[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

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材料:     ( ]' {8 _1 @1 V! c' E, m5 n4 r
臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻tvboxnow.com  `- \! ^, E  Y

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) Y; r) j9 `3 P( c調味：
# I! H  r( Z& d' ]  |, y調味料（蝦仁）：公仔箱論壇7 d1 t2 u! _! ^/ w
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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2 @/ @# ?. W3 |* A3 R" i公仔箱論壇調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙
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' D: Q" Q8 @& P7 r做法:     公仔箱論壇, a+ x' [' b% O
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。
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2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。3 f/ t7 n& C5 N6 I' K0 G! `
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3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G) g; G* }) \9 H# s5 W+ Z3 e
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4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。
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