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【材 料】
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. f+ i# `) b4 c3 \( w. \5 g. ptvb now,tvbnow,bttvb大白菜 1500公克公仔箱論壇7 L( e' e7 ^. ]# |) Y+ z( K7 E
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紅蘿蔔絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C! p4 x" Q9 o4 o y# l1 K
8 x5 B$ C, h& F( O8 W乾木耳 10公克公仔箱論壇; N7 B+ b. X4 b/ w* P3 e+ X
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蝦皮 15公克
3 z; K$ P) }# h1 Q: l( |# ?1 U# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* i9 [' G# d" t/ E8 B+ M9 p2 x
蛋 1個
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蔥段 20公克
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- W- V* ?- z: _3 s2 z" E" U公仔箱論壇高湯 1600ＣＣ公仔箱論壇* @; y' I+ j9 I2 ^, w
% _: O4 I' s/ N, t$ I4 P【調 味 料】
" P6 L; z$ M- t8 z: _; q' otvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# y* k V+ B2 W/ n, O$ d
鹽 1小匙
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. d6 N+ S H/ X9 @雞粉 1/2小匙公仔箱論壇0 S. c8 e1 |- e/ X" X
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細砂糖1/2小匙
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白胡椒粉 少許
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【做 法】公仔箱論壇7 a' n7 V4 I( F
' }, U+ e! p, Z+ j公仔箱論壇1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。( I Z J2 }3 Z u1 t4 L
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。
+ G9 P" A( b* R+ T9 ]! Q0 G& X2 e1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。
g6 p3 {8 Y7 U$ i2 k7 p& i公仔箱論壇4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. D5 h- M" _1 o' Y
5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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