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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

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6 X! h( `; v9 [) `( y# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" Z) I3 t0 |* q' [( g3 b% q8 c白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]公仔箱論壇/ n; [6 `# w; @$ K+ Y. Y. l
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]公仔箱論壇; s- i# l  O' S, s% `
冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
  b/ p+ u. h9 G# `; `7 |公仔箱論壇蔥粒 1 湯匙
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+ F0 L3 V) {: G1 o+ X- [醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i3 O+ p% c' X& h3 _
粟粉 1 茶匙. J/ d% j4 z& M3 k4 x, g3 x
油 1 茶匙tvboxnow.com2 Z; q8 Y( z! f+ B+ i2 O' m: y
糖 1 茶匙
8 d& b1 L% a2 j% e, k. Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o0 g7 R0 K# _2 x$ ?( Y4 U2 O
花菰豉油 1 湯匙
1 F* t+ E9 h4 @6 q0 `tvb now,tvbnow,bttvb( \4 V( R7 _0 e3 j5 Y# J+ h
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb0 ~0 u: w7 Y( h0 q: F0 R8 g
花菰豉油 2 湯匙
/ ?1 ^, E, Y/ P, C! Q芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ v: C: r; q. r) `

$ M/ _3 Y; `3 E, V- q% Q; jtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 y/ l6 m% E8 r/ l6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇/ T- X  Y4 ?1 [, |
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
) s  i# ^0 K, I# A3 N2 e; z9 ?, A6 E3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
3 r' H9 ^) ]+ |  V" ]4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
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