返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 花雕砂鍋雞

【材料】
: W  j/ p* s# a; i$ C' r4 M. xtvboxnow.com光雞一隻tvboxnow.com( ~3 W% Z7 V1 t& U: G  p. z
蒜頭十二粒
  P/ d6 `4 Q0 }: ~3 E生薑十片
) N2 m$ L: V5 @& i# O5 N# K1 I/ {" S# O乾蔥頭八粒
9 K1 \( c! A5 ?! `% q公仔箱論壇香蔥一條(切段). w" T$ ?" H* S0 ~
生粉一杯半(撲粉用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W; w" H# y8 x) K7 Q

0 X; ?+ s" A/ w+ r" Itvboxnow.com【醃料】
4 d7 F( g; a  n7 {$ stvb now,tvbnow,bttvb薑汁一茶匙公仔箱論壇: F% d- \9 Z( |
紹酒一茶匙$ X2 M; v! Y3 {8 g: p$ {
鮮雞汁二茶匙# C( ?0 F4 f( u5 ^- s/ o" }- p" ~
生抽一湯匙
" q4 Q& v: z3 [' V! l, }. Ztvboxnow.com生粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& f5 }8 D9 k2 r5 o: r
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _/ W' @9 }7 R$ J$ P: y/ m3 b
胡椒粉四分一茶匙
. z* k+ D, W7 b5 r1 v& a1 J$ {* r) n. D
【汁料】
1 q5 V2 a8 c1 J清水半杯
- Y9 [" q; ~$ K! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞汁一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: \, }$ @6 H# B; l' E
鮑魚汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q' Y8 w3 @) e! l
生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! m  @( J: U
砂糖半茶匙tvboxnow.com$ q' e4 }( Q- i0 a- K* I
麻油半茶匙
8 q* R/ \9 f3 u9 Y* w, f# u: u& d胡椒粉四分一茶匙
- W9 T, |; I/ U% a* S$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E& _4 J& u3 ?8 W, ^* N; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
5 C, J: V: ]- s- h/ K8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)光雞洗淨斬件,與醃料拌勻,醃約十五分鐘後,每件雞件蘸上生粉,放入沸油內泡油至八成熟,取出瀝乾油份,待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。
# _! j( U' u7 D2 [: o) w) L0 wtvboxnow.com(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片,焗炒一會至金黃,雞件回鑊,灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。
  Q% w$ m$ X: l) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)加入汁料焗煮一會,撒上蔥段,即成。
返回列表