粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
, N8 [2 s9 G4 m9 S公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
8 Y( d! a/ @* l  Ltvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥
8 J0 \; g: ?# i# }0 g8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥
9 t2 g- W# @- X' J* itvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
( r# G9 K1 g3 V+ _5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q0 {7 e7 I! k% S) s& X* H8 u: w
7.杏鮑糯米粥
4 q) X, J9 H3 ^7 s% S( a8.養顏紫米粥
$ O8 o; r. Z4 |tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb4 O& F4 e3 ?5 F
10.魚生發芽米粥
9 }5 D7 m* `, k1 @' y11.冰糖雞蛋粥
7 h# w2 @- v3 x8 I# t; @/ I* Gtvb now,tvbnow,bttvb12.鹹稀飯- j1 V1 Y' R' R# ~9 v; C: y* C
13.神仙粥! X1 D. `" H! s+ n4 k8 \4 ]
14.養生菇粥tvboxnow.com: s1 F$ Q: b. O, a
15.薏仁蓮子粥
# E$ [' z4 {4 l  M0 A16.山藥粥
' `! T# A+ Y8 U' ?; ^tvb now,tvbnow,bttvb4 L- X1 X6 b  t4 `
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" `4 U6 r( i0 d( K: G( E8 r7 r
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 @$ _' `% n1 ~% y' ^+ e
虱目魚  200公克 tvboxnow.com, n' L8 s% Z: r' g, W
大骨  300公克 tvboxnow.com6 [& D% X5 H  m
白米  200公克 / w# A2 L) Q2 k) o2 i+ D
水  2000㏄
/ H) f* `* W: M* l( L! m* H* wtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
9 _" J8 r" h' G% W公仔箱論壇香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb) E  c! s3 a+ n; Z& P
地瓜粉  120公克
& O6 Y$ O$ H% `8 ?* W/ V4 S【調味料】
% ]1 B# W4 U4 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
2 x" v7 n; T& |# Q7 W6 ~" t雞粉  1小匙
1 E# j+ s) T* f& j# E* G公仔箱論壇胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: G& v0 \' t% x8 ]
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T# S& T7 L4 Q" K& f
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( g# g% K, ~* d* A9 M
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) U: m# a) ?8 \% o8 r

) m5 |( c3 _+ d7 s5 F  C7 G; ztvboxnow.com2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。; W1 O$ h3 q% C+ y$ i$ T
公仔箱論壇5 Y$ O5 b2 O6 ]$ ^* {( V+ r% n
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
1 k( {' c3 ~! A. Z1 y$ x3 N
; @% g9 @* k  ?公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。tvboxnow.com9 B+ ?* J$ ]! y  m4 q/ r- C

' l3 C6 r: M2 o2 Vtvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
. L9 u. Q6 k* I; z' c5 T& b' }" W/ E8 g
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
/ q7 D( F) _8 A$ ]2 w/ \" D4 btvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 j, v: d3 Y. Z+ {! w) g
豬絞肉  100公克
  l. z. c# D5 D( s( `tvboxnow.com水發香菇  2朵
( j5 p4 r) K, q白飯  150公克
$ e2 p/ a  N7 s/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克
' q$ X/ g9 Z8 A, y+ _2 Utvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
, {; a# i" }% W5 z: ~  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  500㏄ . D+ B$ j! x7 x" f% E
【調味料】 tvboxnow.com  r5 g, @7 Z3 W% o0 y
鹽  少許
. w2 t/ P! e& n. J; |3 Q% ~tvboxnow.com【做　法】 tvboxnow.com% p, H  k! m1 B! o8 W* T
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。tvboxnow.com. I  X$ R- p1 J! W2 U
tvb now,tvbnow,bttvb$ A( f. [8 m5 ^3 _
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) f' e* [) r% u2 ^# F7 Y$ Z6 k
蠔乾  200公克 tvboxnow.com% u$ x  v7 E, `8 N
白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb" D1 m0 N. l6 L9 u3 g
排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb; M1 M* {7 J/ ?0 D& i/ |% B6 F
香菇  50公克
+ ~: n- P+ g: O) s, @* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 8 z4 [, F1 o3 z4 P6 F' l
蔥段  30公克
+ N; c9 X0 A8 {9 F  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片 公仔箱論壇3 @  T4 k* l$ B& H& x; S5 q" d
水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( b- Y) u9 m. l2 p& n
【調味料】
& h- N3 z0 I/ h2 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
9 N3 f& ^9 B2 |% `) @4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙
4 A5 u# c) a$ c9 _- J" c0 d香油  1小匙 & R# e. K9 h; x6 r: |4 }! d( G8 u
【做　法】 tvboxnow.com6 {3 z) J/ s0 b+ N' V+ E
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。* i. U# P, `. ^1 {6 k& C- I& h

1 T  ^) U4 [, N/ ]  h! R) x- n( ltvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
' o  ?% h  W. d0 X4 q" wtvboxnow.com * {. z8 Q# b7 h+ b  {! L: U* j
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
+ b5 _) h( c9 D- i" h0 K6 V( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% r4 `# _& V3 C8 p  d. a9 V& n( ?
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
- Y2 O5 `( a- {鮮蝦  150公克
- \! U, d# {. e* F- i6 l4 v( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
* `7 {( }8 k% J白飯  1碗
4 ?; r5 y1 Z1 z+ q( `% Y0 X公仔箱論壇冬菜  1小匙
/ H$ P) Z( g2 U0 ?- p3 o公仔箱論壇薑絲  1大匙 : c6 {  _2 f( W. D
蔥花  1大匙
; e+ P+ m( I. R! V% q. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
7 w4 G4 K7 `# }) x/ w) H/ E香菜  1大匙
  Y# ?4 z. {! f* o( Z) X3 P/ v+ ?高湯  2杯
, {3 L7 i* O8 v! R- L/ d3 Y公仔箱論壇【調味料】
" }" J0 [; U! y魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L% E" G7 b4 _) W" H3 ?% ?6 O
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇& T9 o- A, b+ {& u/ R
椰奶  1小匙
  B. S6 j  S* ~' f糖  1/2小匙
5 ?7 B! s0 d) l+ E- ~$ @. K3 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ' S' X; E) w5 J! I" k* H
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvboxnow.com/ j. z3 e& K6 Z; b3 p0 w' Y

: u. q6 ?' S: b( K# _0 a/ ^* w2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r  E' T2 z% q

) ]' c8 R) |! H8 y0 K; K  B; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ b+ D7 m' {' V2 ?* G

7 ]  h; C5 C. x4 L6 vtvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U; L+ p3 N) ~! u! P
公仔箱論壇1 l& B- y$ U& T  Y* s, R
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
$ C# q; v$ F( Z4 D: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
! r( p5 Z  z, z- itvboxnow.com白飯  1碗 & f. G- S5 O1 o# v$ C3 N& m2 N% t( Q
雞蛋  1顆
& Q- l# @; O2 C0 {tvboxnow.com薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u: m1 Y; i  I& n( X
蔥花  適量 tvboxnow.com/ s4 p) K  ?9 S3 l4 Z* W" e2 C; y
香菜  適量
3 n# l5 U, C$ Vtvboxnow.com高湯  1又1/2杯
& n& I; H7 t$ j1 u. P$ |. O" Ktvboxnow.com【調味料】
6 m9 D# m& O! Z5 C$ f) Ftvboxnow.comA.醬油  1/2大匙 6 K7 i: d+ Y( o3 j3 m8 j. Q1 R
B.椰奶  1/2杯
1 G7 J/ d1 r$ m" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C4 ?) x- f! d* O% \) Y
　糖  1/2小匙
* {% j" _% k0 N; F) ttvboxnow.com　白醋  1/2小匙
  m8 D: }, B$ p/ E/ d公仔箱論壇　胡椒粉  適量
6 @: ^) a( H8 A( x% v# v3 ]【做　法】 # z* w4 I) u; g$ V; ]$ |7 @
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
+ v/ N$ B! I) S. E+ {公仔箱論壇
) m# J8 w; I; ?0 W% o$ \# ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
8 [/ x1 E- V0 Z- w) s' f tvboxnow.com% F8 {- i8 i4 f9 V3 N9 `! a8 u
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
0 g" b; N" J6 c3 c' z! J3 ktvboxnow.com白米  20公克 1 n/ y$ o; a- [" Y  I; Z, T' T
鮮薄荷  15公克
0 j9 H7 T' g" I2 Y4 D冰糖  20公克 公仔箱論壇+ X5 g6 t1 t- B" E1 P$ t
水  5000㏄ 公仔箱論壇4 x/ ~- |$ Q  j1 I# j2 f/ ^2 P
【做　法】
* Q" i8 ^6 F3 c/ n8 U# J3 }tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e  u3 Z) n( C, ~' p; `8 Z

$ I+ @1 G( k; V) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" p  T& b2 t" ?

  h! j6 |( W& F" R# y8 r公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvboxnow.com9 J  v, M; {( A4 |3 u; W# ?3 F$ X
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a  `  V, O& Y( {1 k
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~* g  |% C4 X( i
杏鮑菇  100公克 $ S% V9 U9 B# ]
蛋  1顆
  o* t7 ^" [/ f2 @/ R; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄ 2 E( M/ C! I8 H  R% t' H
鹽  少許 公仔箱論壇1 f, K, J( A0 x8 s
淡味雞高湯  適量
3 _3 I) Q  |+ E, L公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克
" g* d, A+ {8 {  n$ c* E( Jtvboxnow.com蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& V0 z% L% w5 Q& m% e& r- b
海苔絲  適量
; P& F" P: `, s( i【做　法】 9 P0 Y) i2 N4 W
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
" r0 U  V* f+ z2 D2 R; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T% A( b$ e, B; n3 S5 m2 D- otvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
! A' s# V0 n8 x. p) ytvboxnow.com
$ L) o( A% |0 A' g1 w3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvboxnow.com4 P# z6 Q' W9 l  l; c2 R! V5 D' t

) I& _7 E/ k* G1 b4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ Z# Y$ C. [; a. f& x$ F
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w. R( s& g. v" @" D' A
紫米  75公克
* g  i* _7 D& [* Y. B, B+ `  ^長糯米  75公克
% d3 D$ D# [9 ?+ x; L' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克
2 p5 U# \+ c5 [8 a; p% {( m公仔箱論壇冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb  {  D0 I& {* X  |* a3 F7 L( W
椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |& G- d2 {7 M
【做　法】
( T! H* k) e  P6 G7 l1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。1 V0 _6 [. s4 v5 K

4 p' X' R3 P' x1 `6 l2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
: O) Q/ a$ K: Gtvboxnow.com 公仔箱論壇. Q4 n0 _* Z) K
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。  R( l7 q, }* C
tvb now,tvbnow,bttvb4 u  C6 ~0 l+ H) R
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 0 k; i) ~4 v4 \
水  2000㏄ 公仔箱論壇% l1 {7 u. [5 C9 o/ ^
雜糧米  50公克
" l9 F- c% O* Z- z圓糯米  50公克
0 Y" ]: G- R* P) }% R# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F$ P& X# J! C7 K3 u" d4 h
銀耳  20公克
3 _% g8 U8 j: X2 `( S! Gtvboxnow.com枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s2 p) ~2 a( I8 N% g9 w7 O3 |
冰糖  75公克
9 u+ E/ Z1 \. t; W- g0 H( S+ u公仔箱論壇【做　法】
+ {9 I) K9 Z: b# C$ `2 E4 D- t1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
/ ~, ]7 T- |* C& r% P
) J" }. L* C% e& r! T( b2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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5 U1 C, j& q  T+ A3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvboxnow.com( ^. V! m6 q0 U1 g% |# o

5 I* t) t2 [, e7 j% E& `# dtvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
( R7 b5 ?+ i1 T& ^8 ]* |/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯 - E0 h1 h  t/ c( d8 F  w% L7 E
虱目魚肚  200g
7 g" s; b0 h. z  `蔥絲  適量
7 o4 X: @' P4 R) E7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# C0 m/ g+ c$ H7 y! D/ V
香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: B* p+ x8 I( K' `' U
白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 v9 c+ g& F! U; X7 m
薑  5片 tvboxnow.com& [7 S8 r2 G3 U% Q
米酒  1大匙
! g1 q6 Q  b1 o- X7 N3 X- Gtvboxnow.com水  1000cc tvboxnow.com8 Q  a% k- {3 P* Y* T) h! z6 J' v# B
【做　法】
7 O4 v$ y0 ]- O8 v1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 _. y% @; e" \3 r4 t% H  h  g
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A) P. H. V' c6 Q( }& z1 V  H
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& F: f3 R: n8 |' h; y9 h9 w, n
雞蛋  1個
8 J. H, n% g6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
6 ]% t4 r2 ]3 g" D% @. m白米  30公克
' R. G+ h5 T) q3 L! p水  2000㏄ 公仔箱論壇& D2 M! d8 W! q. D
【做　法】
1 F5 H# b& g3 I8 a: ptvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。8 ~: ^- \! X! T! m$ L, L4 H6 S2 Z

" ~4 X, P( e4 @& ]- R& o2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
& F" }( m$ k7 `; B: k" Y4 O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R* f& g( u3 V; q2 e: Z
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
- [4 `- D) A3 [& \tvboxnow.com
% v+ B8 d' k9 a( M. d7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 tvboxnow.com) C) h- _" }4 d1 N$ e6 w
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U+ K6 o8 }7 k5 g" p1 E
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
, U# ?% k2 x! Q( F, B7 w2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 % B3 ~- K, E* ^, L
排骨  半斤
. _$ i$ [/ K# H2 n9 }+ L2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 公仔箱論壇1 ]& r7 X% e& Z; x* J
芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb& a, o% ]- g" f
紅蘿蔔  少許
: ^+ T8 d* o: p; s( xtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許
" T# e3 ^9 \( J; w' G( u, [水  8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d- S1 a- n! U: S6 }8 g  s
【調味料】
+ X, L5 T1 A3 z( Y鹽  1大匙
3 [  g0 X) `2 B" I& N6 f& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 & _2 [2 h: A% H. G* b
【做　法】
1 g2 {1 P% `  y, ^* v9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvboxnow.com1 y0 w7 K& W* Y- v, X
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. |! ^: n) h% ?) ^( A+ ^
糯米  40公克 tvboxnow.com; n) |  S! E5 O1 M7 c3 p  C5 a8 x
蔥白  3根
+ t0 u6 C0 F0 P, S" U2 {8 Etvboxnow.com薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( @% {% E' \5 o# z7 ]/ e
米醋  30㏄ ' V" j& C. z1 Q$ z
水  3000㏄ 公仔箱論壇6 x; O9 \2 m0 Q# Y0 S, N9 m, r
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* L# [; I0 e6 \$ Y1 n
1.糯米洗淨備用。
6 l8 ~/ O" k! k3 p+ L! W9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / c. Y! D: _- w
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。tvboxnow.com+ d( z* b7 S# E6 ]4 Z& Y

; z& a8 n+ `5 c, d* `0 n3 f8 ]! Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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' n! F: W3 `; |6 t2 d0 L4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& I0 ^0 n+ O. z# b; j) L# M, q
【備　註】
0 e1 M% N+ @3 G, G. T蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。