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牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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做法tvboxnow.com! i+ `- s) Q" [2 T- T3 Z
1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。公仔箱論壇- [* ?! B% X- T. d3 U7 o5 Q
( E6 @3 W7 Q) s, L5 l( m" j% Z# A7 }公仔箱論壇2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。tvboxnow.com j) ?5 e/ [" C5 h* q. R
- t1 \' K S5 t$ F1 S$ j4 qtvboxnow.com3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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/ C1 i$ b6 j# h7 Y- F; A+ [貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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