【材料】： ! }# \; n2 ~% T: x/ k
腰 果 75 克 、 牛 肉 320 克 、 唐 生 菜 1 棵 、 越 南 米 紙 10 塊 、 熟 米 粉 100 克
* Z! A0 E/ d M' A7 R$ {tvboxnow.com公仔箱論壇" }9 M+ Y2 ?1 T* w, U. z% \. r
醬 汁 ： 雞 醬 2 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 水 2 湯 匙 等
; L2 x: _; v& V/ E' J% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z' C% k( z4 D+ G6 `; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 醬 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 油 1 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 水 1 湯 匙+ O; C# O/ D& N% b/ i: b3 F5 i
公仔箱論壇7 ?1 }! x' r" }1 {. I
【作法】： . t% ~' n6 j* c p. C4 N
腰 果 烘 香 及 壓 碎 備 用 ， 牛 肉 與 醃 料 拌 勻 後 炒 熟 備 用 ， 越 南 米 紙 用 濕 布 抹 軟 ， 分 別放入 生 菜 片 、 牛 肉 、 米 粉 及 炒 香 的 腰 果 碎 ， 摺 成 卷 狀 備 用 。 將 醬 汁 材 料 拌 勻 ， 以 米卷點 食 。
1 Q: X: C) ]3 W+ y: B4 i
2 _0 N4 ~8 Q! S6 i: `1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【其他】：
1 Y& U* ~& i6 P7 y6 ytvboxnow.com口 感 ： 腰 果 與 牛 肉 本 是 絕 配 ， 以 米 粉 、 生 菜 捲 食 ， 是 另 一 清 新 之 作 。 |
發表於 2006-11-28 09:27 PM
| 