[中式食譜] 紅豆年糕

iceorange

材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ J+ \# Q" D" u6 Y
糯米粉 4兩
8 P# P1 b9 p) e) I" T- n& f2 Etvb now,tvbnow,bttvb汀麵 2兩5錢
3 O5 [4 N8 B7 u0 C& h) b6 {8 F素豬油 2錢半tvb now,tvbnow,bttvb- U0 [, s1 _# e/ _
椰汁 半罐tvboxnow.com2 I  X7 c2 t9 W! t
煉奶 1罐* J' T- a9 k1 K8 \. o, h& F' k( K2 }
紙包奶 3兩7錢7 p1 \/ I* H* |- ]
糖 8兩- l( D4 [# Y' e- }0 ^# y2 G
水 4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g4 G4 T  x8 K  H5 u, ~( p% b
紅豆 2兩公仔箱論壇6 _0 C. ]5 Y9 U! W) f% h" ]8 ^0 w
tvb now,tvbnow,bttvb: t: O5 z+ N) y1 {2 N0 q
做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。