本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% i5 k0 Z- w' W
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! _ [: R0 z1 ]
6 Q, }2 x4 Y/ o% W公仔箱論壇做法1.将蟹子切块。海螺切片。7 V1 c/ \1 \1 L" `% A
2.墨鱼切片。
6 w: Y m/ b! O1 u7 G' t- x- Btvboxnow.com3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。tvb now,tvbnow,bttvb/ I' H2 _3 H/ z3 r7 } R4 c) l
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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+ x) |' o O( D/ T小诀窍:
! ` |5 S! {' ~5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f2 w! y! j/ H- u- Z+ l# ~7 u
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。1 L) }, A: v- T
食物相克：
9 w; y# m7 C K1 \: J. ~公仔箱論壇 海参：海参不宜与甘草、醋同食。) m9 Z* O0 n& @( a1 g6 ^' x' q
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
5 ~7 ]4 J. B6 P9 J5 ?+ N0 r; n8 ctvboxnow.com 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。tvb now,tvbnow,bttvb" ]; F0 `0 F5 B8 u) C1 I$ D
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 Z! e! f* F8 s0 h1 w
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
- b6 h% b8 G3 M! N8 f/ Z8 _% Y公仔箱論壇 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。tvboxnow.com. `* l8 o2 F: J1 |1 q3 n3 Z$ I
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；tvb now,tvbnow,bttvb3 O3 m$ H& i/ s8 D3 J! d$ P0 P! z
与芝麻、菊花同食易中毒；
" `" t! ^* Q6 U# g% O I/ Stvboxnow.com 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；3 c- ^5 H: c5 d$ L7 I! r1 @6 q* ~" |
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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