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0 v" R: a0 E- p' v
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
- T/ r! r- r6 O+ z; z
7 X3 ^2 T9 w6 }0 U( W# gtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇" [! c4 D1 I  B* J
忌廉芝士 225g( r8 ~) E& Q, v1 C5 d* Q3 e
砂糖 50gtvboxnow.com5 U3 L7 V% ^$ \& Z+ `
蛋 2個* J" g, u: S" y' }
牛油　100g
* z9 z8 v' q/ ltvboxnow.com糖粉 100gtvboxnow.com$ A; _' `, n# x; W' f/ i
朱古力 120g
0 r8 K4 h8 O3 @# f! atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 60g
7 B- v  A8 `, J0 C- A# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y7 F0 u7 H+ d$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 E7 d5 @: H% p
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
1 j8 X0 d* f. i. G2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
8 Z2 M& n4 f1 R3 q/ a2 `tvboxnow.com3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻公仔箱論壇/ w' f( r/ l2 n( |3 `- @
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。  y4 W: p) |6 `6 \  M
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
; b$ v7 _9 s4 }0 l. S0 Qtvboxnow.com5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘公仔箱論壇5 r+ `/ C: _& ~$ ]- E, c# ?
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
2 k' Q7 T+ L( N' j* b' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h9 N' K6 U8 k* N- d/ z  _

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……西米盞......
2 @8 H! {* H2 |" x( X& Otvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J3 I9 E' l9 X8 I! V2 ^. h
材料:約20件
" Z. L3 \; l' W: a) @西米 100g* e2 G' i3 y" B9 _/ |
馬蹄粉 50g
3 l  F  S5 n- ?0 z* B. T$ f5 |' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [& P8 z9 ?7 f# \) e
清水 75g
) {! O1 d* S: H油 1/2湯匙* Z3 H# L4 Y2 C8 c  F7 u6 S
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
, [) Q. e- I0 f# J& ^# C' U2 ^
- y% u, z6 {# k8 a6 Ntvb now,tvbnow,bttvb6 j; `% B9 G" I" a! _: T
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~8 g# N7 ~: j9 ~  v

6 k$ l4 y, _" [: ?  G% x1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
6 q6 x4 e3 F9 g) [* _; h' K   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
5 w) _& R$ H. O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, P! F( C$ E, M$ H( d2 }- }
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
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3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
# M) h9 ?% J7 u- t/ G" Gtvb now,tvbnow,bttvb  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 s. _) e) L1 c$ B

5 q' Y+ [6 C0 `. x: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
- n/ `3 K- j- |3 `" G( I公仔箱論壇tvboxnow.com4 E( G: a! n# J0 S3 X
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
* u4 `+ N/ ]  B( T# U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& ^& t. O% a* V2 }$ h
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
; R5 s. K6 @" J  n% e% q5 q, ~! X      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvboxnow.com& A/ |) N6 t- L& b$ c
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
) |: x3 o" p! G9 ]% d! [" m8 E- E' c+ F( J- j
低筋麵粉 3/4杯　　tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! x9 x0 O& }; @9 k' ~

3 F- ~  A# o/ d澄麵 1茶匙         
* Z1 b2 K8 \: h8 I& D& Ltvb now,tvbnow,bttvb
- y. N8 _0 U1 g1 D公仔箱論壇 雞蛋 1隻       tvboxnow.com1 @4 \; H2 \. p  j3 P& y; P
tvboxnow.com$ ~  `8 n8 W5 S9 ^
水 250毫升        
/ P% c0 }# `; g( a, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P# S9 e$ b% e' B) y公仔箱論壇油 2湯匙　
4 Q) N' k: b: p: @* p; Ftvb now,tvbnow,bttvb
  o& P1 `2 p& Y0 L: L- e6 R# Ntvb now,tvbnow,bttvb豆沙 適量
# O# r: ~% Y/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 x. T* C9 G+ d; }1 r# ztvboxnow.com1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。6 e; |6 N5 m& }
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
$ P# u: h3 F' Q, X% l公仔箱論壇3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。tvboxnow.com4 r* a& T+ O" s: R# Q
1 ^* I' f: ?( i( g
## 特別嗚謝"蔡師奶"
2 U7 p+ ^9 E3 h1 e& m' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c8 o& \0 p8 C4 t3 S) Y3 Y; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h9 v. P9 o. i' `* p% }% f
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玻璃曲奇
; G! v0 `$ [3 \& {- s( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c* n- R' k* H9 ]  y! h7 I5 o  @1 Q
材料 (約20件)tvb now,tvbnow,bttvb: g5 ~  i# g" O+ V
tvb now,tvbnow,bttvb1 `# |9 k6 J; q* g: W3 @
牛油 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?/ f( M. L7 U2 V5 u8 |" m
糖粉 60克
9 b; ]. [( Z' O  }雞蛋 40克公仔箱論壇& b  z" r/ }9 ]' {
低粉 200克
8 N! l4 p5 I( c9 W$ h7 f8 rtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2克公仔箱論壇2 |6 ^4 F; v/ `! m
鹽 2克
' M# f. T" o9 N" @" IFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 公仔箱論壇, t* @& N7 v  |; x

  d/ y! L5 ~6 H+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
1 c+ Q5 n; }8 J3 M0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H0 f* V: d# g5 N/ s/ l; M
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發tvb now,tvbnow,bttvb* S# x' `# U" Q. [7 D  e
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
4 n  |1 j2 \+ ~2 X9 T) M2 n(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合tvboxnow.com; O7 d0 D$ X0 `) m6 a% O
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
. M5 M3 `4 k1 N(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, ' `0 G/ @, {$ K& y6 e
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
6 I8 q! h6 G3 \- z) l! D; S& htvboxnow.com(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
( w) @+ o7 t" u/ ^; z2 R- i  p0 itvb now,tvbnow,bttvb
! ]: A. s$ m9 b1 B1 C/ X* V** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~tvboxnow.com2 f$ I" R* N: z9 ]- V( v2 A
公仔箱論壇* `8 G, f6 I* f$ b3 A
tvb now,tvbnow,bttvb+ y/ a1 D% }+ X& g

) h' b5 R  v' ~/ Q! Y1 K' P4 a公仔箱論壇) m* U; c3 v* t* p$ {
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法 式 檸 檬 蛋 糕
+ }- |" K6 i8 L6 N7 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ N$ r$ B$ u( y2 [0 \
材料 :; p1 e: C5 V2 ^$ @  Q# F( z& k7 p
牛油95g              砂糖95g
4 l! G/ P; q$ m6 o' c公仔箱論壇蛋95g                杏仁粉40gtvb now,tvbnow,bttvb. b& u) ~0 q$ I
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
" J/ @; G1 z  S3 V8 T7 r% {9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少撮                 發粉1小匙tvboxnow.com) o1 p- `  z" M' X4 `5 X
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
4 w8 y9 T* w5 I" p! j) Qtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" B- F7 ^5 z$ p! n

, p6 V8 v( t' A/ J: Z9 l- F預備 :! E! @( s3 m5 f, B  u
1.牛油放室溫.
3 a4 m* o1 p& C' ~! h- r+ o9 z, n2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
8 }. R! F$ d* Y3.焗爐預熱至180℃.
2 c7 D/ H; b. e5 y/ N4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
# |  @5 |0 b* o公仔箱論壇公仔箱論壇2 `. y" Y8 M) U
製作 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p) o) Z; h: [8 |
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
$ B9 N! r! [: f( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
2 w# l- v8 W$ e1 l4 {; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
0 v. ~9 k. c% Y( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
5 Z7 ?( R7 h5 B( _: ~5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘./ ]) c' d3 H& e& F9 \
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.公仔箱論壇" K% \4 p' ]* T7 f. G
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公仔箱論壇# k3 \" b/ A% j

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''吉士Puff''
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2 D+ I7 V7 W% m/ I1 f3 p9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
5 p  R, i! _% I7 G6 P9 X' |公仔箱論壇水　　65g
# n/ S; p) }8 v奶        65g
3 |# n( y3 j# ftvboxnow.com牛油　60g
3 B9 |3 ~7 ?) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3gtvb now,tvbnow,bttvb/ W7 p$ [% c& `6 s! Y4 s* _
鹽        2gtvb now,tvbnow,bttvb+ b  t1 @) l: P! W2 \
低筋麵粉　70g
9 ?( J+ @6 \  D3 L! x! z4 x4 T& Y/ |tvboxnow.com蛋　　　　3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f: U5 W1 d" D$ B% s# y( }# ^
做法:
2 O& J( D) C0 t1 K: D, b7 r1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩tvboxnow.com9 J9 \  l9 Z7 r/ A0 s" q2 I
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火tvb now,tvbnow,bttvb* [" {' \) F- V% j+ d1 \& n$ s
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.- X/ W* B  U8 K8 x+ q- S
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
- C6 y! l8 s) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U7 f1 Y' u9 g. a# M% f4 p' }
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins: O( j; R6 i) }7 T) [$ G" \
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
! Q1 S( L' v& x( N+ L% k: K0 Ltvboxnow.com8) 雪凍至好味道.
5 @5 @. A7 K* A! Y0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。''吉士食譜 ''公仔箱論壇" m7 {8 V2 F7 A& N$ L( P
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條' W. z+ Q# M- i# a
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ a; l! r5 I4 E. {: F
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌$ ?9 ~6 ?; Q8 M8 u+ `
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身tvb now,tvbnow,bttvb; O( i7 \5 N8 c; I/ S) A9 n
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# M- W( j* z  R5 L; x

) }# w7 O8 S. Ptvboxnow.com
" X9 m( u& }7 |. rtvb now,tvbnow,bttvb＜  相机唔見左.無影相. ＞    tvboxnow.com/ W4 E1 X; |; E; u6 x7 V6 z; Z
講明先以下既相都係偷返黎！
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3 V! A' u) B) Y5 A3 }" O6 E: Btvboxnow.comtvboxnow.com$ g# B3 `5 k5 R' |: r5 A: V2 _* U
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A- ^! {4 f$ p# }0 @
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tvboxnow.com2 \& x' a" `$ |: @* A
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公仔箱論壇' ?9 }3 ~8 l7 ~/ ~* b
tvb now,tvbnow,bttvb  v; f$ V& I7 e1 i7 b) q5 E
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d" a6 ^5 r- l% Y
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
4 n( `7 K# f7 m( s$ \8 k其實我都好少食朱古力.因為怕肥.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u- n3 T5 Y5 ]% T1 y& H, C* p
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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0 g* o. f: p$ I* Btvboxnow.com
$ H, O) \5 O* F/ Y% `' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S: {0 U9 R6 U! btvboxnow.com好易整架！
( ^, s) O. E% [tvboxnow.com材料tvboxnow.com2 ]7 u% g; j0 _2 \
黑朱古力55%   150gtvboxnow.com8 t( A  O$ ~' E( f( [
牛油                150g
( Q& @. A0 F" d8 Y8 ~$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋                4隻公仔箱論壇- V/ Y1 a+ ^2 b
糖                   50g+ m7 U5 v5 Y* K
低筋面粉          120gtvboxnow.com& }! }/ A( z, U+ w$ g! V/ B# G
發粉                1茶匙; A( O% O* h: z9 w4 r
入爐紙杯          12個tvb now,tvbnow,bttvb$ o! `) [( y& \1 b4 g
預熱焗爐180度tvboxnow.com' J/ g. q7 N+ J( b
2 G, y$ o4 R2 U% n% y6 v
做法
0 S! B1 z) w( U3 E- Qtvboxnow.com1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l3 w' J7 }+ j4 T
2.全蛋分3次加入打起
" s/ K% H9 N, u7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
: p2 e  T9 A; T- H: m2 m" I0 ltvb now,tvbnow,bttvb4.篩入面粉.用刮刀拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t; U+ [  w7 z+ `4 X# p6 r
5.平均倒入12個入爐紙杯
5 o5 p( s: n1 y/ {6.180度  中層 焗10分鍾5 ]5 o! }9 K) E" Z
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.公仔箱論壇/ I6 V, _" K0 L4 X
所以要特別鳴謝'yen home bakery'" E/ R6 |) p$ P7 @
tvb now,tvbnow,bttvb! ]. d+ y) }( L) x  B- P; g; ~
~~ 紅豆草餅 ~~
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材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
, o% D$ S* N& K2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
9 ]9 x9 y) ^0 e& ?+ R, U2 j手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]0 c# d( D: O5 k0 I

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剛才tvb now,tvbnow,bttvb; S- M. h$ D9 M! K1 I# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h  i; J. D: V- M( z

0 s$ q6 ]$ v1 i5 p, H# p, J8 Q; s  r做法﹕
! o% Q$ j4 Y% Y( Y" w' rtvboxnow.com1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
& {8 P( w% o  r* E! M5 a. f. Q% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2..微波爐加熱2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d0 i6 v$ x0 j# s& R, R$ |
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻公仔箱論壇1 t; a% R) X5 K0 t/ b0 R9 o) X+ w# L$ _
4..將熟粟粉放在大盆內   
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  K& q# \; x- o" b: V* e公仔箱論壇
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$ k  z1 Y) C7 Jtvb now,tvbnow,bttvb剛才
* l# v# j) k9 S公仔箱論壇$ G7 z' P9 g6 h% c  T( ^
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，tvboxnow.com+ u4 j2 G1 C6 q2 O
6..即成為草餅團。大約有500g.
. h* f! v( t. h' O" y# ]! d6 Z公仔箱論壇7..切開十六份擀薄
/ m* v4 ^" N7 c( U$ K6 p' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡tvboxnow.com# N3 X4 E% v8 Z  S2 D

5 v7 D" e$ H5 l4 R' A3 R9 Otvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com" D4 }* y; Y. C, \  N9 R
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剛才tvb now,tvbnow,bttvb- i0 |! x: W3 @8 O! c5 h8 i

: s* ^# `* o. L" }) j5 `( b! btvboxnow.com# ?$ I! t+ \/ G3 l) {. q( I8 X" Q7 Z0 h
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
1 Z: r5 Z2 Y! Y0 v4 b10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
: S' t) o0 d, J. o9 `tvboxnow.com
( b$ z, Z( f. l( M$ M8 ntvboxnow.comtvboxnow.com; F- b$ b+ j! i( y3 t! O
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
: X* f& e9 I3 y+ B7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& |+ W/ b! E! ?3 l- P1 q0 C/ ]蛋黃            3個         - |$ `) U7 e" ^8 j( I$ G$ Q/ D; ?7 ?
砂糖            35g
9 @9 _7 `8 t6 X/ A; ^- r$ T椰漿            50g   '暖身'tvboxnow.com- H& F- A1 n9 a2 G
班蘭精        10g        公仔箱論壇2 ^3 w" }8 h/ P7 u# Y7 M% m
沙拉油        40g   '暖身'公仔箱論壇- U- T/ F6 u3 V  H) g* D
椰子粉        30g   tvboxnow.com1 V7 f: o# w  {$ G
低筋麵粉    50g
- C  r/ N' L( N. V0 xtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        1.5g  
& J9 k$ _9 E9 Q6 }% G, ]1 _蛋白          4  個        / |  _4 s, Y( p5 v( w. {
砂糖            45g6 @% H! S, H- Q
做法 :
+ g; O% W. U% \# P1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度tvboxnow.com4 h/ A/ X9 q. {* e. ^$ p! a
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.: T/ \7 V$ S- h; x
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.公仔箱論壇' x; r! U) X1 Y0 l( n, N2 Q9 t
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再公仔箱論壇3 T  |8 }# d8 x3 _$ d7 }# e4 M
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D% ^% g) `# n- d6 _5 x# }
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
5 H! n' v# Y9 j0 Q3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣." t- k6 K0 b% z. O$ d
$ @  G0 z* L( M) ^8 a! ^

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
4 b" h# u$ |8 A. T6 s- Otvb now,tvbnow,bttvb蛋白                160g(4隻)
( }7 q" L) S  etvboxnow.com砂糖                30g
4 Q- O9 }) _% R公仔箱論壇蛋黃                40g(2隻); ^+ \  ?6 @: g3 I
砂糖                40g
5 I" g* \+ A0 z% v9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油                40cctvb now,tvbnow,bttvb3 R* |7 u0 v' w( K3 `! U6 e) X0 \
低筋麵粉        80gtvb now,tvbnow,bttvb3 P5 I5 p% Y4 d" }! n8 a8 H5 X
鹽                    1/8茶匙
1 z6 M, F. w4 A. f/ O+ I* Ztvboxnow.com伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)9 u  L& e$ R' x6 I0 J8 j
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
. s! b% }2 U! Q" i+ h1 _; F+ t公仔箱論壇紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
, T" M* ?# Z/ ]) k7 i& `預熱175℃烤箱
8 _/ V4 x/ Y/ H. B3 d3 M, y/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ~* L3 A4 L: `7 _. h/ T
步驟：tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. c+ }3 l4 {  Q
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。公仔箱論壇; R& \/ a4 H( {1 C/ o
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
: M( U0 P9 z; s/ D公仔箱論壇3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
: d* x( z) n9 N% l4 _4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。公仔箱論壇4 K1 ^' z2 ^. d
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
9 T# ^+ L1 `: stvboxnow.com6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。公仔箱論壇3 @0 G+ g( w  m5 E& {
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。tvb now,tvbnow,bttvb( e6 t2 F8 P0 w- y0 R4 _0 e" W
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
' J& w, W( V/ j7 e1 P: ktvb now,tvbnow,bttvb9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。1 T1 {, ^7 ]' p+ S, w) ]6 f
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 K8 U$ @. F7 t, [0 u& F
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
- q; i( |  `" F7 x9 Ptvboxnow.com
, h8 e2 `4 f! _tvb now,tvbnow,bttvb~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
( D, y! y9 a0 y7 ]! O
0 D5 U( N" q. F. ^0 K( @  Otvb now,tvbnow,bttvb2 R  }2 \4 N. @1 G- C8 G) \

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- @: L% `3 h; ^; w- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {8 a2 n# a* ], |  M. z6 ]# {
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)( A8 m: c4 @7 T. u8 L" Z
海棉蛋糕 ~~
- y' ~/ x/ m4 KA) tvb now,tvbnow,bttvb/ l# t/ l  [7 c) z8 g
蛋白..... 4隻
; H' u* F9 ?3 C8 e砂糖..... 60克tvb now,tvbnow,bttvb( y8 N( ~9 e  C% q( U; O, C
蛋黃..... 3隻
7 \* u6 U  g. s% b: H0 |砂糖.... 20克
/ ~2 `1 I9 `+ \' z% C) _0 k菜油.... 60克
' L+ q3 \' l6 x7 }2 \/ T公仔箱論壇牛奶.... 60克
7 N9 i6 k! B! p公仔箱論壇麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
! W) @) [- l& d9 b5 Qtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 ...... 1/2 茶匙
" y3 Z2 |9 t1 z1 ^5 O' h- J公仔箱論壇梳打粉 ....... 1/4茶匙
% X+ M$ s$ X6 h& r3 N+ ]公仔箱論壇自製雲尼拿忌廉 ~~公仔箱論壇8 f4 Y% f' x1 W5 ?
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙公仔箱論壇/ ?$ d% B+ n7 F' _% n! B% }! e  c9 L
饀料 ~~
: S3 R# V" g0 p! E" d- I自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
$ P; S" z* G8 J& a做法 : 公仔箱論壇4 N& i; K3 j# m& A) s
先打起雲尼拿忌廉 ~~公仔箱論壇7 w* _5 K- Y) H1 w
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
( Q& \( @; e+ o; s# d3 U3 v海棉蛋糕 ~~/ j4 f: L" G4 s6 ~8 p0 g# U! B8 L, S
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
/ g1 e) P8 {" I# {! W2 a2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)tvboxnow.com! p( Z" ]6 t% v3 ~- T. ~- V" v
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停tvb now,tvbnow,bttvb' R8 y$ h4 b0 C, U0 O; J  l
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
# r5 ~# ]( q; F+ t公仔箱論壇5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)tvboxnow.com. l7 M$ B" Z; h; C4 k
- T0 o' I( B/ P

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
5 G* H9 d1 r2 |) }想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
5 Z; y7 Y4 M- Y6 Rtvboxnow.com               
* J( b2 V2 G) i% B5 a8 K公仔箱論壇19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
! w7 \& f5 A& X0 V' \$ Q6 K. ?" ^9 }, e  ^8 q. W+ n! K" R- ?
餅材料:
8 A2 X  v( ^' h! v0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻0 d4 A( n2 [8 Y- ?0 ]* {4 L
蛋白 2隻
  b6 b3 u# @6 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖 30g
; i$ h5 L- A9 @2 S: L' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40g
7 }& D  `$ k$ z0 t  w' ytvboxnow.com
! l8 Y) O& o2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y3 q' o- [9 |芝士餡材料:6 V' z0 U! i% @& t) M+ z$ d  }4 x/ J  u
Mascarpone cheese 500g
- A5 n7 U  ]; p公仔箱論壇蛋黃 4隻
8 [* S: H- q; k  n! g. t  z3 j蛋白 4隻糖 100gtvb now,tvbnow,bttvb  W0 c0 ?3 ~' a- @9 I* ^
淡忌廉 250g (打起)
4 U1 Y& D# t  G! p$ u- e: ltvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 2湯匙
( M, H0 ^2 \# Q7 ftvb now,tvbnow,bttvb水 50g
2 z% \" X, k: S公仔箱論壇

; o% P" e# ]: s) i' |

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y+ I/ q! S" A( y* f3 f; C
咖啡和amaretto勻合,待用。
8 O  S7 P& }; w$ P5 e( mtvb now,tvbnow,bttvb~通常我喜歡1比1份量
! Q/ y9 v% T; k; T$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; H( f9 r" t) h' @9 {2 E$ C7 o1 I
(裝飾用) 適量防潮可可粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R0 o/ {7 m) X

- @* H" {. U4 O
# E% n$ C* @7 L0 z+ ?做法:
0 B0 a* q, u1 ]4 f, |1 M蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。tvboxnow.com; D# v5 `( {3 k% i" e* a2 X$ `* Y
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。/ C7 l# F; e+ P( r9 c& |4 d
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
9 s- L8 v3 t3 g! b. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低面都要掃上咖啡酒液。
, ^) U6 F  E' _. _3 a* B將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.* f0 H1 g8 w4 B" W& u
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
5 `2 U4 T0 m4 T1 c! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F  X0 H1 i: x1 r8 _* D
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
" S8 P  Z& Q% ?, c再拌入淡忌廉。公仔箱論壇  M0 I. K0 ?+ U4 }: K) ^* }
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻$ E8 E# k$ u! o" o& m
倒一半芝士料入盤內做第一層。7 K: T, }6 y0 i6 ^. s
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。tvboxnow.com# I2 ~2 I+ v, }- q5 D/ L5 F9 B- C
進食前,灑上可可粉,即可。9 F! ?' f' _5 g
# B1 E  s' J# |- j" g: w

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tvb now,tvbnow,bttvb6 e. W% J# l6 E8 y

, M. G9 {1 m/ d, {9 w" ?; w: XBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e4 n. t! q8 ~0 \9 m, Q+ T6 W
只係用呢4樣野.8 q' ?4 e  f; e' T+ c; d& a
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
  B- r: A) U- x1 I) g& {* e0 R公仔箱論壇
* h" i. J7 ?9 e+ Mtvboxnow.com
$ v  q! c* |9 s9 K( B- a! q1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 公仔箱論壇% b; z4 _  Q/ U
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
) O5 f* d; B# B: V$ B9 A' t* U公仔箱論壇千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
. J2 q, W+ f# F7 P8 x6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y3 d' k' l' ~) K5 j: L* R/ l% R

6 }  Z5 n8 S5 E( \) W$ F# m  O2 v1 w; K3 e" n
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。- U8 {, r6 A+ u$ E- q5 j  R4 ?( C
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
; k! j8 f: N8 B1 Mtvboxnow.com7 Q3 }" q4 a* Y. v. P) C! [0 ^( P
% R5 P( T2 t- w. o, S( X
tvb now,tvbnow,bttvb! o. f6 ^' P2 ~
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
5 o, W  u! c3 e, A將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
9 |8 k/ x$ w1 r, \; ~3 e$ Mtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com; T8 K1 A+ I9 g
7 l+ |/ ?" S9 M7 T

% s  F4 U) [5 g! ]( ?* |
: k% N! }# X' a; }1 |! n( X4 ~. c1 {tvb now,tvbnow,bttvb 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
: J& D" Q8 p) v/ o  `, g! g9 i1 X" Q5 C% I8 t% d- w/ J1 Z
tvboxnow.com! v3 @/ O$ K' @9 \7 z

$ g8 Y/ `6 l4 h6 M5 M3 I7 q2 Y忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。! N" G* z* b" T. }* x7 i
公仔箱論壇+ z% Y0 Q$ r. U0 i# h- N' d

7 x) E  @- n3 P& E% k) Y! H! ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 }1 X. o* p, {6 {  K
再放入雪櫃.雪凍.
4 }8 d+ d, k6 s9 \3 p/ @2 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: _2 B+ q. {. d# e+ I6 P3 |. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G- X  U7 f/ R% W$ t* O2 @9 A
公仔箱論壇, Q" s1 X6 I& q; Y2 |
tvb now,tvbnow,bttvb; \5 ?( D9 N6 E' c- t7 `5 ?% U

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樹頭蛋糕" x: Z& ^6 x. ~1 n

0 d) s1 Z' }  d5 O3 \' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 X. L4 j4 L- G. k

" G1 u6 b( p' I% Z/ N( }tvboxnow.com
6 R# \: t6 R  Z* ^4 \tvboxnow.com/ U; d, s- n+ s9 f
tvboxnow.com0 L: h6 U+ u  J% f  \! F! g1 N) h5 m
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
$ d- \0 T: h5 ~; M公仔箱論壇A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y8 u: e( D' [" G* h$ W& W2 c
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x, o6 U% j5 r/ }$ J4 D( l+ A8 S4 O& h
C)  蛋黃  5隻   
: W$ N) e5 [) C0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D) 液體菜油  50g
. `0 ~2 y& g- T$ h( [9 J/ w公仔箱論壇預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘公仔箱論壇3 @7 [) l% G' v0 P5 o6 v* `
製 法 : 3 j3 [3 `; z: R/ ]0 g. f2 y
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.5 Q. E1 K# V2 E/ V/ V( O  ]
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
# q# ~4 L! _. W; B3 x: t8 v9 ~tvboxnow.com    再轉高速打至企身成蛋白霜.
- i  H! E' Q2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
4 M7 C" v; o9 w  \% R    拌勻至沒有粉粒.
+ G8 {: r, k, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; y( k+ U5 i5 k7 E' m8 N: x
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
) f! v5 ?) g8 S0 T5 l$ ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, tvboxnow.com2 u6 i% `) m  \. S& u7 r9 H$ r
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
' X4 O! e$ Q5 B出爐平放放涼備用
$ L. J' H8 `" B3 l- S
# f! K. _7 ?7 ^0 Rtvboxnow.com
" V6 r  N5 q, [, w) V# Y' O- ~2 S2 D) C朱古力忌廉材料: - v+ t2 q# n7 N
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
/ k7 G$ V- ?' l* }$ ?1 }/ k
4 r7 |2 `/ o' H% k* d- M1)朱古力用熱水座溶
* ?! M+ T' g( N# ~. g' |/ S2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.0 c! g. K) G3 ]9 \9 p8 k
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
3 x( t8 F3 q. J( ptvboxnow.com4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
  D* T+ V' T3 f/ f4 g6 W2 S# l公仔箱論壇
  B, C. a& u3 O2 H% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g) @1 u7 b! B9 |& ^
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
' K/ V, h6 m% K0 c1 X$ f2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉tvb now,tvbnow,bttvb% N" d, y% t0 t) s7 K  n% H
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
: ^+ O( c# @+ u& o8 s4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.公仔箱論壇' R7 O, [% M; ]7 `5 ?6 I
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
4 G& [7 m5 M9 C% w0 a  jtvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.tvboxnow.com! e: ]3 {8 Q1 n6 t, E6 r# ]2 |
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
) P7 Q2 O( O* Z& t- Z$ m+ ?tvboxnow.com南瓜既香甜令人難忘，
: {3 U0 n8 J. @1 ?) |$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜亦係非常有益既食物呢.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^2 }" `% z% n) x
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
& H8 d6 i" x: K公仔箱論壇但比年糕多一份鮮甜.7 [# `- J' H% L: @+ s
做法亦簡單得多~~
5 ]. ^9 u5 z9 ~9 h0 j  ctvb now,tvbnow,bttvb只需要預備三種材料，
$ C1 q1 S1 K5 r) R  e$ K9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快到15分鐘就攪掂.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F# l( {! [0 V1 F4 l/ [
煎得好完全可以外脆內軟.
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食譜：
6 Y5 m9 U% J$ |* Z9 h7 N5 Stvb now,tvbnow,bttvb材料：
( ]. j' z$ N2 R) S南瓜  200g
) U* h0 J8 o8 U3 |7 S: m3 g" gtvboxnow.com糖       80g(可隨自已喜好多或少)
  N3 `+ v3 }5 \- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉   100g
: Z2 ?9 J% i2 S  l做法tvb now,tvbnow,bttvb# W7 C6 L' I  V2 H, P
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔& p5 ~. G( }6 j" D* f7 C% b- m* t3 l
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
! Y$ Z3 `4 L# `, h& U (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
! K8 |2 |* R( G1 v9 mtvboxnow.com3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
' \) a* O& c+ Y% ttvboxnow.com(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)tvb now,tvbnow,bttvb7 Z% _. H6 V. L+ t7 l( k
(4)搓圓、按扁、煎、done~
# F9 q: Q4 |) V' C9 E9 V  W6 N( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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