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7 T- O/ ?1 g* O! @0 l' T9 [4 @! mtvboxnow.com, E1 f; [  y0 p) f  G! M3 w! Q- ~
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
4 s# O7 U$ F! T6 D7 f- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 y# h# ~7 p- v$ _: L9 H
材料公仔箱論壇+ _$ h" T! m  ?' ]' O( B
忌廉芝士 225g
  V7 c& y# d7 \9 ]- ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb5 a$ s& r2 E, d+ M8 e- L
蛋 2個
' a7 w9 M9 |; f! a/ }$ @7 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛油　100g
# _( S( c$ f% v6 c) mtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 100g3 b& l1 e1 p, i* o' d3 Z, i# b* h3 r
朱古力 120g
1 Y# F  s7 z' N7 g( ^" M低筋麵粉 60g! x) R! k5 P1 H; x/ e" e
1 @+ C4 ?- [% k/ i
做法
3 d5 z; K( P2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
5 z& `6 K" k' F$ e8 v公仔箱論壇2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌tvboxnow.com  ~; n% N1 d7 d+ ]1 `
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻6 i+ ~4 c" ]+ H) `: x# N+ P
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。6 w. C( T5 P  p% y( _# M$ {
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
; B% R0 ]) }5 I# C( Q/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
9 M, e6 w4 L8 Z5 q) c6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   tvb now,tvbnow,bttvb' H5 w. N% b. u/ d# Q. N' t* c
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……西米盞......0 l& k5 B! c% `

: t+ Q' O# L4 l$ T- Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:約20件
+ l0 i( X! X3 L& G, Utvboxnow.com西米 100g
+ r. H( R2 x  R  W, A馬蹄粉 50g
" h: e" `7 |: e7 y$ C6 Rtvboxnow.com砂糖 50gtvboxnow.com0 X; R" O. k. `9 C" r+ ~! h) }
清水 75g
' ]9 z/ ?5 o! i. _; i/ l& q油 1/2湯匙
* K+ j4 `& S& ^% H' f, l公仔箱論壇豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gtvboxnow.com, o7 d8 y8 S: z( e  L
" t+ c7 D3 d: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z/ c% z  g; _- {. ~- R3 w0 ?
製法：公仔箱論壇# p% a# ~9 l' N  E& @1 X. M

7 Z$ I# V2 Z/ E: {6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
+ r& z0 r) K- O) m5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
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, M+ l3 c. z# z# q* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h; K' Z* t" L, V2 W

, y8 }1 g6 a  u7 dtvboxnow.com3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，tvboxnow.com' o! O+ F# i& r4 T$ _, w
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
8 {) I4 f/ b3 c: ]% J
) C/ o/ P) m$ j7 M- T- x5 B公仔箱論壇4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m  G' V) \! o4 f% ~+ b

/ L7 T$ J0 T* E% v7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% K; |1 e( T8 d* f/ e& n
: M  M! P" j, t* n
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
6 z9 C" T1 q/ h8 h, T8 u4 G, d      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
* w( v+ k; m- _! i7 ]& P: l) I3 F0 ~" p/ R- X! T8 Q; ^

; G8 L  L0 ~+ }9 v0 L  Y. a! x  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n8 @# t) [) a+ \2 V4 S

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A6 s/ u3 @; z

1 K  h: D; Y4 ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　tvboxnow.com3 A; ^6 ?; T! e

( I+ ^; B  {9 g/ k& |) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1茶匙          公仔箱論壇" u  a+ H# u8 t* m; B2 [$ F
# u/ K' O4 R) s) D4 G# e* ^
雞蛋 1隻      
& i$ S9 Z; }( f' r公仔箱論壇公仔箱論壇1 N5 N. d6 p$ @
水 250毫升        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y& Y1 Z. J2 f' P! D8 Q" q. j
( C: O, M  ?% H# z& ?/ _% V
油 2湯匙　
9 L  Q, p5 b) xtvboxnow.com
: F! k, g6 G6 V$ I1 x! x+ Ftvboxnow.com豆沙 適量公仔箱論壇" U$ ^- F  O* o; {
做法：
7 r; ]' V7 c; ^' ntvb now,tvbnow,bttvb1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
! n/ [! ?* I4 |/ S5 ?2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。3 G" v2 M6 k( L( k( x6 M5 T  t( Y
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
) t- [9 z( c4 e5 G: R2 {) Z% }tvb now,tvbnow,bttvb
) o  \. q2 s- I) c- q' p公仔箱論壇## 特別嗚謝"蔡師奶"
! B' F% r! [# g  r9 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* v: }/ m% e8 q# X- Y5 e
公仔箱論壇' x5 q9 l2 w  [1 R/ L, U
4 s! b8 c, r+ I7 {# H% U

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玻璃曲奇 & o# o& n, x+ m# t
8 S% V  v* P! D  x
材料 (約20件)公仔箱論壇! ]" M! g9 o7 t- p4 P
4 `3 q+ }( x% ]0 \3 y* P3 ?0 D
牛油 100克0 y: r' t% ^# F5 {, ?. @  r- I* C
糖粉 60克2 v) G: Z& t3 o& A. f3 M! W. [8 E
雞蛋 40克  P2 C1 q; ~2 k* e+ o7 E1 {/ }3 ]. X4 ]
低粉 200克, R2 V: F6 C& V
泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb- e; r1 e  z% H0 Y- n
鹽 2克
( H, h5 ?1 h9 a( ^+ c) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 ; m1 D0 i$ |5 F# z- D
tvb now,tvbnow,bttvb# P( u0 t( r) o/ v7 R, A
做法﹕; i& g% |1 k- F9 H  M: r  L

. n. `  `1 d1 ^3 Y! `tvboxnow.com(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J. K8 U9 X! n( I1 N
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
" u, I- R2 F3 x# R公仔箱論壇(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
; U7 n' g% w; Z" L+ D% Ltvb now,tvbnow,bttvb(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇tvb now,tvbnow,bttvb& K& u: _9 F* ?" y
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
4 e0 D3 K: m- P( Y* y& G9 J(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶; \1 Q0 J/ `1 k
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
% C7 Q7 h! N6 o% Utvb now,tvbnow,bttvb/ o2 L6 c% n% M. n' ?/ M
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~+ y+ g7 V) P: G* j) ^  H, L; Z
2 u( S" ]0 b# P  C

. `2 ~/ B- g' `tvboxnow.com
) ~2 I( @4 k) A5 _( {
6 ~/ H7 M  e' A# n, J8 M. mtvboxnow.com
, Q% O# m. _0 f" q  m0 J/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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法 式 檸 檬 蛋 糕
9 Z( U5 q' d8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \- s  P& \; F% Wtvb now,tvbnow,bttvb材料 :tvb now,tvbnow,bttvb1 j4 W6 H+ w$ M2 h9 X# e
牛油95g              砂糖95gtvb now,tvbnow,bttvb2 Z$ }8 s8 H! f- D
蛋95g                杏仁粉40gtvb now,tvbnow,bttvb9 s8 G& |: L$ i( ^0 W
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個公仔箱論壇0 J) [( {2 i) |$ r. r: w, v
鹽少撮                 發粉1小匙tvboxnow.com3 Y$ D1 p/ [6 k
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
  p. T& G! `1 r  u
& k2 b" C: D6 Y4 l; P( k6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g8 |% r  u* Y
預備 :3 E& [3 w) ~( u& J. E$ x1 V
1.牛油放室溫.
6 b4 o; r. w- b/ Y4 r2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
3 V% x. f0 S- Z- w% Y" s, p公仔箱論壇3.焗爐預熱至180℃.tvboxnow.com) p4 j- ]8 l' Z+ d( y& L
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
2 }9 t& |. J" E# ~8 Y9 itvb now,tvbnow,bttvb
/ L3 H; a8 V: s. ]+ A4 E& J" |! L+ u製作 :
  c8 G/ R: }0 K. `& O* p3 Z1 v; {1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a* r# g- W0 ~5 w
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
6 f/ ?+ z8 }, H# x4 O3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
+ J% f+ R$ O0 `4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
0 N9 _- t" \7 D' W& x2 g2 D' J; G! c  Z公仔箱論壇5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
- e. W, s- l) ]) \公仔箱論壇6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
8 {; S# ~' t2 r1 q7 \6 d, y公仔箱論壇公仔箱論壇# }9 Z# U( R! ]: P3 g! U6 i4 ?) w+ g7 {
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- E& a0 `8 X2 m  h, e

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''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb, M+ k$ b' L: X7 `
; Y! b- F& e& e5 q8 t4 x, `. ~
材料：
/ p: }/ t) z$ S2 A5 x0 }) ]. x8 ntvb now,tvbnow,bttvb水　　65gtvboxnow.com& N9 j" l8 w4 n" ^" S
奶        65g
" G* `' K% c+ C公仔箱論壇牛油　60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G6 M5 R1 ^$ K0 z: @/ e2 p
糖        3gtvboxnow.com6 l2 @% D( O  [5 g: Q6 Y
鹽        2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B2 a% g  n% p8 ?+ `- y9 S
低筋麵粉　70gtvboxnow.com9 G& e9 e; K9 p. i8 x8 r' u
蛋　　　　3隻
, e: L) V3 M6 D! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) L( K9 X( G( [; |" ^; K1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩$ F2 H" m) T1 D" n* E
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
% c0 [; O2 k7 V* x9 S8 U3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
7 x- B  X- y( q- [! |; gtvb now,tvbnow,bttvb4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* l  o4 I: ^/ d7 G
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大tvb now,tvbnow,bttvb. y1 Y1 v' c0 U+ p( K6 |
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
5 {+ ]  N  M7 U7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~+ Y  j6 e5 P/ A% M; N: t8 R
8) 雪凍至好味道.tvb now,tvbnow,bttvb8 R  g7 l2 ~; G0 ~7 h" l: }
''吉士食譜 ''
3 k8 V- ~5 l* p6 c! ^' Qtvboxnow.com牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
4 q0 R1 o  r" L" v9 ~$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
$ r# ?! q7 M% ?7 ?5 Utvboxnow.com2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
. H4 k3 a8 `" q7 I2 n2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
& s; x# M4 e& C$ G2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
/ J/ ^6 g1 V' B  Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 l6 l& B1 B7 a' B5 o. _公仔箱論壇8 S+ _2 n" `) e9 [
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
( D! _1 R- m, {0 [! u) Ztvb now,tvbnow,bttvb講明先以下既相都係偷返黎！" p' `" v0 q! o3 }8 E/ T" U

# Y$ M3 r$ U0 l: l. `! p  X% Ctvb now,tvbnow,bttvb1 d1 W: G) `& L; T" m0 N' ]

9 [- f9 Q9 v' u. A) a. f4 ]3 {2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* ~& D% y% p; m# Y+ d

/ C6 D; I& L! l  \/ R# `: o# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U6 E0 K6 }- J. m* ]; ]) @5 n
5 E2 P  R6 H2 l: i$ i

! B4 Z2 |& g* D5 R0 \: k, ~. C& etvboxnow.com
6 d1 T0 J- d8 x) K$ G# L9 ?

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" c9 C4 Y$ A' ?! S7 btvb now,tvbnow,bttvb
3 c# h& [- T, L) W8 g( e0 U  z4 i今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！tvb now,tvbnow,bttvb8 l8 Y9 o& r! A' n
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
$ `; n" u7 @% Z+ P% _$ I' M3 h其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
" E3 O# e3 C, @! e8 t1 U9 v: utvboxnow.com但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
2 k+ p3 b$ Y) i7 K, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g; ~2 g* Z" }
  v- ^2 `! D# A

$ F1 @  \0 X* H! L好易整架！
: {' @( d5 Z4 i. _) }tvboxnow.com材料
, O( Z( D. S' X& btvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?  v8 _9 z" K" O
牛油                150g
- ^; a7 a/ [; m雞蛋                4隻
; `( n  Q, Z/ Z: w- G4 C6 ]糖                   50g
7 T3 K5 D! ?6 `# L+ @% W5 n2 K7 c$ ]tvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉          120g公仔箱論壇2 z7 Q6 b* g1 Z) N* a
發粉                1茶匙
/ @$ {# y- \, P公仔箱論壇入爐紙杯          12個
* e4 P0 Z. u% e公仔箱論壇預熱焗爐180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x& A0 }" Q3 P: u
# ~3 J" i1 }/ f" O/ \
做法
; A" c0 z- r0 d: V8 n. |' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
! q. U! X0 T- Y, r/ M2.全蛋分3次加入打起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D  a$ [- S- C" N3 V  M
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 S! g1 S( M' n6 P
4.篩入面粉.用刮刀拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o7 D' r0 |% p" O
5.平均倒入12個入爐紙杯# j* G! L! p3 x; [7 D
6.180度  中層 焗10分鍾tvboxnow.com; D. Y: E! E; q2 N+ ^& _7 W& z6 u
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `4 m( ~. k2 T7 ^$ n9 ]
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
2 @! K. m6 o: Y: ctvb now,tvbnow,bttvb$ ~- s& I- l' f  u
~~ 紅豆草餅 ~~
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8 ]: C- n% s; P; T/ n& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
3 H4 d! w% f% i+ T9 M; H- M, f餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j4 q2 Y9 p4 C# Q
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]" r5 ~+ h. z8 U. T# I3 H

: K2 p' k+ t: p, l8 B3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D' f& M9 J' u, T$ mtvb now,tvbnow,bttvb下載 (74.94 KB)tvboxnow.com# x6 @+ |9 @$ r4 S8 |* ]) G* a
剛才
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; q0 `4 F- `& z+ E& I4 l- L8 C4 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C- ~" ^' x, p" X' F, q, U
做法﹕
; n- D  M: w( Y  a( F# R4 t* c4 H+ n- Otvb now,tvbnow,bttvb1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒  Q1 H& S7 a; ~/ O* I+ z& Q+ y& q
2..微波爐加熱2分鐘; t9 y& j( ~: \. X
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻  `& ~8 A+ G: i: i/ F1 c
4..將熟粟粉放在大盆內   4 h5 x0 e. I8 `7 b* A
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/ Z8 f: g/ j& i; }$ }, E+ p公仔箱論壇5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }# ^% w5 F& b
6..即成為草餅團。大約有500g.
0 ?' i5 @9 H  }: P5 ttvb now,tvbnow,bttvb7..切開十六份擀薄
4 o% k7 n% q6 E5 w9 R5 rtvb now,tvbnow,bttvb8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡tvb now,tvbnow,bttvb% k" ?8 J, {+ I8 a

0 U# M, k4 b1 L1 Y公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb; v7 l# O1 v" s
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& U  x, _) O6 L% e9 x( ^, e. ktvb now,tvbnow,bttvb
! Q0 v2 L7 X7 Ntvb now,tvbnow,bttvb1 x& m! t& O# E% _8 t; F
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb/ d# D# f+ G# f" m
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！公仔箱論壇& q  v: F# L/ ~
公仔箱論壇" W2 @% M) O+ i2 A) A
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子公仔箱論壇2 J3 I" Z5 S* k
材料：
, s  a" ]1 H. [tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃            3個         公仔箱論壇2 @& S$ _- o4 d+ t
砂糖            35g& k( O8 h6 ]" D. z9 H, q9 I0 ?3 p
椰漿            50g   '暖身'公仔箱論壇; a+ d  N2 B8 j7 r  a) U% }* v
班蘭精        10g        
* |. m, j* C& S$ ?! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油        40g   '暖身'
5 H: j: U+ }' I: G' c7 q公仔箱論壇椰子粉        30g   
. P. n" m; h; C, _7 c1 r0 _! ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉    50g
3 n1 s0 |, g5 e6 H! \) \tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        1.5g  
% Z; G! A3 b! R! V7 rtvboxnow.com蛋白          4  個        tvb now,tvbnow,bttvb6 ~8 `' g9 I* X
砂糖            45gtvboxnow.com& S9 f5 o& z' Q% P+ ]* ]' p
做法 :
# ]; l/ h% s' `9 b3 k1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
. W: V4 b" N7 d' ztvboxnow.com2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
( U3 H' \1 o4 `* n$ O2 k! Y3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.公仔箱論壇0 b& S) }4 R; Y+ J- z: i
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
6 R2 W9 b/ B7 ]5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
. x, B9 |4 d0 e* w7 l  c; X3 w6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
  k/ L1 [, u) g; c# b( @7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
- q+ B( O6 Q- c0 A% Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 X- P' t& F0 Q4 o  j3 Y7 h! F公仔箱論壇

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e7 i7 d# e! O; F, k
蛋白                160g(4隻)' y1 p/ A$ f+ l
砂糖                30g
  c6 p; L5 K1 x6 d. M" t0 ?公仔箱論壇蛋黃                40g(2隻)公仔箱論壇( V# `6 \3 f5 I0 i3 S2 _
砂糖                40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p; M6 z8 v2 ~5 c( ?9 K/ d  t, @
菜油                40cc
9 ]2 k. P/ f2 S: E" J2 J! n低筋麵粉        80g! B; [& L, F/ U0 i' o) j; Y2 G4 y2 L
鹽                    1/8茶匙
, g2 n! T! ]3 C1 D! f) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
& {) i! T- i) s. W/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
7 I3 N+ W7 s4 t紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)! H+ E# }" c8 {3 i
預熱175℃烤箱
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! e4 P! y6 k7 A! h, }公仔箱論壇步驟：
. F* }5 f! m. w9 p  \tvboxnow.com1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。4 i/ E+ I+ o/ S3 _1 [
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
# p) w/ K1 t% s2 {- _; p! D/ c" Z3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。公仔箱論壇9 H/ n( h: R/ j+ R7 k! F
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
* L1 s6 A: c9 L5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。: }# b! A+ p& A4 K' Y$ L
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。- b9 O1 q4 P0 T7 L
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。6 n3 o/ \* ?8 r7 g" W: m: E
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
! e6 l% N3 i$ ]8 U+ s公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ]3 b$ W' x' _
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
* q( ]& j) }: r4 v3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。tvboxnow.com* f. s0 _/ j2 M+ @& I" b
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~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]6 c1 C9 ?/ R. \; B4 U2 A3 D

" A& k7 E/ G" I+ r0 o* m: H$ Ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W) H. @5 v- W' c

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公仔箱論壇% S/ `9 _5 x9 v  d" k

5 D0 S, b# x7 @! _7 @2 F( a. @! g' F綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
- Z9 B  k8 B1 c3 z/ B  }公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~ : J, }4 v3 C8 u( `7 q3 [
A)
# P8 k& i/ a$ N  stvb now,tvbnow,bttvb蛋白..... 4隻
* Q8 J. a& {! \+ D; n- }! {6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖..... 60克
% q. y. K  v, P) |$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃..... 3隻
5 }0 w9 V; \9 K) ^. w  @$ r' }8 P# D砂糖.... 20克tvb now,tvbnow,bttvb7 x; ]" u/ t5 ^9 d8 J+ H
菜油.... 60克
" v& m0 b$ |& m% ]% ?/ _tvboxnow.com牛奶.... 60克
& @- k; n/ q' W* f) _: x  ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p# [0 _8 Z+ V
泡打粉 ...... 1/2 茶匙, b: ^, p5 \) ?
梳打粉 ....... 1/4茶匙
; j1 t" g. N: D' O5 {6 @+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製雲尼拿忌廉 ~~
7 C/ T7 G  a' Q! Q淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
; {! O6 Q5 X; S6 D5 `, ~+ dtvb now,tvbnow,bttvb饀料 ~~
0 q/ A. w4 f' ^8 o公仔箱論壇自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
0 x. S' J$ l# k% F2 E8 r- u9 _tvboxnow.com做法 :
  I6 g6 z! [- t* F5 f. r0 O- V7 ^公仔箱論壇先打起雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R" d4 U# ?$ D- q/ q5 h# e- g
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
/ t% L. q+ P" v, _7 ?公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~( \, N$ [4 _& U  v
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用4 f7 t( j$ W9 O) G) ?9 F" ?
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
3 }, [' L5 S" n公仔箱論壇3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
* V: v7 a2 w7 _" A" e' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻  N  E7 I$ ~4 K; |; C! z2 }# t
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)" H$ U! h- S) G- y: i" q- Z

" {1 @% Q. U3 w  w' U# ?tvb now,tvbnow,bttvb

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~& _8 F; Q+ e: R( k
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
0 B) t  H" i3 n2 h8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               
0 B+ \4 S3 Y$ g% n, `19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
& t" g8 ?: |7 E- Xtvb now,tvbnow,bttvb5 ^9 h' `0 f0 O6 G0 }
餅材料:tvb now,tvbnow,bttvb% c; |6 U- b  }1 e" o: M
蛋黃 2隻公仔箱論壇  I! T0 O" S8 L& A
蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m; @; G1 b, D" F1 X9 g8 N
糖 30g公仔箱論壇9 E7 M" U: b* h6 u
低筋粉 40g
# J' {# X; U$ T公仔箱論壇$ D; H7 c  |& ^* P! {. c
7 ^, ]% {3 l1 r5 m) w0 E
芝士餡材料:0 w8 m, t* b! F4 l
Mascarpone cheese 500gtvboxnow.com' Z! B+ c: D; q" O2 D, P1 v# `
蛋黃 4隻
/ n" Z4 s3 ]6 V3 ]+ _- p公仔箱論壇蛋白 4隻糖 100gtvboxnow.com6 z# f$ f5 [7 |5 V& j% q- Y# \- _
淡忌廉 250g (打起)
3 {! s2 @" y/ U1 X) A, H& w+ G* o魚膠粉 2湯匙: X* y* Y4 K+ G1 ~
水 50g
+ k% J/ S% Z1 w% y5 W1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

0 @. O  c! Q9 b4 U! Y0 y% x! Jtvb now,tvbnow,bttvb

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
. O- B; W4 X& n- g公仔箱論壇咖啡和amaretto勻合,待用。
7 A% g: I9 b! k- _: xtvboxnow.com~通常我喜歡1比1份量
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(裝飾用) 適量防潮可可粉tvb now,tvbnow,bttvb; ~; g4 S3 W" ], F' X# p2 y% U

3 i0 G) {3 q. G: Z8 k8 ?3 Y* utvboxnow.com
! ~: x, j: H3 Z' ^, i/ wtvboxnow.com做法:公仔箱論壇9 {* L9 D* d4 y6 A. y: j( C$ \+ z! |
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。$ R1 z5 \1 A& E& A) I+ h: f; Q
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
- Q' |* f5 k7 l8 L; g# ]' R- v公仔箱論壇用200c焗10分鐘。出爐待谅.公仔箱論壇& R7 D% o8 h3 I* N6 X
低面都要掃上咖啡酒液。
! M+ L& @9 Q' f! s將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.3 `& n% U; R1 h1 _9 \$ w
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。公仔箱論壇( Y/ n; r: C! }& T2 C
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。. _) r) f& P0 ~$ b
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
: C6 @# n( X6 H6 btvb now,tvbnow,bttvb再拌入淡忌廉。3 A3 J! j4 a7 o3 r, D
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
9 \* {5 w5 `, Q7 O) e; T倒一半芝士料入盤內做第一層。tvb now,tvbnow,bttvb( J8 T6 H# W% l& Q0 p( b6 v/ ~! h
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
! h! a- d8 Z! r( c4 ?# q0 b2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb# }3 s/ p! u- s* T2 Q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C' Q$ V0 u5 M! n
7 b* K2 Q4 n' E5 l0 N; L+ @) o1 N
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.tvboxnow.com7 }* z5 z, Z" L( h* V% i, d) ^
只係用呢4樣野.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o- W- _0 a) g0 Z. y% n- p) m
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶tvb now,tvbnow,bttvb; Y& e& W2 y* t3 k3 }9 P" C$ i
tvboxnow.com& L  T4 {9 e1 d. A- m; R

; P  G$ j4 P/ L. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 公仔箱論壇" A5 R- P) U/ v8 h* h6 z9 |! C! E
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，tvboxnow.com/ P, v' D1 F3 R3 T/ b/ N
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。9 ~% X  Q0 V  @, l1 g* P7 |- R5 W

( W* X6 c5 a( u2 a# v公仔箱論壇
) ]0 B! e( [7 x* g$ rtvboxnow.com
8 @- S& l/ B6 N# t/ Y公仔箱論壇2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
; f$ F/ K4 g0 p5 T- E9 S1 ~tvboxnow.com入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
6 z: E. f! C4 U% q& itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 m( ]+ B) c. o( j+ X% j

( }+ V) r6 k9 z! T) c5 utvboxnow.com公仔箱論壇. C& F/ `4 F% w+ [
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.& E8 P9 ~: [6 R; \1 K
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.公仔箱論壇4 E; v% ?% T0 J0 h/ g
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tvboxnow.com3 N" P: a4 A3 J! f
tvboxnow.com& P* N. \+ z2 ?1 H2 z- i
- _5 _& K# f, t( B: B
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。tvb now,tvbnow,bttvb  b: c& ?$ r$ B1 ?* T

- W( c0 @) U9 Z/ Y* J, N  ]
+ R, z# }! L$ o: }( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h9 _# y- `* rtvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。tvb now,tvbnow,bttvb' _+ {  R. w# G) K0 h; H9 d

0 [& m/ E$ U4 N公仔箱論壇' z+ z. D1 E/ P& B% j5 N* O
公仔箱論壇0 K( O3 |0 M- A  M# x
再放入雪櫃.雪凍.
0 U- C$ ^$ O" ~, X; [+ Vtvboxnow.com
( \( b( ~& E' x9 K
- t. ^1 T4 N$ q  B公仔箱論壇
: {" e, S8 a# c. g7 O
0 h/ A! ?7 M) k: q: Ntvboxnow.com

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樹頭蛋糕
0 A+ Q8 j: ~$ ]. S% |8 e+ l0 o9 q1 J
公仔箱論壇+ w" a' I3 x% o: N3 O

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  V5 R, n1 V9 y; \2 ~7 v5 X
9 y5 n$ P) c/ |! U* H; ztvb now,tvbnow,bttvb
$ [6 b* V+ J9 h% X3 X朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
% A0 [# _# a4 Q" p* pA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  公仔箱論壇+ j; k" W, c- G" ^4 h. m$ ?* t
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
' H& v# Y0 e4 ~; j- rC)  蛋黃  5隻   
' i: A$ `3 u1 u" w% G) K! }D) 液體菜油  50g
/ U) W& P; {* R; @預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘tvboxnow.com2 M% ?, T$ p% m& U" \7 t( S
製 法 :
$ p( W4 \4 C! X) T' ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
% p: k( D1 x+ ]0 ^5 m3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,/ r. Y5 O  A( Z! o, S' F; l8 U" b
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
5 C+ X; o: }: n/ ~' ]- P8 Ktvboxnow.com3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
6 ^$ n! t! Q1 u/ B2 K$ Htvb now,tvbnow,bttvb    拌勻至沒有粉粒.
9 N: W7 g+ K' k6 G. etvboxnow.com4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
% T  A) L7 X: F! c* k% }tvb now,tvbnow,bttvb5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.公仔箱論壇. B$ L$ R+ q3 Y, j; B
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w3 y3 `, m" S, @: z
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇4 O; X4 P* S# v5 I8 d0 f6 s4 L
出爐平放放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb* Q. e: T2 f- {! }$ {+ X; s! _

) ^5 p1 U6 W7 o
' W4 x: n) Q% s5 w公仔箱論壇朱古力忌廉材料:
- ^9 n4 _0 h" S' `' a公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
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6 K% j4 D0 h" X# X, g' d' ?6 ?3 J公仔箱論壇1)朱古力用熱水座溶公仔箱論壇1 U$ u. I8 o3 k8 ~& G) n! N4 C
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
3 ~; i; ~- J- O9 }9 L3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
$ }3 [: S% P4 w" h- Y" ^4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
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% d- {+ Q) X. z  Ltvboxnow.com捲蛋卷) h/ H. K( E/ `2 c" {- r, {, k
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  tvboxnow.com/ K) A0 E! |; A* I! H' e
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
" C0 a# I9 u1 W! Q1 a' `7 d3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.1 y. k) @+ T; v8 V- I7 N
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
" t/ J3 `2 O2 ]9 E) Dtvb now,tvbnow,bttvb5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
/ O6 }3 ~( k- q+ ttvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
& ^+ i4 P; X+ Y/ J. b( ~( U# G7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.公仔箱論壇. \: B, K- P0 N0 l6 s2 t" I+ y/ l
南瓜既香甜令人難忘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O* C, L: K. _9 T: M
南瓜亦係非常有益既食物呢.
4 }0 O/ E9 c% @  E3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvb now,tvbnow,bttvb# ?/ o) I6 V+ t4 U  a5 p9 q4 v! y2 J7 D
但比年糕多一份鮮甜.tvboxnow.com4 T9 Z; I# s4 m; K/ l6 C' C1 s7 L' f
做法亦簡單得多~~公仔箱論壇7 i3 W5 k. u# p! a0 P2 V
只需要預備三種材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T3 P+ P! }; n9 U* y6 L
快到15分鐘就攪掂.6 \6 q/ @; z8 ^; J$ M
煎得好完全可以外脆內軟.
3 W; D6 c5 d, u  ^: K& Ftvb now,tvbnow,bttvb
; s, J) S: c. ?7 k食譜：
% @! A+ s5 z8 G1 {公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 }6 Y$ x+ ~. q$ y0 p$ t
南瓜  200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]. ^( C, k6 j3 T
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
4 n5 E1 z0 N! V2 E" u2 K# }6 U糯米粉   100g公仔箱論壇" ^* x4 t$ S& C/ B4 ~  s
做法
. O* t# k3 _0 ^9 g( z! g# p9 `" r- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔tvboxnow.com$ Q( B, @8 l- k  [7 Y
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
& O7 g' `$ m% Y& htvboxnow.com (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)tvboxnow.com. F; \9 n. d" `* Q; r8 p
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
% l8 a& @/ t& w" |(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
  R6 h5 N4 u5 a3 ]% j" p9 B公仔箱論壇(4)搓圓、按扁、煎、done~
3 Y! U8 T  U! t+ k9 a. itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I9 N$ y0 R. R" F+ x# e6 P# p7 S- U+ l