MagicAndy

【材　料】
/ {& C$ H. t! b公仔箱論壇童子雞  1隻
, O2 j: I" i: Z4 I# j0 z! q0 c糯米  100公克
! H* P$ B, A/ b7 x3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼栗子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb) }, Z/ b  }+ G- m
紅棗  4顆 公仔箱論壇# X. Y: A. e8 D. s# O, ?! p
松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p* T. e. \2 ]4 N/ F: T
薑泥  1/2茶匙
- u( b, y3 c5 f9 ^, l$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
+ F  ]% q7 D! T# u. i  F& p4 a鹽  1/2茶匙 tvboxnow.com$ p8 T# @; P2 B: N4 A  Z
鮮人蔘  1條 公仔箱論壇: I' z. t. B; \/ r
清雞湯  600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 c+ M& A" x* _9 C* F5 n
蔥花  適量
% C5 T  t6 B5 o! {% k- h- h$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤  1支 公仔箱論壇/ U# D  r$ Z( R+ L  Z7 z, h& g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 y4 }8 K9 L* ?. m. ]
1.童子雞洗淨去骨備用。
( Q0 `7 |( [( ?, w9 P
5 g! D4 c) A7 S$ k/ p, C: X: Jtvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
6 P0 G( H& _( S9 F, @) v1 C
* e" z# m. T6 S6 [# {tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
* Z1 x/ @; |; _, g, xtvb now,tvbnow,bttvb 4 E* d  h7 y: E+ V2 K
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
9 w2 K+ R1 G& k# D, p2 N
8 q# X% s" A( a) P- |1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com2 ?5 Y1 o* j* s- e& y+ ]
牛肉片  250公克
5 i# x7 C% W6 F* O2 E( B2 u9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e- W; G6 r3 t, q& ^
茼蒿  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 c6 N5 d5 v- Q, {& j. j1 G/ m
香菇  4朵
2 E7 U' E: J/ Itvboxnow.com洋蔥  1/4個
( C: Z/ R0 M& S4 ^6 I  C8 V公仔箱論壇韓式年糕  80公克
- `- i  G$ c2 ]6 |( m: E) M% v  Q板豆腐  1/2塊 3 T# x! v( w! x9 w
韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [' E( i, L2 D2 C" U. b2 {' ~7 h
麻油  1大匙
+ X. z- R6 U2 [( o5 C. r牛骨高湯  2000cc
$ J+ Y  R* F6 l4 K0 N【調味料】 公仔箱論壇3 x6 z" j. H3 V8 O9 `
薑泥  1/2茶匙 tvboxnow.com! A! i5 _- K' k! v
蒜泥  1/2茶匙
+ C, G$ F: Y7 k( p' k! q米酒  1大匙 $ m: [; g1 ^8 d) O
醬油  1茶匙
, v, b0 C. @. _+ U+ L+ C! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1茶匙
6 E, I, G3 j0 g; e$ Q& }! ?& ?tvboxnow.com牛骨高湯  50㏄ tvboxnow.com+ {& u9 n6 h/ x" {5 ~2 ~
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _7 l- o, {) Y1 M! l
薑汁  5大匙
! M" R) A/ C. d' g* c6 y( Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒  5茶匙 ! G0 M) H$ I* y5 o! N# u% @
醬油  5大匙
1 y: e5 E& z. r( I! a4 Ptvb now,tvbnow,bttvb味醂  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y* B3 w! Y9 R- T, O: s
太白粉  5大匙
. n5 ]! W; U( O0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  2顆 公仔箱論壇2 w+ z3 Y' I7 W* _$ q
【做　法】
. x  J: a. J6 E, z. }& D8 j+ V4 htvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
$ ]5 A8 k5 u5 G% j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# e6 q6 R8 b: i
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
/ G0 H) e* g( L' C/ }- n9 v1 H( I tvb now,tvbnow,bttvb* Q- ]& {; t" K3 S4 d: a
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
6 x2 ~2 u) m& |) D/ Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A' N1 s+ m. b6 }
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [* w2 O+ C- i4 j
tvb now,tvbnow,bttvb) w2 e+ R! P% P7 a2 n1 S
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com4 u0 C! E( D% n" H+ @9 W. m
牛肉片  60公克 9 [, ?8 t& O6 {
洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇' a2 }% \6 _) e* x4 w9 Q+ T
嫩豆腐  1塊
" J7 d0 d/ ]) G; E/ F" F+ T/ Xtvboxnow.com韓國泡菜  50公克 tvboxnow.com6 k. U3 j' p# A! B0 A* K. V
罐頭午餐肉  1/3罐
# E8 Q2 T3 D& L熱狗腸  2根 tvboxnow.com# \9 l- ?, L. B# Y: y; b8 S
麻油  1大匙
9 r. ?# [  ]9 ftvboxnow.com牛骨高湯  2000cc
; m" L6 _! |3 ^6 g  F2 V# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  2根 : ~- }/ L0 F/ Q& L+ B' ?) c" i
韓國辣泡麵  1/2塊 * c3 L) ]7 w! }, v
【調味料】
$ r& Z& Z) J8 }1 t" u味醂  1大匙
5 k  R% G$ D; c/ B" O: G1 [公仔箱論壇薑泥  1/2茶匙
9 E! n: R2 c: k( P0 V6 l: v* Ctvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T) e3 l+ J, ~8 c! W& Y) ?
【醃　料】
7 N5 y9 I; k/ vtvboxnow.com薑汁  1大匙 / z( g# ?: ^. [( N0 Q4 U
米酒  1茶匙 5 T. }: b1 S# W  ^
醬油  1大匙
: h! V8 t7 w( m# m8 L$ z( ]9 ytvboxnow.com味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 h- a6 h, j0 }
太白粉  1大匙 & [3 V4 p0 S& F  [3 [% n
全蛋  1/2顆
8 S: o# L" I8 f3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  s# s- G) B7 j' `6 r2 M/ M2 O. `' O公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvboxnow.com2 N) Q  }' G. W- j

) T+ j; e  B  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
* \. g1 v, X2 ?( ~5 s1 t
5 p; Y2 [! a: p6 _" _7 s3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
' ]- B: E0 F! M6 P" Z. U1 H公仔箱論壇
* E. [9 ^( D, z! l$ A4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
4 O% S  Z9 M3 ktvboxnow.com
. N+ f$ f" m0 k- H  i& O8 l2 c( s5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
4 |1 l4 j' U* r( P公仔箱論壇 tvboxnow.com, b- {  O) a, W% r( D* Q8 D
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com; C: T& s. ~! `; K! ^
高麗菜  30公克
1 f3 z/ h- s* I) Y' _0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  20公克
0 Q" U& C* T# c4 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D) o# X. o7 H- m
蚵仔  20公克
: }- f9 j( p& C& g8 P, O$ ?$ Wtvboxnow.com蝦仁  6隻
: m3 h/ i# z: @公仔箱論壇透抽  20公克 公仔箱論壇4 U$ _6 _$ _6 C9 A( f) b5 |
沙拉油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 D8 Q. S( ^: w: H  F# [
麵糊：
8 z/ g4 @4 b) f; E7 W/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 150公克 : C) {( q) r$ X# C
在來米粉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~3 z+ y  ?) i0 u7 L% k+ Q) ~3 Z
水  150㏄
1 C2 r$ j$ `$ ^tvboxnow.com【調味料】
/ ?; y) {6 S- R' O! a& j( W公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 tvboxnow.com8 k, y+ j+ O) l1 T$ P4 Y8 Q2 Y* H
糖  1/4茶匙 公仔箱論壇* N0 m$ f( ~. A. \( u% e
【做　法】 tvboxnow.com8 X, \4 Y0 [* z
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
7 t$ J' Z. s7 }5 C 1 L0 w' `- X( z3 }9 g7 u
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。tvboxnow.com' n& x! e/ C3 ^1 \3 D, h

. D% X# N& ]' ^5 t# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
% }1 {8 M7 C1 d8 b' y  itvboxnow.com
5 Q5 y- E8 \4 H9 `' F. m: ]4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
6 ?0 W7 G  `( I$ Z" f* r公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb9 W, |" E  M. B: P8 n" ^
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
6 R% ^' C0 J3 B" c- }5 Etvb now,tvbnow,bttvb蔥  20公克 公仔箱論壇& P# f( ~0 y2 c* u5 S0 c' A
韭菜  30公克
; P" @# d$ H2 }花枝  30公克
7 O4 I; b8 k9 P/ C1 a$ Htvb now,tvbnow,bttvb魚肉  20公克
: [9 |- ]* ~0 a8 ]& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔  80公克
% |! M$ J8 w5 i- b紅辣椒  3根 公仔箱論壇0 z5 V  C! u) j
蛋  1個 公仔箱論壇7 {5 C9 {4 F0 j' {8 o
沙拉油  2大匙 / G! F: N# J6 d" o. Z5 \8 n% B7 N
麵糊： 9 q& ?, M- J" B/ S
中筋麵粉 80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M+ V# B! e% p% g4 e9 Q- v2 `
糯米粉  30公克 tvboxnow.com  j) u: A# m! K8 Z$ U
水  120㏄ tvboxnow.com6 v2 c/ R' u+ B" L! \( p  H
鹽  1/4茶匙
* d- g. S& J# c7 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 `* @9 G+ ^3 }( \( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
# }/ C# j3 I: z& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com, {5 n9 d9 Y+ d! Y
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 n* ~( K; N  w5 e

2 Q7 l4 F) S% |" n$ `' Wtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {1 K% H+ e, ?; d& D# C5 s. D* f
; y5 _9 Q* C  @8 u* v" B
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E& q5 T  A) w1 J
蔥花  10公克
7 Y( S* n% M8 }2 R4 ^tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N' j7 q. L, c8 V  W
雞蛋  2顆
- Q: O) X, `3 J1 @, Z: R& v: X. D9 s1 K公仔箱論壇白飯  1碗 tvboxnow.com" B) h  C( v; l; M
白芝麻  2公克
6 R1 L0 n' y7 N4 F( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^" ]( H4 h. D) V% x
【調味料】 tvboxnow.com" N# T' O8 G' z* v6 X  v
鹽  適量 公仔箱論壇8 _+ ]  Q. n3 ^
白胡椒粉  適量
8 e' d/ g, d8 H【做　法】 公仔箱論壇1 o- p9 q% o3 O% ]+ @/ y6 Y
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb% _: w# Y; y) r$ g

5 O# P: Y/ E1 Y5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb  L, Z7 S$ q* q$ B4 C

8 Z6 }- d5 n3 o" K公仔箱論壇3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
* S5 `& {# H  H- n9 t+ `公仔箱論壇
, [4 x0 u  v1 |7 _9 X0 H1 [/ f% I# t& Ztvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 , d4 X# j  f* Z9 Z) v
洋蔥  30公克 # t! z- |$ v  g4 y7 y' h& _, R, ]
韓國泡菜  50公克
3 ]8 o5 Y) _/ g1 \  L2 a8 w' Ytvb now,tvbnow,bttvb透抽  1/2條
2 S$ A3 n" m; g/ @2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H6 u1 n% B. p
花蟹  1/2隻
' J1 U/ L2 q7 @2 s  y4 A嫩豆腐  2盒
7 d& m1 ~2 R8 d. vtvboxnow.com白蝦  4隻 tvb now,tvbnow,bttvb' ^% e& {3 T2 v
蛤蜊  4個
8 S$ Y) g" h$ B! [( `5 |, P# g公仔箱論壇蚵  30公克
1 C$ _. U% ?2 ?6 l公仔箱論壇金針菇  10公克
! t9 l0 Z( M! ?; O# K7 F0 l茼蒿  1把 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m  I* F/ P0 J0 N2 C5 M" ^) w
芝麻香油  1大匙 公仔箱論壇3 T: o+ N$ S0 n
高湯  2000㏄ 5 C- \. r0 ]; A
魚板  4片 tvb now,tvbnow,bttvb) i2 ~9 b( |0 m; U' p4 B5 N2 z
【調味料】
* t3 T7 c% x( j9 j$ V1 F9 R5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
1 Q: C9 H8 Z# `/ p辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E4 k4 W: a) |( Q0 S6 i
醬油  1茶匙 . b' K! l* G9 E+ H! }) Z! W% _
味醂  2大匙
( y  p$ b. ^! ?$ m3 x# X: v【做　法】
* Y  J  L4 r1 L! S, `- P1 \1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。tvboxnow.com* }3 _5 b0 C( ]% V
$ j/ n; L) ~4 w9 ?
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
/ S, h$ {2 m6 o. n0 z+ Ztvb now,tvbnow,bttvb ) l3 x  {' K2 R& a
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
3 p& c9 f1 m& M* }
) {' J2 K2 n/ S: a* p# q公仔箱論壇4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
: e2 c" u' b! u5 H* [% btvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com# p8 `! T7 B2 E$ [: [, O
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
1 `/ X. x5 o! k7 I+ n童子雞  1隻
2 K7 J% i# U+ P$ B糯米  100公克 1 L& ~. o: m1 @' r4 s; T* W
去殼栗子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb8 b* P1 u. u( z( R* Z$ J
紅棗  4顆
% b0 D- y, _$ _; q/ y3 d  ~公仔箱論壇松子  10公克 5 M6 b5 n- i7 n& r
薑泥  1/2茶匙 tvboxnow.com7 R8 |/ O( S- c, K9 a! t6 b7 o
蒜泥  1/2茶匙
6 {  u8 ]+ U+ o1 _0 \鹽  1/2茶匙 : G" l6 t4 |$ M) _( ~2 R
鮮人蔘  1條
6 N: ^; K. B# J* o: N: Otvboxnow.com清雞湯  600㏄
. ?& x6 U5 i4 v+ C( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 : Y$ E/ k, W: V* Y  ~1 _$ L* a5 C
竹籤  1支 公仔箱論壇+ f& s/ u7 E" S2 j; O' ^2 M
【做　法】
; Q: `8 O& q) ^! P$ [. f1.童子雞洗淨去骨備用。
, W/ o. ?- R5 O( p" N& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H- \* |8 x' B( j/ G! gtvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
4 C) q' K$ j$ S  z, I/ q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb/ b8 t- S; b' t/ J
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
0 J2 j2 T9 P7 F- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 y: M& ]- O# c% F
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇, n( _7 @8 ~7 Y5 A) g

# X7 [1 l5 g8 k# J5 T  z5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
  N2 [& Y( @& \$ c3 r6 ltvboxnow.com南瓜泥  100公克 公仔箱論壇6 @- \3 ^1 p; F. Z/ ~0 b' @
奶水  30公克 ( [  }. j/ Y2 u8 ~; s$ c
橄欖油  15公克
# o3 d4 o" \; E9 L; T8 m, Dtvboxnow.com蛋黃  1個 tvboxnow.com0 m  j5 j; Z/ H# W' }! Q. [: g7 p3 m. q
二砂糖  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 p5 W* P0 e0 p
全蛋  175公克 ; j9 T' a9 U. n7 I4 O; m- Z
二砂糖  50公克
( V! C% g& x% p4 I/ b$ K+ F公仔箱論壇低筋麵粉  75公克 tvboxnow.com2 }9 u) W9 U+ I1 f3 t& R$ f$ w- u
中筋麵粉  35公克
' G, d7 c7 ?2 k& P4 p發粉  1.5公克
0 x2 r! P+ O% j$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜仔  50公克 tvboxnow.com5 p- X, a& {. j# j
枸杞  50公克 & ~; t6 R7 s# |( ?) i
【做　法】
5 _  ?3 t8 L8 J% H, M& etvboxnow.com1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o4 B4 @7 ?7 O: [. ]6 H
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
2 _# U0 j0 `# ~, o1 _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k* u* ]0 e5 }8 l! D, n
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' j7 I2 f* f5 t- ~
泡發魷魚  1條 公仔箱論壇. T& Z5 q* d0 m$ T3 x/ D8 \
香菇  3朵
4 Q# M. w0 d2 \$ @& u; M. K' \4 T乾金針花  10公克 + q% t, H' y: K3 J
金針菇  30公克 tvboxnow.com# |4 B2 B7 ^+ i. S- ^
紅蘿蔔絲  50公克
9 U/ s  h/ c- L5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片  8公克 公仔箱論壇: o7 G6 z4 p& `' b; L4 X5 S
油蒜酥  10公克
% n# Q. q5 a8 R+ b0 X$ Q) T公仔箱論壇高湯  2000㏄
: |$ y) u9 g+ F- X! y+ C' W: O香菜葉  少許
- A: d! \9 q2 D【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! f& |* u. P8 E7 q5 C+ x# g! l
鹽  3/2小匙
: X% _) X1 g, S) p! }; ?0 g3 K- @tvboxnow.com白砂糖  1小匙
% ~3 _/ \: p+ ?$ l公仔箱論壇雞粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F) {6 T3 `- C' a
太白粉  50公克
, p3 q5 l# w, [# A5 J+ U) X公仔箱論壇水  75㏄
/ N4 d, s5 |  W9 s9 n$ }" [+ V# Ktvboxnow.com辣油  少許
$ l4 }9 }2 _& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% h0 n0 h. a% y! O8 e7 Q4 \  d8 a
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D) N: i( Y5 T. Y- F+ h& R

8 u: b2 {. }* C8 J3 mtvboxnow.com3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing