材料: 公仔箱論壇7 C: O" i/ w, T8 u" l
絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯
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$ f$ N5 N; ]: D; E3 }做法:
* j& N& R/ i% s( H7 B8 S% D公仔箱論壇1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }# F+ c* _; j$ }6 t! V* A
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2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。
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: ?7 \& @' j+ e" N3 d- D% m" X" gtvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。
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4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d/ X( f; G4 a2 u
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發表於 2015-2-2 04:19 AM
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