[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

iceorange

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杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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準備：9 l. Q* S7 |2 X$ F5 u- C& k
杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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! Y/ }: A- z+ k  |8 E% Q作法
; R0 U( j* Z: ztvboxnow.com1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 9 u" I, j; o1 m9 I
2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。 公仔箱論壇, V, L5 N& q" T( g, W
3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。