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' f# c* Z6 k `. {* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L ~. M# b! ?
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材料7 \4 f6 ]/ y& `7 T% ^/ T; [
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
8 I& ~/ e# b7 K冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
. _" O" u/ x) b+ u( {* g公仔箱論壇甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]公仔箱論壇- J$ i. C/ k$ J0 H- q
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]tvb now,tvbnow,bttvb7 o8 L- T/ X1 S5 o& ^- u
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]公仔箱論壇- g: ?6 U1 Y; Q4 a; t" D
雞蛋 1/2 隻 [打勻]
. q7 _- x, U5 p8 ctvb now,tvbnow,bttvb
1 x$ ^+ _) p7 }. C" ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
1 l5 u! B; O9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙: S, ^) l/ w. \, N' t1 {
- r1 _- `% h/ |5 d& ytvboxnow.com芡汁
6 ]* `8 S7 T; l) c) [tvb now,tvbnow,bttvb甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]公仔箱論壇$ }) Y0 h$ G# ?+ \; b
鮮橙肉 2 個 [切粒]
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9 _8 V+ E& a- W3 k- N* ntvboxnow.com做法+ `1 W9 u' G2 Q! G9 _
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 9 ^9 a5 Q) ?& J2 K1 ]9 N6 S3 o
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。: S/ k" u+ l& ], P' C
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
% e, K- }6 H- ~# t6 J8 a公仔箱論壇4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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