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[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

材料:tvboxnow.com/ D2 i: }$ J- a' A+ a* {" a
杏鮑菇2大支,芹菜梗、蒜苗各200克,鹽、枸杞少許tvboxnow.com" `% U: @/ @: r
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準備:
0 k/ i' A+ h* p( m2 Z6 d! {% ]tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇洗淨切大塊,芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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作法
* ~3 J! {  P# z3 u- E2 z1 用熱油爆香蒜末,放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 tvboxnow.com5 P, W& [/ Y, _, w6 O
2 續放入芹菜梗後,以大火快炒。
' V' N* ~% u2 d2 b( Y3待芹菜梗變色後,放入蒜苗快速翻炒,以鹽調味、灑枸杞即可。
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