酸辣湯 $ z8 V8 F3 S) g4 H# n7 S
tvboxnow.com) |1 {$ C9 W' N, L9 h M: l
材料： tvb now,tvbnow,bttvb6 i1 E/ J2 Q* n" G; r
里肌肉絲半碗、0 t% Q7 N7 l" q" x1 B" x, M' J2 i
筍絲半碗、
2 O8 O* h8 M1 Q+ Otvb now,tvbnow,bttvb黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
- ^* r/ G/ s7 A7 o/ M豆腐一小塊、
0 M' w5 E6 V- L$ y/ s* K. }" ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲半碗、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P+ p; T5 E# D
全蛋一個打散（或蛋白一個）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K5 O0 w* t6 b! X0 `4 e$ S
高湯 3 杯、公仔箱論壇& m; Z1 K( T+ L
開水 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb0 s4 d7 p) M7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb' R4 p: \& T" v4 q/ g7 J9 Q
醃肉料：
6 v9 f1 C& M; L7 U) ptvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙、太白粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^$ K8 z4 b9 v
+ i+ r0 c& C: T- a調味料：
3 ^! I! k' s2 ^2 x& c( D公仔箱論壇太白粉水：
2 G6 s9 j2 c' x* _8 G5 ^ r, g% k( K太白粉3大匙、水3大匙
( }6 A9 C( b/ F公仔箱論壇# U: n/ u' \; m4 }( D
調味汁：
* R" o6 {3 U& W3 V' t醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
$ X( }$ C6 @3 c# _! l$ D公仔箱論壇
% i0 v7 T( D' p6 @3 f WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: V& U& z5 H1 W3 r9 itvboxnow.comtvboxnow.com( p2 k8 b2 w( \& o* U6 x
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
8 y" _; v# B* V6 h# htvb now,tvbnow,bttvb豆腐及豬血切細長條狀
5 T: x& f/ d/ B( J7 ytvb now,tvbnow,bttvb鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
* |) X. Z' A+ y/ d& N$ wtvboxnow.com煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
5 A- R1 G5 C* c( V盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
| 