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. o5 I) x: A6 w8 f  J/ W""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
' y$ x# v$ h+ }9 _% @; u% gtvb now,tvbnow,bttvb0 u- d. b+ W: j6 k+ R+ F: q
材料tvb now,tvbnow,bttvb) P) M9 {* d. ]0 E5 f4 w; I
忌廉芝士 225g
4 q- I3 O( b2 B- U砂糖 50g
; I9 f: Q: A: `* F% m& S1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb* [+ s9 ], Q  O6 x0 W0 S1 Z
牛油　100gtvb now,tvbnow,bttvb* Z" ~# |- P# K. ?: y
糖粉 100g
" @( W9 C  G" U: C- {  N! y( q# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力 120g
4 @9 i. ?, r/ E# v0 f公仔箱論壇低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 g5 ^9 g! O6 Q9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s- c- z7 u# K2 t% ?5 a' q  @
做法
, z. |) h' v+ f: dtvb now,tvbnow,bttvb1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合tvboxnow.com+ K6 [& a; s" i/ t. `- I2 d
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌tvboxnow.com4 k& J" u( t% b1 Q& L
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
/ S% h2 c1 A4 ]; {5 M7 x# W: v' [# U8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
: c% z4 c- x( t" n1 d4 f$ L7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案+ \& g& R* [1 x
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( P. s* A; l; g/ p. N5 l: V
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
3 j0 a9 Z  {, T% I" p( J) _3 }公仔箱論壇! i- |7 q# m5 o4 _. K
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……西米盞......
# \: U2 z$ J; ~1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g, p& V1 \+ C2 F6 M0 g0 S# }3 S
材料:約20件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h% L5 ^2 d8 u" ~; y# Q( H) L
西米 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l' p) P4 _- S5 `6 U" _1 v- D' P- }
馬蹄粉 50g9 h0 y$ h; ^+ {
砂糖 50g
' m# J; m3 U$ Z4 C+ s2 w& Dtvboxnow.com清水 75g
" \4 y0 w; f" Q' f, s# E2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1/2湯匙  ^. H  k6 F% i5 U
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
6 J+ A: e# y6 i" L  q- ttvboxnow.com
$ c. n( y/ e* C2 N) h0 B0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R9 t: R( {3 U公仔箱論壇製法：
7 |9 {! }; K$ atvb now,tvbnow,bttvb! C& ]% T  N3 \) s6 x
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，公仔箱論壇9 ~9 p5 c5 B6 q, c3 O2 A
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
5 l' \( z, y$ }# D$ Z% [tvboxnow.com/ N7 N  u: ]# A4 o& I
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
+ Y- u- u5 ~. }6 u0 o$ Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 e" u# a  q, {: c
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
) H+ \: `2 E% F( A. Y- s. z" ~公仔箱論壇  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
) F' y  ^7 e& k6 t4 z  q0 _0 K/ ]8 u; ^
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! tvboxnow.com) t0 H' I7 N9 `* H8 x8 _
; H! ^! i5 U9 }# \, R& q2 t0 {. d, p
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
3 S- M. Z+ W$ T+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q5 G8 M7 Q" P# B) ^" w- y心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。公仔箱論壇* H0 U' m. u+ g& a: i$ Q
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
" s! F$ ?, R% P( b2 m5 a% wtvb now,tvbnow,bttvb
- ~1 n, ^. t) ?! O3 s& g3 I1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T, L: Z+ {' H. c( N3 G  W, L

' T6 g* d  A2 r( o  T5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
& e7 k; v& s& r' `; D6 w公仔箱論壇
4 n, Q* R+ Q2 M2 `2 L( |低筋麵粉 3/4杯　　
) e; `. g( L+ |! I8 e+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }2 S. t  h- h* j% `2 u
澄麵 1茶匙         
) i6 o( B6 O- {
6 L: b' p1 X: R+ q 雞蛋 1隻      
$ P& a" r: @/ ]9 e' f7 F* F# a- C* x+ t" x9 }( t$ l' ]
水 250毫升        
* l+ r! h7 m3 N( O) dtvboxnow.comtvboxnow.com: J" a. H0 S7 K9 `. Z
油 2湯匙　
# h, t% R% @# M3 O. Q4 C  h) B
8 J$ J/ P$ x, Z# y公仔箱論壇豆沙 適量
& u+ \1 v: i; W公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v6 o# V9 b2 F; u4 `1 x# C- g
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。tvboxnow.com7 h& D5 {& t/ S
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。. `. Y% b) E/ \: M
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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0 s" M" e' K) U9 ~4 |+ @9 O## 特別嗚謝"蔡師奶"tvb now,tvbnow,bttvb% O4 y9 {( V, {2 ^+ @& j
公仔箱論壇' @& f' i2 g2 \. O, B% b

5 c& d; G( [5 |% G, q+ P5 Q5 ftvb now,tvbnow,bttvb
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玻璃曲奇
. R1 n. D, f, R/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d1 @7 T) f7 ~
材料 (約20件)
5 X9 J' T/ w0 D* g  D公仔箱論壇
" Y4 x* V+ ]: W牛油 100克
% {( X0 E) M4 q. b- L公仔箱論壇糖粉 60克3 g& D/ _6 K9 h
雞蛋 40克
! Z- C, i2 D/ b: vtvboxnow.com低粉 200克tvboxnow.com5 p& ?6 v4 R+ {! R' y
泡打粉 2克
9 `+ ~) y0 e- }  q) q1 ?: k. ?鹽 2克4 [) C4 _& _+ k; @- c# \; n: V
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
% P* F4 e  u1 k) s$ T4 k# W5 b+ f: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 q; ^" N8 G+ P$ _& q; N8 H
做法﹕tvboxnow.com/ n) o. [9 w/ k- t9 g/ |" T

# G8 e4 @: h" ?% S' Btvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ ]1 Z( H+ F+ v
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
9 B, }2 z9 D0 `, U: I. ?' |- mtvboxnow.com(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 y1 d- {% V' I! R
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
0 l3 t0 D3 L$ v( ^" X$ v& T) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 公仔箱論壇, U4 a; H0 X6 m! D
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
3 v, L! D5 }0 e(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出公仔箱論壇/ h  ]% c" c0 L$ ?  ~3 L* R# A
tvb now,tvbnow,bttvb' e/ W* _8 Q9 X1 b
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
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& F4 Y4 }4 a& |* f. b% _! s7 R5 Q- o
& M1 M7 ~# c+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X% h3 D1 u  I9 _
公仔箱論壇( ~  C/ y6 x) Z. c5 u" o( |/ n2 y
公仔箱論壇, z# S2 n( E+ W& v: ]

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法 式 檸 檬 蛋 糕
  [9 p' }0 H. s: X, m7 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r% j! {& E7 f, j4 ^" F
材料 :tvb now,tvbnow,bttvb( y0 n/ ?' q+ U/ t& Y; M( z
牛油95g              砂糖95gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g/ Y# e3 ]7 p$ c% m
蛋95g                杏仁粉40g
, P$ a, o0 F1 \; M; `) otvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
) S$ E# ^; u3 J7 q4 j" ]鹽少撮                 發粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! p- P  R2 _8 \
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
6 e# S& ~  B2 F' \1 D6 t公仔箱論壇6 j: W$ [/ [; F0 }9 u6 i5 j
公仔箱論壇' N( b/ N' Q  H9 {5 T# Y
預備 :" M# W" q1 e/ H( N
1.牛油放室溫.
/ i+ N5 o- n* I, {+ |. P2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b( Q& R9 R. {
3.焗爐預熱至180℃.tvboxnow.com' B# m/ V; U; x& a5 l
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.) r& i! l  p- Z

: }6 \; ?0 H, `3 t3 _製作 :
' B0 |2 h$ Q: Y5 A2 A1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
( A( S7 ^3 k4 U! _* Q5 Z) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
6 z* f5 I1 P' T2 s3 q. W公仔箱論壇3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
0 G6 y; m+ n- d) I3 x* c( O公仔箱論壇4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
* g9 X) ?. e* I! {2 V5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.tvboxnow.com! |/ e1 M- _5 M: ~0 O: C
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.tvboxnow.com# j" j; R% C+ P/ f1 P+ ]

* Q; p  E8 ~) D$ L6 `! t9 S9 j+ D% v' y! {

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''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb1 n) s* h* s4 C7 d$ E/ S+ F9 N+ l

& F; h6 Z8 N: Z% Z; V' ktvb now,tvbnow,bttvb材料：" O$ O/ j! S# h6 Y
水　　65g公仔箱論壇- c8 R8 g2 |+ q
奶        65g
+ ^2 \5 h- @- h$ o6 P( e: ktvb now,tvbnow,bttvb牛油　60g
, o0 U7 Q% r  atvb now,tvbnow,bttvb糖        3gtvboxnow.com3 T3 H) ?% M9 G8 y7 T
鹽        2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. P* z% B+ O! Q3 G( k
低筋麵粉　70gtvb now,tvbnow,bttvb9 @0 m/ p9 B! n. u# L3 M' i
蛋　　　　3隻
& l; K; p$ A+ Z7 N" r1 qtvb now,tvbnow,bttvb做法:7 S8 ~2 j; T# s- F& A. r3 s. n( I
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p, ?( F% Z0 p6 m" O6 l$ e, M
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
8 P$ {& L, v" n; u1 \: E3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.公仔箱論壇$ @. z, }( }7 ?7 S* j- E4 N
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,; g+ c$ h; w3 G' U( \
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大公仔箱論壇- X) k8 a9 w2 n# M% C/ e
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins2 g$ I' d9 k- h' \0 x% W
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( M4 `0 r0 \8 n
8) 雪凍至好味道.# e2 v  F! k- y1 D
''吉士食譜 ''- l2 z: K" ~8 G& v
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條, a1 Z- z+ w: l2 E/ l  o7 b
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
9 H2 }' K% A$ ~' u公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _) C) N7 L: x& ?2 _
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
/ ~$ D2 A  l% a0 r7 rtvb now,tvbnow,bttvb4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用tvb now,tvbnow,bttvb! i4 H9 |! u$ p9 W+ |7 r
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＜  相机唔見左.無影相. ＞    5 K5 z% s! ]. V; l: c3 L
講明先以下既相都係偷返黎！
6 q- N9 ~* @& j5 W1 u* Ntvb now,tvbnow,bttvb
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; J, u2 ]9 e9 U( x" Xtvb now,tvbnow,bttvb  D0 W" P1 [: L* e

9 T' C# c3 Z$ E* _tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com9 I4 R8 _# g: b; y7 }0 T0 v

2 L- a; \% q9 J; \+ [tvb now,tvbnow,bttvb
  t5 B/ H# L- `1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 L" s. w4 n0 `  L! f
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tvb now,tvbnow,bttvb1 x  Y. `0 J( l) x' N9 o8 }

, a3 M, p8 n2 g今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
* V# [5 k, f( [' V+ `, Z一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
5 u) v* L* S5 A5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實我都好少食朱古力.因為怕肥.公仔箱論壇, P/ }* m2 z6 ^. F. V# [9 t  `
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' tvboxnow.com6 l; {9 N% a& @" i* ~+ {! H" n1 X

  m" d* \9 \- h6 K7 ~* rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( Z9 g3 e; R, z- J4 ]: \
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好易整架！
3 l5 |$ O1 u: x( i材料
% n& ?8 M5 e9 G3 q2 k: ?tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150g公仔箱論壇3 N3 K3 l4 ^. ?( f: g; @
牛油                150g- x4 c) b3 J1 D1 `. x- D3 Q3 N; o- [
雞蛋                4隻公仔箱論壇2 }3 R6 E" c- y$ R* l* U
糖                   50g
* v" ]: {9 a$ }! R" T7 b; `. |tvboxnow.com低筋面粉          120g
5 C+ v" G8 A) ptvboxnow.com發粉                1茶匙
( V5 a# L% p- w2 C; T) itvboxnow.com入爐紙杯          12個
  W( \# ^; `* N1 d. \公仔箱論壇預熱焗爐180度
. W: d/ ~6 o2 m# m1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j3 u/ {, \( a, h6 a2 E; I
做法
( r+ q! W) N4 q3 ~) g0 [' l: g! z公仔箱論壇1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶2 D- }/ g+ x7 z& u: [8 \
2.全蛋分3次加入打起
# N; l: [* N9 V3 [' r, z6 Mtvboxnow.com3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
! o6 P' k( d- Q4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvboxnow.com0 Q( N. q! S6 z$ C  }$ }" L3 R
5.平均倒入12個入爐紙杯
  S4 q3 M2 B1 D% C7 [3 Q) Y* ?公仔箱論壇6.180度  中層 焗10分鍾
$ r: Z4 m/ Y5 v  ]. itvb now,tvbnow,bttvb7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
3 D7 e+ u) P. a. }/ I% R& m# ~+ `0 {tvb now,tvbnow,bttvb所以要特別鳴謝'yen home bakery'# @6 y0 F- n1 u

6 S1 t& |0 Y; `% A: z+ e, E, w公仔箱論壇~~ 紅豆草餅 ~~& g+ D- N/ O2 j' \+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W  g2 Q6 X5 M0 g
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml公仔箱論壇& l/ ^1 w' Y( t
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g公仔箱論壇& K9 [5 ~1 J8 S# K5 s. f
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]tvboxnow.com7 b  e8 l+ J% X% w$ J# R# O# D
tvb now,tvbnow,bttvb9 a) ]7 M- D# H7 @+ G# o

" A8 H7 }1 N! G9 Ctvboxnow.com下載 (74.94 KB)tvboxnow.com4 B  @) g# F0 e+ l$ p9 K
剛才
  O$ z- X! h: X6 ~5 X' ^/ m$ ftvb now,tvbnow,bttvb
4 Z9 O1 t3 C/ m5 Btvb now,tvbnow,bttvb! w7 y7 P  |' P# z7 A2 w
做法﹕
/ }5 p. x; n4 g1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒tvboxnow.com- U" O) H, u% N: u
2..微波爐加熱2分鐘8 j/ y* B0 {% {" n2 D
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻2 x" V6 T* C% J* ^% r  a; H( M9 [
4..將熟粟粉放在大盆內   
* q5 }' q+ _- U. P6 D. x* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 X0 \" O' C! s3 t, A
/ B, X+ J) O4 |3 G8 P& D  o
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剛才: w1 P# V, k  ^. A2 @) ]

! X" ^) b+ B8 A9 N0 d1 E8 c3 a2 S5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇3 D$ D6 F2 a- ~' ^) i
6..即成為草餅團。大約有500g.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \  C( s$ {9 H! s* }
7..切開十六份擀薄
  A+ H* {% f' f% z/ d8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
2 p0 J6 N, Q8 otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com# n* e( C+ g& S. n
公仔箱論壇/ d- X/ S5 @& D; _2 s
下載 (96.94 KB)tvb now,tvbnow,bttvb0 ^, J* F, K  ^  L+ c! ?9 i: r8 {
剛才
3 U' u, b! i% M. dtvboxnow.com) T' K  L& m6 J7 z  {/ i
公仔箱論壇" k& T0 r" h) }
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
) T2 N- F; l2 w; A: s% ?* K7 Xtvboxnow.com10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！$ a; U' n4 o* C; k
tvboxnow.com) }9 X0 a5 h  L' p: l0 U

! {& @/ \3 h# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. L8 l9 G( u

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O+ t. L, G/ w4 H$ j6 N) _
材料：
0 R3 [! ?& k! B8 `公仔箱論壇蛋黃            3個         
$ B$ `1 L6 R  N# q: x. ~公仔箱論壇砂糖            35g
9 s4 a. [: C  l) b* Wtvboxnow.com椰漿            50g   '暖身'tvboxnow.com3 Y3 k/ V' `$ Y. T( b
班蘭精        10g        
1 h5 i6 d4 l" T- p; [8 Y: stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        40g   '暖身'
8 M: v! p3 |  K  V; Wtvboxnow.com椰子粉        30g   tvboxnow.com4 e" s( s8 I) N/ ]1 h' Q& a* b& R
低筋麵粉    50g公仔箱論壇( h4 E8 W6 f+ Z! A- J9 j
泡打粉        1.5g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 Z, u+ Z- j+ o
蛋白          4  個        
9 v% f' x, \1 Q, U0 a8 c$ m) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            45g
/ C. R3 C4 o+ o8 \7 `2 N3 \. l, Y  Z3 U做法 :
. k9 j4 {1 g. _. o, p& K' ^公仔箱論壇1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度tvb now,tvbnow,bttvb5 P% M$ b% a/ n0 s7 }" K
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.tvb now,tvbnow,bttvb) @) t( A2 {% V
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.tvb now,tvbnow,bttvb3 q: {- S' d" \% H! s" ]+ }
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t( J3 Y! i8 e! K" P
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全. T# L/ m# l- K- b4 j9 ~9 v
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.公仔箱論壇4 @" q% d" @; S! `, }7 M  a9 j
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.公仔箱論壇, w! j5 y, D! ]# f

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇0 Q0 F/ Q2 L. J2 B; O
蛋白                160g(4隻)
$ N$ @8 S1 j( u+ s9 s: Gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖                30g
) B- f1 m; Z1 }0 a8 h. `7 }3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃                40g(2隻)tvboxnow.com& k2 C6 ]8 F; c: _: N) N
砂糖                40gtvboxnow.com. q1 o" i% G5 ]" c5 {3 P- P6 [+ n5 \
菜油                40cc
1 s5 X2 f' [  P低筋麵粉        80gtvb now,tvbnow,bttvb* B2 R, O8 Q4 C4 i
鹽                    1/8茶匙
5 O7 C+ M7 P3 P% M/ h伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)公仔箱論壇, e0 }2 b+ s6 _8 O4 W8 l
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)9 s# F& X6 d% |5 ^% d
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇0 ?; {/ J' S" [% _. B
預熱175℃烤箱
9 S; d% _# v4 A* b* S公仔箱論壇7 Q/ Y$ V& Y- K3 g
步驟：tvboxnow.com3 v- p* U  e* Y$ l
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
8 Y8 [% S' g; A8 B9 w) etvb now,tvbnow,bttvb2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。# k' f# n" c: r4 N% t  ~0 z, W, Q
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
+ q) M" J0 z( d4 `) b& ]4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。1 t6 r5 @, G, X7 c- ?3 |
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B7 n5 h4 E  i& K# h
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。* {+ ~% b7 i9 h: j2 [: v* N$ g
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
0 }& g6 i# R0 S& _8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
0 S, Y; a2 O1 _tvboxnow.com9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
+ D; A  u6 |7 j* M, w10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
+ U4 Y# Z3 j% p2 r4 Ctvboxnow.com11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
( l+ Q% x8 U8 ^9 Q" i1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 q( L8 I/ a% r( G5 K9 @- f
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~. X6 r3 K6 m! c  J: D

3 Y& [) C0 }/ h/ Z3 p
+ L7 k, {/ F3 ?4 T3 H" S* q: f8 Ltvboxnow.com

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7 `2 L/ k/ m& _  U! z
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
$ M) K( ~- Q) g7 y' M. y公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~
4 Q- K( d. c- a# ?A)
3 k' z- g- a* w公仔箱論壇蛋白..... 4隻, D! n7 ^. H$ z7 C6 q' q
砂糖..... 60克
" q' l1 l2 \& I9 [1 |) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃..... 3隻
! i) G1 ~! B: V& @/ b; i, w9 Htvb now,tvbnow,bttvb砂糖.... 20克
2 ~& y; o- Q0 l5 O, E2 v菜油.... 60克
/ o: F9 _! v1 @5 {9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.... 60克0 \( V8 i% N# a- ^) c5 ^/ {
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
# O; F& H+ X- B4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 ...... 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x3 R8 U, V. e+ w; D
梳打粉 ....... 1/4茶匙公仔箱論壇) K( z3 M* o5 A5 l
自製雲尼拿忌廉 ~~tvboxnow.com+ V: D) c* z) f/ ]) f" Z8 u
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
1 z$ B- L( l( W" ?: B) ~tvb now,tvbnow,bttvb饀料 ~~
7 J1 h2 B8 G1 @tvboxnow.com自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y5 @+ D) r9 g: c
做法 : tvboxnow.com* T, g9 r7 H7 {$ P
先打起雲尼拿忌廉 ~~公仔箱論壇3 ]% M# p/ O$ d8 I; [
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
  r# O9 S' C- e2 `: I公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~tvboxnow.com. _. p! X) Q' l
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用公仔箱論壇# Y0 @/ y& _- h) [
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)tvboxnow.com' p# p% Q7 X3 ~, e
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停tvboxnow.com( l. i2 k: W# g  g3 o
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻公仔箱論壇8 p' J) {0 i- d$ W
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)公仔箱論壇# l* h6 a* Q2 y& j& T; n

' ]0 y: a+ Q! P8 D5 p4 z3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~公仔箱論壇+ U& c, w0 O- X& t( j9 v
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
9 K, }0 E# w; M% T( G" d% K. a公仔箱論壇                tvboxnow.com/ A6 [3 B1 T+ K1 [6 @! \( c
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個tvb now,tvbnow,bttvb6 T- B0 P% k  y/ |, p! n

- g( d/ w! w8 |2 j$ k餅材料:0 t4 ]% ]' Y/ q' C9 `. n9 l( y7 a# t
蛋黃 2隻. e5 k. [, b0 U' N: S
蛋白 2隻公仔箱論壇4 o( ^7 T$ V3 g2 X& Y% ^* c  i
糖 30g
9 |: X4 K% f7 L; R5 }/ b$ b' }/ u2 qtvboxnow.com低筋粉 40g
% V# l+ E+ O9 s# M/ k0 I0 U; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 J" l' W0 K; w; l/ s  o

$ Y0 _! _! q  A) g( @0 J% E芝士餡材料:; i2 k0 O4 Z5 a1 X9 q( X
Mascarpone cheese 500g
- B# @) E3 o1 L# `' \( d! ptvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4隻tvb now,tvbnow,bttvb. [0 k9 k: `( x
蛋白 4隻糖 100g
% G2 Y/ L8 ~' Q8 W' I0 c公仔箱論壇淡忌廉 250g (打起)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j7 y5 u% F' J  h2 v. |
魚膠粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r6 O4 R( ^7 v$ v
水 50g
: h4 t$ U2 W, Z: E; P, Q6 i; r# y* G$ x

# P. j' v2 p# M. D/ @  e' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
/ i* F8 ^9 @3 U6 e5 I/ Itvboxnow.com咖啡和amaretto勻合,待用。
7 F! e; {2 q1 o1 E) _4 Rtvboxnow.com~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]: }2 H2 F1 p' |2 Q

+ p5 w' F' e. w1 [% Xtvb now,tvbnow,bttvb(裝飾用) 適量防潮可可粉
4 G% p  h$ K* D# }; d1 u公仔箱論壇
4 G) U3 F; S# j* y8 D" d
5 `5 [" Q6 A4 ?) ^9 l% Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvboxnow.com9 @6 j1 J6 q" t
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
3 x3 ^* G9 ?0 ~8 h; itvb now,tvbnow,bttvb焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。公仔箱論壇0 c4 v5 K8 `, q. w. X3 o( y( S
用200c焗10分鐘。出爐待谅.( ]3 A$ f' G4 m6 e# I
低面都要掃上咖啡酒液。
" N  Z% k; i. @5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
/ S  Q, Q' q* }; {" Etvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
) v0 H! j1 T+ G; H1 Z! P/ Y魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 e, z% L* z1 H: I* M/ i7 T
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。7 Z. F5 U3 z4 u; c: y- e
再拌入淡忌廉。公仔箱論壇( t1 z* Q3 M+ d/ o1 D- F4 ~1 {. F
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻tvboxnow.com" V" p3 D% D8 ]
倒一半芝士料入盤內做第一層。
+ E1 S' {+ w- T3 }4 n再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
$ c/ m' Z( t3 b; K3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進食前,灑上可可粉,即可。
3 m5 E$ B! z) O, ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j3 p2 r+ T, t* w% \

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6 Z( x5 ]/ ]! \) i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D- \  r4 f3 Q6 S, |
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
* [' z- N. E6 k1 v; y7 Q9 R只係用呢4樣野.
' Y# D! t8 l5 Q# e" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶3 V3 ^1 ?# l, q) p; y  v
tvb now,tvbnow,bttvb# o+ C7 e% N* R, ~  m2 D5 N

  c2 p- j0 I; p% o( [- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
! }0 @  L( V1 l. D, ltvboxnow.com煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
% E1 E% g" P1 X( e6 t5 {6 y8 d! etvboxnow.com千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
) _% l% r5 W% @" `+ i3 c" ttvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  j  w8 q4 ~4 T0 |
+ Z1 F8 m) @" V9 Z- O% ~

: y4 q% r2 r& Z4 \7 ?2 E& @) J4 j2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
9 X8 f# g3 h; E5 L1 p, G0 etvboxnow.com入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
) @6 h- V/ m- x2 g4 o$ {6 a* _3 q
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取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
  I6 C3 d+ y3 x% Q# R! g, J$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
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- g8 J+ P; J5 c8 x! }tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t8 z2 M2 n7 i
6 y0 @7 L! N7 k6 B; @1 g. X% _
公仔箱論壇2 v( |7 D- R2 |2 e" e
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。% @! C) z- E! D5 B2 R4 ]) p- A  }

- g" ?* j3 z) L0 `) o+ P公仔箱論壇0 e6 C1 h) T" x4 _& @
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忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
, n) b0 a: d; q# V- h: G8 @8 u& }tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 q. S9 z' F. @

( c' l1 r, Y. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R! l7 x& L, @* F& g公仔箱論壇再放入雪櫃.雪凍.8 {: y, a. T# [8 L/ l/ Q
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2 [+ d. I5 G. ]/ Ltvboxnow.com
0 q, M7 G+ v5 U/ b8 I# i' xtvboxnow.com$ c; I% \+ F7 t# L$ X( p: O

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樹頭蛋糕
: T$ u+ m9 d  {) J& J9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q) j' l5 R, ?4 B% a; D7 f0 ]
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" Z2 k% J6 {/ ^- _3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `# b  O. a4 I1 D1 ]8 \, ptvb now,tvbnow,bttvb
# P" ~  Z7 H# ~$ F朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 7 S: f& u* Z$ y' @' \
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  公仔箱論壇. C- K5 a  R  v" A) ^
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  tvb now,tvbnow,bttvb- V% B6 F/ f4 z: s% P
C)  蛋黃  5隻    tvboxnow.com5 r; K* a  V* ^1 J* \9 F
D) 液體菜油  50g
! ]) ]9 t- t! ^3 ~預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘tvboxnow.com* t4 j$ e- v. x" J8 c! t) j+ j
製 法 : 3 e7 L0 \; t3 s7 W  E3 g
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.公仔箱論壇  z8 ~/ Z7 x% g
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,公仔箱論壇3 t, D% Z5 ^' w
    再轉高速打至企身成蛋白霜.tvboxnow.com( c$ k' G1 X3 B8 w- {
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
0 \' Q7 u6 ^# _. M, F( w- f    拌勻至沒有粉粒.公仔箱論壇, |6 Y( A8 k& D! Q! K% O
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.- x, `+ n( ~* h. e1 _. S) {: V2 P
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.公仔箱論壇' f( _1 T: p2 e9 r3 H
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
$ @# v) t! v! q) j# _8 {( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
# B6 r# ?! N9 b% ^' m/ ~; Atvboxnow.com出爐平放放涼備用tvboxnow.com6 f% D. N: Q) s* [. |

# G9 O0 K' G$ B3 |8 F* q' a公仔箱論壇
7 _; p8 j9 ^) A) @3 |5 h朱古力忌廉材料:
7 Q' E: W9 B3 Z2 ~7 B* Otvb now,tvbnow,bttvb 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
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1)朱古力用熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p' j) C" u+ ]
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.公仔箱論壇8 j5 y8 ]7 X3 ?, s
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻" A$ Y5 Y. p' ^- U# Q4 X
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
# C! ^8 N* _. W1 P  H  U* x! u: z; V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, U, \% l  E5 l0 ]' Q
捲蛋卷
9 A7 N; M1 W$ Y' k( }tvb now,tvbnow,bttvb1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  9 {5 Q% \* }6 d  r% h5 \
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
: P/ S. C; c# z" g- c, a公仔箱論壇3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.tvb now,tvbnow,bttvb5 X8 d* T, S/ l
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
( p# u0 u0 L1 x& y5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
& Y1 j+ O3 U  R- p  B0 z9 F. F$ P% Ttvboxnow.com6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
- W, z3 M# u) H. m+ |* z# i8 q. z/ J( m7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.4 e7 M0 x0 x. |" C5 r8 w
南瓜既香甜令人難忘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P4 P! c- M% H0 r$ y
南瓜亦係非常有益既食物呢.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B' e* P5 P5 f
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，tvboxnow.com0 {; W. N& [. y6 U6 ?  l1 L
但比年糕多一份鮮甜.
! r- v# Y! Y. q  }; D- P; |+ htvb now,tvbnow,bttvb做法亦簡單得多~~
4 P6 L: n7 c+ R- D/ x只需要預備三種材料，
" J" g# A9 H! |快到15分鐘就攪掂.
; M8 z* t) Q; X  `  etvboxnow.com煎得好完全可以外脆內軟.
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食譜：公仔箱論壇3 e8 e& L: |$ g6 m0 M( M
材料：
$ B; G! X. R1 B5 u) t& l$ i9 A( _南瓜  200gtvboxnow.com7 l# i5 n! F- s. `/ }9 v. o
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
' ~& v) A. d9 w! |6 C7 l糯米粉   100gtvboxnow.com/ z! X: |6 I# Z6 ]) ?* h: ]
做法
' D# `9 d4 ~" ?公仔箱論壇1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
4 [/ |5 X$ v" E  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
5 d7 A, H) f# qtvboxnow.com (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)tvboxnow.com/ J' Z% w% }/ a  p( J6 @
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰tvb now,tvbnow,bttvb* {; ]# L5 y6 t( c/ p- s  x- `
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
1 s0 i3 f7 q# y) v( e(4)搓圓、按扁、煎、done~: C4 f6 y$ Q) H

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