材料:
7 U3 c& X( L9 v9 f9 {# itvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 4兩
) }4 J9 [: U- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汀麵 2兩5錢
3 v) a" `* W8 c* G" u0 H8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素豬油 2錢半公仔箱論壇4 @4 Q, X+ _( _7 q; Q2 r* S
椰汁 半罐tvb now,tvbnow,bttvb( P% L+ ?6 b1 T* Z) _' _
煉奶 1罐/ o" T: E0 _: I4 E' v/ \/ s" S* N
紙包奶 3兩7錢. W) t, T0 U+ N; a( L6 N
糖 8兩tvboxnow.com; {. y+ H& G/ D, U2 H* f' ~
水 4兩
4 W! s) t& B5 a5 ~ D. @" ]! \7 i紅豆 2兩
^, r7 h2 l9 k- q/ m0 Q# E* p- @# L& B& L公仔箱論壇# X/ z" j7 ~; L r
做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |