返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雲南豬肉米線


% z6 A1 e: @( q) ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 F+ z- B4 R6 k3 }' o) z% j
材料tvboxnow.com& `, |/ c  T4 ?  z
乾米線.....80公克tvboxnow.com" {6 g7 _6 I( i: Q: E
調味汁.....適量公仔箱論壇; x7 `3 @8 y# c* K! @& u
帶葉酸菜.....80公克
3 m; e; M5 i- v# x: U* o公仔箱論壇薑末.....1/2茶匙
' Q# h% ]  N7 Y( O6 [公仔箱論壇叉燒肉.....30公克
! a# M% T# S$ L蒜花生.....1大匙
, R  t, W6 a, Dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....20公克tvboxnow.com9 v3 S# N2 b. E6 {* B! K( g
辣椒油.....1茶匙7 g8 z' ?3 C% g6 ?
油蔥酥.....2茶匙公仔箱論壇3 R! T6 l3 r, c" r7 R
蒜酥.....1/2茶匙
  ?1 f( \. l$ ]! \( U% _熟芝麻.....1茶匙
9 @! e9 e; X5 x' F香菜末.....1茶匙
; V8 |! ?* _/ L% |tvb now,tvbnow,bttvb9 ^2 s7 d1 ]; P( T% L, Q/ B

1 J3 A. o% _  c! J" v公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb+ ^4 L( O% F7 \' v2 g
1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。
- L1 t% ]5 c- t1 X, g1 `* W$ D; U公仔箱論壇
) C, t, G- B4 Q* T' D) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。
. T2 ^* r& r9 U& c公仔箱論壇
# ]- |4 i+ p. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
) Z% [; v# x/ u# S+ B! C7 s/ Utvboxnow.com
2 ^1 }; r- z  W! l4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。3 I" V/ E6 J, D- u
返回列表