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' y; a0 e* G9 Y% I$ s! s材料:公仔箱論壇# f% A1 l2 B8 z/ m1 R
( d( c+ Z" S- otvb now,tvbnow,bttvb龍利柳 1磅
, w m+ K+ U4 \+ }8 A1 H( @, k( s7 {菠菜 3棵
4 V, z' j% o1 ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻 8 X" q8 S0 i2 y) H6 O( a# L
麵包糠 1/2杯
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醃料:
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鹽 1/2茶匙
* b) M1 ?( \) e$ Q4 e( L: _$ ~tvboxnow.com古月粉 1/4茶匙 / h2 [. g7 X( [9 R1 P9 Z
檸檬汁 1/2茶匙
8 P$ M) R7 s; m1 u" H t! l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 z& v5 Y) Y7 b7 {$ `
做法:
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3 L6 x! p4 a( i6 R( S1. 龍利柳抹乾,切雙飛,用醃料醃15分鐘。 , b1 ?. D9 _; h( X l. l1 Q+ o
2. 菠菜去頭,洗淨,灼熟待凍。雞蛋拂勻,煎成蛋皮,待凍。
- ]- G! k% l0 T6 D) j9 O0 c7 K3. 將菠菜,蛋皮放入龍利柳內,覆蓋,舖上麵包糠, 放入預熱焗爐用350℉焗25分鐘。 公仔箱論壇& l1 ~* U a. V5 t* q
4. 將魚柳取出,界開,以沙律醬伴食。 |