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Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
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做法: tvboxnow.com/ R$ J$ b V+ l* `% K; \" c
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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0 f: k, v2 h$ A1 w) _5 ?tvboxnow.com2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。公仔箱論壇+ u) O$ n/ i7 J/ g, D
( P& U# R3 b; E6 O; o公仔箱論壇3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。公仔箱論壇0 B& }$ I: `) }! S6 A, u7 r& g( n
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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