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""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 U( `9 d/ H7 E- a, n; P: A: n* ~
, ?2 s9 U# J7 l2 n' T0 p" I9 A, d- @
材料
: u: ~. ]- t7 {% K5 ^, f忌廉芝士 225g
$ A: L" r1 ~- i( }" K% v3 Q公仔箱論壇砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m3 O2 D- v; A3 i: b0 a
蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {3 J* @: C6 g. Y- y! j" z, Q4 T
牛油　100g! [9 K( r; `# o+ l) ?
糖粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m1 E2 M9 m  _9 p- B7 S+ Y6 t& q- \
朱古力 120g
" ]* q: L; D' R" C* L5 b低筋麵粉 60g, q2 R0 y+ I/ }, k# R3 ?
; F/ M% T. ]+ W0 K7 H' f- ~
做法
" r2 k) B# e8 ?* l; q0 ^7 A+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
% A' u& m+ d# C公仔箱論壇2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
7 `: H2 \, t- r/ Q! n; e/ Stvboxnow.com3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
! N2 c) _) u+ @# ~% n4 b* {4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。! Y  J5 F; ^, |* o/ D2 ~2 `8 L
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案tvb now,tvbnow,bttvb% y( M  e3 |4 U  J
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
5 j. E/ L0 F( T, a  Q# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
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……西米盞......
6 R; d; H) F& m9 L+ Otvb now,tvbnow,bttvb. B* p% c9 e$ I, f  D# x$ q
材料:約20件- V" K) `" \* q+ p5 w. R
西米 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]) O2 [: d6 Y
馬蹄粉 50g6 h( ?) i$ Q4 f3 M4 N
砂糖 50g
0 A+ z4 T1 C; S, G) D, otvboxnow.com清水 75g
7 X! l( e: Y5 w& ~( _, @4 P- `油 1/2湯匙
7 F/ T, b  s+ f3 M公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
. R6 x2 R2 c; y: L3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q8 ^1 E# [( y5 H3 t
tvboxnow.com& O1 m# T2 o. b2 W- p4 J3 I( t2 W
製法：
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1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，7 m) b% X* a, s  W0 O' C7 K. X
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
5 v6 _+ B6 h1 I; Z+ j: F* f- T; Ktvboxnow.comtvboxnow.com. G- ]: ^9 f, V, I6 c" ]/ \+ b. y
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
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3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
% ^0 u! D0 A: C6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }4 Q  I5 u, B. q$ _

8 L- m3 m$ B; R2 j& s; G公仔箱論壇4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! ' X& W- A! ~4 T

% u. y0 e  m- Jtvb now,tvbnow,bttvb5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。tvboxnow.com. G" r# N0 ^1 t' t5 ]+ w" y$ e

) e+ t2 q3 }& z心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( \; z( E5 N
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
0 S9 A2 c. S* {tvb now,tvbnow,bttvb( m0 D3 y: K, B) o% A$ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L  J1 ^5 B. Y2 n6 [

6 V! \! x' }, w, O! _* _1 c公仔箱論壇

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb+ W- |, V1 e1 T

+ {! E" N$ }# S* d, {& Q9 `8 wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　
! B( d* T3 o8 M3 y% ]) M+ _3 itvb now,tvbnow,bttvb
5 L5 ?$ K  y/ K  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1茶匙         
' E0 @( |: R" }1 K3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 f0 q! T) l8 \" K$ c
雞蛋 1隻       tvboxnow.com" N. k- n- O) ]: `
公仔箱論壇, G+ e% S# b% y, W: F
水 250毫升        4 |7 T  z" t* n3 s- k
) u2 Y3 B5 C! V% X$ N' n
油 2湯匙　
. J: F6 G6 v8 }4 K7 x# R7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z6 P4 X. J( c6 A! n% S  s! g
豆沙 適量tvboxnow.com: u; e0 X# ~% Y: @8 X3 W
做法：
1 t/ j9 a6 a! u1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
, d& ]0 X, `" m& a& c: J" w% ^2 X2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
( v9 b/ n5 F8 Z8 B! B. a3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
# s, Z4 O0 ]) ]8 p# D4 O% M1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: R4 j% h% E' S! J+ b
## 特別嗚謝"蔡師奶"
/ m4 Y2 E( m; N( D9 @7 r: A1 x& Ztvboxnow.com
5 `) i2 d( U5 W, q  n+ k0 f  T6 N, b1 A# W- t

2 }$ `6 _3 q7 ?; ~9 s$ gtvb now,tvbnow,bttvb

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玻璃曲奇
# P; V; V6 G+ M! B) a# V
2 l* M& I6 q3 k. V+ u材料 (約20件)
. P  n8 f6 G0 W  P* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W- N# a* t% a0 M9 G' ltvb now,tvbnow,bttvb牛油 100克
3 h( E8 [. `$ mtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60克公仔箱論壇. Z- _% ]; Z7 R% H9 i: ?' A
雞蛋 40克公仔箱論壇7 t: d0 B+ f1 ]' o
低粉 200克
8 y, }5 y. ?1 u5 Z5 \+ i) d1 Jtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2克公仔箱論壇6 X! C, j  O4 S4 F' L
鹽 2克公仔箱論壇; h% `& t: k3 v+ ]6 f9 v) t! S
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
# h* I! W/ o, z, @( j, Y5 k
8 c9 i6 v+ \* @/ w, F3 L' ntvboxnow.com做法﹕
, p. u) y+ k$ P
$ A( x4 f5 k4 w; Vtvboxnow.com(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發公仔箱論壇7 m7 P" N% J" s( J
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
. Y& D2 f: s: A7 u* ~3 E5 R* Gtvboxnow.com(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
9 o% v0 F3 w" N, m$ E, X9 ^0 E+ g0 ktvb now,tvbnow,bttvb(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇$ R; n$ D- A5 W* `1 [
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
1 m7 I$ S- R0 f# I8 W5 M2 J8 otvb now,tvbnow,bttvb(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
7 h+ m8 q8 @2 m' y) _: Y& m: R  X+ }3 Atvb now,tvbnow,bttvb(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出tvboxnow.com' d$ U8 [/ w) [5 z7 T* t
公仔箱論壇  H8 @! s  s( h* A
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇4 H  Z0 [% }& L' L5 Z5 V
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# H5 }' @) `$ B* J5 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {2 E* E& Z: \1 Q; R2 @# n

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法 式 檸 檬 蛋 糕
+ X- P* S: e) @) l1 J4 H( y# [tvboxnow.com公仔箱論壇# w0 C# T! R! Q# ~1 C; w2 X% P# o% L
材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N5 D+ L0 b' L. L  A4 ?/ |
牛油95g              砂糖95g! t3 K) N$ d3 L* R$ w7 C* I
蛋95g                杏仁粉40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X; r9 k+ n& R# ?# ?8 n
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個公仔箱論壇/ G$ Y* b. `- F$ c- B$ l
鹽少撮                 發粉1小匙公仔箱論壇4 X: {# E! }9 o. V
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
1 P. s& }2 I  h2 g$ P- M; ?% a; H
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( W; Q6 \9 t. B- i( X: G) E公仔箱論壇預備 :tvboxnow.com4 T8 T% m: f! U3 B5 O/ x
1.牛油放室溫. 9 P; r* q& {" @4 F  T
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
3 J% _* [0 _3 R3.焗爐預熱至180℃.
% r% c0 J; Q  @$ u. w$ T' o& O# P4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.tvboxnow.com* `& A2 p3 l, ^: I( p5 m

" i( t; g/ H) f- }( ]+ utvboxnow.com製作 :
/ {/ D+ o& }3 W/ s+ o1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.tvboxnow.com5 W" S5 E" h5 a  W* K/ b# L. E$ q
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.tvb now,tvbnow,bttvb# k! W7 k( Z) S: Q( T( q* \
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
3 [+ C  F5 W5 q7 T1 K- `0 Y4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.7 [4 V4 [4 J  {
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
$ e+ j/ W# K: [; @& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.  _3 p& h! e' Q$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 y6 }% X7 d5 B

" w& U4 ]. D! d% u+ T2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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''吉士Puff''
+ z) J  {- R/ Y4 Y* W5 otvb now,tvbnow,bttvb
8 l/ f2 I2 n, Y% x9 [材料：
6 X* O- ?) h: |+ t0 ctvb now,tvbnow,bttvb水　　65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' w4 ]9 _* N  k8 V# s8 f
奶        65g, v) {1 M" T3 i2 V" i0 U
牛油　60g
- m% \4 j- N* w( g, l- e$ O! s公仔箱論壇糖        3g
% e/ z  ]/ R$ s. Y5 k  q' h" g公仔箱論壇鹽        2g
. Y; l+ W4 e0 o低筋麵粉　70g
. j8 [' T/ q+ p: K; ~& {9 R( Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋　　　　3隻
' ^4 v5 q- R1 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
" X5 d" }4 F$ |tvb now,tvbnow,bttvb1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" R! C3 i) j
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
7 z9 l: z, x: t/ ^" J3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
8 ^3 m. s  I9 E5 Q公仔箱論壇4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
4 [9 W% B0 y) qtvboxnow.com5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大2 v) l3 ?; }) e$ M" k* |) {1 |3 O. r
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
( {0 w. ?2 R2 Y3 E; ^7 ktvb now,tvbnow,bttvb7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
! H/ A: |" G; U  Q8) 雪凍至好味道.
1 J1 |  n8 J5 y6 l2 X! X# r( Qtvb now,tvbnow,bttvb''吉士食譜 ''
2 S' d1 C2 ^+ N' k2 z4 i' K% \tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb/ l3 b1 v" R( m  o; {2 n5 d
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃tvboxnow.com2 m) L* D( q9 T2 N  y% y
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e0 D) R$ ?4 F: r5 x7 c; m9 I, J, B
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
: Q8 v# e: u" x3 d% |1 Stvb now,tvbnow,bttvb4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用7 `% O; a9 d, j$ p! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n: s: G' ]* c7 I3 \. E

, |# p- D' p5 T& C, v+ w公仔箱論壇＜  相机唔見左.無影相. ＞    tvboxnow.com4 I1 P% [& U5 q. \5 n
講明先以下既相都係偷返黎！
: H0 ~$ _/ I1 \7 J8 w3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% J0 E# F$ ]: A. O1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E* |) B4 k! w公仔箱論壇
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tvboxnow.com. |; [: ]& V; f; c: D' m$ p* M& \
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！) |2 _2 X! x  A
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
/ z% C& X" S  F7 T/ `! Ttvboxnow.com其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
7 [3 P9 r4 A2 C# b( w2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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5 Y4 z7 C: w! R9 @$ G2 X0 L( A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: u' `6 ~4 H" y( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N% d3 i5 i4 {( [$ A
好易整架！tvboxnow.com6 }8 P0 T* ^# _% M' |4 q. y7 Y* D
材料
  V( Z9 i7 E# I! {公仔箱論壇黑朱古力55%   150g. y) o# ~( @; V7 i( e# w
牛油                150g公仔箱論壇! z# d8 ]. ?( R" E
雞蛋                4隻tvboxnow.com7 H: C' A  t/ y3 w4 h- I- i
糖                   50g公仔箱論壇% g0 u$ D8 l# G3 p
低筋面粉          120g
7 Z; K* G7 p" P" H, Y2 Y  ]- D公仔箱論壇發粉                1茶匙
( X2 e- T! C; c8 J7 q入爐紙杯          12個tvboxnow.com0 Y; P7 r8 C! T4 E! w$ o
預熱焗爐180度公仔箱論壇; X0 b0 H1 R( C- }; B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t) M& h9 {" c9 ~/ Y3 V8 b4 X
做法
8 P; P2 \/ s4 z! W9 d$ G4 i" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w1 I2 H7 e4 Z6 r; S
2.全蛋分3次加入打起tvb now,tvbnow,bttvb2 K; ?( l" b5 `# j
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡tvboxnow.com% F/ H1 C) r% W& G- Z
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
# t' O0 L3 h, ^# R7 D9 z! Otvb now,tvbnow,bttvb5.平均倒入12個入爐紙杯
$ w" w  p# J# `  ^+ e& b0 ~tvb now,tvbnow,bttvb6.180度  中層 焗10分鍾tvboxnow.com/ F9 Y, U, H. m( x7 F" y
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s6 d" d% }8 ?' S8 C- N0 Z3 H
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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5 e8 z1 L" {7 o( c( u公仔箱論壇~~ 紅豆草餅 ~~
7 k' B, c* E$ L+ X; {1 J! I- Y: R' E
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
0 o) u/ n7 I; E" {# Z' n餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
6 r8 K1 }6 r8 Vtvb now,tvbnow,bttvb手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
1 C8 D* `6 h; n- M/ d) m/ i+ p3 ]8 B8 ?4 u. s8 F4 T; C8 k

" z7 X% h) U- X; ]3 O4 s+ c6 Xtvboxnow.com下載 (74.94 KB)公仔箱論壇. U4 E' {: ]3 ~4 x# U: R+ g/ P2 r( ^% p
剛才
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! _. i, k2 D3 \, {
  ?( s8 K7 t9 T+ Wtvboxnow.com做法﹕0 k: o0 p) }+ f1 G. i# a" n
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
8 `& o3 o! A% }' G6 gtvb now,tvbnow,bttvb2..微波爐加熱2分鐘% k. X; S" m8 R: a9 p! \  P( ^
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
/ H% i% z9 C0 M" T& _9 p; f4..將熟粟粉放在大盆內   
0 B/ m4 U" I! Q公仔箱論壇
3 m4 |+ y  L% x; h8 U公仔箱論壇/ n) q1 ^" z0 v8 S0 k( S8 e% B
tvb now,tvbnow,bttvb# R' O% d% `  E, R7 |5 z# C' R  n
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剛才
  x, ~/ U; P6 c/ X6 H' s7 e* Btvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com6 Y( M8 i! L" u. i3 D
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，% W  w3 C+ {' X" V8 j8 J7 W" A
6..即成為草餅團。大約有500g.
6 f+ ], A# c- y' ?1 t7..切開十六份擀薄公仔箱論壇4 P0 @) _* x4 I3 G# \% p
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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5 I1 b1 {' r+ j1 v9 y% X2 n& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B, B. ~* y, M1 p7 vtvboxnow.com下載 (96.94 KB)tvboxnow.com0 ]/ [8 K) H) g* S
剛才tvboxnow.com9 [) u* L1 [- A6 {* f3 z
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9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 Q( c6 @, ^- Z2 T  |1 B
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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5 z& r% n* @- |6 \$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' s2 G0 S1 H- l

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x* }! V; Z; U6 I% R/ N
材料：
6 {3 z& _: @/ m& v, |公仔箱論壇蛋黃            3個         
0 Z5 g8 j4 @0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            35g
* k9 B* h1 l( M; u9 X2 q; _公仔箱論壇椰漿            50g   '暖身'
3 e# D9 |1 L* |% Z1 R& M% S7 _9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精        10g        tvboxnow.com- n( D3 {* I" h
沙拉油        40g   '暖身'
' f# z6 n8 o) _; C7 X/ Atvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        30g   tvboxnow.com, c0 I0 N8 Q3 J# D- T
低筋麵粉    50g
* e! y" G0 c. p公仔箱論壇泡打粉        1.5g  tvboxnow.com8 Y7 Q- R7 r$ ^& C
蛋白          4  個        . y9 O4 V2 ^$ q0 i
砂糖            45g
8 q, p4 l8 [( N3 X# J6 s: Vtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
$ h" l3 _; Z) L) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
/ A, I- Q2 V5 G8 ?2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
2 [  R7 o$ R5 ~3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
! b7 Q1 |& n. u+ |+ K. c* C9 ~" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再公仔箱論壇! S) t5 G! X! O
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
* h# S( x8 w8 z+ v) btvb now,tvbnow,bttvb6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
! T6 l# n. e7 Y  I/ O& p* s9 Z7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
1 _! L: ]0 h" V5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; D5 l6 A. |% B2 t1 r6 L

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a0 L$ R7 H7 E9 }/ j. r& y
蛋白                160g(4隻)! o3 F8 J- l* Y0 v5 k( O$ {
砂糖                30g
; S3 v6 ?0 V+ W! vtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃                40g(2隻)公仔箱論壇+ p, M- A+ |; ^+ d2 e& ^* W: ]
砂糖                40g
! J' m6 S5 w1 ?! c- h. F6 ^( Z3 m# |tvboxnow.com菜油                40cc
! e1 b* S7 @0 U低筋麵粉        80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 L" N1 v/ T9 p
鹽                    1/8茶匙tvboxnow.com( u- V* b3 C$ k2 `# C% @
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)" F5 x8 x3 J' Y% e- H  I
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)公仔箱論壇) v" P3 p4 ~7 w; u1 g" @
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)tvb now,tvbnow,bttvb2 F4 e. U7 z" K6 M6 J: ^
預熱175℃烤箱
1 F+ b5 X) I* [0 D8 ]公仔箱論壇- M" c; _$ g! s* |7 o+ |, ~' z4 Y+ N
步驟：
; R4 U' d2 j* m" b4 _1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
1 f# N' {4 y! O7 a, b2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
- _6 O5 @; A- S4 v4 E3 g2 \" M: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 M7 V( [8 m+ v
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
7 P' i, P/ E/ c公仔箱論壇5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。公仔箱論壇1 k1 }: Z2 q- y+ v: \
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
2 E- J) p- {2 X0 r- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C/ p2 W: T4 [
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
  [1 M) v7 F+ ?$ _, H. C5 qtvb now,tvbnow,bttvb9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
0 E3 l; K& h4 j: t! q, T7 [8 k2 _公仔箱論壇10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
( K1 q/ f% |1 U7 S9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
7 C5 A& K1 D4 I+ P) _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, ^, U* y8 Z% H
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
7 _" L2 M' c- i7 F# B公仔箱論壇
& I: G8 K3 q6 v! a& H% ]& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q/ {4 \0 @- O" z

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公仔箱論壇$ e5 P( R# X2 [+ R1 \* n

. V' q7 V2 e* @公仔箱論壇綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
1 S' B( V% ~* m: q& R, f# jtvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~ tvb now,tvbnow,bttvb" @! i. U6 E! f5 m) z. z
A)
, _- u1 L  b7 x& m+ b/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P; F: [' i: `. E& X6 k' P; d
砂糖..... 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r7 e3 C3 e  E; G3 T! x
蛋黃..... 3隻公仔箱論壇& |# n0 n2 w# l+ X( z
砂糖.... 20克tvboxnow.com! G1 z) q/ B: u( n* d
菜油.... 60克
' l$ u+ f# n. p6 d# K公仔箱論壇牛奶.... 60克
9 z% Y# w* w0 T1 u' s4 G公仔箱論壇麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)3 l- x5 L% G. f0 ]! ^
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
% A8 J' h& A* _3 T- M7 t公仔箱論壇梳打粉 ....... 1/4茶匙- ^/ z+ t1 x  Z* C  B  I$ v
自製雲尼拿忌廉 ~~+ o- ~% [- j5 `- r5 [
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙公仔箱論壇* a7 f4 ]# h2 D9 H) R
饀料 ~~公仔箱論壇/ b7 n! O* R6 X" p7 A+ I% G
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
/ |2 R; k% M) r/ b! g做法 :
7 O; ~7 m5 k  U  }, [% D$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先打起雲尼拿忌廉 ~~
3 \" V7 }/ s/ h+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
( ?. r, J. R8 r& @: `: ~& }$ J. Ktvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~tvb now,tvbnow,bttvb  F/ h# K' s$ g  R$ [  J7 ^- D
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F$ H$ I6 q+ p* k4 U* s& T6 N
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 S. {5 h! A4 u9 s
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
. {; \$ }+ R5 o" [2 l, Z6 [# ?4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻公仔箱論壇) Z8 @! z) e1 q+ |7 O
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
" N, r  k4 X5 _1 N# Q3 Mtvboxnow.com
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lux1261

Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
  `/ y4 U! _4 T0 `0 u9 p想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。公仔箱論壇, P% R. H- [) U) n# K6 K, O
                公仔箱論壇+ B' f5 n, }3 M
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
. m: Q5 L4 C# e公仔箱論壇
: q, Z. B# v; ]( e# R4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅材料:
  x& {% K/ p, H( Ltvboxnow.com蛋黃 2隻
7 P/ u% W" f: i9 r' \* ^tvboxnow.com蛋白 2隻
# z' H; Z0 a- a2 ?) n( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30gtvb now,tvbnow,bttvb3 F$ G! E6 e* ?& d
低筋粉 40g公仔箱論壇' x' n. S7 E5 v( _( }/ y
# h- \7 d3 P& ~9 R

  R: R! d* y3 n3 q, P芝士餡材料:
; [  `3 n* G1 d1 e- M3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500g
0 V2 h) N2 K- {* D蛋黃 4隻
* d$ [$ _% j+ a6 b5 f, u+ Ftvboxnow.com蛋白 4隻糖 100g: B6 P6 t' a5 \3 v7 \
淡忌廉 250g (打起)
& b. S1 K: \4 H2 D) k: A7 ]tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2湯匙; O# h( N, N- [1 A: u& a6 L
水 50g
3 ?6 ~/ C4 @& i1 }5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L+ E- G6 D7 s5 S: H

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
* w! }! O) q5 z: `公仔箱論壇咖啡和amaretto勻合,待用。tvb now,tvbnow,bttvb; T8 n2 _6 s( E; U! v
~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _$ F. c. n( U! z" V, C

) F$ `# U) v6 J: Q: `, h. [$ Htvb now,tvbnow,bttvb(裝飾用) 適量防潮可可粉tvb now,tvbnow,bttvb4 |0 [1 {* r8 r2 T% k
tvb now,tvbnow,bttvb  O4 Q6 }6 j$ X* n. P% O

& |4 ^% {8 ^" ^0 G/ Qtvboxnow.com做法:( h4 e) C; b9 D5 J, \) K
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。公仔箱論壇$ F, E, Y6 W, U" r# O$ I
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
' K3 k; C4 h: v* t* htvboxnow.com用200c焗10分鐘。出爐待谅.1 [& \# C, j2 M7 Z
低面都要掃上咖啡酒液。
/ V' J, o4 g) ]8 n# Htvb now,tvbnow,bttvb將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
1 j. S3 p8 n6 o% G9 V: W淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
4 X8 c: w' ~6 {/ t% F魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# q+ D3 h4 U3 D- f! {0 A
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
$ _) i, [. F) o5 g0 D, Ctvboxnow.com再拌入淡忌廉。
" {4 k9 v1 H$ L取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K9 u5 {: c  o) ]) J# m
倒一半芝士料入盤內做第一層。. w6 i2 p6 `8 H; B3 g
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 v& T6 W" d. `- H9 K( {
進食前,灑上可可粉,即可。
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7 |, k+ N9 z, g) d* v8 W/ Y" ltvb now,tvbnow,bttvbBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.tvb now,tvbnow,bttvb3 ~6 T6 @) t! D* o5 m4 p& I/ u
只係用呢4樣野.公仔箱論壇! @! X$ D1 F( o; L
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶% ]4 R5 S' D& d. L  X

4 z' e. w/ X( r公仔箱論壇
7 c, b( U# O4 k% }' ]1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _* l7 D' `, t# y! U1 O9 J! f
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
. [; q# w; w( ?) Y. l# R1 u千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 n* H6 t) N  z

# Q, \$ ?7 `2 F! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( E& Z0 f3 O% @2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb" j. F; w4 s, ~! C
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。( ?# Q: @- F2 N0 w4 g, p; D
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。公仔箱論壇/ t8 w8 ^- p# v5 t3 W

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取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
9 x2 b, \5 x, U/ U$ [2 I: ?; d將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.% e' P) x, l" y; A$ r

6 |* h# T; f. J* X/ C9 xtvboxnow.com
" H$ C. x# `0 b* ^: |& h公仔箱論壇
4 A/ M* w$ n4 e! _% }( g, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A( A. f* w* |! }5 m5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j/ F. N8 v# \7 i

6 T) g' }0 i7 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' A# g$ R5 c5 F0 j" R7 W

* J+ z1 J! j8 s  I公仔箱論壇忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
% d# @& R# p3 O% I0 {$ f9 \/ w9 Jtvb now,tvbnow,bttvb& y; j1 ?' ^4 b3 O4 S! ~0 R
" ]% N9 d0 e5 S. u0 d8 z; N

3 G% G/ e! R! M8 a3 vtvb now,tvbnow,bttvb再放入雪櫃.雪凍.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F7 H# O- ?) v/ H) m
tvb now,tvbnow,bttvb6 H+ J8 Z8 D& ^# @
  e; {0 C8 u+ R$ `7 h

+ ~5 X& ~- U' L
! I, q8 A: S5 p- m0 ]tvboxnow.com

lux1261

樹頭蛋糕
' ^' |2 D( @' ?( Btvboxnow.com
" }' c, J) N6 F3 btvboxnow.com
" V' }7 V; V4 d% Z! U0 X2 O! _tvboxnow.com
4 N" B  n4 m$ X; j' s. |+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S6 H' `) C( k3 _5 ]8 ^% ]3 h公仔箱論壇4 @- s: [7 e7 x, x& y

! e  {! g+ a  U7 O4 N! y/ C朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?. p: P- R# B! F8 Q
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g! V3 N. L6 X4 J' ]
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
/ S3 G  E. z. H: J2 W7 w$ \tvb now,tvbnow,bttvbC)  蛋黃  5隻    6 \* b) a9 w9 c/ G9 _# a
D) 液體菜油  50gtvb now,tvbnow,bttvb2 ?& D6 [. {7 w7 g7 O, u, S( Q
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
0 d: e& b7 J' X. \tvb now,tvbnow,bttvb製 法 :
- n; a9 X- P5 F5 y$ g$ @8 b公仔箱論壇1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.公仔箱論壇* q, d! g; h4 t/ p/ G$ ?
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
. a7 d+ [! |/ \- A; c; m    再轉高速打至企身成蛋白霜.tvboxnow.com1 K# Y( D: @2 F2 H5 d% J
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B" e" ?% T# i# f; S0 [! L
    拌勻至沒有粉粒.公仔箱論壇5 h; Y2 e2 K7 b2 ?. |0 ?& i
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.( U3 n9 o$ z3 x' }5 W* g- r* \
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
/ c5 g& {+ r; c* K: j- [! Q" L. m6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, tvboxnow.com7 O- r4 _4 p$ h. i
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvboxnow.com* t0 y" D2 D2 h
出爐平放放涼備用/ s: ]0 a6 }2 B% w& T

# @/ i$ p, ]4 e4 M& p$ S1 P- o5 Wtvb now,tvbnow,bttvb" X) e- `' O# [
朱古力忌廉材料:
( ]1 |; L9 T: s3 p5 V- ?, _1 _6 _公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  tvboxnow.com0 E7 |- A1 X5 e  g2 T: A) f

  _+ B- D7 x# t8 [1)朱古力用熱水座溶2 Y7 I/ T6 d: `8 a- k
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.公仔箱論壇* \# e1 @+ h0 U" R( v  |# G. h9 _
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }6 B; J4 s/ O5 a
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用; X* I8 k" {) `$ B$ J. }

$ T0 I  \" t$ Y7 j3 H4 ftvb now,tvbnow,bttvb捲蛋卷tvb now,tvbnow,bttvb  P. j# A$ ?- }4 m6 u6 [, \
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
' D$ P* }- K- ]7 i2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
/ j5 D2 K/ v/ u) g5 itvb now,tvbnow,bttvb3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
" L- a3 v6 _( c/ P6 m, V4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
: z% h* j( B9 B+ Q- t5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉( z0 f& A4 A% o; k0 a9 d. J4 ~- z3 H
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.tvboxnow.com& \9 ^) U7 I: D$ m5 S- M
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
" v& B# c) n2 z+ t4 p南瓜既香甜令人難忘，! k. R  }( o' j) U
南瓜亦係非常有益既食物呢.
, u3 {. v  ?1 H6 S: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb. I5 K- }6 M; G
但比年糕多一份鮮甜.
  ~2 R" x8 }- N" t2 w0 \" P8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法亦簡單得多~~
, c3 R9 b7 y2 P" T, F  H公仔箱論壇只需要預備三種材料，
/ Z% G! v( Y( ~8 {9 s! G1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快到15分鐘就攪掂.* x" D0 C  i% \
煎得好完全可以外脆內軟.
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4 s: G* F& ]' M9 ]  j$ b: Z4 [( _/ mtvb now,tvbnow,bttvb食譜：公仔箱論壇6 r4 S/ |& S2 h6 W9 r
材料：
5 G$ I9 B7 `0 s; A+ B, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }3 T! X7 E' z. {& j( W9 A7 {7 N
糖       80g(可隨自已喜好多或少)4 M& Y$ _% [( ]3 Z' m
糯米粉   100g0 u# X$ c1 w/ R- Q9 I
做法
. q( c, j/ u* `& h5 ^0 l公仔箱論壇1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
! v+ O7 k  X& ^9 K% V" s6 ztvboxnow.com2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
5 ~* V6 }2 {- z) \# ?3 E2 x2 i6 Etvb now,tvbnow,bttvb (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)0 C$ n( _5 h  g8 R1 a; {
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
9 X. T1 L# V* ?% l. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)tvb now,tvbnow,bttvb9 p1 K; Y* }1 p0 D4 R: R
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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