【材 料】 tvboxnow.com5 _, w0 l/ t9 w
牛肉片 60公克 4 |' `& x0 P1 Y! Y! [4 V, a& D6 p
洋蔥 1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ `' Z* J v0 C# O1 n
嫩豆腐 1塊 tvboxnow.com* M/ v! B! q$ b, y: }( g+ N8 f1 }
韓國泡菜 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb! p+ \$ [3 U5 @8 m, q
罐頭午餐肉 1/3罐 tvb now,tvbnow,bttvb7 u) G" X" y) ~, X8 J, I C# v
熱狗腸 2根 tvboxnow.com; p% I- A o$ y, T3 q9 ~, j3 z
麻油 1大匙 公仔箱論壇( q2 g9 o# {" F7 E& n7 K2 O
牛骨高湯 2000cc
% w5 D) v# m$ W3 x9 S6 ?+ p公仔箱論壇韓式年糕 2根
2 l2 u! M1 G* ]/ o9 g! |' s公仔箱論壇韓國辣泡麵 1/2塊
- O3 L5 m: \3 B8 X' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* _5 t" d% m& q$ s; I* K# |味醂 1大匙
{, y5 C7 o. ^% W薑泥 1/2茶匙 公仔箱論壇9 ]: I- o- O! L8 l4 L
細砂糖 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r6 x+ [/ x! \
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ W) c) I. M, m: j* N2 x& L" b! y
薑汁 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~" m3 Q) \2 w$ X- P6 \+ @
米酒 1茶匙
/ L6 [3 M; E& ytvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙 0 b% }3 u; M: Y, m8 q# Q# h# A0 Q
味醂 1大匙
; w; P" V# Q% J: X$ Y; @tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
; c8 X) n( d: c全蛋 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb u1 ~- @1 J! k
【做 法】
; c. W6 x5 ^) C; L: X+ Xtvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。
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2.洋蔥去膜切細絲;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊;spam午餐肉、熱狗腸切片,備用。
1 H+ j' S; q9 W4 T公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h" T3 J" D) z
3.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的洋蔥絲略炒,再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
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5 b" y( L) x3 m# f7 o' U公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾,再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _( D3 X, U7 y$ c
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5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊,並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
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9 F3 z' w$ N, h6 ?0 j) m6.最後混合所有調味汁材料,倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。 |