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[中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條

材料:     
4 C) l$ U8 u; n! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個tvboxnow.com6 n! W0 }: F  {3 Y

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調味:     
' o; W! O0 O$ N( C( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j: v0 e1 t9 J5 u: x

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做法:     
7 e3 V+ |+ ?" \6 ^) mtvboxnow.com1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。tvboxnow.com8 j0 h3 Y; J& q

4 ~0 H# G/ }* \( U  m: j2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。
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3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。tvboxnow.com- n/ @8 }. d+ q, f
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