今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.. q/ i) Z2 H* [: F
做餡先tvb now,tvbnow,bttvb: h& D5 E* _. Q" x! |6 B
首先我地需要# `4 S& H( {/ I7 o+ Z
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
: M; _8 m: f8 ]2 b* g+ h7 ?& r) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2..工具 沙布、隔利、刨tvb now,tvbnow,bttvb) j }4 L' L0 k% m
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3..幫隻菠羅刨絲先,' U7 N: v5 R/ v& d& F0 R8 _
4..要用沙布隔去菠蘿汁.
/ w0 I9 f3 a" E+ c6 M7 k2 ztvb now,tvbnow,bttvb5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.tvb now,tvbnow,bttvb' }( C7 H% |, W9 Z: e
6..放於pan上炒佢10分鍾,加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" C1 r1 p* h p- N, ^4 b
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
) g( V' ~) q& P/ B. V* L8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
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做皮嗱!我要需要
3 E1 J6 L+ |5 L3 a5 T/ stvb now,tvbnow,bttvb9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g公仔箱論壇7 r4 v. H# u3 _
10..牛油和 糖霜 打均8 Y& c- M& x( m3 T, }- R0 J
11...再加入低粉 和吉士粉, P% y9 \! D$ R
12...把所有材料搓成麵團.
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5 t) Q2 A9 B" R' L昨天 08:33公仔箱論壇/ a) {! u% p" I0 c9 B* y
7 W8 Q% I" W7 Z" otvboxnow.com |) I+ k" |0 Q2 V# i6 u
! t* y" c8 I6 H' n ]+ g" ?tvb now,tvbnow,bttvb13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份
1 S, d4 ~ o, j3 T; D, S. v5 {% U* a公仔箱論壇14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
5 J m0 j# _# V公仔箱論壇15..麵團包入餡滾圓, 放入模3 N* m( C% J4 w9 {
16...用掌心一壓成形公仔箱論壇+ b3 ^- C; H) ^ p4 J- w! ~ o0 `, |
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7 p5 A- f$ e/ ~' m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: @& E) _9 w: Y3 h7 B) @
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17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.tvboxnow.com1 t3 Q& L) y8 u1 F' M
這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.tvboxnow.com7 U9 S) ], }3 c
18..金黃色靚仔出爐.
1 p% e5 }' K3 }, |6 A9 p6 Y19..放上鐵架待涼.
0 t+ E, p' ^" q9 R20..包好就可以送比人拿.公仔箱論壇5 _$ z7 \5 W0 O- i% Z
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) E: k1 F9 S( U2 ^7 S公仔箱論壇tvboxnow.com1 g' B, l/ i" K [) e# h9 O' D1 a: {
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~~ 唔知邊個會交功課呢? ~~ |