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[中式食譜] 電飯煲臘味糯米飯


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臘腸 少許
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8 B, Z; H" T# X1 I! i& Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦米 少許
4 f3 X* v9 U' @( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 2湯匙
4 r) C& i3 b( z" \' J$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
4 Y% A0 z) E1 ^; k/ btvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙
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1)糯米用熱水浸泡約三小時.
* a7 K% i# |, Y& q% L) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
& y$ X; A" R9 [9 {% K8 P1 r! ]0 Atvb now,tvbnow,bttvb3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
" k4 l% f# ]2 F9 v4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便.
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