材料: tvboxnow.com7 f/ {4 T. Z3 j3 E, Z: v
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊
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; z% y3 p+ |* R6 L公仔箱論壇調味:
( Q) N. n' h J9 ?4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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|8 Y# e6 l6 h/ m& D9 W& s+ h; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y+ g, n& c- i7 X, F( s公仔箱論壇醃料： 公仔箱論壇7 X" j% j! X/ n7 E7 e
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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7 G5 f0 h. d6 y4 S" w做法: 公仔箱論壇. L& ~! s2 q$ \( W0 y, S0 L& P
1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ u* J% q/ L. Y. B( _$ P4 {" d
# C0 t' U$ k$ R) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。公仔箱論壇( |/ b7 a* P5 S* x2 J ]
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3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
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+ V3 `3 S, V% y8 e3 ~! g4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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