[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀！有相睇！ ， 描述： 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _: B  ], H* c4 w8 |
tvb now,tvbnow,bttvb3 L% X5 g& ?: A  @" F) k
呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.tvboxnow.com) w  i2 v( {* u8 u- \
您地都玩下啦.第一次比個易d既.
* u0 A7 `" R  S""朱古力雪芳蛋糕""tvboxnow.com$ J5 a  z) [5 Q
$ Z6 P* i# [8 D; ^
1]   焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻
4 T/ {$ o8 f% |7 t2]    3只蛋黃＋30g糖.. ....打勻　
' _+ v1 F6 X! Atvboxnow.com3]    50ml菜油＋50ml水＋Vanilla香油少許.....用溫水座暖
4 Y5 |& E; X1 i+ Dtvb now,tvbnow,bttvb4]    低筋麵粉70g＋泡打粉2g......過篩三次
- N* I8 Z8 j5 f- ?tvboxnow.com5]    5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....1 I4 D" S( L# Q% p# i; e! [
       用機打至起泡至呈現尖角狀態.tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 y( M* M8 s" K
6]    將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 b2 E1 `& d" \" P" l
       然後分三次加入拌勻.1 y/ \$ F# a* [+ _
7]    將[5]分三次加入[6]輕力混合.
/ Q% s7 x- S+ `* c! Q: A5 D8]    將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式..公仔箱論壇8 `  [. m* n/ _6 v
       雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出' {( V) w* E, O+ y5 t
9]    放入焗爐180度焗30分鐘.+ N6 O1 e3 r/ x: J8 d5 V1 }
10]  出爐後要立即倒扣待涼.
' t7 i( E" V' ftvboxnow.com
1 U7 k" F1 Y% r1 J8 u& Btvb now,tvbnow,bttvb
# j' H, ^8 Z2 X公仔箱論壇: Y* O8 J) E" v9 a" `3 x
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: X1 g) E- w; A

& M0 M8 ^  Z$ {# Q3 P3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紙包旦糕
0 v/ E6 ]. ~# [0 \0 D% w& b) ]+ \: a
9隻muffin 杯份量+ W" `# t1 {; d" Y& l* s, W5 v
材料低筋麵粉 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 D% c* }9 v, l
粟粉 15gtvboxnow.com# x: T+ m5 c# Q1 W* Y3 M
砂糖 90gtvboxnow.com; e( O9 D2 n9 F- @4 w) _- P
雞旦 5 隻
  z+ {) v& K) htvboxnow.com牛油 60g
; y8 f& n# j5 A( _7 P, H8 Otvb now,tvbnow,bttvb云呢拿香油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d* w! ~4 A  G$ G0 j% o
正方形牛油紙數張 及muffin 杯數個
$ u7 C9 {1 d2 v" B公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N* o/ f  w  {
1. 焗爐開200度, 預熱15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ U' l* X0 j8 ~+ L& e
2. 將牛油紙鋪在muffin杯內
& U# v& {# L9 ^7 y: f3. 旦白分3次加入砂糖打起
7 n8 b* W% I8 |; x* E; `/ e公仔箱論壇4. 加入旦黃拌勻
7 `7 R$ O4 Y1 K7 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻
5 Y* I4 T  @; B4 ?" K3 A2 a$ t. Q6. 加入油溶液、雲呢拿香油拌勻4 j& S: P1 }1 u  Q; V* D
7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至8成滿
8 w3 g6 a9 O+ k# E8. 焗入焗爐以175度焗20分鐘，面頭金黃即成。tvboxnow.com# k$ p+ w' l$ N- f
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椰汁紅豆糕
* b$ C. C8 V1 M) c: m4 W
: }8 L4 J$ g# T* L: L+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:. k' S! q1 p, D- f$ A5 @  a

0 \0 w2 G: T" g紅豆        50g　   鮮奶        80g
1 l- i8 @8 K: ^* `tvb now,tvbnow,bttvb砂糖        130g 　 椰汁        200cctvboxnow.com/ y2 L, W% y7 I$ a$ Q  `
鷹粟粉     85g        水 　      625cctvboxnow.com4 \1 n1 Y7 F9 U& z" b, J8 K/ ^' W: Y
tvb now,tvbnow,bttvb, ~1 G, `, l  w/ M7 f( C3 F8 @. C3 B
做法:
5 F' s9 ]; `! R: l4 w. P% ]1) 紅豆洗淨用適量之滾水煲焾, 隔去水份不要
+ \6 ^9 @) W) Y5 ?: l# z2) 椰汁, 淡奶開匀鷹粟粉
; O" M* a' \/ ]1 G. @/ jtvboxnow.com3) 水煮滾後加糖煮溶, 慢慢加入已開匀之鷹粟粉, 不停地攪拌直至煮滾, 一定要大滾，滾到見蝦眼咁，最後加入紅豆又拌匀, 倒入一個已用冰水搪過之盆中, 凍後放入雪柜, 數小時後切件進食公仔箱論壇: o( w* Q* P2 E3 U5 ^" K1 v
公仔箱論壇  t, o! K5 k! k' h9 y& Q
溫馨提示：
, d! i, i( r* w6 R. gtvb now,tvbnow,bttvb1) 煮紅豆要凍水落，水滾後用中慢火煮20-25分鐘，然後熄火焗10分鐘，咁就焾晒嫁喇！
. E2 s9 k( u; e3 \8 ^公仔箱論壇2) 可以買罐頭紅豆.日本個隻幾正.....懶人方法[亞妹常用.唔好話比人知]
2 W7 C; z# m$ h7 e1 H: o) E) P6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 ~1 S, X' q8 Q6 Z( v0 z) i
公仔箱論壇7 Z( _5 \& ?3 O' z# `8 ]. N

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/ M  U* ]6 X' e- U2 t; [7 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# J7 L4 \& N. \
朱古力雲石蛋糕 tvboxnow.com  T$ ?5 u9 E1 P/ U
麵粉     70克　泡打粉  4克　無鹽牛油 45克　
" ^" A  @& J. X* u, m+ Z8 v+ ]tvboxnow.com糖 55克　雞蛋 40克　牛奶 70克　可可粉　5克
* `4 o. I- y( Stvboxnow.com做法：
: O; D$ V; d* t, h1 O* V% ttvboxnow.com1) 麵粉和泡打粉混合篩勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q/ U4 N# Q4 X+ T
2) 牛油和糖打至滑身，蛋分兩次加入攪勻，最後加入麵粉和牛奶拌勻
  r0 Z; V& `) `8 l$ C公仔箱論壇3) 麵糊分成兩份，其中一份加入可可粉
  T1 J% T/ ~& U" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 一羹原色麵糊，一羹朱古力麵糊落焗模做成雲石效果, 以180度焗15-18分鐘即成' L; U7 F! I' W9 p! Z8 T
tvb now,tvbnow,bttvb& V: C, N, Y3 I# H* w
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' a# e. R( |' ztvb now,tvbnow,bttvb
' z, r/ L# h4 D  e  vtvboxnow.com""士多啤梨布甸""7 q% B7 V) n) L0 V. z/ R) b8 C
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一盒士多啤梨啫喱粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {4 o3 ?2 n  i! s! i
熱水 280ml公仔箱論壇; v( t0 J7 L/ E1 S# @; \! W
花奶 170mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y7 N) |% q  X
幾粒士多啤梨切粒
# P4 x4 A! k, X8 ~, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' ^) v) W$ E' Y! ]" z& e
將啫喱粉同熱水攪至溶解，待涼。. X% |( _- e* k" |! x9 h5 d) e
加花奶再拌勻tvboxnow.com: `% J" F4 F8 M5 }( @
再加入士多啤梨粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c3 O' p- V! e; X, f
放入雪櫃雪約1小時
% d8 W6 h+ A  j" C3 {! I4 N- a- i# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就食得拿！haha
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! s  I/ ^$ w& j$ T, R$ r2 a2 r* P' {2 [6 h+ w
椰汁香芒糯米糍 (約15-16粒)
1 u& z9 P5 d+ t1 ~tvb now,tvbnow,bttvb材 料: tvboxnow.com' x3 h  ~" L* l0 Q! O3 t
   
* N+ h8 N0 \  V6 J. ttvboxnow.com1. 糯 米 粉　　 140 g
& G4 W! q1 J7 I/ {0 r2 s3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 粘 米 粉　　 10 g  (1 湯匙)tvboxnow.com4 g5 e& Z: W4 I! _" s' p2 d
3. 吉 士 粉     10 g    (1 湯匙)
3 X6 ]# ~! [+ D1 n$ r. q4. 糖　　  　 6 湯匙  (80 g)* s& r8 ^  H. Z9 O. f7 |& `
5. 油 　         1 湯匙   ! E3 E! B1 d% W! O
6. 椰 漿　　　 200 g 公仔箱論壇$ L# x' f/ e  Q3 {
7. 水　　　　 200 g
7 p8 O8 l* t. f+ P8. 椰 絲　       40 g
& y8 O1 B  k% E( k# s/ d9. 芒 果          1 個[切粒]
5 w# q7 _3 n# U3 f6 t. [" ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ Y9 W8 o% C; C* W
製 法 :  tvb now,tvbnow,bttvb- t- o/ a$ n5 b2 \% j8 J
   
1 h- T- T0 t) E% m* ]3 S9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米粉、粘米粉 及 吉士粉過篩, 放入大碗內備用。   
% `& `$ ?- o3 w: O0 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將水、椰漿、 糖、油煮滾，然後慢慢沖入(1) 的 粉內，   拌勻成粉糰。  / X3 W7 _& e0 e+ h" c: W
3.將粉糰放在碟上, 隔水蒸 15-20 分鐘，用冰水/水將整碟糯米粉糰 隔水座涼約30分鐘後可以包餡.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t! K$ v4 C8 c- i" g: Z
4.將適量椰絲放在碟上, 然後將巳包好的糯米滋放入碟內,
& C! M: F: J: }3 b5 itvb now,tvbnow,bttvb   轆滿椰絲為止。  
1 @, f" Y4 Q; r( W0 k& [9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y# v6 X- S, ]7 C3 _   ## 一 定 要 帶 膠 手 套 才 容 易 包, 否 則 會 好 黏 手.
2 N, i0 g2 _' B7 N+ `6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   第二程序的椰漿糖水, 一定要煲到好滾才沖入去粉內, 否則不會成為粉糰,   要蒸好耐才將粉糰蒸熟.
- |; h4 s4 u' s4 W' ^7 Y9 z( \) [$ U+ x
  ^_^  呢個咁好食既食譜係出至''韋太教室'' thank you very much
4 N$ m! p* ^- t" Z9 V3 z7 ^tvboxnow.com
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% r5 v5 k$ v  a7 F+ etvboxnow.com
8 h) b* i+ a$ D朱古力旦卷
2 w# N' M0 }7 [& f+ U
' t( S- ?% d5 S1 [, s我用日本棉花蛋糕　
$ Y) ]( z1 a8 A% p材料:tvboxnow.com, m4 p! X3 r% S9 c6 ~  E
牛油 60克, 低筋麵粉 80克,朱古力粉10g. 牛奶 80g, 雞蛋 6隻, 砂糖 75克, 鹽 1/4茶匙,            tvb now,tvbnow,bttvb9 b* v  x" L& a
做法:公仔箱論壇( ]- r) f/ V, E# K1 R
1) 牛油以慢火煮滾後離火，加低筋麵粉拌勻，
  Z( u4 x% @' B9 g7 H0 }公仔箱論壇2) 加牛奶、橙皮茸、全蛋 1隻 和 蛋黃 5隻 混合至無粒狀=>(A)
& R; }& ?3 f0 W8 Y3 V公仔箱論壇3) 將蛋白 5隻 打發至起泡後，加入鹽拌勻，再分三次加入砂糖打發至企身=>(B)
4 K7 h: U- G* e0 c' F3 D3 D2 h公仔箱論壇4) 將(A)+ (B)以fold-in形式輕手混合後，倒入已舖上牛油紙的焗盆中，tvb now,tvbnow,bttvb$ t; Q" ?# c- u! a
5) 置於230度焗爐中焗至表面程少許金黃色後，轉減低200c度再焗約10分鐘至啡色，tvboxnow.com# q2 v7 C7 y- \4 ?
6) 出爐後，馬上倒扣在已塗上牛油的牛油紙上，並撕起蛋糕底紙待涼，1 C1 P9 F0 V' ?. Y) Q2 W: G/ }
7) 蛋糕冷卻後，搽上適量 忌廉 並將它卷起包好定型，雪凍後切件便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l% c0 \0 E5 z1 O2 }
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公仔箱論壇3 ]- c, f1 o- Q+ w  q. D1 c
""芝士煙肉批 Quiche Lorraine""TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B  {6 J; S& q( U
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批皮：材料：(6吋批)tvboxnow.com5 p7 L1 j" n8 I: Z+ ]$ _* C# l  _& G6 p6 n
牛油....................................50 g
' R0 Q5 s( S# O$ Z6 n$ w; F9 k5 W麵粉...................................100 gtvboxnow.com" |4 A/ C! S6 i0 G- @0 g  z& j
鹽....................................1/8茶匙
9 o/ k3 e( E/ _( J( H( k5 _6 C3 ntvboxnow.com蛋黃....................................1個7 K9 B" k" A8 f. G$ h
冰水....................................20 g公仔箱論壇% f# ?" ^' E1 d" w& ?+ G
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做法：
! x! _( I4 f6 [(1) 牛油切成一厘米方粒，放軟備用，tvboxnow.com; K& u  M8 E# C4 i
(2) 用手指把篩過的麵粉、鹽與牛油混合，至米粒大小(呈微黃色)。tvboxnow.com4 R* S& C1 l* h, t7 O, d
(3) 中央挖出空心圓圈，加入蛋黃及冷水把材料混合。9 i7 ~+ \: s3 m6 ]% W
(4) 用手以壓疊方式做成麵糰，用保鮮紙包好，冷凍半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }6 J; N4 m. v
(5) 把麵糰推開，比塔模大五厘米。
* F% k5 s5 w  ^0 O  R$ I) o3 I# l9 W. ^(6) 利用麵棍把批皮捲起，覆蓋在塔模上，並用手指把批皮壓至貼緊塔模內側。切去多餘批皮。tvboxnow.com5 v0 ?5 J9 f! ]5 k! p/ S5 i
(7) 用叉在批皮上打小洞
9 p5 @$ W0 Y- H( w8 z! w公仔箱論壇*****  我最近都係響超市買現成''塔皮''  *****tvb now,tvbnow,bttvb& {: U: ]& U6 m5 j

  A$ Z" Q% l% }7 ^4 J芝士煙肉餡料：材料：7 W) p+ [+ q& B0 S0 P8 j$ z
煙肉碎...........................100 g
2 ?6 J5 O5 S0 q7 u' {洋蔥[切粒]................................兩隻
; V7 |2 o! @+ c) d+ @tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉.................................200mltvb now,tvbnow,bttvb& e+ c8 j: }4 R7 P- a
蛋........................................2隻tvb now,tvbnow,bttvb! L" ?: i5 a# T, N# e. |
車打芝士 (刨絲).....................20 g2 T5 i& O+ L& \* v4 _* w# c8 w+ M
tvb now,tvbnow,bttvb  Q( Z5 M; w; J
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F  y6 B" R% h4 n+ s' m+ Q2 b2 Z! ^
(1) 洋蔥煙肉炒至金黃色。加鹽及胡椒粉調味
# R% ^3 B. T7 f6 Z% ^1 S8 C公仔箱論壇(2) 將蛋與淡忌廉打均.
4 `2 f1 F/ Y2 s4 _3 ptvb now,tvbnow,bttvb(3) 放(1 )於批皮上，慢慢倒入(2 )蛋漿，再灑上芝士絲.
/ _( `+ R+ o* _8 X) y3 v; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 焗30分鐘至金黃色。
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9 o/ l' i: b1 }: m0 u5 d+ t公仔箱論壇
! c2 ]; J( g# r5 rTiramisu& p( H% O% @  B- ]
原來有好多人鍾意食Tiramisu架！
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& C# N5 I1 A1 B公仔箱論壇~~~~Tiramisu~~~~tvboxnow.com6 C5 d+ H$ K5 v6 H3 q7 b# q
材料
3 T) v8 d. m+ n8 m' C8 R; \/ YMascalporne芝士      250gtvboxnow.com) ]- Z; M' W& ~: K
淡忌廉                         100mltvb now,tvbnow,bttvb1 U7 v, X6 f# X0 ~: O. {
糖                                  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: I2 x+ i! n4 J7 l  u( }
手指餅                          10條7 X" P) w+ x. m5 k/ Q! g% r1 p
Espresso                      1杯tvb now,tvbnow,bttvb; s; J. Z$ P5 k" R
白蘭地                           1湯匙
5 K# w* W& X) l8 d$ M4 K; P% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉                           適量
8 N( D" Y6 T$ ?. k' a8 P$ @, x8 ytvb now,tvbnow,bttvb長方形或正方形玻璃容器一個
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5 w6 p$ P) r' {& [3 S方法
# N! z& ~0 C9 w  x0 {4 O1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>公仔箱論壇7 \6 d, [1 g8 b2 \6 d
2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。tvboxnow.com3 g8 o  Y- N, n) Q1 y: R$ R
<小心不能過籠，否則會分離>
! e' B$ L5 {3 N7 ^- N( Atvb now,tvbnow,bttvb3.將2倒入1當中，放入雪櫃。
* b- a1 h# x7 x5 H6 V4.享用前灑上可可粉！
+ b% V' N, U( A) |5 q" G$ Itvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com: N$ s  n5 J4 }8 m

% ?& b' C+ h8 v公仔箱論壇

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今日教大家我最喜歡食的~~蛋撻~~tvb now,tvbnow,bttvb, H: ~6 B; h- y% P( u

" h$ K7 T+ ?: D, o( H/ Ntvboxnow.com蛋撻  (正常SIZE蛋撻8個) tvboxnow.com0 `! q5 B' t- U& g+ u
甜脆皮tvb now,tvbnow,bttvb  n# V2 j7 L- J; P: r9 O7 @
牛油 70克
) y2 H7 Y+ z+ e  l6 E. Ytvb now,tvbnow,bttvb糖霜25克tvb now,tvbnow,bttvb% u: E+ G7 e' g9 p2 i( V3 |) o
蛋黃 半隻
" o( j! `" D) O$ A公仔箱論壇花奶 14 克
8 n6 w1 x, S# j. [公仔箱論壇低筋麵粉110 克
0 T' b) L/ c8 v. U/ H( n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j2 b! S, C! O  e( Z3 m$ ?

, A) A( t' e( T4 X" \; `) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb6 ^9 X  h- D- i# s  O+ ~; Y
滾水 150 克tvb now,tvbnow,bttvb2 u! i* ], K4 W+ v% r& h
蛋 2 隻  j- M2 w- _/ s3 `; b
花奶 40 克8 q% V. [& C, F4 x' X! I
糖 50 克
8 i4 H4 S7 N& G7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com, y8 F8 v/ r8 \
甜脆皮:
+ E. \% d2 f. Z/ E1 ?1. 牛油和糖打勻，加蛋打滑
3 E1 j' x* a) P; S# vtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入花奶，再篩入麵粉，搓成粉團。 雪30分鐘
, R7 R6 {8 t) M0 z4 d$ r5 W3.  將粉團平均分8份, 然後搓圓及平壓入撻模 公仔箱論壇& X9 {0 J% b5 }" G+ g
4. 用叉在撻皮上拮孔, 將撻皮雪30mins至硬身, 防焗時收縮tvboxnow.com" Q) n7 q2 W. o3 ?- z) J% j1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb$ i+ X! [0 \* Z
蛋漿:
3 `+ X0 _8 c+ Utvboxnow.com1. 熱水及糖先開溶, 凍後加入花奶及蛋攪勻
& U9 y6 \& f2 z/ j$ b5 v' ftvboxnow.com2. 用篩過濾雜質及蛋泡
) L& A3 X0 `! K  ^7 W) i( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蛋漿倒入撻模至八分滿，置最下格以220度焗10分鐘
4 L% s4 V2 R: B' }/ j$ y$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {' z  O* B$ \2 M: h) G
- 如蛋漿外圍熟而中心尚未凝固，可將爐温較至0度，用餘温將蛋漿多焗5分鐘公仔箱論壇) J2 V- d/ E  P9 R1 \
- 如撻面加鍚紙焗, 則置最下格用220度焗15分鐘, 再用餘温將蛋漿多焗5分鐘tvboxnow.com$ ~4 w" ?) |- e$ q! N- v! ]! P6 Z
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tvb now,tvbnow,bttvb8 H& d2 I1 i+ J/ H4 g* {. V
tvb now,tvbnow,bttvb( M7 N! X  L5 T+ o
""好味道格仔餅""12片
' F! [% K4 G1 V1 v1 B公仔箱論壇0 f4 t( V: T( a7 e% A! }' {
材料：
3 p9 M' T. t. [$ k$ y100g    牛油<溶液>
$ y+ h( q3 Q0 {( a: ^tvboxnow.com50g       糖tvboxnow.com  g. J$ m' @/ M9 {  a
3隻        雞旦
+ X  V2 |% L7 e- m3 ]1 u# R* ltvb now,tvbnow,bttvb200g     面粉
; o  i8 h) N) c# }7 r* a. b1 L3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g       粟米粉/ D" C5 \4 o6 {' f
2荼匙    發粉4 _5 c! q* ^, f: b; O4 C* E
250ml    鮮奶
& d' N5 O/ h. Y- ]& a- r1個         蘋果<切粒>
& G  Y: |( \6 z7 j公仔箱論壇1個         格仔餅机公仔箱論壇# v% `5 V" z* n5 o8 \

  e# c; u+ p! C$ K/ Ptvboxnow.com方法：
/ A5 {! y8 z9 s# B. _, `( R1.旦+糖打勻、+鮮奶、+牛油打勻tvboxnow.com. ^1 z4 t# V. B6 v# G
2.篩入粉類拌勻、+蘋果粒粒拌勻至面糊狀公仔箱論壇: G. ~, B4 l/ z9 u; R, s
3.發５分鍾。
- R& D8 c5 F+ c! v公仔箱論壇4.放適量面糊入格仔餅机焗熟便可、喜歡的話可灑上糖粉享用。
8 G3 I; m+ r4 R# F  ltvboxnow.com" I: Q$ B7 ^0 e# F- F

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7 b4 ^8 ~; H7 i# M4 A2 D' Gtvboxnow.com
* [4 K2 I' T# g* U, @tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ E4 _6 Y9 d* U6 O# _; \0 C3 B
蘿蔔糕
0 n$ t  G0 |% k3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |# h. l) ?) J$ W* F7 T# ^ 材料：　
: v" E  U& [7 F2 e" [  V" F. K8 C& v公仔箱論壇粘米粉兩杯半tvboxnow.com/ d$ e( t6 {) I1 L0 w/ N
白蘿蔔中型一個 去皮刨成絲狀( V* i* t7 p2 C1 V3 ?
水2杯半~3杯
/ s2 K6 w. T1 I, ^7 B5 e3 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽1小許tvb now,tvbnow,bttvb8 r6 Y1 e5 k; F
胡椒粉小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k+ X6 P6 Y: r& l: q

; v. j& b% F5 {& ^公仔箱論壇配料：( w  y* H2 E. k4 I6 N% m7 p
蝦米2大匙（泡軟，把水撇棄）2 B* p; z; t& c: F. J- g3 A* S
香菇三或四朵（泡軟，切絲）
0 [# ?4 ]* B0 T" Ftvb now,tvbnow,bttvb大蔥2大匙（切碎）
3 T+ P5 \0 P. d! x" Ntvboxnow.com臘腸1或2條（切小丁）。
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- K: [8 x% g. C- G. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：　
/ o: Z  @6 s2 }$ m& {6 M) D1. 先用油炒香配料，炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊。tvboxnow.com4 i" v. W5 z2 U! T
2. 再接著炒蘿蔔絲，蘿蔔會出水，所以不要加水，炒到蘿蔔絲成透明狀就是熟了﹔此時把配料回鍋同炒，炒勻後用鹽和胡 椒調味，然後轉小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠狀。8 b7 H" l9 q: e: p
3. 容器抹油備好後，把整鍋米糊倒入容器內，表面抹平即可入鍋蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb- r& G7 Y$ M; D
4. 大火蒸約40分鐘即可。熟後取出，放涼後才會成型，然後才可切片、用平底鍋兩面煎黃食用。
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8 k2 Y7 |7 q1 z& Otvboxnow.com- ~* B% `' ?( S" ~0 m  K
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6 W1 s! D7 \; H/ W4 {  h: J& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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/ [7 a" l' i; {% v1 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% c+ E$ P6 s. |& K* e* n3 Y2 s
""""  士多啤梨慕士蛋糕 Strawberry Mousse Cake  """"公仔箱論壇9 ^! @; \( l2 W; p' f- i

& Z6 H; b% t/ y, N3 v4 g: Q+ Itvb now,tvbnow,bttvb*先鋪保鮮紙於活底蛋糕模內
# ?, i( {& n% u6 I
+ d8 @8 a* R: y1 F餅底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G& J% f  F7 ^" _: |
麥維他消化餅           160g  ( 將它們壓成粉狀 )
9 N4 ^. t" ^7 U8 m# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油                       80g   ( 叮30秒整溶佢 )
% Y, \4 F+ \% }兩樣野混合埋一切.
( O1 d- n' w5 v  Ytvb now,tvbnow,bttvb將拌勻左ga餅底材料倒入8吋蛋糕模內
3 P$ ]* x6 o" {6 M9 f4 M+ e' Q/ i3 Ztvboxnow.com將餅底材料平均的壓實o係個蛋糕模度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f7 s- v+ s; m; c- _" M
將壓好左ga蛋糕模放入雪櫃,備用!tvboxnow.com+ D3 T8 v4 ?# P# }0 i; w

3 }5 \4 \. L% C! r慕士：6 ^1 X& H6 s- X- n% j# S9 E/ D
士多啤梨 300 克 ( 洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成大約 200 毫升士多啤梨漿。)
& W2 ^" V! }# [# w2 n( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 3 湯匙 tvboxnow.com  Z2 B: j' A2 B
魚膠粉 1 湯匙 ( 魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。)
$ |" Z' [8 Z8 y1 _6 |5 m" x" g  o4 n忌廉 200 毫升 　 ( 忌廉用打蛋器打至企身備用。 )tvboxnow.com6 \! ]7 o. x% T& A1 B
幼沙糖　 150 克
" t% {% t3 i6 j公仔箱論壇蛋 1 隻 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a/ K) M6 n3 }4 w5 N
**全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入 魚膠液、士多啤梨漿、公仔箱論壇1 _; s# ~1 q6 w4 H1 a
  分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。, Q. z7 q' O) F/ C, G3 x( A" N
*** 用 5 粒士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，
$ H. v+ g, y7 i, w- \6 q* Y. F1 x& Etvb now,tvbnow,bttvb放入雪櫃中雪2小時至凝固，取出用暖毛巾包旦糕模圍令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可 。
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& ~* t- e. ^. ?4 y" utvboxnow.comtvboxnow.com, B" U; r4 b  A" y, {

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0 P( o9 N' Z6 M. O( o' Y& Ttvboxnow.com. y& {" C  A' N# L
桂花糕 sweet osmanthus caketvb now,tvbnow,bttvb" a6 a6 M1 I2 l! t9 ]

6 n. z$ ^0 W4 ~* Z  q桂花糖  3茶匙  , M7 ]6 X+ S  N
魚膠粉 20克
+ L( @# l# _) N: D- r$ ?& rtvboxnow.com水 200克
$ t1 P; n- Z, M! y  Z+ ^糖 45克 tvb now,tvbnow,bttvb5 a) S+ E0 W" [: i
tvboxnow.com( U4 v; k# V6 f8 n! w* C! |
製作  
1 T. _' |; C+ ]3 ]8 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.水加桂花糖煮滾。公仔箱論壇7 b& d0 w$ E1 G! D" }8 I
2.糖和魚膠粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。
" d2 p1 B7 j' Z$ R3 [/ O, utvb now,tvbnow,bttvb3.冷卻後倒入模中，放入雪櫃2小時，便成。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^* ?* I: @- r

; Z: Z4 \: _5 r+ ntvb now,tvbnow,bttvb** 我鍾意整薄身D. 吾好甘厚.因為靚D囉.haha
' L4 R% w) O9 D+ F' I, d3 a( v
) }) ]" ?5 v5 R' Ntvboxnow.com! c; U8 k  i* l% m7 H2 s

& L2 z" v/ N5 J/ ?5 ?4 a# Atvboxnow.com, R8 l3 {0 q+ J( f, E2 e) I
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0 S. q) G! F1 X# F  M" i2 o砵仔糕  Put Chai Pudding
# O9 S3 z" J% |, I) |! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: U$ P! X+ R. z' g) B$ C
tvb now,tvbnow,bttvb2 b/ j" l* W1 ?& i2 J& r& ?
粘米粉    100gtvb now,tvbnow,bttvb6 M4 H4 e  R. w. T- o
澄麵      22g: ?1 ?* B% a2 T' G0 q9 H5 R
馬蹄粉    10g公仔箱論壇8 w9 \  C/ t/ m' i
蔗片糖    95g( u9 J& I) B# M  V! C
水        425g公仔箱論壇4 J4 |1 T( M9 L  G
紅豆      適量
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+ J& P& g7 \% P2 Y  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _/ f# ]. E+ T8 h$ b+ ^
製法：tvb now,tvbnow,bttvb3 ~  U' h" x! d) C& r  f' R4 m

" U3 g. P2 \8 ztvboxnow.com紅豆洗淨，浸發，再煮至軟身備用，但不要攪拌太多以防弄破，
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# B4 x1 r  |  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用125g水把粘米粉、澄麵和馬蹄粉拌勻。
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300g水則混合已切碎的片糖，煮至完全溶解。
: y- c+ y* `$ Y2 M; Ttvb now,tvbnow,bttvb
! n5 U0 B) b- h% D7 L9 Stvboxnow.com糖水逐小撞入粉漿內，邊撞邊攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G/ J7 K* R, Y; E
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把稀漿倒入小碗中，再加入適量紅豆，最後放入蒸籠，隔水蒸約15至20分鐘。
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, v3 q# z% z. a完成後，用竹籤把缽仔糕取出。
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( m; n+ r# ~% o4 T! G5 }9 Atvb now,tvbnow,bttvb**記著要稍涼了才爽口，熱食太糊口。tvb now,tvbnow,bttvb; C( m6 i: R6 W/ s% S& O

9 t, E5 m+ T+ c5 n( F$ M( t  N公仔箱論壇 ^_^ 呢個係頂頂大名仙姐既食譜thank you very much 公仔箱論壇2 a/ }. h7 g% ]% u: v. D  ]) v; t

/ p3 }9 K1 j4 V- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R$ e+ _/ a$ A

, S8 w( u: d; h: ?公仔箱論壇
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