[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

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杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
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* ?# |2 l' a$ |) ^1 n" f. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:淡忌廉 cream   750ml公仔箱論壇( I6 ]3 A( q; S: Q, Z, d6 l
       鮮奶    milk      250ml公仔箱論壇- _2 W  Y, A' S5 H( L1 @4 h
       蛋黃   egg yolk  10pcs
7 b4 P9 P# I9 v6 ]$ xtvb now,tvbnow,bttvb       糖  ganulated sugar  150g ' Y. @$ B$ m) \
       橙皮  orange skins  2pcsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X  ~2 U& G* m% S0 p
       杏仁酒  AMARETTO  50mltvboxnow.com! m( O8 S5 r2 I' P
       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量tvboxnow.com$ P0 l3 R0 w; W
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...