材料
" j: ?9 H2 S! j, Y# z3 E, S( V雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許* x; x' @& o/ j0 l- u5 y( g
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上湯公仔箱論壇. C5 D! z) R. K" J9 W
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法公仔箱論壇0 @0 d8 C/ z, A- E
1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w9 y5 J# }) D( {
" k1 _) @( a D公仔箱論壇2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。
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2 @7 n' n# e" L0 y" s3 V4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。
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; c" |9 k0 R& V7 L6 G7 Y2 Rtvboxnow.com5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。tvboxnow.com* ~9 E: M& b- G6 P0 k' B7 Y" a. U
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