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$ t' q3 F1 K* Y% Utvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) Y9 A! g# t, A! V7 @) i
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""* U9 O2 e2 ?+ Y- ~( y3 |& G4 S
tvb now,tvbnow,bttvb/ O6 `  K: B! F4 Y8 t
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. U. |# M0 @% c. T1 G  l7 ~
忌廉芝士 225g
9 o; O2 R0 U9 ^) otvboxnow.com砂糖 50g
9 A; M1 y4 L7 i8 n( Q. \$ b5 p蛋 2個
0 Z3 |' q6 b6 p. Qtvb now,tvbnow,bttvb牛油　100g
. X+ [7 `4 N- p3 X% O& [; Z& ptvboxnow.com糖粉 100g
9 p6 [* k* H6 Y7 ktvb now,tvbnow,bttvb朱古力 120g) ^" a# f, D$ Y1 k2 v6 @
低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb7 T  o7 z+ r  K; v' r" ?' L

% ^& }  d7 U- A做法tvboxnow.com* f4 l4 g; L' D+ ~8 w# x
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
3 v1 _, G# n/ i2 T! s9 ]9 m- ?" F公仔箱論壇2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
5 m! l) q; m( \/ ^* V3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
4 c, Z5 u0 c: S' ~4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。tvb now,tvbnow,bttvb, P1 p. l- t) U6 ?. _5 d
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
! r" ?5 m4 n/ [& M, S0 Y5 @: N! J公仔箱論壇5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
9 W% u: L" @5 n8 o( c6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   tvb now,tvbnow,bttvb- d3 a/ L% a# ?6 [* g5 d- b

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……西米盞......
' W) R( {' t  H4 n7 X2 `tvboxnow.com
: ]& c' b" H4 X0 n) Y& Y4 W材料:約20件公仔箱論壇' h$ y+ M" f3 ?/ t9 F* k" W9 W0 Z
西米 100g  C; x  w6 q3 U2 W. a: l
馬蹄粉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m" u( l- C8 w$ [
砂糖 50g
2 P- \3 b5 M4 S% X公仔箱論壇清水 75g
  p" s" Y3 A! L  |7 H' H' x油 1/2湯匙
& \$ n1 U9 u. }( u( ^tvboxnow.com豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
9 P# |- [+ W" t; ?  ]1 s; _: l1 T0 z

; W* x- y* @' A8 b# `製法：
) i' [. Q1 z8 d3 ?/ h) R' v0 b2 l6 I2 E4 m/ W1 I1 |2 t+ V
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y9 y4 o. |  i4 j
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
4 w9 Y1 ~# p; k. B7 x# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x' s* G& _( d8 E9 Z
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。7 d0 a" u. O3 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T/ L5 @5 j' R0 v
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
) K8 M; {* Z- a6 T$ ~( u) y  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
/ Y+ [' c' D, I" J8 ?( D6 h5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B/ u7 {- Z& X+ n6 H' b5 m
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
! i3 Q. s* r* O8 W. i. V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f, _$ e+ X9 ?: i' y' Q- ~& V' ?5 i
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
4 _- w0 Y" {7 ntvb now,tvbnow,bttvb& v5 ~4 h& n8 C1 _! Y
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
; S2 t4 [- b9 qtvboxnow.com      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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, f4 _9 d8 b) D2 W' M, P8 R2 {7 `! }tvb now,tvbnow,bttvb
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb) H# |0 B: c$ V; c9 r
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低筋麵粉 3/4杯　　
; q. P# D. k& r) J$ [8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h- s8 k9 Q2 ]5 Q) O9 V' Htvb now,tvbnow,bttvb澄麵 1茶匙          tvboxnow.com& R" h- {4 f, h! D. o

- p- G  N) ^; B) i 雞蛋 1隻      
9 @! T& x+ p  Q8 Y$ B
0 x- o( }* g7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250毫升        公仔箱論壇1 R% k8 g$ {: B9 r7 q
tvboxnow.com0 e$ N6 T4 L7 S- F7 L% [
油 2湯匙　 tvboxnow.com8 J5 t6 x# ~% V3 I7 E* D
公仔箱論壇) c) a, ?; D% s( J# ^4 v6 [1 p
豆沙 適量( c3 l/ x% F5 ?
做法：0 i3 Q% C6 o; `+ R7 u; t- o* ^
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B$ m. ^7 a* y) ], g) w4 ?
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。tvboxnow.com' @, x* \0 S% X
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。# S% l7 O. A& {# }; I; C
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## 特別嗚謝"蔡師奶"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v- g! L) b  [  l" \- M" ?( U
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玻璃曲奇
/ e* l  g$ X' \$ y0 I" p公仔箱論壇8 x' ]1 p' l# v. X/ g9 h0 c
材料 (約20件)
% V# C* z) H2 u& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) T8 G- s, b5 ~8 W$ s1 v7 q* M
牛油 100克tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( T) \/ o8 e' S, h
糖粉 60克
" S6 ]+ X: n3 Y3 [2 u, [公仔箱論壇雞蛋 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ ^" e0 T# S( C2 ^9 A8 f+ ?3 u
低粉 200克
; ^; ^* D. z4 L+ l公仔箱論壇泡打粉 2克
6 G. B) @2 a0 F  j0 p公仔箱論壇鹽 2克' j5 ~8 ^6 h- ]7 L* e5 u& b+ x
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 tvboxnow.com/ p! Y% z% f; s3 J
tvb now,tvbnow,bttvb) |4 C' s8 Z, u. b) y, f( k1 k
做法﹕
& ^$ c9 q% ^" @+ u' e" b公仔箱論壇( C1 G- T, P- X$ _4 X8 `
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
9 {: K. i/ I- i; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
. j9 q( t# x5 L! O( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
9 s& @# i) R1 q, w公仔箱論壇(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
3 X- w% G* ]/ L9 g7 H5 O$ }(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 公仔箱論壇4 d$ C! h6 o5 `, G) G. y
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶tvboxnow.com) P; `8 _/ ~' V9 {
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出tvboxnow.com. J5 q" g; M, U
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** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i# b; o/ a  L0 ]8 C* G

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2 P( H; v; h- m0 U- h. btvb now,tvbnow,bttvb
1 e# D; d6 ^- M& s  R2 `9 c4 X公仔箱論壇1 @) q, P0 L; R/ h- h/ X
tvb now,tvbnow,bttvb" `# k/ U! C2 y5 K- v- n1 r$ g

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法 式 檸 檬 蛋 糕tvb now,tvbnow,bttvb3 V1 q# |9 S) A
公仔箱論壇* `5 F- _) K# ~/ _" v: r# K; Z  J
材料 :# |7 M+ X/ Q: t' w/ |1 V# |! ?
牛油95g              砂糖95g% ?: P8 Y- Q1 E  f/ b
蛋95g                杏仁粉40g
  X+ P7 E3 f$ I5 N$ {0 K3 n公仔箱論壇檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個. z# B) u$ F4 V6 D. P9 W% G+ F
鹽少撮                 發粉1小匙
0 \6 _. E+ ?* K1 K. X低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
) _1 {3 \7 y7 f. b( I5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W2 h7 E( G/ b  E! f3 o) B3 I

, S, K( I' y) _4 D$ p公仔箱論壇預備 :tvb now,tvbnow,bttvb) c) ^" L0 m" h/ J( }3 i! B2 @
1.牛油放室溫.
1 G9 `, \- M& H6 q8 Y公仔箱論壇2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
0 v: q6 U0 z: s6 B" f' \  Z+ q/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐預熱至180℃., D; a9 q, {% w! t/ Z8 b$ e  K
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.9 s  E# p* i- J
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製作 :
5 [8 A8 Y$ F/ }& P: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.tvboxnow.com1 n; h% ~4 A9 ?+ n0 q4 L9 L
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
' z, o8 v# a/ |公仔箱論壇3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
7 ?  `- m# q4 `2 W6 P4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
: m6 z$ ~! L" w$ a' x3 R公仔箱論壇5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.  b/ `' ]+ T# c& }: c* x0 m
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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) w% h4 L+ g! e+ Ytvb now,tvbnow,bttvb

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''吉士Puff''
2 |% X8 [% @: k8 Z- r0 h0 j
( f+ ^. v* j; J1 K! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
4 Z! k5 L/ e& ^0 d4 e0 a+ T( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　　65gtvb now,tvbnow,bttvb& n% m7 N9 o) y4 U4 V" M
奶        65g! q* `# O% p: v; S% D- r
牛油　60g
( ]1 E/ J2 V. ?$ f3 W7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3g  T+ u' ~8 z( M
鹽        2g公仔箱論壇" K5 F0 Z) a* m: F8 d. o
低筋麵粉　70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! |( b" n* L: r$ y/ Z2 Q
蛋　　　　3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L0 ~% O5 A) E7 o( D
做法:8 q! ?: i6 n8 T# z$ t
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩+ c" E' V4 P$ B4 K6 S
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
- A( H+ K6 \9 q& c1 i+ M公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
9 ?( P% R7 T/ T6 h- c/ ^' B, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
3 \2 R$ O5 I& \, I4 D5 C% Y+ D( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb  ^. B$ t- `, S0 f
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25minstvboxnow.com0 J# c; |8 U4 c6 G* \
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~' V: [  _: h2 x$ _  H3 \
8) 雪凍至好味道.
+ P- G% d: D1 j: W& @; Ytvboxnow.com''吉士食譜 ''tvboxnow.com0 d& o4 V# g8 t# V
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條6 v; F7 R: U2 E& X3 q
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃tvboxnow.com" b( D# [9 o- ]6 J% i& Q3 ~; N
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
& o6 q- F; e% o1 u" e/ f3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
/ u, A% y/ J8 r. i5 N4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇, `* p, |) L) N% D) V: i* P; q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R  S' O$ q2 E7 M% R9 S/ Q6 [

& A/ {' ^8 t, M! v8 p＜  相机唔見左.無影相. ＞   
- _2 ~$ A# U$ z- n1 z9 C2 d" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講明先以下既相都係偷返黎！tvb now,tvbnow,bttvb% v/ \' o. {  x2 ]* U* u
tvboxnow.com* b$ c5 `6 |; C/ U* Z
8 h7 n* E- M7 S+ e. D" s8 b

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. \1 q0 V0 L6 w) t% U; B5 ptvb now,tvbnow,bttvb
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: V* D( X0 ~% e6 ~* V$ |/ |公仔箱論壇6 H  ~- X( s( \/ z$ g
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. @& `; \: V$ c% b4 f7 i公仔箱論壇
" F* z4 ]2 |( x1 i6 y今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
  r/ M; n  E9 E一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
/ E' l$ q1 b& e" |6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
2 }7 r' N5 E, m6 W0 d  |tvboxnow.com但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
% p: r* V, k6 U3 z; L9 `0 X公仔箱論壇0 @/ n0 B  t: Q1 u- H0 X; o
tvb now,tvbnow,bttvb3 R" |8 G& f& G1 ?2 n6 e1 T% F8 X

/ s% c0 Q+ x2 L5 @tvb now,tvbnow,bttvb好易整架！tvb now,tvbnow,bttvb: g8 u1 }, V# x' B% [2 v
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 I  ^+ g6 R% M4 m
黑朱古力55%   150g5 t, R  p' P3 B; C
牛油                150gtvboxnow.com- D- B, I- k3 C0 m
雞蛋                4隻tvboxnow.com, S1 h2 x! p3 X% `. M
糖                   50g
0 I5 T6 V, ~# C/ q1 D& W低筋面粉          120gtvboxnow.com# i# B4 K0 }. t0 j  V
發粉                1茶匙
' ?; B" u5 {2 X3 b入爐紙杯          12個
4 e. P9 o9 h/ F/ H6 Vtvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐180度公仔箱論壇- `3 u2 f4 A& M% F: d6 p" s
公仔箱論壇# W1 F% x/ C" y
做法
* K* r) X* j% `; w6 M6 O/ Htvboxnow.com1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvboxnow.com: d8 `* R8 n. X: Y! I+ i3 M5 |- Z5 u
2.全蛋分3次加入打起8 T! m; G0 o6 [4 y
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
2 _6 `4 l: o, G4 T) P3 H3 C4 t4.篩入面粉.用刮刀拌匀0 U+ ~# [9 W, w8 D$ `! J$ E. t
5.平均倒入12個入爐紙杯tvb now,tvbnow,bttvb  H% \) q! Y+ q, ~4 B5 q
6.180度  中層 焗10分鍾) M; y9 b; G% ^! [5 q
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
  C. f+ p) n$ Mtvboxnow.com所以要特別鳴謝'yen home bakery'
6 g5 i# a6 F  [$ K" M9 D
, Q) W* c, S7 _+ q& k( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~ 紅豆草餅 ~~
- s% N# L* n# }! m& _
5 ~6 f! ?  j7 p材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml" b0 p. |/ g7 P) I/ k
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
- @3 W: s5 L6 a' f1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]公仔箱論壇& }% B- f! Z% @# J5 d/ D. J

1 h9 M2 |5 W# }9 T
. _% P- V' \& @" N0 d) y, y公仔箱論壇下載 (74.94 KB)4 v- L) a7 E' F4 K
剛才
5 J; Q% k, |- J: ]- G( U公仔箱論壇tvboxnow.com5 h9 r4 }* k7 z6 V$ w5 g! ^1 i

( r+ ]& Q3 x* S+ atvb now,tvbnow,bttvb做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb% Q0 Z4 ?0 p+ V/ l5 `3 O' p
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
# o- Q$ c* q3 n) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2..微波爐加熱2分鐘
- y7 Y0 ]; c9 a! D/ ~8 ktvb now,tvbnow,bttvb3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f9 N, i4 O9 W1 c0 G( n  Q
4..將熟粟粉放在大盆內   tvb now,tvbnow,bttvb6 ~" r9 u0 O. v4 D2 y; Q, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ h8 C% K3 W9 u/ U/ u! o

9 j, a( U( Z8 y( g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) N3 }: {7 `  E# ~% v) e
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" r0 l2 f3 ~& _1 U7 @剛才
9 y, q: T. T6 [' u  H: L# h' J1 r. i" p& g2 D' F- u% J
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇, w  k5 r6 m' u
6..即成為草餅團。大約有500g.
3 n5 K( U1 \/ \$ _9 h) ^6 _& g! F7..切開十六份擀薄公仔箱論壇- l) M3 V& C2 \
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
4 }3 x- g9 _3 ?. W) d* etvb now,tvbnow,bttvb8 H0 M, V: c1 u$ d- [2 D. b

6 b  X  \7 v3 I" O% _tvboxnow.com下載 (96.94 KB)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z5 [7 Q5 I5 h. u( f& Z4 i# q1 `# s
剛才tvb now,tvbnow,bttvb1 ?7 N% ~  ~' d- A% ~7 ~7 F. @2 ~

3 Q+ k* q6 |  b- Q1 j) H5 O1 S+ f+ ]9 r5 _& B
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。6 R  r0 U+ e$ ?
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！3 x' P1 N/ S8 F+ i, e/ J
# g$ [5 ~9 [) k- _

! I. J: a; M) X# ~& Utvboxnow.com
+ y5 P$ P3 _* i8 }( F公仔箱論壇

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子4 p- H6 x0 e5 |9 L5 K) t, c
材料：
1 F& g6 {! L7 `3 M* l3 F) \) r8 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃            3個         
+ t' n* A3 X! O! ?/ _公仔箱論壇砂糖            35g
# V  v& P# Y. j- Gtvb now,tvbnow,bttvb椰漿            50g   '暖身'
; v) G" H5 ]. n( H公仔箱論壇班蘭精        10g        tvboxnow.com7 K7 d  B* f8 b
沙拉油        40g   '暖身'公仔箱論壇9 U/ R. ^* X& a& b
椰子粉        30g   
  J3 Y0 y. Y3 Q# ^低筋麵粉    50g
) H8 [6 J4 Z+ ^泡打粉        1.5g  ' @  z. g7 d! T/ K; [1 y) E
蛋白          4  個        6 d! N7 U" a& k$ j+ N! r& ^3 t
砂糖            45g% w( Z1 A; a6 I# u+ S$ d. G& u
做法 :tvb now,tvbnow,bttvb' f. \1 e1 Y) ~9 _
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
0 v* h5 a4 w7 n; f( G% c2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
$ U( d  D; D# M4 L; o公仔箱論壇3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.& C$ \  Z" K9 r
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
3 S/ }$ q5 D) q7 K+ y5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x- ~7 p* O! E, i! D
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
7 d5 I+ [5 z6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
1 f( v+ p6 e$ \公仔箱論壇
, i  ^4 [: O& O! Btvboxnow.com

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
$ _! p- I5 R" Y$ U) S/ v* n  r, ctvboxnow.com蛋白                160g(4隻). O1 r) `' X: Q6 H
砂糖                30g0 s% k6 I  T/ ]- {: B
蛋黃                40g(2隻)
3 P: F/ o' S. g  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                40g
% o0 b% z5 i8 j0 i) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油                40cc- [4 o+ R: f7 c# \/ K/ ]) \4 [' L) W
低筋麵粉        80gtvboxnow.com- S' P1 ^& Q& |# R- l: ^9 c) J+ V
鹽                    1/8茶匙+ e1 D' ~$ u& ~7 M# P, C) H7 T
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
  R2 V# A+ o2 K0 X2 A/ |紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)tvb now,tvbnow,bttvb: W: u5 T& q4 H, _0 \
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)tvb now,tvbnow,bttvb- l$ x5 y9 q& d+ i* a: q0 M
預熱175℃烤箱
# w8 C0 W- N8 O7 f# d) g( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }! V' H' c$ d% C. ~, o* G公仔箱論壇步驟：tvboxnow.com9 f' Z/ N  H% m# V) D9 M
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
. z/ c( T% w' z: k2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。tvboxnow.com3 |+ l+ S& s8 J9 G, U- |, I7 o0 s
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。5 \0 r+ v( y7 U; R
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
6 x& q, }6 Q9 b6 ]/ E公仔箱論壇5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
) R; v/ v. i- Z( C; L6 l- U3 a6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。. O) o$ g9 D2 S. \: D
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。' \& S! L9 w* g. S$ r0 G
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |3 ^5 I" ?2 c# {% {( r
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。tvboxnow.com3 P! Q# h, E& I: H9 A# Z$ Q# Y
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
3 Z9 v/ J+ s) T- ]11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. Y8 K8 y* C3 x
, |+ j9 m7 e, A: Q
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
8 C& H$ V+ D9 M& ^( i* ]' `8 Z7 R( q公仔箱論壇! b9 U( s% h9 G- ]/ _  ?

4 D& E5 i3 p4 C$ h/ ntvb now,tvbnow,bttvb

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tvboxnow.com7 |  L( `+ e' V$ @5 ~: {5 r
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
- y0 ^3 [. y) x" G% V( R* f& X3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~ tvb now,tvbnow,bttvb# z. A& p! k. z, e, i/ m' I% |4 k3 o4 T
A)
6 D0 E3 |" i- i+ D- etvboxnow.com蛋白..... 4隻4 [: h2 {7 @' s
砂糖..... 60克公仔箱論壇+ w, O6 A7 q* e) O
蛋黃..... 3隻5 h* b) E& e' ^& C: [- f- A
砂糖.... 20克
: u4 M& _3 `0 W7 utvb now,tvbnow,bttvb菜油.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb! p& e, p( {$ R& V: i" H
牛奶.... 60克
" t, c! V1 e1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F5 {: h: K) C4 z
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
; Q# K+ ^5 i% n+ b" A+ Ctvboxnow.com梳打粉 ....... 1/4茶匙公仔箱論壇. \0 g6 \( M1 [: X  M, f
自製雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* G7 B5 u  q
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙+ n1 [! J+ ^" ^& v
饀料 ~~( i* T- e. u0 D+ D
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)  y! W% T; K$ ^6 o" N; F# A
做法 : 公仔箱論壇" }4 ]0 p, r4 Y4 m( A, {9 ~8 I
先打起雲尼拿忌廉 ~~/ N* `  j$ l- @1 C
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!2 F8 B! ~7 b, S+ `, [
海棉蛋糕 ~~公仔箱論壇* U1 z% N- t3 m" g( t+ P
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用3 n1 L' i  Q' i2 w# l0 y
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)tvboxnow.com+ R6 ?* O) ^: y1 P+ }. i( ]" Q: m
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
5 E3 P0 G" g, A# b, Z4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻公仔箱論壇3 t6 [9 K1 @$ z+ L9 G/ z# \
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)公仔箱論壇+ h( B; ?1 \+ J1 w" W

% n. R) r! F: A* U. |: ptvb now,tvbnow,bttvb

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g9 q' U' {1 Z+ z% a
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。' q/ F/ W4 n$ T8 b
                6 @8 m6 j& P  u' k7 Z7 Z& n$ a/ r
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
* A4 V; l7 i+ V  P7 A( n公仔箱論壇
. v/ D, r  i- k  k( n, P餅材料:
" i, y7 f1 @' p5 B3 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻
7 ~# A$ n# e" P+ b( |) T( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻
8 x% E! @9 m8 w公仔箱論壇糖 30g
/ M) u) j- C  e9 o低筋粉 40g: \' E1 z& v- U# n+ k0 b$ }+ [
6 r- Z! ~8 v. t
4 ?; q4 ~- S" ]
芝士餡材料:
6 ~8 X, [2 Q6 }Mascarpone cheese 500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v. V3 r. d3 ]# G5 o
蛋黃 4隻
& k2 w$ J) I; f+ S% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻糖 100g
" p, X1 y$ F' t1 _2 R" d6 z5 ktvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 250g (打起)% w7 _' I" I& @/ w; D0 X6 z3 J- u$ M/ z
魚膠粉 2湯匙
; L, C& t  C3 H# Z5 E0 @  _tvboxnow.com水 50g tvboxnow.com- ^# _7 F5 L: [# F$ N

/ b( e( c5 |% F' u2 ?3 e6 W* X

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙/ C' R  Z( B2 ]; H: i
咖啡和amaretto勻合,待用。
- _8 X0 Q. ?2 k/ w# D( g公仔箱論壇~通常我喜歡1比1份量3 ]8 V" u: n5 ?# w8 [
tvboxnow.com; {3 c: E1 U" E0 ]( l+ Y
(裝飾用) 適量防潮可可粉+ s! E" x) z) N) R4 ?9 W, z

- R+ [( \- u8 P, D( j& g0 Mtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& D! `) c# _" i, K0 R/ p
做法:
: w0 Y& D$ r5 `2 N, y" e" A7 V6 R蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。( [, U, o, F" Y2 r! `
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
0 i9 b" b' x/ O1 ~tvb now,tvbnow,bttvb用200c焗10分鐘。出爐待谅.
  u$ B) W+ d( b! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低面都要掃上咖啡酒液。
  e4 H* T4 v$ Ltvb now,tvbnow,bttvb將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
) _) ^- [  Q/ b; q& F! E1 Atvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。, e" M$ q0 _# w  R3 C
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
: }) c, k+ X5 x- B1 q4 Y蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。tvb now,tvbnow,bttvb6 }) E5 E( k1 L9 {. d! K
再拌入淡忌廉。
0 P! T7 g. ]/ K; S9 v+ g' A; j( K取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
  }  c% p3 J/ m* p$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒一半芝士料入盤內做第一層。3 a: M, S1 x  i9 K. [
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
3 O& e5 a2 @1 X, a0 _7 X6 Q" ltvboxnow.com進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb) H% h4 b+ O9 f7 p
7 E/ a- F( l# {: Q3 D/ |1 o

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9 G4 Q. V; z, n+ u" a0 qtvb now,tvbnow,bttvb
* Z3 {; a, `8 n2 y2 E2 i$ J& Btvb now,tvbnow,bttvbBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
7 m  G& R+ |( I) Q  J  \! ^tvboxnow.com只係用呢4樣野.+ v* G% e2 d4 I
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶# b% b2 v) }5 M8 M3 o

7 l4 p# M  a+ K7 `公仔箱論壇tvboxnow.com  g; I; n; e. k% M3 X# k
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 tvb now,tvbnow,bttvb' t+ t. D- Z" I  Z2 K9 f
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，公仔箱論壇, |  M( g5 a0 \6 ]$ X
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。0 e, G7 a4 c8 E0 P5 E
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3 l" [  w; c; L) C( }* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |- k+ e: k& `6 Z
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。tvb now,tvbnow,bttvb6 x0 `+ i$ `7 l  O, ^. s
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。tvboxnow.com" u8 D- o" W0 R) O( F

8 b% `7 O# U7 d2 Z; N$ r; K/ u% x% V0 A, I5 t2 Z- C

4 g: G: f* l* _& h( s8 F9 s公仔箱論壇取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^! p3 k6 Z" N1 A* G' W
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
. b9 t" U8 y8 R% jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 e  c, d4 i3 s4 O3 ^: [

+ M7 T+ b% p& s/ G  o3 C) r: u  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E/ c. r3 I1 W) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?' S) U8 }. U) d. y
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。公仔箱論壇8 @" [- ~* m0 D* Y

$ D5 @4 D$ ~% f+ E0 N6 ytvb now,tvbnow,bttvb% I+ l( w; C( f% I( g

5 `. A1 Z) T' i* c9 K7 }& a* Ytvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 n' M) k5 C' q+ d) [& x7 K
5 L8 H" U( P% ?* b6 e
tvboxnow.com* w( y+ }/ L6 G3 V' s: q) m6 v

( }0 ^' ]+ a! P, _4 p% I* K再放入雪櫃.雪凍.
/ k) F8 Q$ ~4 n2 ]) K' r# Q# m
, l, f7 \" `: W8 z9 g  p5 B8 M0 g; V$ s' K* T/ X" v8 d

( ^% W) n6 r1 x/ J; q公仔箱論壇
' C3 O# j5 j& l& N; U4 F( |$ F

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樹頭蛋糕
- K/ I. p6 G* r3 p3 d  M9 vtvboxnow.com
" H/ P/ X9 \- ^& q3 k0 h4 g- ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q3 \0 Z) f1 t6 F

9 r8 J3 I3 ~  g: etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 g( x2 F9 x$ u  a. q1 G$ ?
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: h) n; c6 H& S0 f- W8 U3 `朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
  G/ w! a% p4 }3 b; C3 _A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c  `8 S3 [. K/ `* l
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z  |+ Z4 o" V' Z0 A
C)  蛋黃  5隻   
% f7 K4 M: ^0 e, u0 j( htvb now,tvbnow,bttvbD) 液體菜油  50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D8 D+ p1 m8 U1 J
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
& H1 o! C0 U) t5 J) f! p  @3 S製 法 : tvb now,tvbnow,bttvb/ k/ ]* F5 r3 J- m& R
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開." h- p" }. |- p! k8 M
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,% K4 K2 [/ }$ S, k/ f
    再轉高速打至企身成蛋白霜.! ?. N2 I8 r$ p2 c0 D; D
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
& ^! l6 t2 R. e, C$ K+ |  k0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌勻至沒有粉粒.
* b$ ]6 j' a0 n8 R/ f% @$ C, _tvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.公仔箱論壇" \# O0 ?: {3 l" h
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.tvboxnow.com: M4 v, X- p) F' c! y
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 8 s# m3 q; @( h4 K$ D
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvb now,tvbnow,bttvb; w9 f0 a" C! B$ R/ [7 F
出爐平放放涼備用
) G' I) U4 n! dtvboxnow.com
9 w. a% x7 t! ^! X. F
5 D/ C( o, Q" J9 ?: s3 G3 j朱古力忌廉材料:
+ M# o+ G! ]% @, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  公仔箱論壇7 n) {& o* l" o; U- z6 ~  L1 h$ R
; H5 t1 r1 G4 S3 _! t6 ^7 C
1)朱古力用熱水座溶4 x2 Z1 n. A  \- u$ X9 N; ~% u
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.公仔箱論壇( K; s3 S& N( F, w' s/ M0 {" B) j
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻# n* R! }: i: v( V9 J
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
0 x/ t8 T( d. r6 F% t1 h8 Y: @. l
/ u6 I) D- y# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲蛋卷
- y5 g( R4 E) [$ P' T1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
' G2 R; d3 @% E* K4 C" _公仔箱論壇2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉tvb now,tvbnow,bttvb. r- h$ D6 `$ U) Z/ J  [# V) k
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.公仔箱論壇4 t' b9 N4 h) ]/ X3 t6 K: U; Q+ f
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.tvb now,tvbnow,bttvb$ F0 C) p7 n9 x' z  y
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
9 l6 \9 Q4 O! m! z/ Ntvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
- k  |- w$ |0 F: P8 Etvboxnow.com7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
+ u' B5 V  Z- l6 q. ttvboxnow.com南瓜既香甜令人難忘，
  ~* R/ Q, \$ P; e南瓜亦係非常有益既食物呢.
5 @: @! H6 [( t( B* [1 V9 m" Q/ R呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
2 P3 F; g  t( Y- g2 Q$ O但比年糕多一份鮮甜.
4 I! m4 n2 `  I# j4 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法亦簡單得多~~
/ |  v* c$ Y/ o# h# I! L只需要預備三種材料，
+ Z3 H0 u) F2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快到15分鐘就攪掂.  P! a3 t' d9 g7 S2 c5 H
煎得好完全可以外脆內軟.
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0 T2 Z  S0 l  \9 u* etvb now,tvbnow,bttvb食譜：
0 u( \3 k) L  j2 i# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~2 V! f' g0 d% v0 F; v% b
南瓜  200gtvb now,tvbnow,bttvb8 s8 h: d! j- Q1 b# R& Q
糖       80g(可隨自已喜好多或少)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ h% i& f3 t( F: u
糯米粉   100g
  B: w( u0 r2 Gtvboxnow.com做法
0 h2 I8 K) a! L' V: x公仔箱論壇1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
" j% ?" M, h; N) T7 ?- o9 u2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ x% L( d9 a8 d+ r
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)tvboxnow.com% S; B) a2 B. Z) `# o, Q
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰3 g- F" X2 X# S) n( x
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
9 O$ e0 ~+ K8 _1 E. x' V  ^(4)搓圓、按扁、煎、done~
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