[中式食譜] 粟米煎肉餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 U. Q2 N% Q: a
免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
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調味tvboxnow.com- \/ G) G# L1 j) F2 T
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb8 F6 u, U( H0 V1 w! x/ d% C
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ B4 m; ~% o- l6 Q
1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% ^$ _7 O/ Z9 w5 q# @
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2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。
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! S) H+ o; a8 t, k; k/ V  X公仔箱論壇3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。 公仔箱論壇0 Q+ [! m! Q4 ~: t9 T