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材料
6 L9 {. {" ]( i8 [ `: X8 f# D大蝦 12隻
9 Z' }1 k4 F1 x5 ptvboxnow.com羅望子濃縮精1/2茶匙- W: }8 u4 T X$ j5 G* Z" G, M) S
辣椒粉 1/2茶匙
$ V- [8 |& V4 g4 q5 R! }# Xtvb now,tvbnow,bttvb茴香粉 1茶匙
" u! Q' w! O1 X9 c& C黃薑粉 1/2茶匙
r; l& Q5 a0 z! Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙tvboxnow.com) V( w9 v% `' J# D; a
蒜頭（切片） 1粒
& o5 X* a; z0 S7 _4 o薑茸 1/2茶匙
8 ?0 D' b' z& O* S- V- {) X2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒（剁碎） 1隻
# l% r. j. K5 i1 s- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 100毫升tvboxnow.com* O; i) \% B2 O! r4 V! X
芫荽（切碎） 2湯匙& a7 n, q# Q* ]& n
4 K w# U! Q! U- \' J) A公仔箱論壇製法
+ y9 q4 ?1 I& V" G6 ]1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。2 O& N) z# O5 G) I6 J
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A' y/ d6 ?9 I6 G
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
" I' F- p% Z% x1 V3 itvboxnow.com4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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