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! `8 C- A: M# u% G/ R% }2 ?/ wtvboxnow.com""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb" M: y5 D5 m# q' k5 ^
公仔箱論壇* A3 q5 \0 ?* t3 l' I, g  W
材料tvboxnow.com% D) ]" ^8 z4 Z: n6 k# i
忌廉芝士 225g
$ D% O8 _" ~- P: [3 U1 d9 U$ W6 o2 v砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ |$ B  d6 z3 ]: N+ A
蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z" b6 z4 z, n3 Z
牛油　100g
; i, u! r; U8 B$ U. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 100g
, F9 t: R/ G' H9 C公仔箱論壇朱古力 120g公仔箱論壇: h4 t( J; B4 S! _
低筋麵粉 60g
5 Z; w, W, p& ~* K9 `# `/ `5 z' A; Btvboxnow.com
$ A* C+ V& ^/ }. x' H3 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
: g3 W+ A. V% btvb now,tvbnow,bttvb1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
7 C' c+ X; f  w0 Q+ n. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌tvb now,tvbnow,bttvb) |! Y5 X9 d% x3 o, H
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
4 l* B: [7 J! [% p1 E' D0 M4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。" O* I; v! [) Z6 N. x3 z
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案& `9 J- V5 b- K# m6 }  _' z
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
' Y2 M% G, m! z8 r, h) g6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
' S# ~6 W: ?% \+ p% D- q1 Q6 z公仔箱論壇! t1 o, i: e- a3 G+ D

8 k, [9 M# P* T7 ?$ [" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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……西米盞......
9 `" k- \8 }0 l4 ?8 Z  a1 }9 {公仔箱論壇
# a8 A( N- T0 U* o$ `6 P$ S材料:約20件
; h0 h: ~5 N( ~) m' ~8 F$ a" B2 i7 L公仔箱論壇西米 100gtvboxnow.com; ]* K1 g. W) k' A: U
馬蹄粉 50g
9 a, I9 P' }( _2 Z1 ?9 V, R& s( z砂糖 50g+ \; S0 T  A# h/ _1 t
清水 75g
( E1 Y* h  `/ X; e' Y油 1/2湯匙tvboxnow.com, w7 \* K- P; {
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
( [7 ?1 a: ^; `; Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J# F# v1 {, r7 N

* @/ O9 h- r1 i% U公仔箱論壇製法：
& n: f2 _& \$ z. T, Q/ W公仔箱論壇tvboxnow.com6 F$ l3 i, @' E$ e' D1 A9 ]0 Y  X1 u
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
; m/ f! A' ]& w8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。公仔箱論壇! r9 G1 j7 ~- p" a& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 |% m# T/ s: z2 F
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。7 v& A' J1 }- ^3 F5 }0 X2 N

, H4 J: q  u+ |; c4 w% n6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，公仔箱論壇9 v( A3 u3 {! Q+ C% g# C* V0 N
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。tvboxnow.com7 L- v! s+ y9 K4 x; o) w' a
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4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! tvboxnow.com" l/ @1 e3 Y7 r2 B* g, {+ N

. D; o4 d% s( x2 ~5 w5 @  D. @公仔箱論壇5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。tvboxnow.com# `, u5 d: A* @* k. r/ z. L0 H% _
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心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。+ Z/ O) A- F8 f
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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, B' v0 t4 S0 ]tvb now,tvbnow,bttvb% F2 ?7 V% c2 a9 G
公仔箱論壇2 [  t3 y' {; n8 M2 _4 s8 {& A

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K9 t7 L; X3 C7 t" Y/ U
4 S. m8 ]$ i4 c- i, F
低筋麵粉 3/4杯　　
0 B8 E0 j0 ^2 J# ^% F: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com$ P4 O2 O9 h* M) `: g' }3 T, r
澄麵 1茶匙         
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4 y, @4 n9 S2 I  Q 雞蛋 1隻       公仔箱論壇2 L, z/ Z  O; b. P8 Q& e5 R

0 [0 x) |6 B. @4 Z9 N, Q. \水 250毫升        
- @+ L4 i' H- |1 W5 Z3 F9 V# {
; U7 Y. G  c6 U6 n, [/ {油 2湯匙　
  J( d% q$ j* B; p: V( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V( _5 r/ E5 m; P2 J+ j: W, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 適量7 }' U  H; L* ?1 Q9 @' N3 T8 V- L4 q7 C5 ~8 A
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ W9 x3 F- ~1 y2 u" O) p/ ~
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
) ~" @  \4 x/ I# w# i5 {tvboxnow.com2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
- l* u( J! ^4 Q" ^" C( v3 Wtvb now,tvbnow,bttvb3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 T3 y% Y# i# t* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t8 b* @9 N) b3 `  v: Q! L' f
## 特別嗚謝"蔡師奶"
' u0 R3 o( v, l2 W3 y. |6 gtvboxnow.com
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玻璃曲奇 tvboxnow.com$ W2 c6 ^# ?5 K
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材料 (約20件)tvb now,tvbnow,bttvb4 i# i9 q& [! A! _9 T) k& F
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牛油 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C5 }9 s# W6 `
糖粉 60克
8 N+ e7 d9 x" u( I* F2 Z; a+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克公仔箱論壇( q' O: [6 ?+ a* _
低粉 200克
4 ~6 A/ L' O* @; O) j泡打粉 2克tvb now,tvbnow,bttvb* m) ?8 a* D) b  C: l
鹽 2克tvboxnow.com% c  ^& C' L$ A7 r. z8 b
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
; {  m/ _3 l( _; J9 `) p. ctvboxnow.com( G+ V) Z' I/ U3 R& x. R; A
做法﹕3 ~  M: H+ `% ^, i% i4 m

3 \/ j5 ]+ w; a9 E) \' htvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
& {: k% e8 f( u+ Y, R1 P(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊" u0 V/ I+ U; G8 r( D: }! @- ]- ~
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合tvboxnow.com5 Y$ ?7 K) f7 @+ T& n
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
4 b0 @, n- f0 a4 W(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
+ l: F" Y$ b: \5 |5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶公仔箱論壇* U5 F. a4 R# P, g) q5 V) N
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
6 U+ l& D. X4 [" ^tvboxnow.com' E& I2 ~/ v) l$ x0 |
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
9 [1 z8 K+ R4 ~& i7 r公仔箱論壇
% h5 ?) \0 D- G5 N7 i' E公仔箱論壇
, O3 [6 N1 k6 n( q7 k公仔箱論壇
( u2 R# M6 Z; d" m; stvb now,tvbnow,bttvb3 [3 s! j  m( C: _# w; b
, ?; Y$ M7 H; `

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法 式 檸 檬 蛋 糕tvboxnow.com4 G: f0 Z( m; K
tvboxnow.com4 _% y: k/ t7 i# c; W
材料 :! e" b, }0 |' h1 p9 t4 C
牛油95g              砂糖95g2 N4 q) Y0 A+ d$ X; E$ o' ^
蛋95g                杏仁粉40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H9 o( Z. Q7 s1 P
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
1 p  v2 v% w) r( _鹽少撮                 發粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~* p; ~% ^' O! S3 @8 c
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 ; f, c/ p0 Q$ R

( s( t0 Z8 [: r6 |4 {2 Ctvb now,tvbnow,bttvb
9 h7 \# C4 Z8 D1 @" ?0 V8 |預備 :
1 A' Z: v! S3 i# A* r* _tvboxnow.com1.牛油放室溫.
& C  b* ~2 u; N1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
( I; l* o8 U" A3.焗爐預熱至180℃.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e2 j7 x7 n% R9 r! ~
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q1 @" l2 j/ n$ d9 i( w

. o$ c2 l. V% }; F$ P+ Vtvboxnow.com製作 :
- o0 |( G1 ?2 p. i! f# c3 |: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
, I  I2 V% r- D/ [4 @( utvboxnow.com2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
$ ~/ v* }% J. j- z/ F1 Atvboxnow.com3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
: Y' T, V0 g) d6 [- x1 g: m3 J6 b4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
. M  V2 i  ~' |' k. d2 R# I+ M' Jtvboxnow.com5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
6 B9 V; s! X) L& R7 n+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.& c: `# D4 e( U9 k% b# k$ Y9 `& X
tvboxnow.com9 w' p/ h' M+ t  r6 _/ a, E! G! Y5 N" D
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''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb; s' [& ^7 h% H8 w2 L

# [+ Y3 `8 k! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 `+ E$ z! W$ G; D4 R# B2 V; ~
水　　65g4 {9 `2 z0 R! w9 x& _
奶        65gtvboxnow.com9 Z3 i# m% h; p* Q) O
牛油　60gtvboxnow.com7 A/ p6 C/ e: D6 r
糖        3g公仔箱論壇) h2 q! N$ @! r
鹽        2gtvb now,tvbnow,bttvb& v3 }0 @+ _& j( M/ k2 d6 K, p
低筋麵粉　70g
4 q( t: X8 K: p3 k蛋　　　　3隻( t2 S, y. L. S
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y4 v. B; q: G" u
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩- ?) G( R1 y4 [6 {' F: U% K7 \
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火公仔箱論壇* Z' u; h1 x5 A' b/ R, `
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
; d3 X  K' L$ e$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
: [9 h# I) N9 `% V9 J3 k# Y4 n6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
& _- ]! [# T" H7 x; b( {6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
7 y! i  o0 E8 @  l3 x$ u) \; n1 e- F! l公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
' T; |  U, Y1 j9 M3 z1 c2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道.
% P9 u/ F* L* U6 i5 j+ ^tvboxnow.com''吉士食譜 ''
) j  v  A2 f; c& x" H' r- q. w公仔箱論壇牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
1 [  v) [) y" ~+ k$ {" ~4 W; rtvb now,tvbnow,bttvb1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
$ v4 o7 T+ h. n: a7 x- i6 M5 D公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
4 |3 c, {. C0 N& ?6 P8 H公仔箱論壇3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身公仔箱論壇0 W( Z& E3 @5 W  u
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇) B, [' b* x( b7 l0 I/ w
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# m/ K9 i- U# S" i* A  Rtvb now,tvbnow,bttvb＜  相机唔見左.無影相. ＞   
" e' y5 P2 I/ I1 k! H7 m5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講明先以下既相都係偷返黎！
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% C( R+ U; x$ t% n5 f, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A4 b  h! v0 ?# Gtvboxnow.com
' r7 `) J0 d- C3 }* ~/ o  @4 z公仔箱論壇tvboxnow.com$ L# y, h6 ~! d7 Y( S2 Q  Q

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& H5 H* N) S8 ~  F; P; Rtvboxnow.com% n) P% n* ]# i2 W6 ^3 i

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5 g" K- z7 _* w1 m) H8 t# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% G% P; ~  P9 m: W  E2 o
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！* E, f% j6 O1 u$ J( B
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
. I9 @2 g: w( z( e( ^5 e其實我都好少食朱古力.因為怕肥.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* E8 \* S/ g
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' tvb now,tvbnow,bttvb1 E: Y# g; [7 ?8 `% D. C
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好易整架！& P, v$ G4 v! u6 n0 c
材料
9 |4 J/ \! q3 T' I2 I% qtvboxnow.com黑朱古力55%   150g公仔箱論壇9 y2 U& }" H; \; P6 s' @; X
牛油                150g
, L: P6 y) |6 s雞蛋                4隻
  f5 v" V* q( @  wtvboxnow.com糖                   50g8 {2 v" n+ Y; g, N: L% k& ]% V
低筋面粉          120gtvboxnow.com- z% t& i% z% o$ r' C
發粉                1茶匙
6 H' I3 c" c. C" X: \& P( x入爐紙杯          12個
$ {: m5 B2 X8 n/ z) m- p) K預熱焗爐180度
& b! |. F& o3 R# b公仔箱論壇) A( r. D% n/ ?" I! Y; \' ~* r& ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 q0 u! j. }8 b+ K
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
- W2 U9 Z# u$ t4 U# A* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋分3次加入打起/ U+ j& [; _% N8 ?4 S% M# E
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡' }, v$ ~1 X4 Z/ E5 B0 {
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
8 `) M$ s7 U, ~5.平均倒入12個入爐紙杯
6 X- `( P# L/ n# g' }2 c- _tvb now,tvbnow,bttvb6.180度  中層 焗10分鍾
5 D# g8 D( b: b; J: X4 F; ntvboxnow.com7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
- [1 c& k  b: J! e7 c0 d0 V公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'
/ Y  t% N9 L7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p' o# F& {/ f' |- S1 C; J~~ 紅豆草餅 ~~公仔箱論壇+ o$ Z7 v+ M5 n1 I, z
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材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
, q6 c* i9 u: rtvboxnow.com餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
$ F. m; h7 _' u手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]公仔箱論壇, G- q4 ^. |& k9 Y; ?# {

* h" l/ n  W  Z1 a* B% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v& [! L' h/ G) T, u6 C
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剛才
+ N. W% d$ W5 Ntvboxnow.com
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$ v3 g- O1 C  L6 y5 _+ f8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l  y/ A: l) _
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒) F( i" e% p: Z( V% |
2..微波爐加熱2分鐘
0 L; {, j& A8 D; U4 x- b公仔箱論壇3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
' g* H; N, {" g; F5 C  x$ W3 X$ h: T4..將熟粟粉放在大盆內   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, N( \; Q8 U0 T
) M9 {4 E, g1 W. U& b& l

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, L. B4 T8 b) R& O, x' i下載 (86.58 KB)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ r4 Q. e: o% P# O7 p3 m
剛才2 l0 n4 A. d0 f7 W. r" |+ t$ y# c9 X
tvb now,tvbnow,bttvb5 \$ s8 R: `' w1 o* I6 K* `
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
& @4 ]) l1 M# N  L2 m; h4 w, K4 ~6..即成為草餅團。大約有500g.公仔箱論壇! F1 u# I/ P6 R; ?4 P( g$ |
7..切開十六份擀薄
! A) G6 Q  i' U$ ^, O8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡tvb now,tvbnow,bttvb% X+ m+ j  h* p
公仔箱論壇2 e  _8 S* v' K$ ^# \

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- g2 ^1 z2 I% U- ?) R4 k1 D公仔箱論壇剛才tvb now,tvbnow,bttvb) X+ J1 W3 {/ x2 c+ [4 M) _' r3 Q/ G

2 D2 V/ X7 u: q3 t- z. ~" jtvb now,tvbnow,bttvb
3 g( X/ X* p! z/ o; M) X5 `1 G0 V) Y6 ltvboxnow.com9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
! W( b+ S1 z# a. [& }- d5 ntvb now,tvbnow,bttvb10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！tvb now,tvbnow,bttvb: g% q5 L( V! ^  U

6 O% G) M3 S! `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J4 @/ Y7 e, c, Y7 i

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
. H) N! ~" l1 btvb now,tvbnow,bttvb材料：  ], m  L/ m1 e, G/ E7 m1 I
蛋黃            3個         tvboxnow.com; y. s8 f. W: |' D- K
砂糖            35g. f, U) _! c8 u# r* d2 o9 p2 p. u
椰漿            50g   '暖身'
( z& R% q# R0 l5 O1 E公仔箱論壇班蘭精        10g        
/ r1 W  F" j9 [沙拉油        40g   '暖身'tvboxnow.com$ q7 ~0 g* }: W$ `$ I7 x
椰子粉        30g   
( }- i4 `8 X, Z  U, i公仔箱論壇低筋麵粉    50g" \; s. Q4 l9 y* R9 N2 G4 n) S
泡打粉        1.5g  
" P3 Q+ Q5 _0 g5 y, t7 g* T公仔箱論壇蛋白          4  個        
' |( d: S  c2 e1 {8 ?, D7 S- Vtvboxnow.com砂糖            45gtvboxnow.com; Y7 A# A4 E, H7 F) d) l$ A9 B9 _/ C
做法 :tvboxnow.com( L' I7 t7 X- a3 v) ^; @
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
- k4 }: a) ?0 n8 |) ctvboxnow.com2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
- o; L" S8 D  ttvboxnow.com3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.tvboxnow.com# b! B# K4 R7 y
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
$ S( v! b4 c. C+ ~& ~- [; Ntvboxnow.com5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
2 I; |) d* A' K1 ^0 c* G& \& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.公仔箱論壇8 J2 V0 Z$ I, }, Q1 z! t; A
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 Z* \. {1 @  V" `* B8 m
tvboxnow.com% ]( Q0 \% K; |- z

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模: Y) Q! L' S) S  B+ w) \
蛋白                160g(4隻)公仔箱論壇( V+ ]0 y( ], E/ l9 j5 T
砂糖                30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; m7 I' x( `# o6 t
蛋黃                40g(2隻)tvb now,tvbnow,bttvb: B9 w! \. [. G: Q7 K
砂糖                40g1 Q" e7 f1 a% C6 F. {
菜油                40cc5 l' u9 E5 L- s  u3 H, r. n+ i$ X1 }
低筋麵粉        80g
) v& O' U3 @9 G  ^: {! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                    1/8茶匙
3 j( ?4 n# D; [* f/ k6 w% z伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
9 j3 y8 R5 W. K6 b1 [8 atvboxnow.com紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)# U3 x2 T8 ?  r# k2 c- Y6 C
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
( j$ B+ B- u0 [1 Otvb now,tvbnow,bttvb預熱175℃烤箱
$ C3 I  A% R% R: G) v$ `8 z; p% wtvboxnow.com公仔箱論壇/ @: }3 @4 D9 r; X3 q: {
步驟：
1 {9 C2 T' I3 k1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。( z1 Y% ?: D7 }+ \/ M1 p
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
, I0 e: J4 ~2 d: K, f7 T+ itvb now,tvbnow,bttvb3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
" O; s% {, c& p2 E" Y4 X公仔箱論壇4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
* [& _. |! N& a5 S$ z公仔箱論壇5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
. \. n" P! z5 R* l公仔箱論壇6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
. D% m6 e0 E/ ?% m1 }; S0 [公仔箱論壇7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
" X& X6 K& |6 [" @7 \tvboxnow.com8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。tvboxnow.com. f/ {, x+ Y  f. a0 {! h) G6 D6 M
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
4 x4 q( u( `+ h  b4 z8 mtvboxnow.com10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
: f- ~8 v5 s* a* p) w) Jtvb now,tvbnow,bttvb11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。tvb now,tvbnow,bttvb) B5 h. b0 X: J% P. A; b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c* N5 b7 r$ x, l
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~" b- a3 u$ Y  s$ U% R) G1 m
4 M3 C3 r2 Y- [2 f" ^5 A5 j: D
公仔箱論壇: P& q: I$ A2 f

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9 I6 V) z  c! Htvboxnow.com
% N7 q$ d; W  r0 W綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" B3 G; H1 J' s' i! f
海棉蛋糕 ~~
+ \  z. w- x+ q5 J" o0 W9 htvb now,tvbnow,bttvbA)
) d/ z0 a5 A; y: I1 }. C. t6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋白..... 4隻tvb now,tvbnow,bttvb7 Q% b+ V9 i4 j# A5 A9 w! U9 j
砂糖..... 60克/ R$ z* t- T  O  Q9 T! f
蛋黃..... 3隻
2 K$ Q+ o( m3 `3 I, gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.... 20克
; F7 h- `5 n+ ?, Q9 Z公仔箱論壇菜油.... 60克公仔箱論壇5 ?; m* H# c$ x
牛奶.... 60克7 U  a8 T3 [1 e
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)公仔箱論壇% y& }3 A$ C2 W2 a
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
" s6 ]1 B7 }; }! u& gtvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 ....... 1/4茶匙
' V& n4 \; ]/ X$ v, [8 Htvb now,tvbnow,bttvb自製雲尼拿忌廉 ~~
# D" T( `1 g9 t& [: z公仔箱論壇淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
- O4 c! @. l% K! U9 v1 C  c% L! Ftvb now,tvbnow,bttvb饀料 ~~
' M4 J9 M9 F9 S' h( K, z$ o* c9 M自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
. d) _  K( M, I7 o$ ^做法 :
* ~) f4 y9 n, t2 T' D: ]先打起雲尼拿忌廉 ~~
5 }) C8 K" I9 \9 N- Mtvb now,tvbnow,bttvb1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
4 b6 c+ m( u3 m! Otvboxnow.com海棉蛋糕 ~~
$ }+ J, ~% x7 G+ z& a2 o8 Wtvboxnow.com1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用$ {( O  m; v# y: m7 U8 d
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)tvb now,tvbnow,bttvb3 S% ?4 s2 Q7 U" [! U
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停公仔箱論壇& O% i5 y9 D5 u& Z" E- E
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
2 ^- }: Y0 g9 Y4 V. q9 {" g! _公仔箱論壇5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
& b* `, J' k- \+ ~1 c5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
. e2 x. M, o) J$ n- ?

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~6 c8 R' }3 m* k, J4 r1 T
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
' h. B5 h7 q( L% S6 O0 stvboxnow.com               
/ z- f: @( m; m3 y8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個( H0 v% s8 u/ k
- z" G# C6 K) r- i5 F. s
餅材料:
4 }5 t& I8 J7 s公仔箱論壇蛋黃 2隻
+ H1 l' y+ P+ f! x, V8 x9 g; c  x2 b蛋白 2隻
; a4 J) R2 P+ J: Ltvboxnow.com糖 30g
% e5 C% k! N0 h- h/ ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 40g
3 l8 @9 ?' R- I* y+ M公仔箱論壇
" X  {1 q( w* c" |! [' _+ ]tvboxnow.com
0 D8 c+ o! i+ v- ~: `: C9 n; {2 Btvboxnow.com芝士餡材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?1 v7 Y# g" ~& ~- l: h' H/ e
Mascarpone cheese 500g3 G8 p* _- g% u
蛋黃 4隻
) X$ Z1 k+ h8 m6 }! Q蛋白 4隻糖 100g
* G. P8 |" ^- h8 j6 x. ~+ f7 ?( d淡忌廉 250g (打起)公仔箱論壇4 q- }) _1 O. b4 j
魚膠粉 2湯匙
) l" v1 z9 E4 V( E  D水 50g
5 s: M. v5 }$ m# [+ Q8 Wtvb now,tvbnow,bttvb

0 V" w+ S2 ~2 X) I& f) {0 m

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
/ s7 v" w% L& l1 i) Ptvb now,tvbnow,bttvb咖啡和amaretto勻合,待用。! `3 Z: ~! @/ S/ O0 }5 N
~通常我喜歡1比1份量
7 d9 e6 O4 A- F! ?; M/ {tvb now,tvbnow,bttvb
% u* J! x! R  k: etvb now,tvbnow,bttvb(裝飾用) 適量防潮可可粉
  ^8 D( b  ~6 A  {tvb now,tvbnow,bttvb, z* p2 u7 l" ~+ @, ]- U& H

5 B& v/ }& I0 Y, R( A, E+ x  ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
- F! k  Q' L) M( v  Q/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。; ^3 E7 \  c  X2 X3 M7 v
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。$ X- E/ v4 b* B' }: B6 T7 i
用200c焗10分鐘。出爐待谅.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( y8 E* i4 b( n7 r8 h3 p
低面都要掃上咖啡酒液。: C; x1 m6 B. w/ C) u
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.; e- ~% v- f6 D- T9 @5 b5 l  f
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。2 e7 S+ ?8 Z1 ~* K
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。公仔箱論壇, M, z: s7 C+ Q. m: ]9 |1 e4 V
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。公仔箱論壇1 E$ ^, w6 |+ p
再拌入淡忌廉。
) {1 |% z% @/ p0 @tvboxnow.com取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B3 C' ^9 ^1 [; R3 w8 N
倒一半芝士料入盤內做第一層。
& a* ^- R1 A1 P& }4 J  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
- K. A4 v6 E% D: P1 m進食前,灑上可可粉,即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x! t) T7 j9 u/ v
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. E) a9 u6 G' e! \* Q
2 x* g3 f( y4 W* H6 x* s/ Y  i3 gBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
, W7 w' X5 E" r' v只係用呢4樣野.公仔箱論壇; c% |/ d; D% y& E
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
0 u2 g8 w% B8 Z" i1 ^tvboxnow.com2 ?1 N+ Q% x3 b) A5 k

" x+ g0 Y5 ^4 F% f/ t+ A$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 tvb now,tvbnow,bttvb; ?3 b: Q$ @) D
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
" g, y2 r4 F5 vtvboxnow.com千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。% h) J1 k1 V7 j" X7 s

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9 m/ Z% L* v# a3 Y公仔箱論壇
- o! \: D) ]% z# _+ Z$ u) S2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。公仔箱論壇. ~2 Y" [, U% \' i2 V1 z
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。0 u, ]) K5 G0 ^! N/ v# y( E

* N& e6 I) I6 l) y3 Dtvboxnow.com4 {0 }- ~3 ?6 y
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取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M- @9 T& v: U1 K: t5 {
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h3 q& H) a  ]* R7 E

" {9 p1 r+ H! o0 {* G- Ytvboxnow.com
4 p- _) G% H( Y0 `tvb now,tvbnow,bttvb
: j" v4 d% H! _8 t7 t+ v; ctvb now,tvbnow,bttvb
2 H1 e% `$ ]$ V  Z7 Htvboxnow.com 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
1 Q4 f" I8 w( v* R# R8 y" Rtvboxnow.com0 K2 x/ o$ e( p
tvb now,tvbnow,bttvb& T9 g9 b. R& w: M, t& D
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忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。( x1 f3 P% _; w7 `7 B

1 }0 W1 Z; q% W/ s# @: e7 y3 wtvboxnow.com公仔箱論壇) h' i, q0 ?5 J, h3 c
6 X, ^$ H7 @3 ]) k$ T: }# F
再放入雪櫃.雪凍.
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# K: r. |* V' V( G公仔箱論壇
7 ]5 x# V' }- X- j4 ztvb now,tvbnow,bttvb1 j( z# c4 @6 g* l
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樹頭蛋糕% X  {2 v7 U( H. K+ [

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  X4 V% `2 Z, k$ S0 D0 q公仔箱論壇
" k5 @8 }/ X0 `$ \5 j, n3 J/ a. n& j! E# v$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
# z' R  |, ]* p7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f" G2 L$ k+ K7 T! U( ]( M6 ~tvboxnow.com
3 R$ s9 a! M- [6 w& @1 R, atvb now,tvbnow,bttvb朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 9 i; {( n3 Y+ M1 L) o5 E) }: N
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
- `, V  s5 j# @# [* p# ?5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^4 I# G$ O, f9 }
C)  蛋黃  5隻   
9 l/ W+ a( n4 A9 M. a# A公仔箱論壇D) 液體菜油  50g
4 M  ?$ Z5 ^# |公仔箱論壇預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
5 ?& B1 t+ f, O) Q  b7 X) x' r5 n製 法 :
7 ~7 W  o/ A! n8 x5 a2 w7 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
! @' k6 w* w5 c. ^9 |: P+ f公仔箱論壇2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,! H# Q" C; K" G) M5 n  `
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
( I( D: ~) z8 Q; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內tvb now,tvbnow,bttvb' _6 f7 H& s, G
    拌勻至沒有粉粒.
+ X+ R* ^. k4 k. _  O4 U) c, H+ h4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.tvb now,tvbnow,bttvb0 v# s& X$ @/ ?  F* F; ?! x( x# @
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
. V7 \1 a- p6 z; K( t. x/ M) h6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
( G: A9 i6 u& Utvb now,tvbnow,bttvb如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 公仔箱論壇$ j9 L* P  g) u; Q2 |7 T
出爐平放放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) T" U1 ^! ~' r' b

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8 w5 M- q/ t! Q% U. u7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力忌廉材料: 1 B3 j0 L, P& h' s) [
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
2 T) e4 E9 f2 \1 J, V6 h3 j4 S) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y8 R8 `. U$ i, g0 w5 Y
1)朱古力用熱水座溶
3 Y! Q# y" E9 z# W6 S5 y9 p7 i" |tvboxnow.com2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
) k. [# K0 Y$ V% k% K! a% m& R2 vtvboxnow.com3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻  s: u8 B7 }7 o* X+ Z9 A$ ^: m
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用tvb now,tvbnow,bttvb- z, \& j1 T! }2 l" c

( i% a: J8 F- \/ t捲蛋卷
0 ?- q0 C. U' D& G  `tvboxnow.com1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
) q) o: K: V: y, q( k2 |4 h2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉tvb now,tvbnow,bttvb" }$ r' Q* k4 t- C# [6 V
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.3 K: f- x3 i5 G9 M$ b7 G* ~
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.公仔箱論壇# }9 @1 T+ q9 N
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
! M% \: P7 F5 I. k- H/ r6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
) ^6 y7 ?) G( R/ Ytvb now,tvbnow,bttvb7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) i( V/ y1 c- Q! t% i& e/ n
南瓜既香甜令人難忘，公仔箱論壇' _7 S- `% B2 j1 A9 `$ r" z* x
南瓜亦係非常有益既食物呢.
  d# \2 c! k- o$ ?' I! O% S: Itvb now,tvbnow,bttvb呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
# @6 _- ]- O0 `; l0 D) u+ v公仔箱論壇但比年糕多一份鮮甜.tvb now,tvbnow,bttvb2 P# W" s" _( I- x6 h" X
做法亦簡單得多~~
, o, f2 I) _9 [$ r( F/ o7 W公仔箱論壇只需要預備三種材料，" z3 O" P* U- m. K- K% X8 L
快到15分鐘就攪掂.tvb now,tvbnow,bttvb, T1 x" Y1 k' s  S- ~
煎得好完全可以外脆內軟.
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) G/ X/ p' b8 j公仔箱論壇食譜：
+ h" e+ [1 q) d6 rtvb now,tvbnow,bttvb材料：
% L- e& L1 j( z" @南瓜  200g
/ R$ ?7 F' g0 ]糖       80g(可隨自已喜好多或少)公仔箱論壇& H! j/ _" l0 K' M/ ~+ C
糯米粉   100g
: C5 O% U  U/ a4 z3 m公仔箱論壇做法
1 C, X( l; w+ h8 @. F$ G公仔箱論壇1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
" w9 v7 K8 I, Z" {0 W6 O( a2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
+ \0 M( J2 i( v. x公仔箱論壇 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)tvb now,tvbnow,bttvb" E7 K0 K) t! y8 i( k% t& n* u
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
1 D/ q$ s4 T6 T  R4 z2 v) N% M9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
7 O# c6 ?. u  j! H/ stvb now,tvbnow,bttvb(4)搓圓、按扁、煎、done~tvboxnow.com# e: x# w; R* f

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