材料:
( B0 C) D/ t) f* n7 }% B6 d( gKimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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, r$ @' n! G, x6 R9 a調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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做法:
. S4 D: A9 m) J' O" o+ q% ]tvboxnow.com1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
) V/ [5 l2 [% Z3 {8 q' F" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y0 u8 j* _! `7 p: M3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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5 ]6 K0 {2 M+ Z- |tvb now,tvbnow,bttvb4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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