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【材 料】
0 j( f& o% w$ f, g) f公仔箱論壇童子雞  1隻 tvb now,tvbnow,bttvb  j0 Q4 Y, g& ^0 a$ Q
糯米  100公克
* q9 R7 \( |* {4 n0 }公仔箱論壇去殼栗子  6個
+ d' |% e. K# t  ntvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆
, R/ w4 s: i9 ]' p" R* V4 k公仔箱論壇松子  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. T2 k; V1 \- g& R0 P6 g
薑泥  1/2茶匙 " n; X8 V$ t/ e$ g2 h3 j6 C. _3 C' ]
蒜泥  1/2茶匙 2 R. `- b- \+ g+ T, n
鹽  1/2茶匙
' D' k  S8 }; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘  1條
8 [( Y: }! _2 ?8 Utvboxnow.com清雞湯  600㏄
: R1 a' D1 ^; Y3 t, `. X6 I* i5 |蔥花  適量 & o& @5 ?9 I6 v' q& {9 u4 Z, n
竹籤  1支 ) O9 m$ |8 J. e( E! l0 }$ U0 K( x
【做 法】
- C) }/ r/ [  S3 o6 b  a1.童子雞洗淨去骨備用。
5 g: z8 }. D9 Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 E9 B- n: w- B0 f5 c
2.糯米洗淨泡水2小時後,撈起瀝乾;去殼栗子泡溫水1小時,用牙籤挑出殘皮,備用。
8 L$ v% n2 s& _  k- Gtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j$ t, I' u8 b+ w6 {
3.將作法1的糯米和栗子,與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後,再加入鹽混合拌勻。
" b- S% M$ M5 G) e公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* {+ ?7 q8 a# |" W  z0 a& z$ f' S
4.將作法3混合後的餡料,塞入作法1的童子雞腔內,再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s2 y5 n" I# }& w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T% }, M( F4 s1 F. l
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合,放入鍋內,再倒入市售的清雞湯,以小火慢燉約4小時,食用時撒上蔥花即可。
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【材 料】
! Q; ~1 L6 F8 O' Z* n0 ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  250公克 ! R1 S- Z! B7 P
金針菇  20公克 ; c$ e1 e* c% \: |* N
茼蒿  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 v3 q( w0 U/ u2 y
香菇  4朵
& u- @7 s  F2 w) E洋蔥  1/4個
* d9 l1 }* A1 o1 V' J1 m公仔箱論壇韓式年糕  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ g' R( k. G( n9 `+ a) w  W( L6 s& ?
板豆腐  1/2塊
& m+ D1 q6 Z4 f6 }tvboxnow.com韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb; Q9 d! r! r! y0 C1 ~
麻油  1大匙
  t! c) b5 z9 q- E牛骨高湯  2000cc tvboxnow.com: F5 `, A) g" c1 b
【調味料】
! R( f7 }1 _! M! `7 ]) Z3 g, E" q公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 w4 U4 T- b; R2 n+ B
蒜泥  1/2茶匙 tvboxnow.com# c' X5 U- ?: z' d* q
米酒  1大匙
* p3 a* b3 o+ z( Q  G% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙
3 [* H2 X# a2 j4 f! atvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1茶匙
9 W% ?8 p& g0 k+ R' {' `$ }$ e牛骨高湯  50㏄
0 {5 o+ x9 {+ g* b; t【醃 料】
. A$ [) h' L2 d. t. r% V- ]tvboxnow.com薑汁  5大匙
# V4 v9 ~3 M+ \, p9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  5茶匙
' p2 g+ u# `( ^% l- _tvb now,tvbnow,bttvb醬油  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ x0 H4 H. k  S9 T
味醂  5大匙
) F- Z: k- W6 u5 G8 r( _公仔箱論壇太白粉  5大匙 公仔箱論壇. V3 T# i2 m% n
全蛋  2顆
4 a% x$ m7 j2 Stvboxnow.com【做 法】
! j: g' k! ^; e5 o( v+ Otvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。
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2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾;香菇切成小瓣;洋蔥去膜切片;韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊,備用。公仔箱論壇, P, \( q+ \' T8 @

- q( B2 Q+ X( ]+ _9 v9 W+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
; h4 \' C1 b' @公仔箱論壇
2 R5 ~0 D* y1 x% Q7 q* j' a* D. g+ [7 _: l4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,用中大火煮滾,再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb# y: W" m# ]& l. S% |; Q( B& l1 }
tvboxnow.com7 F8 w+ U9 v1 ]: g& m' M2 {, H5 X
5.混合所有調味汁材料,倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 B# O9 {- @, v1 k: _7 |
牛肉片  60公克
$ f0 c! [* X& Q+ ~* R2 M- j' m# K洋蔥  1/4顆
4 f' C( D+ P8 I/ m+ v公仔箱論壇嫩豆腐  1塊
" N/ q5 E- |4 j2 h( Z' Z* @% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克
: k8 V) b5 t% Q! Q+ O% otvboxnow.com罐頭午餐肉  1/3罐
! `, ~1 I! B% G+ Q# I+ I3 D4 w熱狗腸  2根
( g) b. Z0 e( f  Q7 V3 t; L4 ctvboxnow.com麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X  K  W7 i. H/ b' l
牛骨高湯  2000cc
/ A, J$ F+ u2 A1 E4 z/ O9 l' otvboxnow.com韓式年糕  2根 : T2 ]# w, J& z+ N
韓國辣泡麵  1/2塊
/ Y3 @. O% @# s5 B' {% }, A/ k【調味料】
9 j* b! u% `8 e8 }; l- T2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 + o- U$ G2 ?: _& ^
薑泥  1/2茶匙
3 N6 ]5 c  l' i  e$ Atvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙
' O. _6 h7 y6 x% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
- e' Y( v5 K8 e) e# \% z1 ~9 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙
! |% \+ k3 F+ J. P  R公仔箱論壇米酒  1茶匙 tvboxnow.com1 b  Q8 O$ [' }' U' k/ ^
醬油  1大匙 tvboxnow.com) K3 u' s1 I6 A; q. b( @
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I8 r  y. s. q; K! \
太白粉  1大匙
# S$ s. H# l4 v* T- ~* C( gtvboxnow.com全蛋  1/2顆 tvboxnow.com: u, ~- |) c7 s3 g0 ^
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 C* a) w. U3 }; d
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。
" G8 h0 B0 J6 V  y; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 A. f' S. J# i9 H, a. f  C8 G$ G
2.洋蔥去膜切細絲;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊;spam午餐肉、熱狗腸切片,備用。/ t5 e! {0 ?: P( c9 r

1 V8 G/ r9 M. _" _$ N" G5 e0 L$ qtvboxnow.com3.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的洋蔥絲略炒,再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
. o& z# E8 V) _% V" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o9 J% x0 l6 Xtvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾,再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvboxnow.com2 ^2 U& g* R/ z- T- ~2 r% ]
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5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊,並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇! m1 ~3 B8 p* {& Y; U$ ^/ z

6 u; L% b$ q& D$ j1 N6.最後混合所有調味汁材料,倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇; b$ i* K+ @! Z& O5 ~- V6 L. `
高麗菜  30公克
7 T4 J# a5 o6 ]. y+ [; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  20公克
1 Q: B* Z5 ~2 q$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根 公仔箱論壇  i9 u7 l& k/ E% d
蚵仔  20公克
; g+ U8 r+ \/ i' I6 U蝦仁  6隻
4 w- m, ^  w; {1 R/ U3 |; f: S; R公仔箱論壇透抽  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# j4 r0 K+ E" w9 f8 q
沙拉油  3大匙
3 R* b3 ?& Y7 I% ^公仔箱論壇麵糊: ; X5 Y# T" z* z4 B& E
中筋麵粉 150公克
/ m* O' K3 m" L0 z+ C0 l+ t在來米粉  30公克 1 H0 V. d" _  a- D0 X
水  150㏄ tvboxnow.com3 H9 b0 I$ s9 O, ?
【調味料】
7 F& k. B6 t3 k8 I- ]鹽  1/2茶匙 tvboxnow.com9 s+ V" B9 J& I. `- b" x) t3 b) f
糖  1/4茶匙
; o' U8 G: _4 B7 V8 Y# f) [# @- N【做 法】
& B1 }0 ]' @4 f5 Mtvboxnow.com1.將所有麵糊材料調勻成麵糊,靜置約20分鐘備用。
7 H3 s, q! U6 R9 \8 a
6 I# b$ P# L! H  x2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨,切絲;蔥切小段,備用。公仔箱論壇3 \- b1 S% t# S7 M7 D4 C

9 d  [+ i% W  p6 L- [$ a2 p, L( D公仔箱論壇3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾;透抽洗淨後切細條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n2 T+ Q. H/ M0 C/ [9 N
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y% h) Q1 c# \$ i+ {
4.熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香作法2的蔥段,再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料,及所有調味料,以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。+ X$ y! u% p) g/ ~! R5 G) s
6 g8 l( _8 E# A$ n1 r+ q& \
5.平底鍋熱鍋,加入2大匙沙拉油,先取1/3作法1的麵糊做底,以小火煎約2分鐘至硬,再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合,放入煎好的餅皮上,翻面微微壓扁麵餅使黏合,並不時搖動鍋子轉動麵餅,煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。
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【材 料】
$ E" H9 @! t& u( }& I6 P& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  20公克 tvboxnow.com5 Z% r+ F0 D& J0 M
韭菜  30公克 7 W1 o; r- ~# h
花枝  30公克 tvboxnow.com% S; B' ~5 T3 [2 ^$ U
魚肉  20公克 4 Z4 F/ T/ H; f3 K7 G( _* U" R! D
蚵仔  80公克
0 a' d! E* k, _" a* f* W3 Ftvboxnow.com紅辣椒  3根 tvboxnow.com) [6 N. Y( m2 {5 ?' P
蛋  1個 & j" F( |: o. V4 R; |, v
沙拉油  2大匙
  D* p8 N7 F0 Qtvb now,tvbnow,bttvb麵糊: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d& J' j+ c' r3 R- `+ @/ S& p! `
中筋麵粉 80公克
6 O3 f, y7 ]( a) B1 w/ qtvboxnow.com糯米粉  30公克 公仔箱論壇/ L7 T, j) E! B6 W) f
水  120㏄ ' j3 ?3 t0 m0 X$ d; }# }3 A
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ?. B! f1 G2 `$ O& }/ T9 b7 G6 v7 k( J. Z
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v: p3 C$ u3 v
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊,靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 b+ N* y! I( x2 Z) C

' D+ W) k1 G8 `' h; d9 Z1 Z  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段;花枝、魚肉洗淨後切小條;紅辣椒洗淨後切絲,備用。# F1 |  g( C4 f5 w% p" U- H8 v
2 s% W# n2 X4 T+ a$ t/ `
3.平底鍋熱鍋,加入沙拉油,轉小火,將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊,放入鍋內做底,再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊,平鋪放入鍋中,儘量均勻擺放並攤薄,最上方撒上紅辣椒絲。5 i+ ~3 k' H' n+ _* X7 i! O4 V

7 e; @- A' {% ]1 wtvboxnow.com4.待作法3煎約4分鐘後,將蛋打散成蛋液淋於表面上,再用鍋鏟翻面煎約3分鐘,最後再翻回略煎成金黃色即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" P' f' s; R' F: M! n% v* N: m
蔥花  10公克 公仔箱論壇0 ^! ]* \& f  o: [
韓國泡菜  20公克 tvboxnow.com7 c2 @, b* {% \6 A2 V+ S% H
雞蛋  2顆
5 B' h* F; A' T) x/ wtvboxnow.com白飯  1碗
% R/ G" R5 m  J/ n白芝麻  2公克
: v+ I2 L' p" K/ xtvboxnow.com沙拉油  20㏄ 0 k5 Z, Y4 Y# y; \
【調味料】
& _+ j5 K" P$ z, I- x公仔箱論壇鹽  適量
) w3 s6 G0 E: ]. M: ?白胡椒粉  適量 3 t8 u) y% I, O" ^! x! z; x/ a- M
【做 法】 公仔箱論壇' i# D; ?: l* F2 n2 ^$ R  S2 n
1.韓國泡菜擠乾汁,切小碎塊備用。
/ j& ]. H) u: n% x1 w8 H$ |tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb% H$ o* i- B* r5 q6 o) h( r% J" @
2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvboxnow.com7 ^  ^6 X1 |- ?# M9 I) n$ S# |

- U) n5 U- O, J( n& `7 L3.將作法2的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,加入蛋液炒至略乾有香味,再加入作法1的泡菜碎翻炒,續加入白飯拌勻。8 P8 E8 F4 z. d  m

: P$ u5 n, p; \( ?& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3中的白飯炒散後,加入蔥花與調味料快速炒勻,起鍋前撒上白芝麻增味即可。
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【材 料】 $ L/ a" Z: s! D1 D* ^, i% I  q" O$ ?* f: _
洋蔥  30公克
" `: M, n7 D9 X% O公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 3 W) V! W! ~8 a. N
透抽  1/2條
: l0 p6 C) J# O  v& Z0 @+ Otvboxnow.com魚肉  50公克
* ]  h) @% _0 {花蟹  1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 s; d- L' v  n! o
嫩豆腐  2盒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 K) Y1 ~& D5 p( F$ B4 A, V
白蝦  4隻   k+ G4 l) K0 O& w1 Z: K; T
蛤蜊  4個
; F8 t" E, u, W; {& \公仔箱論壇蚵  30公克
) D5 D; R2 X, S6 P& L金針菇  10公克
; y( ?, d4 O9 v) b! btvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  1把
8 }, A& f! k+ J+ N5 F0 I, I1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻香油  1大匙
( ?2 k/ [" Y4 C; X高湯  2000㏄ 公仔箱論壇/ j1 {! L* P6 s: j' P/ j4 e) L5 C
魚板  4片
7 t. h  }% P  \4 B9 s9 ltvboxnow.com【調味料】
1 n9 |3 s) p  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 S2 B  u8 L1 J# x0 Z+ a
辣椒醬  1茶匙
! ?7 B, t2 {5 g  Z0 ?  o9 ?1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙 . `4 J+ ~  |9 S% l8 `  R' u
味醂  2大匙 tvboxnow.com& p& ?2 N8 Z3 g4 U* p- E$ w# R
【做 法】
* g9 `& d. r3 S! o/ y7 Ctvboxnow.com1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。
, C3 V$ [1 E+ G0 m. D# s% U% D公仔箱論壇
5 X1 A- O& @7 ~" Y; g8 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 O5 |) a5 \: ~! K

, `* z9 k" g7 o% S5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  y' X; R8 ~* _* r2 }" T5 l$ U
! G* ~6 p# w' ?$ I; ]
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
0 B6 u. b7 R* {
! g" R1 {$ E" I5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
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Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:
【材 料】
: F/ l6 m" q2 d童子雞  1隻
6 D  n( Y4 D) @9 b& s# W" ltvboxnow.com糯米  100公克
7 B6 {8 L8 ]7 f3 p: `/ ?7 E去殼栗子  6個 tvboxnow.com, y$ D% e2 N4 u8 v
紅棗  4顆
$ W! a: K6 X2 S5 W5 v松子  10公克 * @$ F/ R2 O  H, J
薑泥  1/2茶匙
% x8 H, N, _* a; K蒜泥  1/2茶匙
! \9 Q$ f: R; l# N' ~鹽  1/2茶匙
. q1 x% Y) t4 l2 ~, j$ V8 T鮮人蔘  1條 4 r7 k3 O2 z6 N% D" v
清雞湯  600㏄
  a, s% b$ q. ^公仔箱論壇蔥花  適量
+ p3 Y; M1 c2 Z* _竹籤  1支 tvb now,tvbnow,bttvb/ a1 j9 W" j0 U( @& j
【做 法】   O6 G8 o! @' @( p5 T: p8 w
1.童子雞洗淨去骨備用。
$ `- X5 e( y, G" u/ ]0 t$ ?
! o: _7 k( `- [, Y4 w6 J6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後,撈起瀝乾;去殼栗子泡溫水1小時,用牙籤挑出殘皮,備用。tvboxnow.com; J  ~+ ^; [% Q" s, Q6 v
' J( ^: r! U8 H& \
3.將作法1的糯米和栗子,與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後,再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M$ n- N) D' _# r
# ^" V3 x( I# f2 P& B' z. j- `
4.將作法3混合後的餡料,塞入作法1的童子雞腔內,再塞入鮮人蔘。
* r' ]# r$ c% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com% f- w2 q/ X, o; F2 w- T+ `/ g
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合,放入鍋內,再倒入市售的清雞湯,以小火慢燉約4小時,食用時撒上蔥花即可。
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回復 #21 MagicAndy 的帖子

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!
【材 料】
3 s$ z( p9 O$ j$ [$ v0 Y% M% K/ ^tvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" C  C" K' ^( a8 j1 Z# r2 d
奶水  30公克 tvboxnow.com. O' e; |9 w6 p0 r
橄欖油  15公克 # q. f) h' k/ H! @
蛋黃  1個
6 ?$ y" W$ y6 K( k2 N二砂糖  25公克 tvboxnow.com  f* B9 W; K: Y6 j4 H  q
全蛋  175公克
6 Y5 ]0 O# N' k  ]8 |- q公仔箱論壇二砂糖  50公克
. \  o- Z7 v/ o! ~tvboxnow.com低筋麵粉  75公克
# R9 h" z; U9 d. r  Z2 P4 i# L公仔箱論壇中筋麵粉  35公克
% ]4 n1 Q8 Q1 `0 G公仔箱論壇發粉  1.5公克
5 I1 T1 M+ ^' D* Z& R9 U. r公仔箱論壇南瓜仔  50公克 tvboxnow.com% j# Q1 W4 T: n$ M; i( r# P
枸杞  50公克 7 k. `/ b1 P9 @, x1 |
【做 法】
4 s: D% S2 o# k0 J  l  G" F7 s公仔箱論壇1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃,將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩,與作法1、作法2一同拌勻。公仔箱論壇( s: \% W; A, q8 H

; ~( Y: a' C3 U; stvboxnow.com4.將南瓜子與枸杞洗淨,用紙巾吸乾水份,加入作法3中。公仔箱論壇' p& q1 \3 p" K. k1 c

! g) g4 Y9 j% o公仔箱論壇5.將作法4裝入模型,可撒上南瓜子與枸杞作裝飾,移入蒸籠,以中小火蒸約20分鐘即可。
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【材 料】
, {, ~4 m% b3 R1 ?tvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚  1條 6 r: e0 Q6 x3 f7 g- j
香菇  3朵 9 V* r4 a7 K! G$ K
乾金針花  10公克
  u7 |9 v  p' ?) V! L公仔箱論壇金針菇  30公克
7 o! Y7 u/ M& j9 P- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲  50公克
9 a* v) R0 s8 I) x柴魚片  8公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G1 Q; Y' r9 }! j+ e
油蒜酥  10公克
( F$ A+ H! k2 T0 B$ @: Ttvboxnow.com高湯  2000㏄ 公仔箱論壇5 }; B; ?) s- O' l3 D& l* c. m8 L
香菜葉  少許
  w4 Z6 X) K0 b9 a公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇+ \6 N2 a2 \" Y6 ~# {! P
鹽  3/2小匙 tvboxnow.com1 Q2 o3 S0 y1 F: h0 w5 F1 a
白砂糖  1小匙
* }5 T( t% A) X雞粉  1/2小匙
7 T: r- g3 p) m6 h公仔箱論壇太白粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a2 @( S" Z* \
水  75㏄
: d" [: E3 a( b7 a& mtvb now,tvbnow,bttvb辣油  少許 公仔箱論壇  v# G& _' r) a9 \
【做 法】 + ^& `6 x5 K4 J0 i
1.泡發魷魚洗淨,頭部切成小段,身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋,再切成小片狀備用。
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2.香菇洗淨泡軟後,切絲狀;金針菇去蒂後洗淨;乾金針花泡軟洗淨後去蒂;將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟,撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸,再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g3 ]# b% v- q5 v1 F6 l

9 Q* ?% ]$ t+ Atvboxnow.com3.將太白粉和水調勻,緩緩淋入作法2中,並一邊攪拌至完全淋入,待再次滾沸後盛入碗中,趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。
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超市好象没有韩国的调味料买?
yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:
thank you for sharing
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