【材料】：
& g: c" N2 o& w0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com0 c' c0 @; _4 d, {
（5個份量）公仔箱論壇6 q# ?- n& o2 ~) e: R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x! R# }% I% p5 d: [
撻皮公仔箱論壇# X& k1 m; f) N P2 G$ j
- k# @* E; \) ?) V% _# m* g8 K7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡牛油（45克）、糖霜（22克）、高筋粉（22克）、低筋粉（60克）、雲呢拿香油（數滴）、朱古力漿（適量）2 F8 `4 j, Z& U# ?2 U7 _
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餡料tvb now,tvbnow,bttvb1 \0 q% e& ~1 a' |
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即溶吉士（40克）tvboxnow.com/ O, P2 Q4 t, a# o
4 S; n* w, l$ f" p" Xtvb now,tvbnow,bttvb凍奶（120克）tvboxnow.com; [1 q" O2 k+ O5 j C2 r% g3 y7 ]
7 @0 H/ V, C0 f* o% { iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉（20克）
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軲酒（3亳升）
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j4 F! D8 g4 j- Q" r8 X9 Q+ w5 Vtvboxnow.com香蕉（2隻，切片）tvb now,tvbnow,bttvb9 G2 R( G+ e0 `: z
* n5 M0 j+ [3 A% Itvb now,tvbnow,bttvb蛋白（30克）6 ]# }* Z \9 N
8 ]% X7 B# z& _1 B! f P公仔箱論壇砂糖（60克）tvb now,tvbnow,bttvb! J4 W+ i' V k$ ?
公仔箱論壇- s' n4 d7 Y4 J9 o1 O
【製法】：
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. t4 {5 ^ W Z8 W w8 V公仔箱論壇(1)撻殼：混合所有撻皮材料，搓成粉糰，待15分鐘，再分成五份搓圓壓平，按壓在杯模內（邊要稍高）；用叉在撻皮打孔疏氣，放入雪櫃冷藏半小時後，再放入焗爐，以180℃焗約20分鐘，脫模後掃上朱古力漿，備用。
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/ P/ z+ H* K$ Q# ~* ktvb now,tvbnow,bttvb(2)餡料：將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及軲酒拌勻，待至稠身；之後倒入撻殼，然後放上香蕉片。
# c! r/ ^; F& T2 ?+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u1 Y0 j, R: j* [% W' n& o: n(3)發起蛋白，分兩次加入砂糖，並打至挺身，再抹上撻面（成起角紋狀）。最後，放入焗爐以180℃焗約6分鐘，呈金黃色即成。 |
發表於 2007-1-13 12:56 AM
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