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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
7 s9 \2 v5 V6 d2 ?+ ]$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇3 e0 p8 ?: P) M& v: U# ]$ Z6 ~
3.排骨蠔乾粥
, F" `& P8 A# `2 L7 @) X9 G+ I4.泰式鮮蝦粥
* E% ]8 P& V. B8 R$ Ntvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
. t" }/ N# g0 O! i4 ^tvboxnow.com6.薄荷粥' P" b+ [; c1 ], ~6 B4 H
7.杏鮑糯米粥4 _% C8 f0 j, o1 ~( ]$ {) v6 }) k
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z+ W: A* o2 U. R# F
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇, s1 v6 T  Q5 Y6 _# y9 M  R5 T, x
10.魚生發芽米粥
# ~& n8 Y- i2 j# r$ ^2 D9 b; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥
& `- T, T! t9 L; P. A/ ~: Xtvboxnow.com12.鹹稀飯
. y- r! |5 X! \. C4 G' Mtvboxnow.com13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb! W+ D" n1 s3 u! r; @
14.養生菇粥2 f( V; W# {) b% ]4 q
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb' P! [( E. @2 m& C7 Z$ x: R: ?, ?
16.山藥粥
9 f9 A" l' z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb  |. R/ U2 a7 u% G: z
【材 料】
. ~8 M4 r$ M& u鮮蚵  300公克 tvboxnow.com: t9 o, L$ S6 E, n* Q3 ?" W
虱目魚  200公克
$ A. }0 |- B( i$ [3 J$ J. ^) k0 ^3 `大骨  300公克 $ P6 g) L0 ?7 U, v0 K$ J3 d
白米  200公克 ' z. y4 J2 H9 K# u# D, A7 b0 X
水  2000㏄
: R2 g# J3 t* L. [) Wtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
' d7 `6 E* ~7 A; [. V' O, Atvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb& i- D. [0 d) h: \. _4 }
地瓜粉  120公克 tvboxnow.com  w: B, E! k( q  k6 v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |3 ?7 y( O/ J! v% Q7 Y
鹽  2小匙
! j; D, U/ x3 i4 [; H4 q6 Z雞粉  1小匙 tvboxnow.com/ w; x* ?  `; E3 C  r7 w
胡椒粉  少許 2 W0 e  e7 f" ]% b, a. c6 m
香油  少許
6 V! c4 M1 l8 [. f7 N4 o  q9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
! _/ p) N; l2 f7 r- ctvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
( M  D5 J: }: r0 Z& xtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O9 n* [$ U. N; m
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
1 x: N1 ~* H3 T4 O8 h
. b! U- N/ R: {7 s1 g/ _3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
" x4 F- \$ i- n# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e4 [4 x0 N1 j: \& K5 y& d( B3 Htvboxnow.com4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。# @2 K! y8 J# U' D
1 _9 \2 e5 {& f) x: n
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ U- c7 d+ ^2 V/ ]' K0 g' q
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]! a' B6 _- k& \& d
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 # n6 d, O( i& s9 W) B: ^$ _( B
麻竹筍  150公克
; }8 |: V+ W/ b. ]+ b3 H2 H$ `豬絞肉  100公克
. [  k( E# H- Btvboxnow.com水發香菇  2朵
) D6 D- ~+ m/ K& m" [tvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
  s. M# l+ }% K6 N7 ~1 J1 Xtvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- U% y' L, L& H
西芹末  適量 ; p8 K4 v5 n; f' m
水  500㏄ " v  e) g1 d9 l
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! N$ ?8 E5 R+ w8 Y, T
鹽  少許
* F; j5 n( S; J/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 z2 }- E& P, X- l6 p) P3 o# N公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。公仔箱論壇1 W# s" e- c& K/ W9 C% F

$ B2 m2 a6 z/ P1 c7 R3 ]! w8 C" w2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 , L/ ~3 z/ n& u- u
蠔乾  200公克 * Q$ o" T. m, i
白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 `6 r& o2 T: b& A' @9 ?: D
排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb" |  b. O7 Q1 {$ w' N
香菇  50公克
  i- W' y" [5 U& Y  g; O胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇( F1 n! \9 i  |% X/ k
蔥段  30公克
. |) N" s1 ~0 A0 N! B; W* x薑片  3片
; [( p0 o4 `; U$ L) X  wtvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h0 e9 I7 D/ y
【調味料】 tvboxnow.com  h- S1 N9 K+ D% k+ R
鹽  2小匙 公仔箱論壇' s6 A" X" I) ]+ @0 [
胡椒粉  1小匙 ' m( x( M& G. V& ?; i( G
香油  1小匙
+ ^9 I2 S- v6 s: |* Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvboxnow.com6 [- D6 s7 C. I- E9 h3 n5 H
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。( i0 e9 j. p+ i* d

3 ]' V, B" e- v: j( A2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
6 V" X* f- v- M' U/ t公仔箱論壇 tvboxnow.com9 f& T5 O* n4 j' k
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。公仔箱論壇( C5 Y5 l" V- V
5 @9 X1 s+ f. U% l3 f4 P
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 tvboxnow.com3 }# E6 @0 S2 @/ F8 k, R1 n: d
鮮蝦  150公克
! K" V) |' T5 G雞蛋  1顆
! V- s6 {# L4 ~$ C白飯  1碗
8 T3 |3 s, x3 S! `0 q( |tvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙 , ?( c7 A5 p1 x0 l0 p& Y. k$ W
薑絲  1大匙
4 O# ~/ k; h5 }5 ptvboxnow.com蔥花  1大匙
' u9 r6 Y9 I- h1 xtvboxnow.com芹菜丁  1大匙 tvboxnow.com0 M- E$ |6 D! X+ Y  k
香菜  1大匙 3 [( [. B* q; o9 z2 h0 F
高湯  2杯 公仔箱論壇6 z7 `' l0 B/ Q5 }, p
【調味料】
$ Z$ S5 L" Q( M" [tvboxnow.com魚露  1大匙 公仔箱論壇, b8 M3 D4 _  M" T. K
白醋  1/2小匙 2 Q9 ]/ x4 a( X* }( c( ^
椰奶  1小匙 公仔箱論壇) p* x& Z. a8 h$ _0 f
糖  1/2小匙
- Y! W) c6 ?( l3 v' {' ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
1 D. ]! S6 Y: ^5 V& R% }tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 d. K) u4 G/ `4 U# z7 a! K' ~
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2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb" m# b! w( U. I+ y. B8 S/ K& ~0 m

4 L  ^! z. b; L" E3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
. D' T% J# z, i公仔箱論壇
0 }2 H* n; U, b, ?4 a4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
, \; o- w9 O9 w; X+ L, Stvb now,tvbnow,bttvb $ V1 D1 ?# y( n% f3 j
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 tvboxnow.com0 j+ y# d$ O2 v& u4 W
牛絞肉  150公克 公仔箱論壇0 G) w3 ?$ u. P' f% Q
白飯  1碗
- T2 v% p( j% b0 C9 P雞蛋  1顆
- V2 [- f& Z' @' v; d7 L  p& H; y4 v8 C公仔箱論壇薑絲  1大匙
- A  x; }8 Z/ \2 e6 ?- e公仔箱論壇蔥花  適量
7 Z+ c- G, o5 s. z香菜  適量 tvboxnow.com- D- N- P7 \) L: w
高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~, \7 w* B. M
【調味料】
, n5 E3 x: ]2 ~4 P8 a$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇" \( Z4 o# G# E7 t! z$ l
B.椰奶  1/2杯
* r0 L; `# c0 {  J/ P8 ~* m* \tvb now,tvbnow,bttvb 魚露  1大匙
4 F5 t. v- u! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖  1/2小匙 & a+ c! p3 \  x
 白醋  1/2小匙
" ?# R" q6 M: E7 ktvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o9 b1 M7 s& V/ W* U' P8 ]) c4 ~
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; u& h6 I4 S! \6 b
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
2 \$ u, @# E+ Q+ V tvboxnow.com4 V- x6 z# e/ a1 |- ~  @4 B. W
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
- c7 o/ _" E. n0 Gtvboxnow.com
( d; N  t9 s$ j; @, i1 S" Ltvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。+ A* J; F& V* T9 E$ ~2 ?; F3 K

3 G% ?! m. r6 Z( E* X; s4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 公仔箱論壇8 x5 a+ |# ], q* r4 e" v
白米  20公克
- H  g0 M" }0 R. K4 M( C2 R公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
: L3 V$ n- [4 Ctvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克 $ \* g. l4 q4 X- v" C8 c
水  5000㏄
& R, B% c. G7 R公仔箱論壇【做 法】
6 x( ?/ [: z! E2 a$ s0 _tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。公仔箱論壇- j* y( k) ^/ b: K( k5 w

& v5 U* C. W) _. P. k9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
. S- v; I3 [+ o1 H7 y; r9 u2 ^公仔箱論壇
' E- z4 _* J, Q9 m6 Z  m3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
9 ?. u- N- B# G! q) A- R- ?tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
3 I7 k! E! M" m, f  O9 ~1 V! Qtvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 公仔箱論壇( \3 n) I8 w: P& }! g4 A: M
杏鮑菇  100公克 tvboxnow.com( |' p2 a8 g, h! ~) a
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 N, m2 @' W# L: P/ Q
醬油  5㏄ 5 F8 |' b5 e' X" h7 z7 K
鹽  少許
0 N) P2 y; |6 c% u* htvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇# b3 a" H, p; B
蒸熟的糯米飯  150公克
& o, X, [) T+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
# r  w- l. a7 vtvboxnow.com海苔絲  適量
5 L! o) Q- n9 `; e2 Q8 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5 N1 |+ U; ^# I7 C
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
6 F5 E) i  K  \! S TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& n# A- e9 g
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ d* J! n! |/ L% ^& Z. V; {) K& g( ~
7 Y9 X' e. o1 C5 \
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
% R. \7 q3 d4 {/ g: @1 x4 Itvboxnow.com
0 u6 t# Z8 a, Z" P) d" O4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 公仔箱論壇5 C; z! K2 k0 p* N& `" F- }, |
水  2000㏄
( ]( c* s3 {; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 公仔箱論壇: {  K. l' z! `8 Z) p+ X
長糯米  75公克
7 }: s0 b0 v$ F( w桂圓  20公克
. C' u! X2 b5 ]: \  [6 R: Dtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克
/ ~( D+ W+ R- M椰奶  適量
5 r3 }9 y5 ~3 F9 ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
/ k* d2 |9 X' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T+ z; R. L: Z( k
公仔箱論壇4 T# b& l" W1 j* b6 F) O
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
5 O6 F8 k5 Q- E" e$ k; F% R# l8 r公仔箱論壇
# k" y  h. G. D3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
; B2 ?" r; }1 |" w! E公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* ^) m7 d; C" R) c) i% u3 s
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 `6 c. s, `7 L/ Z4 d
水  2000㏄
! Z5 \2 {& {8 gtvboxnow.com雜糧米  50公克
" Y$ @: @1 u2 U, S" t; f0 X6 q  D圓糯米  50公克
; T; u1 `: s; Q* `tvboxnow.com山藥  50公克
' O+ J+ g" W. B& {8 r6 C) C5 F公仔箱論壇銀耳  20公克 tvboxnow.com/ c1 Q9 K8 C; H5 o8 d8 n5 E/ I
枸杞  10公克 公仔箱論壇$ E2 t& O) }3 @+ Q4 N3 T
冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb( t, J' A/ g6 _7 V* z
【做 法】 tvboxnow.com) n/ J! w! \( m+ z/ b
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇: @8 `0 ^( o7 L4 Q# u, @7 k' y

1 U4 @2 d6 |( ttvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
' i: R7 z" K  f: o公仔箱論壇
; y% A/ ?& Q. r( D" i2 d3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
) v* K9 g) i. C) n1 k4 g 公仔箱論壇- `9 U" g- Y! o+ q# P9 Y
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
- @8 M1 q1 A9 s) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯
0 F( S' g# u( @+ x# c& c公仔箱論壇虱目魚肚  200g tvboxnow.com& k$ Y- Z# e" Y: i
蔥絲  適量
; X% ]" k) v+ a+ t0 g' ^- Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
% w, z# i. E9 p8 K& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( v0 m* r0 N' y$ x1 R. B
白胡椒粉  適量
, k! @5 K/ ]* x8 h" p6 itvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
4 G  n, e8 R, O: p4 Y5 I4 J" n- M米酒  1大匙 - K7 \- |; H5 y' L3 T$ B+ B! V
水  1000cc
& T. F* Q* R. ~2 C, A0 ^6 ^8 J公仔箱論壇【做 法】 # S( K3 ~7 c/ U( h7 H
1.將魚洗淨切塊處理 tvboxnow.com2 R1 i; M* L; g9 e. c
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
# X0 S+ `7 `) }5 D* ~& qtvb now,tvbnow,bttvb3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
3 D1 n7 ?0 M, W" m. t, h% g2 `雞蛋  1個 公仔箱論壇" K7 A! x% y7 ~/ t2 P! p
冰糖  30公克
3 _! B0 G. z* p! Z# |0 j$ C, D3 @% B! p7 dtvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克
; Z6 y* ]1 d( m水  2000㏄ 0 W2 ?; _9 A1 u, [. H7 A2 g/ |
【做 法】 6 Q8 h# j6 f6 h1 q. Y8 L
1.白米洗淨後,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" {7 Z- x1 \1 a7 F  _# f3 e  z, }

4 U8 ]" s" T/ ?3 J+ P+ T2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。公仔箱論壇' m/ E2 Q0 z4 R/ f( W

8 g8 z+ F0 ?: ^5 a3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
* }7 C6 k+ v4 I
7 z4 p0 E# u5 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 , @( a% M' b/ G1 }6 t; K. f
【備 註】 . @* i0 T1 V& c7 v3 N6 Y
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 7 l& |& I9 {# k
米  1杯 tvboxnow.com% q% ?: `# ]# c) I/ O1 P; E- ?
排骨  半斤
  Y9 W. `7 U9 U& w5 U香菇  3朵 tvboxnow.com6 p6 U% ^8 H& v/ F4 O
芋頭  1/3個
) |+ P2 W7 i3 b6 h% B紅蘿蔔  少許
; A& S1 }5 ~3 L' P1 m3 c公仔箱論壇芹菜末  少許 公仔箱論壇! ?. @, I: d$ ?
水  8杯
; [8 P' S2 g8 \& ^$ W% atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) \1 X, |( n3 v9 s公仔箱論壇鹽  1大匙
" a4 @2 z# l' z" \% U胡椒粉  適量 tvboxnow.com8 a7 \- Z" l' ~/ y8 U
【做 法】 ! h$ X, G# P/ K
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
2 [( B$ _' T; O+ _$ {/ b/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z: ?  j; z# i' j8 L9 H$ c
糯米  40公克
% z: x- y2 ?' m, Y公仔箱論壇蔥白  3根
4 [$ d3 ?# L6 d" r9 h7 M0 rtvboxnow.com薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O6 U: c  U" V
米醋  30㏄
2 h& `' Y. T5 ^# ^' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄
# ^& X* f8 P0 u4 E( p2 P. x: F【做 法】 公仔箱論壇2 {5 O3 E* C: y/ X1 U& R7 s
1.糯米洗淨備用。
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& f1 y4 r' o* [5 i% ?9 m2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。公仔箱論壇  N% d  r9 |& L  b  A: ]
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。tvboxnow.com! U) q1 W; a7 q6 x9 G7 t

, M, X4 Y/ W' p' R; d+ C, n, ^tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( |9 V) w( C) \+ a) }
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) {2 V/ \1 R7 b* y" c$ j  k
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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