[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     tvboxnow.com0 V, Y) B8 W: l7 U, R! g/ i6 b
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許tvboxnow.com, d0 c2 w# D4 i4 [5 o
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: K) P+ R/ d# \) ]- K3 @+ c+ x! k公仔箱論壇做法:     ' l- y/ T! h0 ^( C( R* i
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。6 U4 ~. Z8 t- Q
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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8 N5 s+ S9 N, {公仔箱論壇3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。
& M  N. r1 V! ?* k: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M8 U" I3 h2 p0 u4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。tvboxnow.com& @; o0 a; Z- e1 U6 f0 J

. ~* U( z, O6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
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