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[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

材料:
; ^" T. L8 q2 Mtvboxnow.com1個雪梨
/ q& U# j. k: f0 y/ a% H  a公仔箱論壇10克沙參tvboxnow.com* Q" t$ ~8 n6 ~* u' }
6克貝母5 V0 G0 {/ V3 [7 N5 }- |& A
2克薄荷2 D6 P, Q, s+ g1 R
適量冰糖tvboxnow.com8 p2 s' p: t) t. {
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做法:
9 T3 u/ |5 \% [8 l3 Y公仔箱論壇首先,將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖,合起雪梨,放在碗內加水蒸熟即可。
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這個湯可連吃數日,早晚分食有助止咳化痰,特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。

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