【材 料】
6 f) C- U" m) a& v q5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t8 {' D* z8 ~: ]發酵麵糰tvb now,tvbnow,bttvb0 ?! m6 h/ H5 G7 e
250公克3 k4 c& ^+ |+ _; u, \4 ~! n
內餡：
3 [4 c" V. H* {& ]4 W* l7 p公仔箱論壇抹茶餡公仔箱論壇2 F6 t" e: Q) G2 a4 h( x; r
100公克
. ]0 f0 q, a& c0 i5 @) v公仔箱論壇蜜紅豆
0 p, ?6 z* y* m9 }. D2 H& h3 _50公克3 Q6 |9 }; u% F
沙拉油tvb now,tvbnow,bttvb7 a5 F% L& F# B" B8 m
1小匙, N8 e1 o0 p8 o
水tvboxnow.com }3 L1 m F$ V% U S
150㏄
% n3 s* X5 ~ v2 k) J0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
7 t0 S6 U7 V5 ]! \8 dtvboxnow.com蜜紅豆
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" G. X5 E7 k' e4 Qtvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J+ X9 U- g4 M0 Z- ^5 |
7 i' Z% Q% C/ z" c6 p% T, itvboxnow.com1.把發酵麵糰搓成圓長條型，再切成八等份，接著在切面處按扁，以桿麵棍桿出直徑約9公分中間稍厚的麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 a% h0 l1 P/ m% g4 `4 x- G
2.取作法1的麵皮，包入約12公克的抹茶陷與5公克的蜜紅豆，將外緣拉至中央並捏出摺痕，以中心點為基準，依逆時針方向依序將皮拉起捏出摺痕，最後將收口稍微往逆時針方向轉動捏緊即可。收口時留小孔，在孔上裝飾1顆蜜紅豆。
9 W/ L# J- U3 q1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一煎鍋，熱鍋後抹上一層沙拉油，把作法2的包子放入煎鍋裡，加鍋蓋燜約2～3分鐘，開蓋後加約200㏄的水，再蓋鍋蓋以中小火煎約8分鐘至水收乾，包子底層呈焦黃色即可起鍋。 |
發表於 2011-12-10 09:00 AM
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