材料： 實豆腐5件(細)
1 C# ~% E) L& Q. \$ b7 d蔥1棵! Y% T: ~: h& R4 O8 d, f
紅椒1/2隻* C5 P S4 B0 q
. R, h% l) P, g5 W; utvboxnow.com脆漿：tvb now,tvbnow,bttvb+ r- H4 Y* a4 j+ G7 I- f
麵粉100克
; B6 J( _/ `5 E7 G n% j0 F1 z公仔箱論壇發粉1/8茶匙
5 O M: M& M4 A W! _: @- Y+ f0 A粟粉1湯匙
& p' b+ r Y$ E' q! F公仔箱論壇熟油1茶匙公仔箱論壇# V" q7 l B! s1 R# Y8 l
水150毫升
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# I( i) K& V; m' K8 f1 z P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" v( s" g# P- m) c' C) W
調味： 鹽2茶匙
6 i+ y; c4 [+ ^& Q! d WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/4茶匙
4 @) a1 d- Z# C' ]% p沙薑粉1/2茶匙
- _& v: [* X$ m9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉1/2茶匙
1 g$ J1 d8 M' H7 E1 B6 R8 Vtvb now,tvbnow,bttvb黑椒1/2茶匙
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ t$ [3 i3 k1 E6 k) {& E d$ z
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
0 {4 f4 A- j- g2 X7 H! [0 }* Htvboxnow.com2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。tvboxnow.com4 X% n- N4 i. s8 W
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( R6 F2 z y$ @! Y2 I0 c( Q
4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
' q# e, \2 S* v5 p5 \& w% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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