ^' u2 _% h+ v# p4 o6 V
牛肉片  80公克
$ z$ B6 y6 {+ E5 A& N& y金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 ?5 P7 J1 Y, @0 R; n$ [( n
麻油  1大匙
3 b- i8 e+ v" w- a" F4 r% d  ltvboxnow.com牛骨高湯  1500㏄ $ T' [5 t3 R3 M: I7 E# L
韓國泡菜  150公克
, C( [" M- \( }+ F( ?- ftvboxnow.com蝦  3隻
$ t( f& V2 }; `  F' u& |公仔箱論壇蛤蜊  3個
% r4 t7 K2 Y% |$ {, e: L+ \' j* u公仔箱論壇鮮香菇  1朵
) o+ _! T3 g; @0 g! O$ W公仔箱論壇麵疙瘩  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ~5 z! W( D% v7 Y8 l$ ?
【調味料】
7 p4 |: y; U. J2 [& rtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙
8 m; F% M5 ^2 u) E8 w" a. ^公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙
' l- Q- C! S, b  [tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
) ~8 G; S6 w: w3 ?5 Q' ^【醃　料】 5 c2 T& ^4 W& s* C5 S( k
薑汁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 z8 X2 ?1 `, n. M$ g
米酒  1茶匙 tvboxnow.com) u4 l9 G0 Q4 b) k  w' h* N# I
醬油  1大匙 & G! W$ A* d# N* t( V' H% Y/ ]5 m8 m
味醂  1大匙
) l, a, B# {$ B太白粉  1大匙
. V+ R. W6 e, I- B全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb  Z& a* j$ I/ X' Q
【做　法】
2 c+ M! {; ^1 @$ f! R* r1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvboxnow.com" D6 g8 Q! Y! z9 P3 L! l

' v1 d) w+ _+ t2 K0 r! e公仔箱論壇2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
  \: O. e; u, k8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - V) \9 e7 X2 c9 y; F# g
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 3 W3 i/ ~% Y7 [" ^4 S; z
鮮香菇  3朵 ! i2 t/ t- @1 y2 H3 I6 Y" ?, \
草菇  20公克
) V, B0 h" J- b3 N% K公仔箱論壇洋菇  20公克
' o8 o2 p( Y: u( g7 l! y金針菇  20公克 - q" S' V4 K0 y' I
柳松菇  20公克
  Y( N3 }9 K- H# u2 ~tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  1個   j) W$ |" B' H+ Z
鴻禧菇  10公克
- I: L; j; k. R+ P  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) ~5 G$ s3 L) V1 Z
【調味料】
$ @0 U8 G$ K1 O  @; u" Y, j) y8 Z8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙 / X7 m/ o6 p% S7 t7 ?# U' g8 v4 t
醬油  1大匙 1 m. S2 ]5 K, S4 ?
鹽  1/2茶匙
9 a$ x' C7 G& z$ _: ~% ~tvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙
9 u  W, J! A4 P; ~) b4 e- L# g公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇; e& f" @0 [8 t
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvboxnow.com/ J; l7 @/ S* \9 X0 B) R5 u( K
tvboxnow.com7 Q% T; a! d6 V6 g: k2 f
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
+ p& F4 ?$ R+ s  o6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片  150公克 tvboxnow.com$ j; ^; @; Q" o9 U& `) I) I; S
韓式泡菜  150公克
" u* k: {/ G" ?/ Y豆腐  1/2塊
0 ^* }' _' x& S) d3 ^, Z& Z韭菜  2株 tvboxnow.com! |0 E' C! v& M0 l2 P" G
香菇  2朵 6 d% ~& I% J4 {0 M
蔥  2支
3 z7 X* V" x3 {3 Z( F% k泡菜汁  100㏄
* \8 j  n. f& P7 G- h2 {3 G水  適量 - _' R- Q% R6 d( K  \; X
【調味料】 5 y  K! P6 P/ q
A.醬油  30㏄
" f0 O4 _+ N) a  h  {" H- Z公仔箱論壇　米酒  15㏄ , k0 S% W* C! T2 Q7 Q
　糖  6公克
# E1 m% b6 G: _! K/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　韓式辣椒醬  15公克
+ n  Y; ^# V; ]" @tvboxnow.comB.蒜泥  1/2小匙
9 f% m! c9 [: c- W& U- X+ s　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H1 Z7 F. C* M. v3 I: {7 x
　蔥花  適量
3 Q$ t$ z* W8 D4 qtvboxnow.comC.香油  1小匙
- T1 t5 ]$ w* Q- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白芝麻  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" {- I( q% j1 E7 f
【做　法】
) X: s6 P. O" K3 l9 P" r. ftvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [, N# h1 ^. f& N, }

  E0 k3 p  W4 Q4 l2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
# Z/ k3 w) j4 h% @- D: d1 e0 F' Gtvboxnow.com 9 Q, F8 {3 w- p' X8 A' w0 ]' z
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
% R) v: k4 Q4 b; N公仔箱論壇
. q3 W8 K$ n& q$ u& R( S7 M! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% |  \' B' v
五花肉  250公克 公仔箱論壇' r) x: \! Y/ X' P
洋蔥  1/2個 tvboxnow.com& E( j4 ~9 i+ v. @# n
韓國泡菜  100公克
2 }2 v6 L, G  x1 c7 F$ qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜  2根 - M1 c% }' i! X1 T  O( x
麻油  2大匙
$ v4 @! E+ T! y' E6 M' U- C3 G牛骨高湯  2000cc tvboxnow.com; M: U/ E, o! M  d$ y3 X, D7 w
白芝麻  少許 ! V1 y0 [# d( F- A+ }
【調味料】
: w( z- k! G6 R辣椒醬  1大匙
  w* E- O1 U* X- _米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 `* l4 p: H$ \
味醂  2大匙
9 D9 E8 Z7 G- j3 l醬油  1大匙
# z- ~( A  t" ?/ i1 E8 n薑泥  1茶匙 ( z  X) M% z* t! n6 A# S; w
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V1 D3 \7 m, c2 i/ u
【做　法】 tvboxnow.com4 y4 D8 v) L9 n
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvboxnow.com1 r6 t3 _' K2 g, _9 }
& j) q% k' [: m( T6 _" t
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
' G& F1 k/ `  R* [9 g/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g1 K6 \8 d% U" ktvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
. s& z6 Q7 g1 \& M# } 1 J& F) {' q& m. \3 Q3 D& U
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇+ \! T( W6 ]2 I7 C% p* ~5 X# `+ _
tvboxnow.com" }# k; F3 V: g' F: E- \6 A$ N2 s: W
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
1 ]0 s& s; m* W' y& q! _公仔箱論壇豬肉片  50公克
1 W0 S% M+ o3 G2 T2 Y韓國泡菜  20公克
+ c$ s5 G' V. {) r) B) Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根 公仔箱論壇& b! n- S- w$ k6 F, ^
黃豆芽  10公克
$ r  {8 B3 g; w/ J- |1 h' a2 g" Y( o; ltvboxnow.com蛤蜊  3個
3 M1 T+ X0 i7 d8 i" y% B1 A烏龍麵  150公克
6 ]9 D& g5 [1 g8 z, {: Y, W鮮香菇  1朵 4 u# a1 ~, S. Y3 v
魚板  3片
5 u8 V. P+ `. y& S牛骨高湯  350㏄
; Z3 ]8 }6 R/ m9 ~9 u蛋  1顆
3 }0 {' j9 Q$ M: u* h# l4 ^5 l- itvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇8 B* w; q. M3 m* V, z$ I8 g
鹽  1/4茶匙
" g$ A* h% l6 l  R; d, |公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
, W) [# \6 z$ b+ {$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1茶匙 公仔箱論壇& L! L# o5 |  E- \* e
米酒  1/2茶匙
( o# o* X  R7 _  X# g6 Y3 a, L5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
6 d; x0 S" M5 I# P, Ctvboxnow.com薑泥  1茶匙 公仔箱論壇/ S3 z% f( Y. O+ ~$ s* t
米酒  1茶匙
$ h$ Y0 l2 t0 m" H/ }. I韓國細辣椒粉  1茶匙
) E  Q3 e: k+ a& l+ F' ]( q) O醬油  1/2茶匙 tvboxnow.com5 b# i1 q1 Z; o" D& H
細砂糖  1/4茶匙
$ H8 I5 {7 |1 Q( u' [0 e4 o! `公仔箱論壇太白粉  1茶匙 公仔箱論壇; X7 F" \  S% I0 w" @; ^0 `
全蛋  1/2顆
2 h" U% n+ H1 V  k: q% K【做　法】
# q$ O/ @8 m$ M* Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。: P) c0 h" n+ j8 T6 l

+ Y5 Q3 L" j7 y1 N  i2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。tvboxnow.com( c8 ~5 N3 g3 o) c

" M  a; S7 ~9 e5 O4 _. N; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u. m- L& [& W& ^6 |" z, D7 |: B) a
8 I2 o+ _3 D/ V5 {  g
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
) _! q3 a0 j2 g. R; j  `& Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克 # a2 u: ~( f0 L
白蘿蔔  50公克
' u9 E7 R* U- {) W' C: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  3根 公仔箱論壇, Z, }3 h9 e6 E9 H* r% |
嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇; Z9 z* b% k; y
韓國泡菜  100公克 tvboxnow.com( g5 u. l! O" e- X: j/ r. R! M& d
鮮魚肉片  300公克
# a* m# B$ [# R2 k/ g魚板  3片 tvboxnow.com* k# @& x% V6 t8 z" U
丁香魚高湯  2000㏄
8 z: a$ O+ P+ ]# k* q0 r0 }' `% ^  Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 3 p: p$ j9 Y! f: i, {  Z
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v- j* b0 V$ o. s
辣椒粉  1/4茶匙
  J: s& N9 C. d( g+ k) k$ [- x& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1茶匙 1 g# y! y- T, q. _; \" X
醬油  1大匙
5 C& X: x5 X- g8 Q: O6 \6 h7 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ( C; {8 E+ s9 z$ F4 E8 ^) y, v$ d
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
, I+ A  q; E. k. V" d公仔箱論壇
2 X3 `5 k$ p( [2 |公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvboxnow.com! x1 Z5 [) r9 g
' L7 y2 E3 @0 N( I! l: t2 [, ^
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com2 O# ~* G: N) I* s- l; b7 L
腩排  300公克
1 {2 q4 J! e6 [0 n$ F公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
6 A4 ^( a8 b9 O韓國泡菜  100公克
+ K: g) z  _; v& H2 c' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄
# @$ s1 g8 b4 j. x5 o9 j【調味料】 ) F1 s/ b: x' |/ m  I2 P4 c
辣椒醬  1大匙 9 J" N9 ?. B1 Q' L& h
辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" J+ K5 ~  b9 g
薑泥  1大匙
" f+ `9 o# A" U) _! D3 j4 {8 h" @tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
8 Z9 [5 u9 Z. A% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙
! G+ Z. C$ H6 f洋蔥泥  2大匙 5 r& `  i: z+ g3 [
【做　法】
( N9 Z# A. `- t# l- x8 P' D1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
8 k/ b& R! \4 j% B+ M% w7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M$ s1 @* D& X) b, e) f- a  U$ j7 @# M2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E+ d6 J/ q9 t- |2 G- `
tvboxnow.com/ R9 k2 @" h$ r% R& {, X  n2 s
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
9 u2 j2 s: {) z3 _' H tvboxnow.com. s( `1 |! H- V2 }  l3 z
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
! n, i) N) l! ~' f" _& w茼蒿  50公克
/ Q  f; J6 n2 ^) n4 B) I, x大白菜  80公克
6 _/ t! W4 V& n/ A5 ?南瓜  50公克
" }4 g2 w7 w+ Z& h8 P; }& u板豆腐  1塊
2 R) X; o/ a9 v3 v3 Utvboxnow.com韓國泡菜  50公克
" a+ b( V) i9 u& d魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb  L2 J" i3 ?9 N5 r: P* O6 B4 A7 o: l
丁香魚高湯  1000㏄
3 ]- v* r7 v# J& N1 Utvboxnow.com【調味料】
% Z( O" A/ C0 s) G1 i8 W鹽  1/2茶匙
6 J: i& y4 e7 L2 a, gtvboxnow.com味醂  1大匙
. h0 y% g5 L3 x3 ~# v- jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇+ P2 }3 N  t9 C' n% f, s) C
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
( ?" D: v! \/ B& ^5 v' `公仔箱論壇
4 v& j* v/ n& }" P. `- q1 \9 Ktvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。2 r4 [7 m9 w5 I3 \& y
公仔箱論壇9 n, x$ C. `$ `6 A* ]
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 , B8 f2 K( {( v  M
豬肉片  50公克 tvboxnow.com& S- }8 ~; `% y% R
洋蔥  1/4顆
* [" t. t0 ?/ }4 x+ H+ T' P韭菜  10公克
* O1 M5 z( D- a3 j5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇. R. e+ y; t- ]1 R2 w, ?) t2 `" I
韓式年糕  200公克 4 ?6 Y5 i; h5 u% h; g. s* t
牛骨高湯  2000㏄
2 I" I1 p% b5 b) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙
; |& A% _9 N9 n1 stvboxnow.com【調味料】
. q$ x7 ?: |+ C/ E0 G5 X公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& r- x* A+ G& |+ ^- S
醬油  1大匙
% S8 v' i7 Y( r- ~7 n5 q: Jtvboxnow.com細砂糖  1茶匙
* F1 Y4 F: h. D! k  Z" Y+ [. G! E6 b, F# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 ) O' l$ y; @+ E' h. r) S; s$ j4 ^
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 u9 B9 v# O: D/ H( o
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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, I6 G/ i( y& X$ h' v2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
" ~+ ^$ A. l$ S2 q) z& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C& |6 a. G9 P; b% `! V" b公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 , \6 o0 R  [8 d/ ^1 V
去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb- m# u+ x5 ?8 g& n
韓國泡菜  100公克 tvboxnow.com/ ^) a! g  I  u4 w
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ t% I0 D2 Y& n+ O& P
黃豆芽  20公克
9 T8 f$ {3 c  C# o& ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 |4 w  R* v# j" T
青蔥  1根
% h* J' z' R$ ~8 a! W6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
( Z7 Y4 c7 \/ t, Y牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _8 z2 X1 ?# i8 V9 u+ e$ u; h
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `8 A3 h6 [5 I/ }, `
薑泥  1茶匙
1 k; o, @( K# [) B% f+ E蒜泥  1茶匙 tvboxnow.com- R: F) T: H: m: O  X* `1 W- c* n+ b
辣椒粉  1茶匙 ' B4 Z" W) [% i; }8 y' @
米酒  1大匙
! O/ U" @+ g& R4 d4 B9 t公仔箱論壇醬油  1大匙 公仔箱論壇" @. V" ]2 |: t. H+ R. @! a
味醂  2大匙
5 P7 _  g0 ]1 u0 |; [" A公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
3 P; |, P* R& H3 i% V7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
0 L/ h* [% R% I% W& i! V3 f4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* `. s( q6 g6 q9 h. G/ K" S1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( T, A5 _: y( R3 F( ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w2 A, B+ v% X) i8 ?) [) i
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# H4 m3 r5 ^, e5 ]. K" t
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。! x# y4 J; ]9 C" d4 z

) j! _3 B6 V8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。- S4 J1 A* g# \

& B: H0 g1 Q% z. utvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。