[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 v' n, X- K% k
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綠花椰菜 50公克
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+ p8 i$ v: V# J7 Ltvboxnow.com白花椰菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 h0 v# y7 U! [: v' Q8 D( V  ]; Y
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綠蕃茄片 30公克
3 P9 o* Z  J) v  f9 ~2 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S: F. J$ d0 r! l! U! T' R
紅蕃茄片 20公克tvboxnow.com5 C4 v9 _" q9 L/ E  Z
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生香菇片 30公克9 X$ G% C8 L0 o& K- Y

9 c  J$ i8 _7 v3 S- {6 P1 ]2 u5 z1 ftvboxnow.com玉米筍 30公克6 M& a3 ~+ J* M3 h; G

  ?/ U: E! u6 l# p9 S# Ntvboxnow.com太白粉 1/2小匙
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【調 味 料】
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4 J  [* n$ _# K$ a  U5 m蕃茄醬 2大匙, j5 C0 u6 ~7 A! p
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鹽 1/4小匙6 s2 S+ S/ I1 @6 |# B
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水 50㏄# I' N5 f8 S2 n( s2 K

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【做　 法】
6 x* |0 j1 \+ S" Y& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; f! w) ?. T% P5 o2 J" l1 ^1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
% E8 T( A$ V. V6 R2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
) f# z, I: t! M9 v- Z/ \% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。