食材, p: w/ v: d% r8 Z7 p3 M
. I% K8 V2 ?6 {" s" }! ^+ E- z( M5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蟹 1隻" H; o. Z: M2 y1 q- {
冬粉 1把6 Z! I6 C# J; A7 ]- T& T. V
洋蔥 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j& v* v1 g0 f) U2 B7 M+ x* f& T* `
子薑 1塊公仔箱論壇4 K e2 w" y. z9 o6 y6 r5 K4 s
青蔥 1支
! L. t4 K8 k' O7 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個* q/ N; h- v& g% z( g
* I" G: @" R* `/ E, _
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 L* G9 Y1 {; y3 I6 D
) C) \7 K. w9 b. k5 ]. T' V7 ^醇米霖 2大匙
4 p% I3 u! F" S; p4 U7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1大匙/ U* f7 j' Z% m. D7 D
椰奶 10c.ctvboxnow.com! X% J; A! X* D' j
米酒 2茶匙
5 t0 j) {" e6 Ytvboxnow.com白糖 1茶匙tvboxnow.com) a" e3 w+ {, P0 \% t( e/ I
白胡椒粉 1茶匙+ D6 L( F. ]! `1 f* @1 |9 K1 u
N1 X I k! O6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇# v8 [8 j" G6 D6 ~6 t3 F& J
7 |1 x! ?; Q8 K8 _6 B: @* ?, a0 z1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]% n, ~8 P. l6 N* Q- v
- M/ c3 O5 `% Q- u" ]: z6 U" O2. 紅蟹洗淨，切成四塊備用/ m: s7 |) H, P
tvboxnow.com, I$ T% k' l5 L# j, O; Z; _# g
3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾 j9 W* l4 L: `! P
4 U5 x# r$ u* ^" W" r/ W
4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘6 J) _; j; f: f5 f* W
2 K: S0 g7 `! H6 a/ n9 q' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。+ k1 a. z! Q6 [
tvb now,tvbnow,bttvb- j# E0 d9 {! g% w4 ^; _
小撇步tvboxnow.com: N, r6 \2 G7 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d7 Q9 `: X$ U' s# w5 W
加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
| 