材料:
- B) h: R. \' k& A" t* D; [# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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做法:
1 [" h; B9 ~' d4 S' c& S+ s& J1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。tvboxnow.com" z& \ v/ x% \
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。1 _$ E/ J* o' u5 w7 q4 P
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。. n- V E+ ^; Z+ M0 X7 e
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