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16.山藥粥
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l0 t) @1 v- ~" a: a
鮮蚵 300公克 公仔箱論壇% h; X* ?' F* L" W8 L: o5 ^8 ~
虱目魚 200公克
5 c2 j) [1 H' l( N% o公仔箱論壇大骨 300公克
7 U1 e" \$ X& \9 G5 K白米 200公克 tvboxnow.com' }" h0 e% c# Q% @1 s m6 \
水 2000㏄
3 K+ E6 ?% K! o6 L1 h' U {! c芹菜末 30公克 6 Y/ m4 |" e0 j% X5 S9 q- o
香菜 15公克
# j9 K+ ^' B/ w2 A2 G! ]+ G/ ~9 ~公仔箱論壇地瓜粉 120公克 2 b9 j- G" r6 C/ l" g+ b, k
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c( Z. R7 q( I
鹽 2小匙
$ h2 _/ i" z1 z0 D4 \4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙
* L, o4 ], e' b' {& E# _胡椒粉 少許 ! M3 y( x* D" G- I
香油 少許 公仔箱論壇) ^! P/ L: O4 X& b
【做 法】 tvboxnow.com: {' T0 @9 X/ ?" p
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ j) X8 a2 `* l* {/ C0 ?3 V t
+ v& L6 m$ Z" S/ C5 I公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
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6 l: h# C4 D7 C1 L" l& C# e7 S3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇6 j5 m* H) Z! Y; \3 `
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