韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
; v* p" F& I; C. r公仔箱論壇2.什錦冬粉鍋  
9 ^3 f( p: `5 t+ [3.泡菜麵疙瘩  
6 B- s. x" e/ J# \公仔箱論壇4.百菇什錦鍋  ' O- C3 f; j+ r2 b
5.豬肉泡菜鍋  
% g7 C( n, ]4 ltvb now,tvbnow,bttvb6.燒肉泡菜鍋  5 e5 N* ^* ]0 K, i
7.韓式鍋燒麵  
- E1 U" P) J" U4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.泡菜鮮魚鍋 ( D6 {- s& N* f- n; z- Z8 y7 O
9.馬鈴薯泡菜鍋tvboxnow.com% d5 V: t' a$ H/ ]! H8 P" u
10.韓式蔬菜豆腐鍋tvboxnow.com+ I0 `+ Z8 Q, J$ N; f3 N
11.泡菜年糕鍋tvboxnow.com0 J+ F( A4 E! d# v3 @  x2 C9 e- e
12.泡菜雞肉鍋/ }5 s0 g& d& U) _
13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇/ W! Z& h+ Q$ f; Y; J# O% O7 o
14.韓式牛肉鍋
5 X% @% A* U) k/ ktvb now,tvbnow,bttvb15.韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb. V/ ?' Z% e. Q# M  s! ?
16.綜合海鮮煎餅- V8 [4 c3 i5 O# h6 L
17.韓式海鮮煎餅
/ U5 T/ b) P$ b. \. ^: x5 k) ]18.泡菜炒飯tvboxnow.com3 k* P  I4 ]; P& e
19.韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 {4 _; C2 Q7 M/ K
20.韓式人蔘雞鍋
8 \+ S: M. L4 O2 O: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21.南瓜蒸糕
6 s1 b0 F( Q' _5 y2 z! c22.韓國魷魚羹% R5 {4 ?  @6 G- Y* _

+ W" X! N7 T; L2 Z
- h% d: {- [! Q; c: H& }【材　料】 公仔箱論壇, t( ?' v3 o, x
豬肉片  200公克 tvboxnow.com3 O% O2 P# [; t' C" @+ O$ v7 \
板豆腐  1塊 公仔箱論壇2 e3 \* Q3 }( s8 u5 D! |
韓國泡菜  150公克
3 i+ q0 k' o/ `& w0 X青蔥  1根 7 [, p: p4 t& H( M
蛤蜊  5個 ; ~% M. s' o! V! d9 E# O
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇8 V( j) u( `& l8 j6 r8 g$ `/ T6 J& E
【調味料】 公仔箱論壇0 h  n3 F: z* N" i
韓國味噌  100克
) y$ V, K% A" z5 q5 C2 }細砂糖  1大匙 公仔箱論壇' b8 k. _3 L: P, q% g. V/ K
【醃　料】 公仔箱論壇: Q5 i* Z4 l7 f' d' w+ r7 K
辣椒醬  1/2茶匙 tvboxnow.com) B% w" D2 I7 D9 I+ R! O. i
薑泥  1茶匙
: K, |& N+ e! T: |) S# Atvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q' }5 @  N/ E! [$ z
【做　法】 ' P# j" Q5 O4 t4 k& D
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
, F+ @0 l5 I) h0 X$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V1 W! z: k7 N8 \6 e0 U% Z公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
3 ~4 `( W. _) f) d
! C9 z, g/ U) ?7 c  |) k/ B公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。& g( l4 k0 r8 o- D; U

$ _' `; j6 [' }: ^! p; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
+ `4 ^/ P. F" c* e; B& w& N
% E2 P4 [6 J( t5 S2 }[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
9 X) M+ `6 R) [0 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ ^/ [  c+ W* O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 6 I4 q. ^3 _1 y) a
豬肉片  30公克
- P7 @9 I: @: L& A冬粉  50公克
& f6 F4 ?  u: l, Z) [2 Ftvboxnow.com南瓜  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B2 {; w1 r- O; J) X9 _
玉米筍  2根
9 S5 j3 \- E, a) ~4 |: Z公仔箱論壇韓國泡菜  30公克 tvboxnow.com' G$ T  M8 T- f) n
麻油  少許
  [: g# r4 U2 Y/ P$ Q& g" O洋蔥絲  少許 ) T  C& X! u  f# U# i
牛骨高湯  400cc , @, L; d  l, \* D; [* _( @
蛤蜊  2個 6 L4 f* ^8 R8 z/ @' N! N% n2 R. L
【調味料】
" V9 ]! g0 O* stvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙 tvboxnow.com. h2 k, E9 _  y8 s. G9 f2 C
麻油  1/2大匙 9 H, _& X, Y& ~7 [$ h" x4 Y" |4 ?
蒜泥  1/4茶匙
8 K- y9 `7 ?# L6 X, K: r味醂  1大匙
+ Y( G! v, ?, \' |# ]tvboxnow.com醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇3 `% l' D5 ^; ~
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! n# ]% P. s
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# e* {1 Z5 M7 R' @5 }
米酒  1茶匙
5 D2 c- n4 c  \9 z5 D/ Q% F4 _  T公仔箱論壇韓國細辣椒粉  1茶匙 1 n; p$ e' n: k' W( }" Q6 b" x# t
醬油  1/2茶匙
( s7 s- U' L- \) A7 X7 _+ F, otvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇' s. P1 Q0 F3 Z/ y+ C/ L! b
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U& w4 I3 I6 q' J( D) _
全蛋  1/2顆 4 n9 V. |7 Q0 M- A. E8 @$ i
【做　法】
9 x4 V& [; E* f: p5 [9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
4 k/ B/ q2 v7 v1 X* K6 _* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?) I- Z+ x2 e  X9 k3 S. Jtvboxnow.com2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
5 a5 G+ d' g8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w, N6 `4 e, ]
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。1 j! g, Y: A% D/ c" w) U4 L# E
tvboxnow.com9 u5 N6 B$ m* \. M1 I: ]  Z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 S) U3 e% i. m2 s
牛肉片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb, S$ R  t. s* [; n2 H3 p
金針菇  少許 0 e* E/ k6 k$ o5 T9 I1 j( l
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E- U) z' ^. Q) M' W- E
牛骨高湯  1500㏄
4 n& ~; u- P3 Y' f+ Z# R. r4 X, Ktvboxnow.com韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb: H' a, |5 Q# F0 P
蝦  3隻 tvb now,tvbnow,bttvb, N$ q# t3 ], R1 k: A
蛤蜊  3個
, t  u) ^" o8 R. X- m5 ~' H鮮香菇  1朵
0 M  f8 N' D! ?2 i6 p, btvboxnow.com麵疙瘩  150公克
5 C8 F& A1 j& s4 y% g/ x: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 v8 J; V: u5 T9 X! g7 v( qtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙
" D2 ~  G2 ?, L: [1 m5 m- m& v/ G+ o# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e7 C* G' n3 L* z" p0 I6 f
鹽  1/2茶匙
- J, m$ o# p3 @9 t1 q9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
; H. z/ z2 G  {1 s薑汁  1大匙
: S- O+ ?3 @$ [! Btvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 2 _, ?8 h# V  h1 v3 |% u0 ?+ O- k
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) J0 {- @' o% a# y4 ?. L$ \4 e) L
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 V; n. U/ ^% y: Q9 h+ J
太白粉  1大匙 公仔箱論壇8 A5 l  y9 |# N+ h0 u
全蛋  1/2顆
+ n/ p7 R: k' W【做　法】 公仔箱論壇8 K6 w* k+ q; n! R# U, C
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。公仔箱論壇% V$ Y; z0 j! @$ J4 W  G: Y4 s
9 k' {- ]0 q5 _' O" `* J! M
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
" N+ B! \1 |( E" n& c: }0 X+ v; C tvb now,tvbnow,bttvb& S' F6 k6 z( ?- Q/ P. Z
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
* ~# a* g  D5 a& A& \! Q/ @9 W公仔箱論壇鮮香菇  3朵
% @# a. j+ i$ O5 f3 E草菇  20公克
- Q  y+ U5 m& z& [8 ?公仔箱論壇洋菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z# j. I3 h3 F
金針菇  20公克
7 L* w: `- I3 J! G柳松菇  20公克
1 e. |( s4 u4 R杏鮑菇  1個 公仔箱論壇, _; N. T% I+ X
鴻禧菇  10公克
( J7 L- z) m3 u- |4 ?8 j, T丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇) g2 [; p9 N6 z  U8 a: {8 I
【調味料】 6 [& X3 o. y. F" L! I
泡菜汁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V, v& _8 K& S1 [* j
醬油  1大匙 公仔箱論壇# v/ _* U* B; J7 ^
鹽  1/2茶匙
& x. u3 I( C& I. Ptvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙 tvboxnow.com. N) W" j! }  S1 N4 `! D
【做　法】
% |0 V9 i7 J  C+ x: u$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
5 c4 N) p5 v0 r( b$ B% itvboxnow.com
( z; I5 s: Q0 m2 H! |2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I8 ?( }8 i) l, J3 M/ |) \1 M
豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]0 z& L0 s, k5 i) l3 Z
韓式泡菜  150公克
0 [9 S. j5 @7 O! G' P: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊
4 {5 C* j7 T3 J5 G( E3 z& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  2株 tvboxnow.com# {/ Q4 K8 G$ C; t
香菇  2朵 & d; ?8 |/ }4 P+ d8 W* d
蔥  2支
, V" }% @9 n+ Z' v泡菜汁  100㏄ tvboxnow.com- y# P0 p3 l) m% ]4 l
水  適量
2 X1 W2 Q& c- G- [【調味料】
* H6 N. g& T( @) H, ^tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ _( |* r; d' r2 L: L* Y. K. u/ C2 P. b
　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g: X( |' K8 ]* S% s8 E
　糖  6公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 F0 S! }8 T3 P
　韓式辣椒醬  15公克
' G4 L5 v8 {0 d7 PB.蒜泥  1/2小匙
, H2 C$ }6 P; R% v5 u2 D2 G" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薑泥  1/2小匙
. f* e" K2 T. ]' l　蔥花  適量 9 G5 [% O  v) z
C.香油  1小匙
* {; z8 v; u. ]  G: Q公仔箱論壇　白芝麻  1小匙
: ^" X( w% W4 Y  H0 p/ ?" Ctvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% `: F& [2 {& Z! O, `
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
$ G, M, J( W: Z+ }4 H2 f' I# z# [tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 x; Y: }8 `/ f$ ~' i8 ^" a% I. P1 u
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
  }5 B7 V1 H0 ^7 |! j公仔箱論壇
1 a% p, h- K7 r7 Q2 z% [tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。" r  R% ^% n# J7 R( u  `6 n
tvboxnow.com5 x: C6 O% o& l
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 ! P+ g4 Z) p7 K! |2 C, d, H2 u
五花肉  250公克
& ~6 L& ^7 L, F+ T; mtvboxnow.com洋蔥  1/2個
! p- v# T+ |$ }% v' N6 i+ t2 d公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
3 F5 A+ a% L0 P3 [% F  H; d公仔箱論壇芹菜  2根 3 w% l6 ?% T% e* x# V
麻油  2大匙
# I3 |8 R! r8 l" l) ]# T! z9 }公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
& x8 P! e$ _8 k/ u白芝麻  少許
0 I  |0 G2 r. U% q1 z【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ ~! d( R4 G7 Q6 E6 R: p1 g  J
辣椒醬  1大匙 7 `# I1 [3 r/ ~- o
米酒  1大匙 * M& B; i4 t1 x  B
味醂  2大匙
5 U* A( T- {( J, F  Z/ O+ {$ H* q. ?公仔箱論壇醬油  1大匙
9 s  @, M5 n( d8 d# d! l! vtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 2 R: S: w( s# h
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m5 S( Q3 d3 {* d2 a* e6 ?4 U
【做　法】 8 \" e; Q* O. P, C% r+ j7 ~
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 J& H, ~9 r% o) u1 _4 k tvboxnow.com7 S6 S$ ]2 b; L, n/ K
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。5 ^/ M- L) ]( D) b, v
公仔箱論壇6 q# U, |& U+ }+ e  m' R) Y
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
6 d4 J' r; O) `1 e8 \& w9 V- u, G
' C* v, T+ y0 n0 f公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
6 t* s! {7 L* i; S* [: B# {tvb now,tvbnow,bttvb
  v! T+ v4 s9 U( w% O4 o5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# c# j& t, F# l
豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ |9 J* b- H5 B8 p- g) ?
韓國泡菜  20公克 ! U$ Z& C( A0 f/ S2 }
蔥  1根
  g2 R9 V+ C& k, i/ n黃豆芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 @4 G7 r+ p; s0 J" n/ s& N
蛤蜊  3個
8 `7 h: _" \2 x2 @. Z# T  y3 E公仔箱論壇烏龍麵  150公克
  L) a9 k: @4 G& }- Y/ K0 w- R& N; q4 Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵 tvboxnow.com# Y3 [& L2 e1 U# }
魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {8 K6 m7 N& U2 ?( C& ^& G2 |) X& D
牛骨高湯  350㏄
, _; p0 E. K: b' e6 s; ]蛋  1顆
2 \# \. T7 t; Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 / T. ~' @9 ?% e! ^. p0 m0 o
鹽  1/4茶匙
- _- q; Q# y- D& g! {4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇9 f4 g! k. ?4 h8 B
味醂  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a4 Z) l+ q; V& J; V
米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ N) G4 ?" w: _: H
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g% m7 t% U) s# ]( J2 J6 f
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j3 n- X4 Q5 a* L% L: ]
米酒  1茶匙
$ ~7 o! @" s  |+ Y6 o# D0 f/ Z8 V/ D/ etvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙
  C/ p6 n  y- X5 p9 U/ k/ [醬油  1/2茶匙 tvboxnow.com* v1 g( m# e1 u
細砂糖  1/4茶匙 9 {1 b3 M  y/ J- n
太白粉  1茶匙 / G% d! A+ e' Y3 }8 c5 u
全蛋  1/2顆 ( J9 T. l4 B( a9 U7 c1 T
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B. x# x1 T6 k" O& e$ J" c
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇3 P0 L. k9 Y& s6 Z: \
tvboxnow.com4 ?/ B1 `" M- K
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
! u+ _( G( h. k7 X. W3 u: h9 x, r2 {- htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb# @! h1 M& w9 Q: j" `
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
3 u( |& ^6 c! H  @" ? tvboxnow.com0 O2 n; w9 M! e/ g4 l1 H
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
% B4 L- z7 E* L, |7 a  f紅蘿蔔  50公克
5 K7 M& X5 o  s1 r公仔箱論壇白蘿蔔  50公克 : r. F$ ~1 f2 j8 G
芹菜  3根
2 Z3 K) |8 p# J4 `6 K9 c嫩豆腐  1塊
5 k/ h" T$ Z/ u& i! j% {+ Rtvboxnow.com韓國泡菜  100公克
3 Q4 w: u' y/ s' O公仔箱論壇鮮魚肉片  300公克 % i" y' l, g$ }0 |# e+ X0 r
魚板  3片 - f" T7 }+ \) I( t  X. u; A* }+ e7 |& H8 Z
丁香魚高湯  2000㏄ tvboxnow.com2 {1 |- a; @. d0 I2 _
【調味料】 tvboxnow.com% |! I2 n# T, b2 B6 J
薑泥  1茶匙
1 L" |( L8 l! J) K# s. Jtvboxnow.com辣椒粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ P5 B. Q3 l# w& k- J- X: Y
麻油  1茶匙
- ]4 L& W+ }7 l8 A醬油  1大匙
8 s) l& j0 @% e* r. W0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 b4 L6 @0 P* o: P5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
, C4 i8 n2 V4 r# `tvboxnow.com
  O. `! @& ]+ A! L. `6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvboxnow.com  v* n; `, L- ?; a

, I( @3 ~+ c9 j4 K3 Z3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com* i9 l$ j8 O& m7 ]
腩排  300公克
9 d3 R& y$ X# |. x; X! Otvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
. f0 E8 J- I& k  \5 c: z& t韓國泡菜  100公克
. Q2 N: [$ S) e& \. ltvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄
' I4 o. C) n- ~9 W3 c& p2 S7 E' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: ?6 `" Z* L9 s$ c( F% ^( rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
6 `. h% M0 }/ S: E& n公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙 tvboxnow.com& Q4 \! [3 z0 F$ v' o
薑泥  1大匙 公仔箱論壇% \* w) q( X: M0 i# @& W1 K
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R$ [3 k. f. l6 ?8 P2 {
米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W% C9 z9 Y9 j
洋蔥泥  2大匙
. `. L$ \& |# T4 c0 P& k+ @. _* b【做　法】
' e4 i0 l$ Z0 {; h8 P& m1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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8 h* u* Q# `  n3 W* \5 Z- P公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvboxnow.com' U- m) V5 I, B; z, x8 A) z
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇. a: k: W9 H. K. X, v

' D- a  S0 ^* M0 G/ C" C' [7 A公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com3 \% K  C- ^4 Y% E
茼蒿  50公克
0 q7 c# w7 Y9 d2 f. ^- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  80公克
" g3 p- a% P; D' X1 J/ g; `公仔箱論壇南瓜  50公克
  |' Y% Z9 t6 z: W, Z: q2 [板豆腐  1塊
) c- L* ], m. \8 n( R: N公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, h& q; V( L; ^6 G* R& }7 T9 F
魚板  3片
( ?, H- W" Q, ~* ntvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  1000㏄
; a! Q& c/ u8 k5 S公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇' b* N9 K( m9 L8 p3 \- l! ?7 M2 h6 O
鹽  1/2茶匙 % J( o, P9 t* Q, G! ~  _! }1 q$ g
味醂  1大匙
& s, y! {1 B1 t5 A; U" b7 j# btvboxnow.com【做　法】
3 _# B: I' }4 A: O; T. @9 X! S2 b& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
1 N5 [1 Z4 |7 U3 N1 e  o' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - d: m2 x: O  w
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
% ~/ Y7 `' Y9 L' p4 C/ L/ x4 Htvboxnow.com
8 Q' s3 C; T# }, f1 R0 \! g% H3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
$ X  q' W: @; z4 ~5 C# S6 V- [, X豬肉片  50公克 2 L! m, [+ z  ^- h, T' ~
洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇* L  ?8 q0 ~2 [  r. G8 o
韭菜  10公克 公仔箱論壇0 f! L$ z/ G+ V, Q' I0 q
韓國泡菜  150公克
& i0 r: R2 O, ^韓式年糕  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u# S! ], }) W! f
牛骨高湯  2000㏄
* T% L) A/ @! t# T) T9 k沙拉油  1大匙
  l" o9 Z3 A1 r6 V( p6 `8 x" d8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
& c& i9 u- |, m8 w% k" Q  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
  J' ]& I" a4 }9 M* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
1 s" d& e/ y$ y% g4 _- l公仔箱論壇細砂糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ I- u7 e4 K" R
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B0 F6 s( e+ [5 |
【做　法】 ) R9 y6 i; N' |6 N
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。& F# y. g& H# y) u

+ v" ?% U1 q7 F+ s4 Ttvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' N: d3 v- T4 Q) k; R) ^tvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com2 e/ l- Q2 q- f5 f0 e' ~; v# e. n6 L
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。0 f4 T; l, L- W/ s9 c8 b
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
$ v/ {9 o; o# c* C1 h$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻
% h% F, B+ k4 p# Z: M+ e0 T( X韓國泡菜  100公克
/ S1 F! D3 H. `/ vtvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 / Q7 G5 o+ N. K
黃豆芽  20公克 tvboxnow.com9 L$ x/ h0 n& ]6 V
南瓜  30公克
# f9 E1 h& O* b7 ~青蔥  1根 1 ?3 e2 y6 H/ w; B8 c
麻油  1大匙
& }1 t5 \/ B" w0 Q0 t0 T3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄
9 Y# I' f! d7 s% Q/ t$ a【調味料】 tvboxnow.com4 {/ _0 Z$ D5 Q0 [9 C3 a, z
薑泥  1茶匙
, ^) ]6 F$ k" }; a7 o: ytvboxnow.com蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d" @( m9 y+ z
辣椒粉  1茶匙
0 X1 ?# K6 Z+ _$ jtvboxnow.com米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _' y! d$ K- Z' K. d
醬油  1大匙
; v2 _* B( u* G6 H8 d3 _/ g9 f" r味醂  2大匙
$ b1 l' t( H. ]/ t; t: itvboxnow.com辣椒醬  1大匙
1 A+ t2 k( W" ~( g( X0 W* C2 \鹽  1/4茶匙
4 }3 P# G4 E& Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvboxnow.com3 `+ i2 I! `$ a
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
+ m6 h  V; G4 ~5 H: z- d. U7 e& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A0 c" Y* u1 K. q! ztvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
, z+ _( _* T  A% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n$ r, n# i/ u4 Y( z% D5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。