材料
7 o, U5 m( R" U3 a: x$ C- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料：糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙
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做法
8 G& s4 u: h5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.桑寄生放入湯袋中，備用。蓮子浸半小時。公仔箱論壇. _3 t: H# Y0 ?. H0 f. q9 O! I
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2.水煲滾後放入蓮子與紅棗，大火煲滾後，收小火煲 45分鐘，撈出湯袋，加入黑糖煮溶。
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0 s0 K! W( l' s' c% ^) {7 c3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻，揉成粉糰，搓長條，切粒，再搓成小丸子，灑少許粉防黏住。公仔箱論壇# M) o! ?2 {7 k" Z+ W- m7 c2 n0 j' q
" t6 d' z9 A+ ^8 [+ ~1 R2 D4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟，撈起，放入蓮子茶中便可享用。
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將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子，即使不加糖水，吃起來也帶甜香。 |
發表於 2010-9-22 06:39 AM
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