=== for 2 persons ===
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材料tvb now,tvbnow,bttvb' C8 W4 E I( R) T
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
5 c4 q h; r9 I5 [* u2 M- {+ W8 U9 rtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb3 j( H, R* n' e* K# a: J
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]6 P9 w3 [6 t- @/ X9 a
蔥粒 1 湯匙
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2 l9 o* Z8 H0 ] p4 `1 [公仔箱論壇醃料公仔箱論壇# n: G9 c% j; ?% x% @# \5 D
粟粉 1 茶匙tvboxnow.com' n# ?* b7 K2 J+ W) V: h e! t% w
油 1 茶匙公仔箱論壇, B9 v. c, F8 R; X( X/ o2 ~
糖 1 茶匙
. G8 T- Q6 \3 A6 S) M鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- ?/ m. G( _* i$ i1 N4 [
花菰豉油 1 湯匙公仔箱論壇7 t/ u9 L* _& p( ?
1 C- X, |5 k4 ?2 @/ _$ V芡汁. L$ I/ g2 b! O2 u& Y' W3 k
花菰豉油 2 湯匙: P$ Y& P& [$ n/ A
芝麻油 (混合) 1 茶匙
$ [# v" Z- Y+ Y6 t) i k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- y! P C8 H% a3 j/ a, p
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ j! y/ F. M0 `* Z. p* h9 V) F
1 雞肉與醃料拌勻。
' d2 x) o& ]. L' J. |2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
9 K u, [& B3 W/ ]- e. vtvboxnow.com3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
$ F1 `2 w8 i5 J) M( _4 Ctvboxnow.com4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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