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1 w7 K; `" \: utvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇4 }; {! T: m& s$ b, {( A
糯米粉..........100g
0 X7 D/ r' k1 ^2 Q, t8 C$ @公仔箱論壇米 粉..........50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; `/ r1 Z- ^! m5 Z
溫水(40度)..........110g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B9 c' O" s( R+ A, H; _
水..........75g tvboxnow.com/ C+ `* _& y6 t0 Y
醬油..........25g
2 w6 t s' ^# ]: F* B0 ~+ `, ^" m味霖..........35g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t# j& @; M5 E
黑糖 ..........12g 2 m% e! _0 u. O
太白粉..........7g公仔箱論壇* i, p C7 A; V! b6 S3 o
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做法
* ]4 b h/ t; D1. 把糯米粉和米粉拌均勻; G% N9 d/ v- [2 a$ p1 L# D8 O3 _
: s0 l S7 ~0 c/ Q" g5 ^tvboxnow.com2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀
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- t+ _: @. o) B$ s% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球
7 \! v& B4 [ G* V& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e1 b: Q4 G' }$ @: \2 H0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)公仔箱論壇/ u4 j- P, |5 E4 {+ j% A% H# l
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5. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了tvb now,tvbnow,bttvb) W$ D4 v4 l' `7 n: I
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙
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6 z: A; R0 w0 @7 q; ^* ktvboxnow.com7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌
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9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶" q8 l1 r( p m9 z4 y( _! T) ~3 H
% X4 T0 F- q0 o! U, _10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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+ i3 E7 O: K, m8 t6 T% Xtvboxnow.com11. 最後再加入太白粉攪拌均勻公仔箱論壇+ ?: j+ W5 J% ? v" z M n7 ^: `
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12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火tvb now,tvbnow,bttvb6 H m, b9 g8 w! t, k# q
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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