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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) 7 _% t* H. I" V  G/ A% F5 L

/ E0 c- y. B' d' m# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小龍蝦 兩斤(有六隻)  
+ l8 r( n2 D8 w1 X6 z蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( ?. R% ~: d5 Y, J4 C
牛油 六湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) W9 V" H* I# }5 c
盬 少許
3 B0 |  a+ z' I5 J* t1 Z7 n公仔箱論壇胡椒粉 少許 7 ^# e& k$ K9 h  a0 n* J
   
  {% d+ H3 z8 N3 _9 k7 }* G公仔箱論壇製作過程   T& f+ K) j8 P

" Q6 r' w: [+ ~tvboxnow.com1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  tvboxnow.com$ G7 S- e; O: d
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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