[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb  O5 _: V$ @, ^- \
中蝦.....12隻
" ]! J2 k5 t( C. M- xtvboxnow.com蛋白.....1隻 (拂勻)
% a$ w* c7 d  N  qtvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味
, V$ x4 Z; G) J: Z  N; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本七味粉.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 K' b! L. F4 h1 G7 `  {$ _, w; Y
白芝麻.....適量 公仔箱論壇. A2 m  ]. E( W1 W2 D
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* R* ?! b& ]* G% e8 P
胡椒粉.....適量
0 h' a3 z- [% l/ G& I& e4 w公仔箱論壇tvboxnow.com7 K& \  F1 O, f& k+ i
公仔箱論壇& M8 o0 B8 s. B6 B: w
蘸料:
/ ]7 ~' `2 a- a公仔箱論壇柚子豉油汁.....適量tvboxnow.com6 s2 ?3 m3 Z+ l6 t# d& F

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5 V# X7 G+ l0 @3 R* |/ A2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# C/ X+ t# S- l2 G( F
1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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6 N5 P  _( t6 [9 G3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb6 q* V+ b4 i6 N' r

$ s" G- H2 \2 v- F, q4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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