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今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M. y, y. q. i# N$ }5 T( e% W) b
做餡先
8 m1 r( t: x7 E: I0 ]3 K首先我地需要
4 d3 N' v: R3 o' I: l- C1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.tvb now,tvbnow,bttvb0 m8 k: z3 D8 Z/ c! B
2..工具 沙布、隔利、刨
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& L) c& m$ m( ~7 j" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天 08:33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {9 @7 [; z$ z
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( L' W4 W7 w1 i/ J( Y公仔箱論壇. i# E/ q# b8 f4 B0 O' ]3 S
3..幫隻菠羅刨絲先，- {; f( W( V4 X6 k
4..要用沙布隔去菠蘿汁.tvb now,tvbnow,bttvb/ c8 p0 H" o% _4 T; H: p$ I8 {
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.公仔箱論壇$ w3 v% b. G. E8 ?' s% G8 _
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s/ A4 _& C! R8 O7 n
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
4 s- }+ H: b5 q6 Y9 o公仔箱論壇8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.tvb now,tvbnow,bttvb# f. h: I6 M4 E) f0 e# n4 F
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昨天 08:33
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8 ]; s* S8 o9 e公仔箱論壇5 z& G6 x  n; S" Z
做皮嗱！我要需要tvboxnow.com8 f5 i% U; x, h9 M; r4 N8 _0 x6 ?
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
3 X0 m! N* _, n2 b: O10..牛油和 糖霜 打均tvboxnow.com* k% M# e+ N! R( d8 J, f. D+ \& t$ e
11...再加入低粉 和吉士粉
$ ]3 q/ X6 [" }* }* _. X: H5 m# etvboxnow.com12...把所有材料搓成麵團.
1 s$ u, r- s; N. k% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; q; V! A4 y- d2 q/ E' r
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8 d7 }) z3 D3 M4 `; p) [! W4 Y13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份tvb now,tvbnow,bttvb: p1 {. h+ P  @5 F
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
9 J, x5 U& l$ r3 L/ K6 c  @15..麵團包入餡滾圓, 放入模
; h# ?4 B! Z& ^0 y* S6 J' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16...用掌心一壓成形公仔箱論壇, Q% ?$ C4 C  D! w& l
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3 g% g8 \- l  t5 d1 A' W昨天 08:33
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: k) V$ e4 R  o* ^$ ?8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s  `* X# S. @( Q17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.公仔箱論壇' r; @* Q. s. q! K5 t
     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
& P. v; y, ]2 @, f/ f. b8 g0 ytvb now,tvbnow,bttvb18..金黃色靚仔出爐.公仔箱論壇- ^3 [  f. @- |+ g4 ]
19..放上鐵架待涼.
4 ^( C) y4 g: f% ~* C$ ^tvb now,tvbnow,bttvb20..包好就可以送比人拿.
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' C+ f8 M7 ~3 C" u5 y! p2 [tvboxnow.com下載 (63 KB)5 I; ^! m  ?' v: [9 h, ^) g
昨天 08:33: V7 f2 P1 T/ a& p. t) n

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# f3 I) u5 `& p' H! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m& Z5 X- S4 Q5 w( f; [8 otvboxnow.com~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧
8 v5 A5 I: W. \' |. J0 \" ptvboxnow.com
/ P3 c/ [. P$ e6 h2 z* @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y' s- {, \. e1 M8 x0 m1 p
材料方法好間單.
; C* X4 H; k) [3 e+ Z8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I. w9 l9 O# F4 s
1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。tvboxnow.com9 c6 z7 f. [" f# ^: ]2 \  \

  c! G; T. W: @1 w7 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.
: Z. Y* h+ F+ d, etvboxnow.com
  Y( I0 F2 Z3 ]: y% c1 T6 y  Ztvboxnow.com3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。2 R: j8 R' _$ G

, _1 S! n6 P- ^8 o/ n5 W( ]. xtvb now,tvbnow,bttvb4. 封好放入雪櫃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 @, r3 G) R5 [6 w6 L. E. m" ?% C) ^
公仔箱論壇2 |, l+ |, z3 T6 ?9 B, {+ ], P
5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''
( b' n8 j# J; I6 \3 k! S) I, Wtvboxnow.com材料： (6 吋蛋糕模)
! s$ h9 T, b* {公仔箱論壇消化餅底TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 m7 m: B: F/ y+ ^) D" F- F8 D
消化餅  5 塊1 W/ f! E' B6 P* d# _1 o
淡牛油  30g公仔箱論壇  k% J6 y8 `* B4 i7 f% |  S
芝士餡料：
, s3 `/ A/ H$ }7 B; ]tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J/ ^6 g7 f9 c: f& r* Y
糖 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C  T1 W! O( j$ n  l9 M
淡忌廉 250gtvb now,tvbnow,bttvb, e5 a2 l7 {$ I' j3 n7 K
魚膠粉 2 茶匙8 l. F6 }# ?7 l, ^1 Z
水 2 湯匙
% k4 j' ^) j  ^+ |9 X3 k藍苺果醬 60g
4 Q5 o! ?1 l5 ^/ b. P公仔箱論壇飾面隨意設計
' T2 {+ i6 @  E. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t  |* a% l: v
做法：
) w: b/ O: s* A: X3 z* j- ^( ?(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。
3 X# \9 j4 s- w% g+ X3 S& ?2 w公仔箱論壇(2) 淡忌廉7 分打發備用。
; w' \/ n* ]3 b( N; q1 \公仔箱論壇(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。) A$ @8 \8 r' E' a' L/ V6 _0 o
(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，
+ M' a4 R% p3 [# _' k# R倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。! q6 ?. u( Q8 K6 m
(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。公仔箱論壇6 Y" \; t0 E9 y& F: z

5 q% g+ Q; s8 Z: }7 ~) y9 ytvb now,tvbnow,bttvb食物參考自~美味DIY~
9 o0 y1 d+ j# u. i, R  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm
4 d5 |- P8 K+ x. Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ s- n8 C4 ]0 ?7 p

8 ]1 U; |7 @, O' o1 S$ @9 b2 o7 Ctvb now,tvbnow,bttvb
9 z! \9 v3 o9 M/ X5 ytvb now,tvbnow,bttvb, F8 P  f, k9 i$ A+ n7 F7 H$ j. {! t

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紅豆糯米糍
8 `, E2 W& x6 c. ?: f呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.公仔箱論壇5 p$ |+ r( B$ S8 D: v' ?6 b
& b/ D3 U( e! m) B: E: ^9 B
送比你地嗱.希望你地岩使.
6 o+ O: I  l, k1 ]
8 m, A1 o+ @; G8 H' |糯米粉  200g
5 S% ?; b# s/ a: U, k, y澄麵     100gtvb now,tvbnow,bttvb# Q) E/ Q1 ^# z( P! P; L
糖        100g
' q0 N0 K8 n0 [+ R凍水     400g
7 f, e% }5 T1 d  i/ X7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪油      25g
& B' v2 `4 T5 W/ p+ q" {tvb now,tvbnow,bttvb7 j8 q/ \, g- c$ n8 c- D1 W9 E
全部混合放入大碟中.公仔箱論壇8 X& p* x) ^) v! L
蒸15分鍾.
2 [" _3 u2 P8 V5 T$ m+ R2 v趁熱用機拌勻.
! s, j( z* D, O4 Ntvboxnow.com攤凍就可以分成20件.
8 q: \# X9 G3 J' w$ F0 _公仔箱論壇包入你鍾意既'餡料'.3 ?- R9 x- _, e8 i3 f
跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.tvb now,tvbnow,bttvb: _: y) g3 i! O
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紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。# j' }9 P. I4 f" T2 H& s# Z0 _
中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M  e4 u& ^3 Y2 }5 m6 n5 s: W  q
到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。
! b5 h+ i' {$ ]" Ytvboxnow.com- C' U8 Y# T6 S. q, Q) U

9 u, E, s* i" ~4 ~& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 C) h3 F9 K- r; ]2 z

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% t6 {$ y+ c  q8 I: atvb now,tvbnow,bttvb
6 ?9 @- _: T/ ]) i9 e# n0 n- i公仔箱論壇♥ 椰汁馬豆糕 ♥  9 r  P0 Y( X8 q8 c! }: A9 w$ m

7 m9 U& c: \$ }! G; w, {7 r材料: tvboxnow.com3 ?$ n* Z7 o4 V4 U" R4 A
♥馬豆---100g
) H6 _% B) E) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥三花淡奶---170g  tvb now,tvbnow,bttvb- E& C5 i) I4 D3 K; l2 T7 E8 C: b
♥砂糖---280g  
4 L" i8 f4 g' I, a1 U$ Ptvboxnow.com♥椰汁---1罐(400g）
+ v% j' P* x$ ^1 ~7 `( X& R2 Y ♥鷹粟粉---170g
$ U8 O& E6 y" {tvb now,tvbnow,bttvb♥清水---5杯(1250 ml)
% K4 E8 H# ?* Y公仔箱論壇
; x: ~6 f- e# X) U$ G& \5 R公仔箱論壇做法：0 b2 v! c. T5 J% ]( L
♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
# f2 S  Z/ ]- s, Q  J% j♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水公仔箱論壇1 A; @7 K2 C5 @: Y6 u8 j
♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀公仔箱論壇+ Z! p) J/ b: P" }! D; p
♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用
) l. o5 f5 K9 |& A+ _& m% o公仔箱論壇♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶0 {% t' e2 [9 J# P
♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾;
2 j* ^' O7 Y3 C' s0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，
( X# B4 t; @# D! M. Y) @; Mtvboxnow.com待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥
7 C# Q3 Y9 t0 _1 U" ^5 stvb now,tvbnow,bttvb
" _4 S! v# Y: I0 w9 Qtvboxnow.com
" Z. h+ e/ n8 `; A2 _+ H0 l( Htvboxnow.comtvboxnow.com. l* l8 G" b* p1 U, r! B" O0 Y

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！公仔箱論壇; w, o- j$ Y# Z1 w( y, d/ H
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1...做個原味蛋糕体先
6 o3 l. m! G$ D0 J公仔箱論壇食譜
" q1 `0 v* k0 D9 i+ G材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B' E1 c8 a; r( r7 U. o/ A
a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g tvboxnow.com# p6 e4 w' t7 b( \1 @3 [4 f% r' D
b >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g tvb now,tvbnow,bttvb) t0 n4 U" @+ I4 T  a
c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g
, J) y6 p% I6 @% ^d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }( c2 ?! L/ E! m6 J5 l
1.焗爐以180C預熱10分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb6 d" e8 m  S1 k6 m
2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.tvb now,tvbnow,bttvb% P- t/ `" j1 J" R) n! @
3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
- h5 J3 I0 v9 \$ @2 Etvb now,tvbnow,bttvb4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切tvb now,tvbnow,bttvb; A/ p5 w$ O/ {& U
    拌至完全混合.
2 ]2 J% i; q. j  @, a5 r: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.
  L* v& Q* G1 p- D* x: v" i   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).
0 \2 u7 T/ s# w6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,
& k: Y$ m3 u! x" _5 G  Htvb now,tvbnow,bttvb7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.
" ]1 H% O( a0 c9 x8 m5 utvboxnow.com    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.
) L& k# A9 \% Z2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.
6 p/ i" y/ j! n* G6 U7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A  l( o6 H- s8 u. i9 F7 |tvboxnow.comtvboxnow.com  Y0 ?) K+ k+ N1 H/ I
2....甜味栗子茸150g.tvboxnow.com6 c1 {0 l0 E- h
3....忌廉 150g打至7成.
" v! R( t! [2 c" F4...將2和3混合.
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' V9 A% P+ {; J1 a) ?/ x6 M% Y公仔箱論壇公仔箱論壇$ `! ~4 ?% E. K' ?4 l( D, d6 ^% q! w
5...將4完全混合打至有汶路.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( Y8 z% r6 O& ]1 F: t3 y
6...準備長面粉棒和間尺.tvb now,tvbnow,bttvb0 F  V' e2 K& v
7..在旦糕上楂滿1/2的5.
( @; g) I3 f( [) R7 a: g' R  {! p& Ztvboxnow.com8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.tvboxnow.com; ^2 W( Q6 e4 m' d1 u
放入雪櫃定形一小時.
5 Q1 Q) r; T/ L9 V3 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {5 b  Z8 X9 g/ u

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  X' y% e! z! z1 W6 {9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.
' n& b1 @) p6 b2 V- Otvb now,tvbnow,bttvb10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.公仔箱論壇& s7 O1 r2 S( E( C( ]
11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.* ]+ M7 D9 Z- i- J  ]
12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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朱古力慕士
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& \4 f, h; c5 W7 [# l0 K1 Z- x; ztvboxnow.com1...6寸模具5 V$ n! r% D3 I
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )公仔箱論壇2 ^5 \7 X( @+ O* o4 p; \& N5 C
3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.9 X9 Y6 n. P( P3 G
4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.- t9 f* W& s$ r8 M

8 T/ j" X  s1 H% z$ v0 _, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g4 }# J; h3 q公仔箱論壇公仔箱論壇+ d8 G) ?0 p2 o6 D4 ?' ?1 `: D
5..魚膠片4g以冷水浸軟，tvb now,tvbnow,bttvb7 I' _0 c" `& ?5 _8 B! t
6...牛奶90 朱古力120g.
+ P; D" X& s9 y; K6 C, z7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.tvboxnow.com0 a) x" f1 a% B/ B( P- x: n  n$ F
8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用
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1 O( C# f% g/ p+ Z) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) ]0 ^$ k/ d1 k  S
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9...朱古力醬要拌至完全滑身.tvb now,tvbnow,bttvb" A/ @. c4 @0 `* D1 Z) F
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.
. d" ^; v3 ^7 ^' G- ]+ k- Otvb now,tvbnow,bttvb11...將9和10完全拌勻.
7 P) q( U: k- X' Z; b4 k12...將150g淡忌廉打起.
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  D& z3 o  N7 f( C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }* l( g+ v; j& ~. c
tvboxnow.com" x# |) d/ e# Z% a- c( N
13..打至7成.
$ ?# y3 I, L7 h7 @tvb now,tvbnow,bttvb14...將一半13做入11中.拌勻.
) U6 h1 \. V! _5 t0 o4 S# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15...加入另一半13拌勻至完全.
. D& h" Q$ L7 |$ W; X- N& o公仔箱論壇16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固
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  b9 S& @% l" u, y) |. X% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }8 V) I8 _3 x2 c5 otvb now,tvbnow,bttvb
& k0 m2 }9 j4 f2 P" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎tvboxnow.com0 p' O7 y$ y+ M6 i0 Q
.放上現成朱古力裝飾，完成公仔箱論壇9 |; I: \) U1 ~

( C4 n) x; Q. B* d公仔箱論壇