粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇$ B; h. T, Q' n0 B9 w6 e
2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb7 N, r3 ?4 p1 \9 W8 d: j
3.排骨蠔乾粥
* y; B$ N/ T: V3 W$ I& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥
; H/ x0 T) y+ X6 C( ^  J5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇3 @. N! q; d6 S( ^/ f4 E- d
6.薄荷粥
( L8 y0 L4 b4 ]1 \7 s( g7.杏鮑糯米粥# P. ?2 ~- R( `. w
8.養顏紫米粥
4 W  V8 t+ {0 V& V5 d' R  s9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇5 Z- t: y" r! I6 Z, s1 l7 H" v$ T# W0 Y) S
10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb% J; \  F* W8 }/ \: K2 a) s
11.冰糖雞蛋粥+ h6 B6 n* F+ {- U& y5 S0 h
12.鹹稀飯% e1 M5 v/ e) t# C8 O* T" |
13.神仙粥
0 k* M1 ]& ?" d4 I2 U* u公仔箱論壇14.養生菇粥tvboxnow.com$ y! b' \. `& c% v
15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 E4 B9 a' C- c7 l8 U9 u
16.山藥粥8 A( c- X7 W+ ~$ C. O, I
$ Y4 ^* Z) s) B( M* M- r: z5 v' A
【材　料】
7 h: c; f) H1 P+ R4 `1 e- V3 K( G公仔箱論壇鮮蚵  300公克
' j  I  ~- g0 mtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! b8 H$ v3 i+ C$ z9 x( k
大骨  300公克
! f/ z( Q- l* C3 Z! O  btvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克
( O/ T+ a3 S% k2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, A( {5 R7 u0 B6 H
芹菜末  30公克
8 b: I9 Z+ o( K- v2 Rtvboxnow.com香菜  15公克 # b$ a9 R* a( t+ D3 q
地瓜粉  120公克
- Y. D8 T9 m, B6 C2 X# }! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% w- I2 a3 P) U( L3 j8 e' j7 ]: otvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 s9 n. e7 z& g; q- t
雞粉  1小匙
: s/ B3 w; `( P- Z- a. ^: x6 R8 o公仔箱論壇胡椒粉  少許
9 d3 B% t/ ~! H% A9 ltvboxnow.com香油  少許 $ o0 ^+ n8 `- l% F2 A4 K8 u
【做　法】
. R2 z# K$ u+ Z公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
; s$ ~3 p  @' ntvboxnow.com
. _- [9 H9 J  M6 s公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |) l# {# [9 Y$ A7 ]( q% x% u
tvb now,tvbnow,bttvb5 n3 b! J- k- Q0 R4 Z! [9 `( ?
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
: L- C2 e' n% ?3 X5 p. S( d$ ]
( J$ \% B+ y4 j* C# z/ q: ttvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。$ h) A+ g' ^' o9 W
tvb now,tvbnow,bttvb/ _9 V& c/ }/ k! h! F
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇7 i5 X" W2 p* z5 c: Z( J

2 v+ R; C1 v0 o: R2 {6 m9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
+ _0 }  r& O! g麻竹筍  150公克
  |* g7 {% i; K1 @9 n豬絞肉  100公克
/ ^, [+ ~6 N2 T# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g2 u6 L) d$ z: P! K4 U$ Q
白飯  150公克
) b1 k- K- J# L2 O6 y, P; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克
1 Z0 U: f% k4 C; B. O公仔箱論壇西芹末  適量
+ V. ?' r6 \# O& j9 Z  m' G" A! b! e水  500㏄ . T& `3 }2 I1 q0 c& K$ Z
【調味料】
: B5 `  H" ]. r/ E/ Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% D0 K( D% J0 j- }" y公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. d; o8 x7 ?. ?
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
- h% h! O1 N. t9 n" v' v) mtvboxnow.com
# e9 b1 w- X- K3 `- E3 J2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ t% r0 q: ^* F+ V( vtvboxnow.com蠔乾  200公克
- U$ b3 w3 C4 e# R; I6 |1 I" d; ttvboxnow.com白米  250公克 公仔箱論壇# s% m) k2 a* F, l. G& x& t& O
排骨  600公克
: q, J' Z4 U! b: d! |2 A香菇  50公克 tvboxnow.com  f/ ^9 q6 s. \8 o( n; N# p8 U. e
胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?( y" o" D5 L  D: u/ g( O! d7 @
蔥段  30公克 公仔箱論壇2 s7 d7 C2 x+ I" u* a  L3 S& A+ z
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B6 |8 S; ]: O6 y/ H0 E
水  2500㏄ ) L" N! A( b7 x% S4 y% k7 t
【調味料】
+ }# o- _. i1 S' O& J# q鹽  2小匙 公仔箱論壇  q* e: C; O! L2 j0 m
胡椒粉  1小匙
% {) Q8 U. }6 c: i: b8 K, G; t, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) }/ j7 V* w3 r# L8 @" F( K
【做　法】 . R2 o  u' n% s3 Z
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。+ E2 c1 N4 y8 j! H
tvb now,tvbnow,bttvb) h2 u* I5 j( ~% v0 m! G
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U  h" \2 u0 a( ~4 Z9 R2 X

2 l* M% N3 T3 S- x3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
$ h; ?  p: `5 J: n0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G+ ?# n% h3 P7 H公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
% Q, B' \/ s8 V0 V- J6 y( \鮮蝦  150公克
# Y% h- ?. K/ |) N$ n& o雞蛋  1顆
3 Z7 J2 a! a# A+ D) _" w/ Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb; Y# l& S6 C2 O8 @- _: L& n
冬菜  1小匙 tvboxnow.com5 d4 {. W/ q: E4 M
薑絲  1大匙
/ R; C! a7 a' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 6 v) U4 P1 ^- r0 [8 z- @; ?
芹菜丁  1大匙 : y6 {# q' n# m4 ]2 e6 [
香菜  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k0 h0 Q6 U- _7 X
高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb& ^5 P& C+ O% m! L6 u& l
【調味料】   l' q% K; i* r* E) p
魚露  1大匙
' l: J' ]5 [! l2 `, C白醋  1/2小匙
; R; f+ [0 a+ f3 Q; J0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙 tvboxnow.com$ t& q% W" j2 v) o) T8 }, W
糖  1/2小匙
5 p4 L! n. a  p1 ]% H0 ?* `tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `; G6 V, w3 p# u# D6 c
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。4 H8 K# x$ h6 n: |, V
! x; L# y6 O. J$ p0 _! _
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。2 W7 ~* L# j5 y: f! B% }0 e& S
5 h$ ]- @4 `, N* ]/ s3 d( [
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
3 {- X+ E  H6 w8 ?; g1 @6 M' N, atvb now,tvbnow,bttvb
+ K: X+ }9 \" Q9 x7 ]. J4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
. v6 E& x$ f, v公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q9 O5 M' t) p2 \$ m( U( o
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N  ~5 b1 ?; Z7 o( l1 y0 r3 W# o
牛絞肉  150公克
6 C9 Y) q: T9 g白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^9 p+ B8 \% i7 m! g9 E! P
雞蛋  1顆
2 n0 d% `1 p# ~% G8 X! Y# {薑絲  1大匙 tvboxnow.com$ s$ v) L: k$ }3 ~* ]1 \
蔥花  適量 ! j2 o  k" w/ s. N) ~
香菜  適量 tvboxnow.com* k/ Z1 E5 c- o& Y! ?
高湯  1又1/2杯 + o% P6 |; N7 i4 J' ]
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. ~8 X" M* I8 O# d
A.醬油  1/2大匙 tvboxnow.com5 p4 K6 F2 d; H2 B* K1 {
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇5 q6 \" G4 }. D$ ?. z
　魚露  1大匙 tvboxnow.com) L8 k4 Q2 s$ B* V6 U: W* q2 h
　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" a# Z$ {) a: b2 X1 S, L
　白醋  1/2小匙
" \$ [* G' \$ p+ ~7 h# X/ G) Btvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量 公仔箱論壇0 H) C/ ?. s# M6 r
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 l2 j! D, R5 g6 D$ D
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 w( d4 R/ i% ]" m5 e
tvb now,tvbnow,bttvb+ t4 Q8 D; f8 I  Q! l) e; m  t
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb& C2 N' n+ p- m0 T. M# L4 P

9 B. T- N) B5 p/ T& r: D3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 h7 L  V/ C; O& a

5 r% u* n" R: D$ M( m0 [tvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
: ^* [7 ?8 g8 H% _) g公仔箱論壇白米  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: x. V( L0 s: p8 |$ \
鮮薄荷  15公克
. h4 E. m  c0 X# x1 ~! \: v) X冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 @3 [8 [8 {8 ~
水  5000㏄ tvboxnow.com9 |) I# s: U/ G. w- x/ E: z
【做　法】
5 I0 b. V4 d1 [+ m/ x# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
- b1 m1 E6 X9 Q5 q2 u# B; K公仔箱論壇 ) v4 T7 c" n! a, y$ f
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
; J1 }0 X9 W5 b; o# y- ptvb now,tvbnow,bttvb
8 j6 Z3 y! Z; _# c7 n- j) Vtvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 tvb now,tvbnow,bttvb; @* n% {  S/ @, Z$ s7 j" p: s7 d
【備　註】 $ b* p5 `" }! [! A$ I, Z  ]+ }" s
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
; @/ u( r: a* }' ?杏鮑菇  100公克
) I7 m* Q$ F, }# U  N% W9 |蛋  1顆
* O+ }! I+ |7 T; B% a* _醬油  5㏄ - B6 J& v: _* A3 f6 y. w1 K
鹽  少許 公仔箱論壇* t1 A! N5 M# v3 ]# v
淡味雞高湯  適量 . Z2 D( Q% ^1 T" I/ q) }; Z
蒸熟的糯米飯  150公克 tvboxnow.com9 G1 U- n" G/ E" I8 P8 O
蔥花  適量
7 _: z+ O" f" @3 A, b# c! Q8 z; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量
. Y2 Y/ ?9 I! Otvboxnow.com【做　法】 tvboxnow.com. i8 K( V" Y! |1 U4 \* f
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c5 u# x6 Y) o3 W1 L

0 G# _7 _5 e1 U. y, \/ R; Ftvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
$ {5 Q( G, v2 \5 v
0 {. r; i$ n) a: {5 g' R8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 |6 w% }+ M9 b
tvb now,tvbnow,bttvb- v; x) R/ O" o' p2 d. N8 `
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
2 i5 q7 c/ B9 V! [4 B3 A2 o3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ ) j+ m9 Y$ H4 \; A5 }% x6 ~
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V- y; e+ D, z0 `+ O
長糯米  75公克 公仔箱論壇" M# T4 d+ b7 ~6 R; T& [1 h2 r1 r( ]
桂圓  20公克 1 b. ^4 f7 \+ O! s1 T. ^  `
冰糖  80公克 ; a  a- h' `2 w: C0 e, N
椰奶  適量
2 a8 c0 x6 r! ^+ h  r0 h, C2 N【做　法】 - h" @6 `/ [# M9 v5 X$ }7 h: i1 ^
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。+ g+ j2 `- L7 U/ N

: E: }; K- V$ s. Y5 i, J; stvboxnow.com2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvboxnow.com5 a' \- _! B" m# q
3 @8 T$ l7 p1 }$ O9 Q( S
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
& v9 h- Q9 r6 i3 q公仔箱論壇 公仔箱論壇$ ?  F2 H. P; N6 |# x' m
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ p7 E( B; i* f& O, N2 \' d0 ]# R
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B( n( S5 {* G7 C" W' }
雜糧米  50公克 tvboxnow.com& n  I( Z8 v' w
圓糯米  50公克
& n- a% A" D3 ]- {* z' f# t( h山藥  50公克 " g5 Q; X- d9 u! C
銀耳  20公克
  B% Z0 F# @8 t; ^; j+ Ytvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
$ V' O: O7 _6 m0 w) Z3 gtvboxnow.com冰糖  75公克
' e& m; S- x4 \3 f1 y8 _6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ( E5 `  ]" l, w9 T, K/ W
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
' @7 b6 `2 n! p/ g; |# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 L- b% t0 Y4 _4 `  h3 Z
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvboxnow.com6 _7 ~! ]( q1 B4 N5 M$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- I$ Q; G& Q. r. h
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
$ @3 K1 b: G% y2 |# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^# e2 e( z  `4 l3 _9 l* xtvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 F# l5 X- a0 U$ G
發芽米  1杯
1 s2 X3 H$ D  G6 _1 f8 t% l  h2 qtvboxnow.com虱目魚肚  200g
+ @) z- i9 A8 p0 v) Qtvboxnow.com蔥絲  適量
. ?( G1 b0 v" o/ o0 @鹽  1茶匙 tvboxnow.com  o# J8 ~( @  z5 V: ^
香油  適量
( H. d4 b0 Y& a7 r7 Q7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 : m. I( E, @" r& m1 g
薑  5片
' Q) E1 [8 @/ P: ]; R4 f* \米酒  1大匙 公仔箱論壇% [5 ?, h" i! c- b% D) Z
水  1000cc
' H6 [7 T7 U6 u7 n公仔箱論壇【做　法】
" P) O7 V6 Z  Z1.將魚洗淨切塊處理
2 x4 B# ?% ]8 ]( z9 l- T2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用   `! r% Z! H* r9 Y2 a
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
* F4 d5 L0 V: n雞蛋  1個
3 b' ^8 t0 Z' d4 ?/ `: g! h. W- ztvboxnow.com冰糖  30公克 # R8 G7 E; f% W8 i4 i8 s
白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z' J7 }6 c9 G: V3 Q
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# m; N7 D# C' W: m' v
【做　法】
8 N. }7 W$ U' B, ]4 ?. W公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。
0 ^# J8 W7 ]) E, I" Z& S/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 Q' c9 q; t: I
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。) @$ D' s( c3 G$ b7 p9 H

  g9 ~5 Q4 ?3 w. x, ]/ @公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
: z9 [/ t( |- ]公仔箱論壇
: S" o5 d1 Z1 k) p1 Qtvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
8 I, y$ a5 r0 c1 L: p8 z7 r2 ?公仔箱論壇【備　註】 tvboxnow.com5 D1 O3 P8 e7 U) U7 _$ O! Y
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
& H4 K* e2 v5 btvboxnow.com米  1杯 公仔箱論壇' w; o2 P. ~: \5 ^
排骨  半斤
+ B6 n. v2 k0 N4 t% I0 g2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 # ?% ?/ g# ~. I
芋頭  1/3個
6 k) |8 E5 K7 {9 o0 b  R" p8 m紅蘿蔔  少許
7 j2 W* f" H. w2 s: i( m芹菜末  少許 ) I; }9 w8 C) |0 F
水  8杯 * d5 j; F$ k! o) e7 U2 P( t
【調味料】 - O; V! h+ Q  {6 v( I
鹽  1大匙
9 s/ o0 r' q) P* Z/ Q* u" c' S$ w3 S胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# Q) m- d9 V! K2 Q9 T
【做　法】
# M; {% j) B) K1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇' X: S1 E' P* m& f) i+ k9 E2 s; Z; Q
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
- n. p, [0 B; D; T1 w! dtvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克 tvboxnow.com! \' G+ ~' Y- ]% [. J( T1 n- L
蔥白  3根
  O8 r/ n- Q( a, M9 g$ D6 e7 R0 Wtvboxnow.com薑  20公克 ( b! |  l$ l9 R! n
米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! u& l, j6 p) G- |+ s) k
水  3000㏄ tvboxnow.com% B1 Z* z1 [7 U# V$ W2 Q, C& Z
【做　法】
: S* S/ N9 T) R' `1 W+ N  M2 stvboxnow.com1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i) i  p3 Y2 y, N) z

# I4 }" r/ i# Q! ^, |2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇3 ~* u5 l  G: }% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |$ q7 {% J' o
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L$ r" }# Y4 ^: z1 j
; W" b+ y  V* G1 ~6 n$ c, }- ~
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇& o: I) K7 r  D  j) K" _2 z( h$ x
【備　註】 ! M2 S3 Y2 |: P% A' ]4 p- M8 E7 p; X
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。