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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?tvboxnow.com) b' ^5 t, d6 a5 d
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。tvboxnow.com( ^; _! @/ Z0 I3 D

' b, K) @6 X' Z! \0 [" E9 r最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。tvb now,tvbnow,bttvb" e: F- D, k3 G/ {6 d

7 R7 Z% M* k! |) }2 j5 ~公仔箱論壇近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z! @7 q- Q9 y) S$ M# E" p& I

5 E; ]# @* B% I/ k" N% cMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。tvboxnow.com9 b# q* |; |3 z
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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8 p! O5 N9 z* C' m招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)公仔箱論壇1 k# ?6 X2 E* i: j; ^
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h8 E6 V" }: o9 Q% f5 P7 q

0 A9 o, l; y) R2 z& ltvb now,tvbnow,bttvb辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。1 l- B/ H( p: T7 W9 [

8 L7 K# a: O- W) q8 j! V! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。; \7 r0 ~( \0 H, l6 M" A

) |  e# D  P& ^/ @; X羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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# j6 t# f! s4 w6 Gtvb now,tvbnow,bttvbCheck!機械人在港行蹤
) b0 c+ e9 m/ w8 l9 r) K' y0 xtvb now,tvbnow,bttvb1月30日
. q. [5 ?: T3 h- b9 U  t' F. c地點:Pickled Pelican
! T) ^$ A5 A/ X& ?" v$ Q公仔箱論壇地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓公仔箱論壇. n2 j, m4 c& d; \. ]' p! P' _9 `* d
時間:1:00pm~5:00pm公仔箱論壇. E$ c' x2 }8 R' n0 F
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2月20日公仔箱論壇" k* |$ z, o6 L
地點:TASTE 公仔箱論壇& H) s* i" v- z* D+ y9 p
地址:九龍塘達之路又一城
* p' _: b! U1 x1 p. stvb now,tvbnow,bttvb時間:11:00am~6:00pm2 h0 I8 T; V6 B* w
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2月22日至3月7日
. t0 B# s1 I& S/ g公仔箱論壇乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
6 Z. i0 s7 _' f0 ^3 r* dtvboxnow.com*地點如有任何更改,以官方公布為準
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7 j' a5 H3 Q* X9 y. hMr. Asahi檔案生日:2008年7月
* r( I! f2 }: m! k4 D' w4 Ptvboxnow.com體重:850公斤5 j! C6 Z  [4 l) o
高度:2公尺tvb now,tvbnow,bttvb7 S, \% N. L) u& n  @
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
( o$ O8 M6 N! k  S' b  Y% \tvb now,tvbnow,bttvb左手:斟酒0 |6 y1 r% Q' P: z
右手:負責握柄,然後轉動吧枱公仔箱論壇( K8 K9 v+ e/ @" G, S/ z, w0 F! v
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