材料（16個分量）﹕tvb now,tvbnow,bttvb d2 u$ v, ~2 i4 L4 T5 c
豬肉碎250克
_' a# C- U9 Ftvboxnow.com雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）公仔箱論壇$ N" J! Y1 P% |- E( n" [- ?
牛奶 半杯
. ], X! L! {2 _公仔箱論壇全麥粉半杯
i3 l8 ]; f: {, H) \" ?2 D雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# @7 u- I/ H
鹽半茶匙
& k+ {0 i" L% i7 r9 \* \胡椒粉少許1 `2 Q0 ^# {% J) F
蘇打粉（baking soda） 半茶匙/ S" c/ x# ?; X; w5 D
淡味橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 f( z+ }- a I/ O; h+ h1 T, s
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方法﹕% E$ f N [3 e/ A" }# [. O6 y; {
1. 預熱焗爐至攝氏180度
" h4 }3 ?! y- o) w4 L# v$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻tvboxnow.com/ m: w7 x+ l( u+ c6 A+ j
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb( d! J1 y/ c1 i+ }
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿0 Y7 P2 `, `5 H. N0 q
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形tvboxnow.com& D6 L- F; F& V7 F
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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