粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥2 L  S' s* _) S4 a
2.竹筍香菇粥
3 n: b: D+ {+ C- N7 [. u! I3.排骨蠔乾粥
9 I4 N- W! P, Y% E3 E! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥tvb now,tvbnow,bttvb6 Z4 i& L9 f! b9 _* E% e
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w: e. u- |  D7 p
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb) a/ a: Y" M& _1 s" t& `: @# D
7.杏鮑糯米粥tvboxnow.com. h- I/ `' n9 b4 O  \" K1 ]# t
8.養顏紫米粥6 N' [( w  S! \) L% D2 y9 P; B4 a
9.健康雜糧米甜粥6 }- p% h0 [, D+ Z; W% ~# P
10.魚生發芽米粥$ Q6 f2 V  }6 F% g* v0 H) J1 H0 O
11.冰糖雞蛋粥公仔箱論壇# I# \) t- ~4 z9 Q' A4 e
12.鹹稀飯
3 m! N9 S/ G9 F; V/ g% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.神仙粥
" A% o9 y$ x4 K) N7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥tvboxnow.com$ i' [- d0 Q: X! V  @
15.薏仁蓮子粥9 q3 o, r! L5 f, g2 Y" A/ P
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ s/ ]: x* f8 t, E5 c3 R) l
公仔箱論壇; \; L" C* t; w, S- M3 u% S
【材　料】 tvboxnow.com( L! W7 s/ l, y% l7 U+ X8 l2 x
鮮蚵  300公克 2 ?% Y; M9 o2 \5 L3 Y* s
虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [& W2 v4 {2 F4 X0 _% j
大骨  300公克 & _" e, h" ~) q; A! \. U7 d
白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E& w% ?& E, j
水  2000㏄
' r2 q) [/ Q  q  G" k% Y芹菜末  30公克 tvboxnow.com2 B3 L- c# ^) f: A1 M. M" q
香菜  15公克 7 L* S4 c  P2 x0 Q$ ?
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb* a4 O7 v9 b2 ], h/ d4 F
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \% L/ N( d2 r
鹽  2小匙 tvboxnow.com2 Y8 y2 \! p+ Z% W) @! r8 s
雞粉  1小匙 , }* n! ~3 I; o, x. w' ?
胡椒粉  少許
6 {) A* u9 b- W; A' I) G  }4 W3 s# X香油  少許
0 C3 v1 D3 L: A7 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 n& P6 }2 N' B- n9 H9 Z公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇9 O8 T4 s: f9 X% k# e0 H, u
公仔箱論壇; A6 k6 U! L4 g
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K2 @0 L, P- p$ h* A

% L8 e0 D* x9 [3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
7 D1 `8 U+ B; P# ^& l 4 ]8 H6 X! r# n# W( @3 n
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 O( g( v% U  T, t! U1 v& v* l4 [2 ?
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb, }# O" A( W- m  S

7 ?4 I) r  S% s- y, A  Y" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 0 I0 C) v2 [+ o9 H' J* O6 [+ ?
麻竹筍  150公克
% d9 h7 F) q8 z' P& J  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克
& }0 B: h& V) e4 ^) z3 ?, Ltvboxnow.com水發香菇  2朵
$ g: D$ T8 o# D* R2 {8 Itvboxnow.com白飯  150公克
6 J  o9 ^: O; x( _) b- ?; }* ptvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
& s. a2 c4 D9 M8 t- z- J公仔箱論壇西芹末  適量 公仔箱論壇& F* Y2 y1 M7 e9 \2 i
水  500㏄
2 f& a# p% X4 c" T! ?$ s- |【調味料】
/ f1 X" d/ U1 T/ N; q; f) \tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 g% y1 B* I0 B2 L  d
【做　法】 公仔箱論壇3 j: P) }5 a* K* Y9 V6 |1 F' E
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P7 r" l6 c( A( d' F3 W- }# i

0 }0 J3 M3 y1 P3 v) t- rtvboxnow.com2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! h6 l/ H, L6 D/ ^: j6 r( {2 m
蠔乾  200公克 公仔箱論壇0 E2 `) z3 Z) P9 a& ]1 O; s
白米  250公克 ( v6 C" i. }+ o+ E0 O' r7 {
排骨  600公克
6 [% F& l" p/ I9 Ztvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
6 m- l. H( T- y5 E! Y  K) f胡蘿蔔  100公克
3 G" n, d1 I8 n6 o  S+ C4 atvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 公仔箱論壇5 w, u  c6 [! W2 N6 S' A' R
薑片  3片 tvboxnow.com6 o; F6 `$ c" ?1 l' w$ `# e+ i
水  2500㏄ / }7 v2 f! C& e* l
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W/ m$ _  O: A% ~" }" x
鹽  2小匙
- k" U% W: Q- ^3 }/ j公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
: y7 B# E% S( i7 w2 ]# C8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 ' a( S/ Q6 l) \6 z
【做　法】 5 y7 W3 p! L' y3 l$ T4 M
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
, B$ O/ }5 W( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W( \5 q4 p% b; u; C3 P; X- Mtvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
  r7 S2 D; M1 b& z$ c, c' r tvboxnow.com6 l% }; J, ~+ v! t' \  f) _7 [
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
4 ~6 s, K* @) k, L# z$ J# k. ktvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb7 r6 d1 x/ y* e, ^4 l* c0 ]: q
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
  h5 j* \; G% v$ B* d, Q公仔箱論壇鮮蝦  150公克
' O. j1 N$ }/ h2 [; n+ E, Y3 v0 e  C; mtvboxnow.com雞蛋  1顆
& V" I' o+ t7 c8 X4 ?9 G1 D1 n6 B: I白飯  1碗
3 \8 [2 G& ~/ x6 L& Ctvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
. C: G/ e4 k' @6 x, V) y公仔箱論壇薑絲  1大匙 ; D, f* v1 z, J( E5 E1 N: K' w- s; Y
蔥花  1大匙
9 F! h4 T( E3 u: |4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
% T% O: h4 a8 v9 u; o7 Y3 C香菜  1大匙 ' z, \! Y3 N* S4 |
高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X6 k( k$ a# ?+ D. V
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c: q" Z! l( o9 F8 ^
魚露  1大匙
7 E7 u2 e/ w5 U8 x3 G" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙 公仔箱論壇- i6 Z  I$ S  U) I( }9 x
椰奶  1小匙
- {/ R! j, G7 Z" s9 z0 ftvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 `, h4 N4 `: r/ h0 o+ O4 Q
【做　法】
7 @  A- ~) U. m6 H1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvboxnow.com5 ~8 k9 Q2 z* ]! y# v
公仔箱論壇) L, E3 k$ j. Y/ D; D
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
; n* p2 S; Q6 v$ R) g: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B; M. U5 |4 q, ]  x# E7 Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
) r1 x- T6 Y2 c4 r  P, T 公仔箱論壇! g% `* \" R! m& i, `
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
( S* f6 L- h* d% r- x公仔箱論壇 tvboxnow.com, x8 D) C/ O1 A7 a& W7 [5 F
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
% O. j) B) k& d+ @; g牛絞肉  150公克 # L6 p2 m/ U/ c& x3 t7 k& ~0 ^
白飯  1碗
# c- t$ b1 s. R5 _" ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
0 t( }% B% B- x" Z' f薑絲  1大匙 2 z1 W( [: A$ n+ e3 e& q: ]
蔥花  適量 公仔箱論壇" u2 t1 e1 F, F$ \6 I3 I
香菜  適量 tvboxnow.com& E8 G6 r3 e' t9 f  S
高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇. P2 I$ v; d: g0 ^' a
【調味料】
1 p' D1 m) ]$ U; w  mA.醬油  1/2大匙
9 G9 c, q9 D+ S" k* [4 A2 `3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 3 I! S7 ?( O. d& _
　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' P# x3 h% I5 q
　糖  1/2小匙 tvboxnow.com5 [/ a- _; c1 n0 w0 q; [- y
　白醋  1/2小匙
, z$ S5 M; I# l! v4 l& ], hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  適量
' o4 n# a; F, j0 J# J/ M- W8 Atvboxnow.com【做　法】
' Y! r# V9 Y& R6 y1 n6 d0 A, T1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
0 @/ N  ~. ?2 A7 s. G4 f; L
. w$ i$ }, }4 u8 Mtvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
9 H1 F! [8 ?0 O4 b& N" _  h1 Etvboxnow.com
: f8 {& U) u5 W' N1 e3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @/ _2 ~! Y% ?) P

6 d8 {% B+ z" _8 [tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
8 I+ ?% @1 U7 e; p白米  20公克
+ W8 Q4 `9 g# @' ^4 k' \6 t3 }6 t鮮薄荷  15公克
' \1 j/ ?1 ?/ u" [: N- p% t! Ptvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
7 l0 N3 z* M, |水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q$ g" g( X6 f3 \
【做　法】 公仔箱論壇) Z  O8 P. T# V/ N
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
2 w0 l5 p, }! M' `* _* l
' R6 v( |: o9 I# n( s* o! Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g3 F, q. u8 W$ V( ?9 W) U) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s' Z; V! Z+ v& V' r; E
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 E( m, z2 i, ]
【備　註】
4 r$ L! h3 w' O% `$ d$ z8 Z$ v5 Q感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
' C. P( B% P6 G0 Q$ q  ftvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克
" z, a5 ]* {3 i" X1 O蛋  1顆
, g; n! u0 e% d9 V9 E醬油  5㏄
% D, s" u- F1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
" w9 W6 Y. X. f8 @& z) ^8 J% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇; l$ q3 [; w; q/ D
蒸熟的糯米飯  150公克
# H+ o! D9 f/ [1 |! m  U6 O公仔箱論壇蔥花  適量 9 m6 C% z6 ^2 ^: [8 K
海苔絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 \6 J) T" |
【做　法】
8 r3 x4 F: ?9 m) X( {. A1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇+ i7 x! W) |0 b! Z1 t

1 ^4 A! N+ `! \, x4 c, J6 u1 {2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
! N  G0 d% v' n5 U公仔箱論壇
: I8 N: }  l; u6 ^. |# T. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。0 Y+ L3 c! L1 [, Y
tvboxnow.com. C' A% c/ S/ e( l
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
5 n. s4 Q4 D0 h- M公仔箱論壇水  2000㏄
! [7 W/ x* c, S+ Ctvboxnow.com紫米  75公克
7 V+ o6 I. W+ r  z: E- u& A& @0 b7 Z長糯米  75公克
+ B2 v* l) @7 s* s" P1 u) D桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, C1 {4 A  l; e3 O; F0 M0 N
冰糖  80公克 公仔箱論壇" A2 Q. T3 I" H
椰奶  適量
& ^. {/ Z4 {* O5 Q1 c6 I6 E- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 , b9 A3 |* P. L/ _. [
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
) ]- w1 S$ l/ M4 I# ]6 H+ p公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 L; ?" F7 |! e9 `- d* }; c
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。" P% \: E, F) A6 K9 D2 E3 q8 b+ _

( c; K# ~! O6 B0 z) x公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
$ ]. U) u% x9 f 公仔箱論壇3 A: {) X2 \& O1 j: q
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
7 F+ y8 X% h( y# ^2 b水  2000㏄ 公仔箱論壇( q  z; y5 a* g. r/ k/ l  f9 y
雜糧米  50公克
3 J: r8 x! G$ d/ Y* V1 b+ l圓糯米  50公克 公仔箱論壇2 A% ~  G" ^7 C* u
山藥  50公克
, J: V0 c7 O7 I8 I) j; W, l/ t銀耳  20公克
. t: B7 c# B& N( P9 btvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
1 J  r, d3 l, r9 J& Z* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克 ) ^4 ~8 H; q6 w  A' J) ~
【做　法】
  U  x  ?: Q, y7 X) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q$ b! `' \( g7 Z" y6 S: R$ S( d
tvboxnow.com5 P5 Z: R# X9 [$ u) S
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
4 Y6 F/ Q; {0 l6 u$ dtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com: j7 B1 X9 Q* T
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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3 _4 M) [5 g+ |% r- k6 D9 p( k# o4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  Z* t" \, ~  p' t6 i: m* N7 i公仔箱論壇發芽米  1杯
/ @& `8 H" D/ a' e  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb+ a3 v8 ?( `. Y1 E/ F& X& C9 [
蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }) ?9 T8 [2 d, q
鹽  1茶匙 / T6 q  j  s0 f+ G% h  E5 R
香油  適量 公仔箱論壇' j, f! P3 P  P; v! u- e/ D
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇; w- @1 t. B) w
薑  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]8 s/ g3 s- t5 z% w* T$ E8 q
米酒  1大匙 公仔箱論壇: Y. K* M; m% t; C# J) V
水  1000cc
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1.將魚洗淨切塊處理
& O3 z! o- S2 o1 Q( Q: F# Ntvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 |/ w) C$ b8 j3 |% C7 g! w
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ f( J. {* r9 @' y/ L
雞蛋  1個 公仔箱論壇! ~! Y/ I) G0 v5 b$ X6 G
冰糖  30公克
& c3 e4 s: |4 h3 g, l: ~  B! vtvboxnow.com白米  30公克
& o: H0 m3 G) P; S! h& x水  2000㏄
2 ^6 S/ X2 d5 q9 J" _! I) c: Q【做　法】 公仔箱論壇4 ^9 m6 l, `3 I1 W7 }
1.白米洗淨後，備用。tvboxnow.com9 ^! Y' x: Z) q7 R0 R0 i. G

# y2 l8 Q; Y8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。! k* i3 y- q8 t& |; l0 T% v
6 A% z3 |. d8 {6 m/ E+ b
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。0 A$ k, V  U8 q, ?. C. n
3 Q' u# _/ s! [, r. n
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 : |4 f6 S2 Z* J- y
【備　註】
& m# d9 Y2 }8 v, F3 d8 k7 X# ctvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
& X) |. |* {' ?9 V. a9 m7 C9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯
3 P0 ?$ i- E2 F6 v% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤
: h9 o# X6 l' j% n1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 " p' l/ c9 J) b  ?
芋頭  1/3個
- G. w. S1 J7 _& c2 M公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
- k% b' m# n0 v1 ztvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L" [+ M4 v2 A. f: d0 f
水  8杯
+ {: b$ Q0 f3 I/ P) B4 p+ Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 0 V. ]/ T+ c3 r$ L6 J
鹽  1大匙
3 I1 q' v  ]. q7 i胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d' x" \5 b* R3 Y& b+ j
【做　法】
( ~; X! ~1 e3 V2 ?) y1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
% L' A5 V7 U8 _/ ^/ ^' R& Etvboxnow.com2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
6 @' G, H5 V7 ^, u* o% j7 j公仔箱論壇糯米  40公克 tvboxnow.com. |' R7 D4 ~( o
蔥白  3根
% {3 g, I: l9 x  btvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克 公仔箱論壇4 K2 y5 ~8 Q* i- d% r
米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! B0 s, z% z# Z3 r- G# q' ]6 @
水  3000㏄
/ @4 x# ?9 P6 Z  v  j8 a5 otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 e, Z" C9 Q" V8 p0 v3 L1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb. I' n3 Y( N+ @  W+ A+ V/ ]- v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @& Y3 Q5 \$ t4 o3 [; f2 u  S
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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+ Q3 W: q8 D  f. J# n' B3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
7 R0 V9 \/ {$ Ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^( B( s0 w2 ^
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 $ ?, m- x9 {5 |% C
【備　註】
1 J0 w7 H2 f( i公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。