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材料:
. ~1 W8 `/ [1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐1盒(350毫升)、燒鴨肉100克、雪菜80克(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、
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調味芡汁: 公仔箱論壇3 ^+ l2 o2 X8 l0 {4 q/ P5 q
清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
$ B' N4 g3 c& h, D6 S- f" w3 U ctvboxnow.com1.滑豆腐切粗粒後,燒半鑊水,放入豆腐粒拖水片刻撈起,然後濾淨備用。
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7 s" C5 k" b' m Q& S% Q C2.將燒鴨肉連皮切絲;雪菜沖淨,浸水去除過鹹味道,然後切碎。蒜頭切碎,紅辣椒切絲。
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3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒,輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁,即告完成。公仔箱論壇+ {& q* d1 Y! v0 f4 R
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