2 m, }0 y7 p! A5 P3 {$ @/ S. {: a7 @tvboxnow.com材料:
+ w& h0 q2 a6 {0 D# S8 m6 X+ htvboxnow.com白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb* O( ~$ n3 ~* h. F% O0 ?, p3 ?# }
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調味:
2 e1 G. f. B- R/ ?. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉汁醬（一）：
: Z1 ^# u" a( o u0 `' E% L蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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豉汁醬（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D+ e! U" O5 P2 \4 y
生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許# P+ t" X9 V; |) M; Q8 \, O
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做法:
; m: j; R9 ?1 i" s: z2 ^$ M) ]0 btvboxnow.com1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。2 Q# C t6 E( Y! v2 i9 k) k
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2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。tvboxnow.com7 T7 e( ?) C3 c1 ]
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3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。( e2 z' B8 z2 G
# r6 d8 r7 k2 H$ v. u/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。
1 g$ \9 A2 Z: u. k0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g5 p% J3 `& r; {" \0 [5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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