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[中式食譜] 醬香酥骨

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材料
9 T  B! ^% V. @甜麪醬 2湯匙、腩排 200克(切件)、蓮藕 100克、脆漿粉 100克tvb now,tvbnow,bttvb1 |7 o/ B! x* u. T3 q* K, K& c
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1.蓮藕切去頭尾,刨皮後切開,再刨成薄片。tvboxnow.com  r9 a( t# h# B

! V2 t. e: D3 ~/ b  z- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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* d$ `0 N6 z* z" @3 w0 rtvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒滾油至 120℃,下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y! |8 Z' s  ?% k7 H7 w
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5.然後熄火,放入腩排浸 2分鐘後,開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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