[中式食譜] 酸辣魚塊

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材料:     
8 G+ r8 N$ g6 t/ L, e# Y% ?龍利魚柳 2片、唐芹 2條（切段）、榨菜 數片、燈籠辣椒乾 6粒、?黃 50克（切段）、薑 2片公仔箱論壇+ n/ W, q) S3 Q  \' @

# A3 G! m+ B; c% v2 B' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O5 K9 M+ u. p8 N
調味:     8 _6 C4 ]  f' C% O4 R0 O/ a  D+ s! L
紹酒 2湯匙、老抽 3/4湯匙、豆瓣醬 1湯匙、大紅浙醋 2湯匙、上湯 半杯、麻油 2湯匙、生粉水 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' E; D  I" \8 K  D0 U' Q' p

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# v% ~, p) ~4 ytvboxnow.com醃料（龍利魚柳）： tvboxnow.com( t/ n3 R: @7 ^
鹽 1茶匙、胡椒粉 少許、生粉 1湯匙! u7 t. C7 V- G( l: R0 Y

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb  u, r5 b; q: J
1. 將龍利魚柳徹底解凍，切件抹乾，並與醃料拌勻，醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |' y5 F# o8 k) y; e
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2. 榨菜用水浸泡15分鐘，再切成絲。用滾水將魚柳焯熟，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' v2 j+ _0 h& t
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3. 起鑊爆香薑片、唐芹及榨菜絲，加入燈籠辣椒炒勻，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B* `. K6 ?6 A

$ }$ S1 T- Q" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魚柳回鑊炒勻，注入上湯煮滾，加入豆瓣醬、老抽、大紅浙醋。拌入?黃，加入生粉水打芡，淋上麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G0 D% `6 I5 J- M# {% f6 ?4 \, i

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